![日式关东煮（おでん）的做法步骤及图解,美味正宗的日式关东煮（おでん）做法]( "日式关东煮（おでん）的做法步骤及图解,美味正宗的日式关东煮（おでん）做法")
- 关东煮，日语本名御田（おでんoden），是一种源自日本关东地区的料理。“关东煮”、“关东炊”（関东煮、関东炊き，读音皆为kantodaki）是关西人给这种料理的名称。关东煮又称为黑轮，读作olen。后来流传到台湾，在台湾进一步丰富了汤汁、蘸料及其品种，营养丰富、自成一格，成为有名的风味小...
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![日 式 关 东 煮的做法步骤及图解,美味正宗的日 式 关 东 煮做法]( "日 式 关 东 煮的做法步骤及图解,美味正宗的日 式 关 东 煮做法")
- 其实不是什么关东煮，只是一锅日式大乱炖而已，做法简单，味道也好，娃特别喜欢吃。用料肥牛片100克魔芋结一盒鸭血一盒牛肉丸3-4个萝卜半根大白菜几片日式白酱油适量日式关东煮的做法日式白酱油，图片里这两种都可以用，做下来味道很好。准备工作：肥牛片要绰水，水开以后，放下去，用筷子划...
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![简单易学的おでん（关东煮）美食做法]( "简单易学的おでん（关东煮）美食做法")
- （四人份）調理時間：60分热量：607kcal盐分：3.1g图片转载自日本网站，食谱中文部分为LZ自己翻译——伍虫用料1大白萝卜300g土豆4个魔芋1盒大章鱼(足)4根鱼肉制品4个(3～4人分)油豆腐2枚海带40g年糕2个鸡蛋4个芥末适量用料2(汤头)だし汁8杯（可用海带海鱼、味淋、酱油、糖、盐加水煮出的...
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![おでん🍢关东煮（日式高汤版）的做法步骤及图解,美味正宗的おでん🍢关东煮（日式高汤版）做法]( "おでん🍢关东煮（日式高汤版）的做法步骤及图解,美味正宗的おでん🍢关东煮（日式高汤版）做法")
- 还是那句话真的喜欢吃就不要怕麻烦食物真的可以治愈一切～这个方子来自于Masa叔后期自己也有调整因为我不吃海鲜（个人对腥味敏感些）但也要补充海鲜的营养这个昆布➕木鱼花的高汤味道可以接受也推荐给接受不了海鲜的姐妹们大家也尝试一下相比便利店里的味道要浓郁些～用料日式高...
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![简单易学的關東煮 おでん美食做法]( "简单易学的關東煮 おでん美食做法")
- 这个也是日本的家常菜了，就像是火锅一样什么都丢进去煮，便利店也有卖的，大冬天时候站街旁吃一碗暖暖的。在家里吃就更暖了。能饱肚子，热量也不怎么高，都是些蔬菜。别老是天一冷就找借口吃肉吃肉的。最近天也凉了，虽然还没到冬天，来一碗暖暖身吧！自首：别看我调料那里写得清清楚楚几...
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![简易版关东煮（おでん）的做法步骤及图解,美味正宗的简易版关东煮（おでん）做法]( "简易版关东煮（おでん）的做法步骤及图解,美味正宗的简易版关东煮（おでん）做法")
- 冬天就想吃一锅暖呼呼的，而且还要品种多样，火锅太油腻，多吃长膘，那就来一锅关东煮吧！用料昆布1大片苹果1个鲣鱼干3片香菇5朵白萝卜红萝卜油豆腐鱼丸娃娃菜魔芋简易版关东煮（おでん）的做法干香菇泡发，泡发香菇的水不要丢；一个苹果切成四块，不去皮，去核去蒂；昆布用干净的布轻轻擦掉表面...
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![おでん(关东煮）终极懒人版的做法步骤及图解,美味正宗的おでん(关东煮）终极懒人版做法]( "おでん(关东煮）终极懒人版的做法步骤及图解,美味正宗的おでん(关东煮）终极懒人版做法")
- 在日本留学，这道菜减肥又好做，好吃用料萝卜1根海带随意克魔芋随意盒水随意克おでん(关东煮）终极懒人版的做法热一锅水，热了之后加入这个调料，觉得味道淡再加点酱油和盐，有条件的加点味淋。（这个调料日本超市都有，国内淘宝也很多）把白萝卜削皮放进去。（正宗做法是用煮米水煮萝卜，我懒...
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![关东煮（鶏おでん)的做法步骤及图解,美味正宗的关东煮（鶏おでん)做法]( "关东煮（鶏おでん)的做法步骤及图解,美味正宗的关东煮（鶏おでん)做法")
- 用料鸡翅根10个左右（500g）鸡蛋4-5个魔芋块或者魔芋结1袋炸厚豆腐（厚揚げ）1袋萝卜1根300g左右鱼竹轮、鱼豆腐、牛肉丸等喜欢的适量汤底昆布和鲣鱼的出汁1.5L酱油（淡口酱油）4大匙（60ml）味淋4大匙（60毫升）砂糖1大匙盐1/3小匙关东煮（鶏おでん)的做法萝卜去皮，横切成3cm左右的段，一面划十字...
