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花胶鳝的做法食谱

简单易学的花胶鳝胶鳗鱼胶美食做法

  • 花胶鳝胶鳗鱼胶

  • 家婆住海边，一有渔民晒鱼胶就会给我们买一些煮糖水。看到关于鳝胶的食谱没什么人写就记录一个。半根做花胶炖奶和花胶奶冻，可以吃两天。用料鳝胶，鳗鱼胶半根牛奶250克枸杞10粒桂圆5颗蜜枣2个红枣6颗花胶鳝胶鳗鱼胶的做法准备食材，红枣枸杞桂圆那些适量放就好。两个人吃的半根...
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花胶鱼胶奶冻的详细做法大全,简单又营养的花胶鱼胶奶冻做法

  • 花胶鱼胶奶冻

  • 用料鱼胶3片牛奶600克红枣3颗生姜6片花胶鱼胶奶冻的做法花胶清洗后上放上姜片锅蒸十分钟（苏里南北海胶蒸5分钟可以了），左边的是苏里南北海胶20头一片约25克，上边是黄花胶30头一片约15克，右边是冰岛鳕鱼胶25头一片约20克蒸好后取干净的容器加水泡发，我就用了一起蒸的姜片，出来也...
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五花烧鳝段的做法和图解 好吃的五花烧鳝段家常做法

  • 五花烧鳝段

  • 用料黄鳝两根五花肉六块大蒜头10个糖3勺料酒一大口姜一大块盐4勺老抽2次冰糖一大块白酒一口五花烧鳝段的做法洗净黄鳝和肉肉下锅煸出油，炸透蒜头，炒糖色下肉，热水，姜，冰糖，醋，盐3勺，略加点老抽，大火煮开小火慢炖。40分钟后看肉是否酥，否则继续炖。加黄鳝和蒜子大火煮开，加白酒一口，白...
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桃胶炖花胶的做法和图解 好吃的桃胶炖花胶家常做法

  • 桃胶炖花胶

  • 桃胶，为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，又名桃油，桃脂。桃胶在生活中并不多见，但它是一款具有良好养生保健的食材及中药用料花胶20g桃胶15g冰糖50g水牛奶500ml桃胶炖花胶的做法泡发花胶，我是提前一晚泡发的，第二天可以随时使用泡发桃胶，桃胶至少要泡发10个钟以上，所以...
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花胶桃胶羹的做法和图解 好吃的花胶桃胶羹家常做法

  • 花胶桃胶羹

  • 我单身那时候，在广州工作，下班回家都会煮些糖水吃，琢磨着煮好吃的饭菜。。然而结婚之后，家庭，孩子，生意。忙的分不开身。前天熬夜之后，起床刷牙，望着镜子里的自己吓了一跳。结婚三年，是什么把我的样子磨成这般鬼样。。。决定炖一盅【花胶桃胶羹】补充胶原蛋白，让自己的皮肤变得水润...
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鳝筒五花腩的做法和图解 好吃的鳝筒五花腩家常做法

  • 鳝筒五花腩

  • 三伏天的黄鳝赛人参这个大家都知道，随着电视里的宣传，黄鳝价格么也水涨船高，个么黄鳝哪能切呢，今天就做了个本帮菜，饭店也蛮少有，想吃的可以自己家里做撒用料黄鳝一斤五花肉（偏肥）两斤黄酒50ml大蒜头8瓣葱一把香叶3片八角茴香2个老抽生抽黄冰糖一大块红枣10个鳝筒五花腩的做法肉...
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花胶三吃 花胶炖奶 花胶炖鸡 花胶奶冻的做法步骤及图解,美味正宗的花胶三吃 花胶炖奶 花胶炖鸡 花胶奶冻做法

  • 花胶三吃 花胶炖奶 花胶炖鸡 花胶奶冻

  • 花胶三吃炖奶奶冻花胶鸡汤用料花胶70克红枣10颗纯牛奶800克枸杞20粒姜片10片石蜂糖10克花胶三吃花胶炖奶花胶炖鸡花胶奶冻的做法花胶加姜片蒸十五分钟晾凉加纯净水泡24小时大了一圈剪开倒刚漫过一点点就可以水开隔水炖一小时取出俩炖小盅放石蜂糖红枣枸杞倒牛奶少许花胶...
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花刀鳝筒煲的做法和图解 好吃的花刀鳝筒煲家常做法

  • 花刀鳝筒煲

  • 用料黄鳝500克大蒜头一个姜丝若干大葱一段切小段老抽10克生抽10克料酒一小勺盐适量糖适量醋5-克花刀鳝筒煲的做法备料，黄鳝切段，大蒜剥蒜头，大葱生姜切丝鳝段里加入一勺盐，用手捏抓后冲干净，再重复一次，这样能洗净黄鳝去除黏液洗净后的鳝段切花刀，这样做出来的鳝筒好看也易入味...
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糯米炖鱼胶/花胶（糯米鱼胶/花胶粥）的做法步骤及图解,美味正宗的糯米炖鱼胶/花胶（糯米鱼胶/花胶粥）做法

