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素炒牛皮菜的做法食谱

素炒牛皮菜的做法和图解 好吃的素炒牛皮菜家常做法

  • 素炒牛皮菜

  • 牛皮菜本来不被人所接受，后来也上了餐桌，作为可口的蔬菜被人烹调。哇哈哈哈！用料牛皮菜半颗四川豆瓣一勺鸡精适量素炒牛皮菜的做法将牛皮菜洗净，用水煮熟滤干水后，待用放入色拉油，油热后，放入四川豆瓣，炒出红油倒入刚煮好的牛皮菜，翻炒撒入适量鸡精，起锅小贴士由于四川豆瓣本身就有...
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素炒拉皮的做法和图解 好吃的素炒拉皮家常做法

  • 素炒拉皮

  • 用料黄瓜半根青椒1个拉皮1包素炒拉皮的做法准备材料黄瓜和青椒切丝备用拉皮用水泡一下锅里热油，放入葱花翻炒放入青椒翻炒1分钟放入黄瓜丝，继续翻炒1分钟捞出拉皮，放入锅里翻炒1分钟放入1勺生抽，盐3克，翻炒均匀，出锅。...
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厚皮菜（牛皮菜）炒线粉的做法步骤及图解,美味正宗的厚皮菜（牛皮菜）炒线粉做法

  • 厚皮菜（牛皮菜）炒线粉

  • 用料线粉适量厚皮菜（牛皮菜）半颗姜适量蒜4瓣酱瓣1勺盐适量厚皮菜（牛皮菜）炒线粉的做法把厚皮菜切条加入水中煮至9分熟，起锅把线粉煮至9分熟，起锅把蒜用刀敲破，姜切细条放入油，把酱瓣倒入锅中爆炒，放入姜，再放入蒜，最后把煮好的线粉和厚皮菜一起放入锅中，爆炒起锅...
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素炒香瓜皮的做法和图解 好吃的素炒香瓜皮家常做法

  • 素炒香瓜皮

  • 用料香瓜皮半边花生油一丁点盐一丁点素炒香瓜皮的做法把最外面黄色那层皮与白色皮脱离。黄色的那层皮先别扔掉，留下来可以摆盘。切成丁状或者条状，最好是丝形。（忘记拍照了。）锅里下一丁点花生油和一丁点盐。（放太多油，吃起来会很腻。）放入香瓜皮，炒了十几秒后，加水。（炒熟了即可捞...
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清炒牛皮菜的做法和图解 好吃的清炒牛皮菜家常做法

  • 清炒牛皮菜

  • 牛皮菜，也叫厚皮菜。茎有涩感。可以通过焯水和用猪油炒制去掉涩感。我们家每一次炒青菜，用油我都是选择猪油:花生油＝1:1，或者猪油偏多一点点，可以使菜的涩感减轻很多。口感更加适合我们家。用料蒜3瓣牛皮菜500g耗油1汤匙生抽1/2汤匙白糖3g鸡精1-2g清炒牛皮菜的做法这个菜在小...
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素菜面皮的做法和图解 好吃的素菜面皮家常做法

  • 素菜面皮

  • 有主食有菜，健康油少，有趣好吃，自从学会做面皮（又叫春皮），简直太爱做这菜了，喜欢吃什么菜都可以拿面皮来包。用料面粉300g清水适量甜面酱三勺洋葱1个鸡蛋3个胡萝卜1个生菜少许素菜面皮的做法清水和面后静置20分钟，保鲜膜盖住。醒好的面切成小剂子，擀成饺子皮大小，每层刷油叠起。油...
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牛肉炒素菜的做法和图解 好吃的牛肉炒素菜家常做法
素炒炸猪皮的做法和图解 好吃的素炒炸猪皮家常做法

  • 素炒炸猪皮

  • 炸猪皮是一个美容食品，配上素菜，尤其制能量能量摄入用料炸猪皮一块。平菇少量腐竹少量金葱一根萝卜少量红椒一个素炒炸猪皮的做法将炸猪皮与腐竹泡发切条，焯水平菇红椒切片。萝卜切片加盐进行腌制。完成后倒出汤汁热锅下油先下炸猪皮及腐竹。后下平菇与金葱，最后下萝卜与红椒...
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素炒豆腐皮的做法和图解 好吃的素炒豆腐皮家常做法

  • 素炒豆腐皮

  • 日常家常菜，很健康营养哦用料豆腐皮1张洋葱适量胡萝卜适量包菜丝适量酱油适量盐少许卤水汁少许鸡粉（鸡精）少少许素炒豆腐皮的做法材料全部切丝（所有调味料倒在一起混合均匀）热锅下油，洋葱胡萝卜（爆炒两下）加入豆腐皮，继续翻炒起锅前加入包菜，加入调好的酱汁，然后起锅装盘就可以了！开...
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素炒西瓜皮的做法和图解 好吃的素炒西瓜皮家常做法