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![美味しい日式关东煮おでん🍢汤底的做法步骤及图解,美味正宗的美味しい日式关东煮おでん🍢汤底做法]( "美味しい日式关东煮おでん🍢汤底的做法步骤及图解,美味正宗的美味しい日式关东煮おでん🍢汤底做法")
- 不管是用来做关东煮，还是在减肥期间作为煮蔬菜的汤底都非常美味如果在减肥的话可以将糖替换成代糖用料汤底苹果1个香菇5朵（可替换菌汤浓汤宝）胡萝卜1/4根海带&柴鱼片2片（可替换成虾皮，虾米，琼柱，鲜虾等等）萝卜半根味淋（可用料酒替代），生抽，老抽，糖根据份量和个人口味调整盐适量（汤...
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![冬日专属～关东煮🍢好炖おでん的做法步骤及图解,美味正宗的冬日专属～关东煮🍢好炖おでん做法]( "冬日专属～关东煮🍢好炖おでん的做法步骤及图解,美味正宗的冬日专属～关东煮🍢好炖おでん做法")
- 寒冷的日子里关东煮是最令人向往的食物之一，暖身又清淡。看了很多食谱有繁有简，综合了一下于是有了这份比较讲究又不太繁琐的配方。这个菜谱只是关东煮的汤底，可以一次做一大锅，把一些汤底冻起来随煮随用。用料清水1L鲣节/柴鱼/木鱼花25-35g干昆布10g糖一小勺酱油两大勺味淋...
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![おでん/关东煮（好侍关东煮汤料版）的做法步骤及图解,美味正宗的おでん/关东煮（好侍关东煮汤料版）做法]( "おでん/关东煮（好侍关东煮汤料版）的做法步骤及图解,美味正宗的おでん/关东煮（好侍关东煮汤料版）做法")
- 关东煮里面可以放入所有喜欢的菜：水煮蛋，鱼糕，白萝卜，胡萝卜，香菇，海带结，娃娃菜，包菜，土豆，魔芋，牛肉丸，肠，大虾，海参，秋葵，西兰花，玉米，各种丸子用料好侍关东煮汤料1袋水1000ml白萝卜1根香菇4朵牛肉丸6个鱼糕6片魔芋丝2盒海参2只おでん/关东煮（好侍关东煮汤料版）的做法白萝卜削皮后煮15分钟...
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![日式关东煮的详细做法大全,简单又营养的日式关东煮做法]( "日式关东煮的详细做法大全,简单又营养的日式关东煮做法")
- 关东煮的汤底一般叫做出汁，不仅可以用来做关东煮，还可以用做拉面的汤底、煮菜或者煮汤什么的。因此也就相当于我们烹饪时候的高汤，不过区别在于，我们的高汤一般是猪肉鸡肉的肉类或者骨头熬制的汤，但日本的出汁大多数是用海鲜产品来烧制的。所以，日本出汁（高汤）的制作原料，一定要有...
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![简单易学的おでん又名关东煮美食做法]( "简单易学的おでん又名关东煮美食做法")
- おでん是おでん，管おでん叫关东煮是关西的叫法，估计是翻译中文的时候没有对应的词，就直接把关西的叫法借过来了。之所以叫关东煮，是因为关西原来是没有这个的，后来因为从关东去关西读书的学生什么的想吃才慢慢在关西普及起来。刚开始的时候，一度因为关西人不知道这个叫什么好，可...
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![日本关东煮（おでん）🍢好吃的烹饪方法 日本关东煮（おでん）🍢的地道做法和步骤]( "日本关东煮（おでん）🍢好吃的烹饪方法 日本关东煮（おでん）🍢的地道做法和步骤")
- 今日yuka想要跟大家分享日本关东煮（おでん）🍢的做法。关东煮🍢，日文叫「おでん」（Oden），是一种源自日本关东地区的料理，因以“水煮”为主要烹饪方式，所以中文名被叫做「关东煮」关东煮🍢不仅味道好，做法也简单。其中的材料白萝卜还有除疾润肺、解毒生津的功效。关东煮「おでん」好...
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![关东煮 韭黄福袋 おでん 必备的做法步骤及图解,美味正宗的关东煮 韭黄福袋 おでん 必备做法]( "关东煮 韭黄福袋 おでん 必备的做法步骤及图解,美味正宗的关东煮 韭黄福袋 おでん 必备做法")
- 每次去吃助平都要吃100多块钱的韭黄福袋，自己动手真的是好便宜哦！做饭也很简单，做起来吧！用料油豆腐10个韭黄1把牙签10根香油3勺盐5克关东煮韭黄福袋おでん必备的做法某宝直接买日式油豆腐就行，冷冻的，一包30片，大小和薄厚都很合适。不用解冻，拿出10片，直接浇上开水，泡5分钟，正好水...