  • 糯米炖鱼胶/花胶（糯米鱼胶/花胶粥）

  • 出于好奇炖的鱼胶糯米粥然后出奇的好吃真的太赞必须试试炖出来的鱼胶口感特别好粥也好好吃好爱呐用料红枣4颗冰糖根据自己口味放花胶15克水适量血糯米1小把白糯米1先把糯米炖鱼胶/花胶（糯米鱼胶/花胶粥）的做法准备好所需材料①准备好所需材料②（鱼胶/花胶自己随意换）1:除冰糖...
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鳝鱼胶炖莲子薏米糖水的做法步骤及图解,美味正宗的鳝鱼胶炖莲子薏米糖水做法

  • 鳝鱼胶炖莲子薏米糖水

  • 用料薏米一把莲子一把鳝鱼胶2-3条红枣5-6粒鳝鱼胶炖莲子薏米糖水的做法【天然晾晒鳝肚】鳝肚营养极为丰富，吃起来滑滑的，没有脂肪，也没有胆固醇，富有胶质，令它们成为有益的食疗海味，含有丰富的蛋白质、胶质等，有滋阴、固肾的功效，可助人体迅速消除疲劳、对外科手术病人伤口之恢复...
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花胶泡发～瘦花胶变成胖花胶的做法步骤及图解,美味正宗的花胶泡发～瘦花胶变成胖花胶做法

  • 花胶泡发～瘦花胶变成胖花胶

  • 2020年增强免疫力，锻炼身体，保卫自己！用料花胶8个姜几片花胶泡发～瘦花胶变成胖花胶的做法清洗过的花胶干净的锅子，纯净水烧开后，放入花胶，几片姜片，大火20分钟，开盖自然晾凉晾凉后的花胶放入装满纯净水的密封器皿，放入冰箱冷藏24小时.第一天浸泡24小时的样子第二天重复前一天的操作...
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韭花炒鳝片的做法和图解 好吃的韭花炒鳝片家常做法

  • 韭花炒鳝片

  • 人家是仿妆，我是仿菜在朋友的馆子里吃到这个菜，是我肤浅了，竟不知道鳝片还能用韭花来炒🤭回家就仿一个，算是备忘吧用料黄鳝12条老姜1块独蒜2个泡姜2块泡小米辣10个花椒粒半小勺韭花1小把青二荆条6个小米辣8个郫县豆瓣酱1勺白糖适量花椒油适量韭花炒鳝片的做法宰杀去骨的鳝鱼...
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如何泡发鱼胶花胶 黄花胶的做法步骤及图解,美味正宗的如何泡发鱼胶花胶 黄花胶做法

  • 如何泡发鱼胶花胶 黄花胶

  • 鱼胶种类千千万，不懂的可以留言用料各类食材干如何泡发鱼胶花胶黄花胶的做法花胶适量，洗净隔水蒸5分钟泡8小时以上泡发后细节图各种食材准备好这是没泡发的炖煮，泡发后也是同样步骤炖煮2小时左右成品成品小贴士其实，花胶不泡发，也都是可以直接炖的～...
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花胶桃胶冻的做法和图解 好吃的花胶桃胶冻家常做法

  • 花胶桃胶冻

  • 我弟弟妹妹都特别爱吃我把炖好的花胶糖水做成冻。像啫喱一样，冰冰的滑滑的。材料淘宝店铺：大裕家用料花胶片3片桃胶30g红枣5颗枸杞一小把雪耳半朵老冰糖适量花胶桃胶冻的做法提前一晚把桃胶泡发(中间无硬的就可以)，挑去杂质泡发好的一级桃胶，几乎接近无杂质雪耳半朵，提前15分...
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最全花胶泡发 两款花胶（黄花胶➕加洲白花胶）泡发及炖煮的做法步骤及图解,美味正宗的最全花胶泡发 两款花胶（黄花胶➕加洲白花胶）泡发及炖煮做法

  • 最全花胶泡发 两款花胶（黄花胶➕加洲白花胶）泡发及炖煮

  • 佘诗曼在综艺中直言：花胶，女生都爱，是的，很多女生都爱花胶，可是大多数都不会泡花胶，其实只要泡发的好，基本上可以无腥的，我做过黄花胶（这是香港最爱的一款花胶），另外还做过加洲白花胶，我个人比较喜欢这款，在下面我也会介绍加洲白花胶的泡发及炖煮方法。加洲白花胶肉比较厚，泡出来会有满...
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简单易学的金汤鳝肚花胶鸡美食做法

  • 金汤鳝肚花胶鸡

  • 用料花胶250克土鸡半只板栗南瓜（橙色口感更好）半个生姜1块盐适量花生油少许低度白酒半斤金汤鳝肚花胶鸡的做法鳝肚温水浸泡，并且洗净鳝肚表面的血渍等杂物。洗至透亮为止。冷水内放生姜，把洗净的鳝肚放入砂锅开大火炖，水开后改文火慢炖，一共需要炖90分钟左右。鸡肉切块备用准备...
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花胶桃胶炖奶&蔓越莓花胶奶冻（附花胶泡发）的做法步骤及图解,美味正宗的花胶桃胶炖奶&蔓越莓花胶奶冻（附花胶泡发）做法

