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清炒笋干肉丝的做法食谱

简单易学的清炒笋干肉丝美食做法

  • 清炒笋干肉丝

  • 用料猪肉丝水发八度笋干葱花高汤盐料酒味精胡椒粉清炒笋干肉丝的做法笋干控净水分，炒锅上火，放少许油，下葱花炝锅，放肉丝煸炒，烹料酒，放笋干一起翻炒，加少许高汤，用盐，味精，胡椒粉调味。出锅前淋明油即可...
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笋丝炒肉丝的做法和图解 好吃的笋丝炒肉丝家常做法

  • 笋丝炒肉丝

  • 时令鲜笋吃起来用料鲜笋（竹笋或者毛笋都可以）300克肉丝100克生姜2片葱1段料酒1勺生抽2汤匙老抽1汤匙白砂糖8克笋丝炒肉丝的做法竹笋或者毛笋，洗净后对半切开，然后先焯水，再切丝或者切片。这里搭配的肉丝无需腌制‼️做法有点类似于红烧肉：直接起油锅，下葱姜爆香，然后下白糖炒化，倒入...
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丝瓜炒笋干的做法和图解 好吃的丝瓜炒笋干家常做法

  • 丝瓜炒笋干

  • 很适合夏季的一道菜用料丝瓜2根笋干少许盐适量白糖少许油15克丝瓜炒笋干的做法准备材料，笋干提前用冷水浸泡2小时丝瓜去皮滚刀切块，笋干洗净切小段锅内加15克油，加笋干，4分钟V键小勺炒制倒入丝瓜，加盐、白糖，4分钟V键反转小勺起锅享用...
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干笋丝炒肉的做法和图解 好吃的干笋丝炒肉家常做法

  • 干笋丝炒肉

  • 用料干笋丝克猪肉克盐克酱油鸡精姜蒜干笋丝炒肉的做法干笋丝提前浸泡约12小时，清洗两遍，控干水备用猪肉(我选择前腿或者梅花肉比较嫩)切片，用少于盐腌制十分钟热油加入蒜末姜丝，下猪肉炒至完全变色，加入笋丝拌炒，适量倒入点水，盐、鸡精、少许酱油调味水干出锅...
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清爽下饭菜：芦笋炒肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的清爽下饭菜：芦笋炒肉丝做法

  • 清爽下饭菜：芦笋炒肉丝

  • 芦笋是非常好的蔬菜，富含维生素矿物质纤维素，和虾仁、扇贝肉等富含优质蛋白的食材搭配都很棒。这里我用最常见的瘦肉丝搭配，用鸡肉或猪肉都可以，如何使肉丝吃起来不腥还嫩，是这道菜的关键。当然，如果是给产妇吃用来做月子餐，记得“少油少盐”的宗旨，搭配红彩椒或者胡萝卜好看且营...
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笋丝炒肉的详细做法大全,简单又营养的笋丝炒肉做法

  • 笋丝炒肉

  • 夏天真的很需要这样很开胃的下饭菜用料笋丝250g小红辣椒4个蒜头2个料酒，食盐，料酒各一勺笋丝炒肉的做法用的是现成的笋丝,市集我们家有售的水发笋干开水煮一下五花肉切好薄片，记得是炒所以越薄到时候越香就不腻先放进蒜头和辣酱炒，在放进去五花肉炒，我是习惯会先煸炒下把肥油...
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素炒笋干丝的做法和图解 好吃的素炒笋干丝家常做法

  • 素炒笋干丝

  • 用料笋干红椒青椒蒜蚝油盐鸡精食用油素炒笋干丝的做法将笋干泡24小时后切成丝，然后再用冷水泡几个小时。如果想快也可以用高压锅压半小时，切成丝后还是要用冷水泡一下更好。将蒜、红、青椒洗净切成粒备用。将笋丝控干水份，锅烧热不要放油，放入笋丝加入适量的盐煸炒。将笋丝水...
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清炒竹笋丝的做法和图解 好吃的清炒竹笋丝家常做法

  • 清炒竹笋丝

  • 最新鲜的食材只需要最简单的加工，好吃到根本停不下来用料毛竹笋1只盐适量猪油适量清炒竹笋丝的做法新鲜毛竹笋一只，去皮，去掉老的部分切丝锅内加水烧开后加入竹笋丝，水再次烧开后再煮几分钟即可捞出沥干水热锅加猪油烧热后加入竹笋丝翻炒一会加入盐炒至均匀即可出锅，新鲜竹笋...
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清炒笋干的做法和图解 好吃的清炒笋干家常做法