  • 素炒西瓜皮

  • 吃西瓜的季节到了，多数人们吃完西瓜就把皮丢掉了，其实西瓜皮炒着或凉拌着吃都不错哦，往下瞧……用料西瓜皮个盐克生抽勺素炒西瓜皮的做法西瓜瓤用勺子挖去，西瓜去皮（多去厚些）锅里放油，油热放瓜皮，快出锅时放点生抽，盐。炒熟出锅开吃...
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素菜也补钙：虾皮炒罗马生菜的做法步骤及图解,美味正宗的素菜也补钙：虾皮炒罗马生菜做法

  • 素菜也补钙：虾皮炒罗马生菜

  • 很多蔬菜里面的钙含量比牛奶还高，配上虾皮就更强了。用料罗马生菜半斤蒜5-6瓣盐少许虾皮1小勺素菜也补钙：虾皮炒罗马生菜的做法罗马生菜洗净控水，切段。炒锅放油，小火炒香蒜片，再加入虾皮翻炒几下。倒入生菜，加适量盐（请根据自己家虾皮的咸度，适量加盐），大火翻炒30秒即可出锅。罗马...
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素炒柚子皮的做法和图解 好吃的素炒柚子皮家常做法

  • 素炒柚子皮

  • 这期一道江西特色菜，也是我们从小吃到大的，原先是只知道好吃，也不知道是怎么做的，后来从妈妈那里学过来的，现在分享给大家。用料柚子1个油适量盐少许生抽少许耗油少许大蒜3瓣小米辣适量红辣椒1个葱2根素炒柚子皮的做法一个柚子切开取皮，消掉表皮后留下白色部分切片，放盆里用盐不...
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素炒凉皮的做法和图解 好吃的素炒凉皮家常做法

  • 素炒凉皮

  • 就是喜欢摸索着吃吃吃哈哈哈哈哈😄用料凉皮300克胡萝卜0.5根包菜0.5个豆芽250克葱蒜末10克豆瓣酱1勺老抽2勺盐少许素炒凉皮的做法葱蒜炝锅。加胡萝卜丝翻炒。加包菜继续翻炒（一不小心提前带进去了几根豆芽哈哈哈）。加豆芽继续翻炒。菜翻炒至半熟时放入凉皮快速翻炒。放入一...
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素炒瓜皮的做法和图解 好吃的素炒瓜皮家常做法

  • 素炒瓜皮

  • 瓜皮是钦州灵山的同学送的，素炒瓜皮是一道爽口的下饭菜，送白粥也很开胃。用料瓜皮四小只红辣椒4只花生油适量蒜头四瓣素炒瓜皮的做法把瓜皮洗净，切小段。因为广西的瓜皮都比较咸，所以楼主把瓜皮用温水泡了大半个小时，切段之后又用凉开水冲了一下。把蒜、辣椒切碎备用锅热下油，...
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素炒油豆皮的做法和图解 好吃的素炒油豆皮家常做法

  • 素炒油豆皮

  • 用料油豆皮胡萝卜葱油十三香盐蚝油生抽素炒油豆皮的做法油豆皮切小块胡萝卜切菱形片葱切滚刀块锅热倒油，稍热下胡萝卜，炒一会倒入豆皮和葱块，再放入调料，翻炒均匀，出锅...
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杂炒素菜（豆皮、韭菜、豆芽）的做法步骤及图解,美味正宗的杂炒素菜（豆皮、韭菜、豆芽）做法

  • 杂炒素菜（豆皮、韭菜、豆芽）

  • 用料食材韭菜适量豆芽适量鸡蛋适量调料盐适量生抽适量葱适量干辣椒适量生抽适量蚝油适量杂炒素菜（豆皮、韭菜、豆芽）的做法葱、干辣椒切段豆皮切丝，韭菜切段油热下鸡蛋，快速炒散加入葱段、干辣椒炒香加入豆芽炒软，盐、鸡精、生抽、蚝油调味加入豆皮、韭菜，大火翻炒2分钟...
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素炒豆皮的做法和图解 好吃的素炒豆皮家常做法

  • 素炒豆皮

  • 吃饭简单点就行用料豆皮1把洋葱半个干木耳1小把香菜1根盐适量蚝油小半勺清水适量素炒豆皮的做法超市买的豆皮，很便宜5块钱一斤，轻轻抓一把煮起来就很多了。锅里热水泡，豆皮软了就可以捞出，不要太长时间干木耳泡发，去蒂洗净。过水焯熟（大概2～3分钟）把食材处理好，放置一边备用猪油热...
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素炒蔬菜豆皮丝—减脂版的做法步骤及图解,美味正宗的素炒蔬菜豆皮丝—减脂版做法