  • 花胶桃胶炖奶&蔓越莓花胶奶冻（附花胶泡发）

  • 家住煲汤文化源远流长的两广地区，家中有从医药公司退休、深谙十全大补丸之道的老宝贝外婆。在“汤水养生”的药膳文化熏陶下，自幼便喜欢跟滋补食材打交道，绝对是保温杯泡枸杞的养生girl。花胶性平，滋补而不燥，可增强抵抗力和免疫力，适合各种体质的人群四季滋补食用，可谓是男女老...
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鱼胶花胶汤的做法和图解 好吃的鱼胶花胶汤家常做法

  • 鱼胶花胶汤

  • 发这篇问章，就是我发现鱼胶，不只是可以补充胶原蛋白，还可以治鼻炎，本人有十二年的鼻炎史，然后在我二十四岁那年，因为想要补充胶原蛋白，所以就买了鱼胶来补，连续吃了三个月，鼻炎神奇般的好了，而且天气冷也没发过，其实鱼胶对脾胃有很好的养护，大部分鼻炎的人脾胃比较虚，而我就是这样，所以...
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清蒸黄鳝（附黄鳝花刀视频）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸黄鳝（附黄鳝花刀视频）做法

  • 清蒸黄鳝（附黄鳝花刀视频）

  • 用料野生黄鳝500克料酒20毫升大葱半根大蒜7-8瓣姜半块小红尖椒2个醋5克糖8克盐4克生抽20克蚝油10克蒸鱼豉油10克食用油15克清蒸黄鳝（附黄鳝花刀视频）的做法黄鳝事先已请卖家宰杀，回家后洗净，按视频方法剪成带花刀的段。处理好的黄鳝。放入碗中，加料酒和盐，抓腌。加入葱姜蒜。拌...
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如何泡花胶最大？(花胶筒)玉米羹花胶的做法步骤及图解,美味正宗的如何泡花胶最大？(花胶筒)玉米羹花胶做法

  • 如何泡花胶最大？(花胶筒)玉米羹花胶

  • 上网YouTube视频学酒楼大厨师的方子泡发花胶，第一次就成功咯😄泡发出来的花胶比原本大2-3倍用料花胶6小只水适量史云生鸡汤1盒250毫升玉米粒1盒380克老抽适量生粉适量麻油几滴如何泡花胶最大？(花胶筒)玉米羹花胶的做法我选用的是香港楼上燕窝的南非小花胶筒，2人份量泡6只。1...
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桃胶遇花胶的做法和图解 好吃的桃胶遇花胶家常做法

  • 桃胶遇花胶

  • 来自新西兰南岛深海750米的鳕鳘鱼胶。食花膠的好處中醫亦提議食花膠對糖尿病、白內障、哮喘、骨質疏鬆、皮膚熱毒及防癌有治療功效。花膠含豐富蛋白質、膠質、磷質及鈣質，是固本培元、補氣活血、增精強腎、美容護膚，對身體各部份均有特殊補益能力，無論男女老少均適宜食用，是...
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花雕炖黄鳝的做法和图解 好吃的花雕炖黄鳝家常做法

  • 花雕炖黄鳝

  • 鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂，它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料，经常摄取卵磷脂，记忆力可以提高20%，故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质“鳝鱼素”，能降低血糖和调节血糖，对糖尿病有较好的治疗作用，加之所...
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花胶胶原汤的做法和图解 好吃的花胶胶原汤家常做法

  • 花胶胶原汤

  • 正和药业的另一款汤料包，之前发布过干贝调养汤，差不多的方法用料泡发好的湿花胶50克淡菜10克田七党参玉竹北芪合计25克肉500克水2000克花胶胶原汤的做法小排500克沸水先过下，洗干净后放入其他所有材料（盐最后关火前放入），加4斤水，沸水烧开以后再烧一个半小时...
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牛胶花胶冻的做法和图解 好吃的牛胶花胶冻家常做法

  • 牛胶花胶冻

  • 用料花胶克红枣颗纯牛奶克圆肉姜牛胶花胶冻的做法小花胶用温水泡一晚，将牛奶红枣圆肉姜和泡开的花胶放养生壶炖两个小时。做好的牛奶花胶倒保温盒，晾凉。放冰箱保温室，自然冻结。...
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花胶炖阿胶的做法和图解 好吃的花胶炖阿胶家常做法

  • 花胶炖阿胶

  • 霜降那天炖的汤霜降开始，冬天来临，到了非常适合吃阿胶，花胶等补品的季节此汤有滋阴补肾，养血润肤的功效。可隔日饮一次，连饮数次。这次的材料分量都是一人份用料黄花胶2只阿胶15克猪瘦肉50克茨实30克姜片2片花胶炖阿胶的做法所有材料准备好，清洗干净黄花胶先浸泡至少6小时瘦肉...
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