  • 清炒笋干

  • 冬笋真的是冬日里的一道美味，在渐渐温暖的春日来临笋也慢慢长大，变成了竹子，想要留住笋的鲜美，就诞生了笋干。新鲜的冬笋用水焯一下，然后烘干，便可以保留很久。用料笋干3片胡萝卜1根青椒2个红椒2个盐适量生抽适量猪油1勺清炒笋干的做法朋友说看笋干的好坏看它的节点，离的近的比...
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「清炒笋丝」-ZhangJ的做法步骤及图解,美味正宗的「清炒笋丝」-ZhangJ做法

  • 【清炒笋丝】-ZhangJ

  • 用料莴笋1根盐适量蒜适量红椒1个胡萝卜1根花生油适量【清炒笋丝】-ZhangJ的做法将莴笋洗净去皮切丝，红辣椒洗净切丝，胡萝卜洗净切片，待用。温油、笋丝辣椒丝下锅翻炒，加适量盐。炒至八成熟放入提前切好的蒜末，出锅装盘，摆上胡萝卜片。...
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清炒莴笋丝的详细做法大全,简单又营养的清炒莴笋丝做法

  • 清炒莴笋丝

  • 夏天是吃莴笋的季节。简单炒一炒，清脆鲜嫩的口感会让人食欲大开。今天分享一道简单开胃的做法，只需简单几步就能完成，不喜油荤的朋友一定要试试哦~用料莴笋1根蒜头2瓣盐1g枸杞适量植物油适量清炒莴笋丝的做法用小刀或者刮皮刀去掉莴笋的外皮和白色的粗纤维。斜切成薄片。再...
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清炒莴笋丝的做法和图解 好吃的清炒莴笋丝家常做法

  • 清炒莴笋丝

  • 用料莴笋2根（500克左右）蒜2瓣小米辣3个盐适量油适量鸡粉适量清炒莴笋丝的做法1莴笋去皮后，切成10公分左右长丝，辣椒切圈，蒜切末2炒锅烧热放油，放蒜末炒一下再把切好的莴笋丝倒下去3炒到莴笋丝稍软，放盐，放辣椒，放点鸡粉（我很多时候没放，照样好吃）翻炒均匀就可以出锅开吃啦凉拌味道也...
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笋干肉丝的做法和图解 好吃的笋干肉丝家常做法

  • 笋干肉丝

  • 老婆想吃笋干了，特意淘宝上购买的笋干！下面是制作过程1、网上购买的笋干，提前将笋干上的盐粒洗净，然后用水浸泡五六个小时！2、浸泡期间换两到三水！3、准备干辣椒，生姜，大蒜，生抽等配料4、开火把肉先炒至六成熟，然后下泡制好的笋干！5、炒制三五分钟出锅上盘！用料后丘肉300克笋干400克...
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笋丝炒豆干的做法和图解 好吃的笋丝炒豆干家常做法

  • 笋丝炒豆干

  • 端午附近正是包卷饼的时候爸爸最爱的菜下饭卷饼神菜用料豆干若干片笋丝若干韭菜若干味精适量盐适量笋丝炒豆干的做法豆干切条放油中火煎不要总是翻面等煎的微透再翻个面盛盘备用这样的罐头笋手撕成长条形粗细看个人口感量看个人喜好我爱吃笋就多放了些随意切段切一下放油...
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香干炒笋丝的做法和图解 好吃的香干炒笋丝家常做法

  • 香干炒笋丝

  • 用料竹笋1根香干4片香菇8朵姜2片红辣椒1个油8克盐3克生抽8克老干妈1勺香干炒笋丝的做法笋切丝，香干切条，香菇切段，姜切丝，红椒切段准备。（香菇水保留）热锅入8克油，放红椒和姜爆香，倒进香菇翻炒2分钟左右，再放香干翻炒3分钟。放笋干，倒入少许香菇水，加盐3克、生抽8克、老干妈1勺（以及...
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笋干炒肉丝的做法和图解 好吃的笋干炒肉丝家常做法

  • 笋干炒肉丝

  • 这季节就是吃笋的最佳时节，记得小时候和几个小伙伴会跟在大人后面上竹林，小伙伴找笋，大人挖........竹笋含人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸，以及在蛋白质代谢过程中占有重要地位的谷氨酸和有维持蛋白质构型作用的胱氨酸，都有一定的含量，为优良的保健蔬菜。据医家研...
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丝瓜笋干炒毛豆——清清爽爽的夏日的做法步骤及图解,美味正宗的丝瓜笋干炒毛豆——清清爽爽的夏日做法