  • 素炒蔬菜豆皮丝—减脂版

  • 减脂期间，突然想吃卷饼了怎么办？蔬菜木耳豆腐皮，擦丝素炒，撒上一点孜然辣椒面，搭配杂粮煎饼，简直完美！用料豆皮1张胡萝卜1根黄瓜1根木耳8朵辣椒粉2勺金针菇1把素炒蔬菜豆皮丝—减脂版的做法原料们所有原料擦丝备用一硬币大小的橄榄油，放入蔬菜翻炒，最后放豆腐丝，放入生抽和盐调味，出...
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素炒冬瓜皮的做法和图解 好吃的素炒冬瓜皮家常做法

  • 素炒冬瓜皮

  • 用料冬瓜皮300克红椒30克花椒5克姜2克盐白糖味精适量素炒冬瓜皮的做法冬瓜皮切丝，红椒切丝，姜切丝锅中放油，二成热，下花椒慢煸香；捞出花椒粒，再放入姜丝煸香加大火力，下红椒丝冬瓜皮丝爆炒2分钟，最后加白糖、盐、味精调好味盛起...
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素炒粉皮的做法和图解 好吃的素炒粉皮家常做法

  • 素炒粉皮

  • 用料粉皮1张胡萝卜1小根香菜1根大蒜姜香醋糖生抽素炒粉皮的做法粉皮是超市买的盒装的，打开包装用水冲洗一下，控干水分，倒一点香油或食用油拌匀防止粘连胡萝卜切细丝，姜去皮切丝，大蒜切末，香菜切段炒锅放油，先放胡萝卜丝煸炒再放入姜丝、蒜末、粉皮翻炒，放生抽（或蒸鱼豉油）、醋、糖，...
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素炒酿皮的做法和图解 好吃的素炒酿皮家常做法

  • 素炒酿皮

  • 酿皮是用面粉浆汁蒸出来的面皮我不会做，在菜场买的现成的每层皮上都少少抹了些油，不会粘在一起用料酿皮3大张胡萝卜，包菜，香菇，广东菜心少许素炒酿皮的做法酿皮切粗条，各种蔬菜洗净切细丝不粘锅倒油，先下胡萝卜丝煸炒。软后下包菜丝待包菜丝断生后，下香菇翻炒。待香菇略有些出水，...
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素味素食：豆皮白菜炒粉丝的做法步骤及图解,美味正宗的素味素食：豆皮白菜炒粉丝做法

  • 素味素食：豆皮白菜炒粉丝

  • 4月，衣渐少，显身材。素食简味助力瘦身。用料白菜2片粉丝1把干豆皮半包素油适量盐适量生抽适量素味素食：豆皮白菜炒粉丝的做法备料：豆皮、白菜、粉丝干豆皮，撕下半包，用凉水泡5分钟至豆皮全柔软。干粉丝先用蒸锅沸水蒸，时长5~8分钟。白菜梗、叶分别切条状。粉丝蒸后用凉水泡至软，...
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豆皮素炒黄心菜—快手菜好吃的烹饪方法 豆皮素炒黄心菜—快手菜的地道做法和步骤

  • 豆皮素炒黄心菜—快手菜

  • 卷窝菜，又名黄心菜，在信阳栽培历史悠久，属豫南特色蔬菜。黄心菜叶片圆形呈麻窝状，外叶绿色塌地，心叶淡黄色，叶尖向外翻卷，叶肥厚细嫩。纤维少，营养丰富，富含多种人体必需的微量元素用豆皮素炒，既保留了黄心菜的清甜的菜香，又有豆皮丝的口感和补充了大豆蛋白，是秋冬家庭餐桌的快手菜。...
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素菜之炒菠菜百叶（豆腐皮）的做法步骤及图解,美味正宗的素菜之炒菠菜百叶（豆腐皮）做法

  • 素菜之炒菠菜百叶（豆腐皮）

  • 为了记录而记录的菜谱，写给自己。做菜结束随手记录。用料菠菜1份百叶1张植物油2勺盐适量素菜之炒菠菜百叶（豆腐皮）的做法百叶热水浸泡10分钟切丝。菠菜去根洗净，焯水30秒沥水。热锅热油，放入百叶和菠菜，用筷子🥢拨散开，放入盐调味，装盘。...
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炝炒牛皮菜的做法和图解 好吃的炝炒牛皮菜家常做法

  • 炝炒牛皮菜

  • 用料蒜2瓣干红辣椒5个花椒适量盐适量生抽适量炝炒牛皮菜的做法牛皮菜洗净切段，下开水煮3至5分钟，捞出过冷水，挤干水份备用热锅热油下干辣椒花椒炸出香味，下牛皮菜翻炒，加盐生抽再炒，快起锅时加入蒜末。装盘。...
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