  • 丝瓜笋干炒毛豆——清清爽爽的夏日

  • 清清淡淡夏日蔬菜用料丝瓜2根扁尖笋干5-6根毛豆小半碗盐按口味丝瓜笋干炒毛豆——清清爽爽的夏日的做法扁尖泡一晚，然后煮十分钟，放凉，捏着洗净，切丝备用。毛豆焯熟，丝瓜切滚刀块锅内做热油，三个同时下锅，翻炒均匀，加盐，然后盖盖焖一会，丝瓜熟了，再翻炒几下就可以了。笋干突出丝瓜清...
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笋干煸肉丝的做法和图解 好吃的笋干煸肉丝家常做法

  • 笋干煸肉丝

  • 用料笋干丝儿猪里脊肉丝儿尖青辣椒尖红辣椒生抽少许食盐笋干煸肉丝的做法油锅热后，大约8成热，将猪肉丝儿放入爆炒，直至变色放入笋干丝，依旧大火翻炒，待笋干出香味，中途不必，或可以少许加一丁点儿水调到中火，盖上锅盖焖10分钟打开锅盖，加入少许生抽和食盐放入青红尖椒丝儿，继续翻炒3...
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笋干炒丝瓜的做法和图解 好吃的笋干炒丝瓜家常做法

  • 笋干炒丝瓜

  • 用料笋干少许丝瓜一根盐适量鸡精适量笋干炒丝瓜的做法笋干适量丝瓜小的两根！大的一根就够了丝瓜去皮切滚刀笋干提前用开水泡半个小时泡好撕成条笋干切碎，大蒜切碎锅里加油，油热先下笋干跟大蒜碎炒香，最后下丝瓜小贴士炒的时候加点水！丝瓜下锅就加盐！快起锅再加鸡精...
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笋干炒肉丝 下饭菜的做法步骤及图解,美味正宗的笋干炒肉丝 下饭菜做法

  • 笋干炒肉丝 下饭菜

  • 我的家乡盛产竹子，所以笋很多，春天有春笋，冬天有冬笋，一年四季几乎都可以吃到，春天笋实在太多了，吃不完，家里人就会晒成笋干。拿来炖鸭，炒肉都吃不腻。用料笋干300克夹心肉150克料酒适量生抽适量老抽适量盐适量小葱3根笋干炒肉丝下饭菜的做法笋干和肉都切丝，小葱切碎，夹心肉比较软，...
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清水笋炒肉的做法和图解 好吃的清水笋炒肉家常做法

  • 清水笋炒肉

  • 笋炒肉是不是听上去有点恐怖，放心，不用竹棍打你屁屁。炒成了我想要的样子，也是喜欢的味道。从这道饭开始，建哥决定不再减肥了，哈哈，痛苦。用料笋300克猪肉适量酱油适量蚝油随缘盐适量辣椒5个清水笋炒肉的做法在超市买的清水笋，看着就想吃，用清水泡一泡，洗干净。五花肉切丝，因为建哥...
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清炒窝笋丝的做法和图解 好吃的清炒窝笋丝家常做法

  • 清炒窝笋丝

  • 简单到不能再简单用料莴笋半根鸡精半勺盐3克清炒窝笋丝的做法莴笋去皮切丝，我这个用插板弄的，口感不如切的锅内放油，大火放莴笋丝，盐，鸡精，大火翻炒，出锅装盘...
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笋干丝烧肉的做法和图解 好吃的笋干丝烧肉家常做法

  • 笋干丝烧肉

  • 二月二，龙抬头用料笋干60g上肉250g糖适量油、盐适量老抽适量鸡精少许淀粉2匙水少许笋干丝烧肉的做法首先将笋干反复泡水换水至完全展开并除去异味。泡好的笋沥水，切丝。上肉肥瘦分开切片。锅烧干，放入Step2的笋丝，加入适量的盐，炒至干水后盛出备用。锅中放入适量的油，将Step3的...
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清炒笋丝的做法和图解 好吃的清炒笋丝家常做法

  • 清炒笋丝

  • 自己记录一下，下次继续做。太好吃了！用料莴笋1根盐克清炒笋丝的做法莴笋切丝，焯水大概30秒，捞出备用锅里热油放蒜片，放入莴笋翻炒30秒，加入锅边醋，撒盐翻炒均匀出锅！绝绝子超级好吃！！！...
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肉丝炒笋干的做法和图解 好吃的肉丝炒笋干家常做法

  • 肉丝炒笋干

  • 自己妈妈晒的笋干，吃出家的味道。没有任何添加，哈哈，全部光盘用料笋干一把青椒1个蒜3瓣盐适量酱油适量料酒适量肉丝适量红辣椒2个肉丝炒笋干的做法泡开，笋干我泡了一天一夜，比较透，因为晒的比较干，然后我又用开水煮了十几分钟。这样吃起来会比较软肉丝切好，其他材料也准备好笋干...
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