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![自制关东煮 おでん（昆布高汤版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制关东煮 おでん（昆布高汤版）做法]( "自制关东煮 おでん（昆布高汤版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制关东煮 おでん（昆布高汤版）做法")
- 寒冷的冬天，煮上一大锅关东煮，与朋友们一起的围炉，还有比这更幸福的事情咩~用料昆布（大片海带）4片木鱼花50g白萝卜随喜胡萝卜随喜香菇2-3朵魔芋随喜鸡蛋随喜福袋随喜日式丸子随喜海带结随喜自制关东煮おでん（昆布高汤版）的做法将昆布（大片海带）冲洗干净，切成约8cm小块，放入清水中浸...
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![今天的关东煮🍢—おでん的做法步骤及图解,美味正宗的今天的关东煮🍢—おでん做法]( "今天的关东煮🍢—おでん的做法步骤及图解,美味正宗的今天的关东煮🍢—おでん做法")
- 用料牛腩250g大根1/2本にんじん🥕1/2本こんにゃく200g厚揚げ200gゆで卵3個だしパック2パック酒🍶大さじ3醤油大さじ1砂糖大さじ1塩小さじ1今天的关东煮🍢—おでん的做法材料をそろえる水1ℓにだしパックを入れてだしをとる牛腩を15分ほどゆでるだし、酒、醤油、砂糖、塩...
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![日式亲子丼（おやこどん）的做法步骤及图解,美味正宗的日式亲子丼（おやこどん）做法]( "日式亲子丼（おやこどん）的做法步骤及图解,美味正宗的日式亲子丼（おやこどん）做法")
- 这次的日本行最后一天了我们去了名古屋当地专门吃亲子丼的店.嫩滑的鸡肉混合着半生熟的鸡蛋再加上微甜的酱汁！用勺子盛起来放到嘴里的一瞬间……略有嚼劲的米饭浸泡在滑嫩的蛋液里，上下牙碰撞的瞬间又嚼到鲜嫩多汁的鸡腿肉😬太美味了吧也！回来北京后一直惦念这个味道！虽然很...
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![[作り置き]关东煮🍢おでん的做法步骤及图解,美味正宗的[作り置き]关东煮🍢おでん做法]( "[作り置き]关东煮🍢おでん的做法步骤及图解,美味正宗的[作り置き]关东煮🍢おでん做法")
- 既然是和食…那就尝试一下用日语写菜谱咯。一边参考各路菜谱一边做的效率低下星人花了近三个小时才完成😂😂用料氷水適量卵2個木耳(乾燥)1ブロック砂糖小さじ1大根約400g舞茸約100g市販の練り物約750g出汁スープ水2Lだしの素大さじ2醤油/ぽん酢大さじ3味醂/料理酒大さじ1...
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![费事但好吃的日式关东煮おでん🍢🍲🍢🍶的做法步骤及图解,美味正宗的费事但好吃的日式关东煮おでん🍢🍲🍢🍶做法]( "费事但好吃的日式关东煮おでん🍢🍲🍢🍶的做法步骤及图解,美味正宗的费事但好吃的日式关东煮おでん🍢🍲🍢🍶做法")
- 关东煮🍢做法简单，只是食材准备比较费时间。咕噜咕噜一锅热气腾腾上桌，吃完大呼一声：好舒乎！用料🍲汤底准备昆布15根味之素鲣鱼粉1小包味极鲜酱油1勺白酱油2勺料酒2勺🥗食材准备大颗包菜1个🥩牛肉馅250克牙签8根🥚鸡蛋6个新鲜笋随意大白萝卜1根魔芋1块德式香肠随意顺德鱼饼随...
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![简单易学的关东煮（おでん)美食做法]( "简单易学的关东煮（おでん)美食做法")
- 2021年入秋的第一顿关东煮🍢非常简单非常鲜美！用了调料包。主要写写前期准备工作用料萝卜3分之一根魔芋（黑）1盒鸡蛋4个魔芋结半盒鱼饼各种海带我没买到关东煮料包1小包关东煮（おでん)的做法我的关东煮里面C位是大根（白萝卜）要把边边削去，中间划十字。这样久煮不烂。过一下开水去...
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![简单易学的关东煮 おでん美食做法]( "简单易学的关东煮 おでん美食做法")
- 在冷冷的冬天一起吃关东煮用料玉米一根白萝卜半根山芋鱼饼一个油炸豆腐皮3张豆腐半颗沙丁鱼丸4个章鱼适量鸣门卷1条鲣鱼风味调味料2小勺日本米酒1大勺味琳1大勺酱油1大勺干贝4颗昆布1张盐少许水500cc鸡蛋3个木耳干4片红罗卜1/4根毛豆适量盐昆布适量香菇一个关东煮おでん...
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![简单易学的猫家关东煮おでん美食做法]( "简单易学的猫家关东煮おでん美食做法")
- 最近天天都有在追日剧，木村大神出新剧所以又把以前大神的一些剧掏出来回锅。看日剧的时候不免总会想做一些日本料理，公司楼下罗森便利店的关东煮很好吃，每天下午4点钟肚子就会很不争气的叫，这时候总想如果可以来点热乎乎的关东煮有多好。虽说好吃，但是却很咸，而且总会感觉有添...
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![日式关东煮的做法和图解 好吃的日式关东煮家常做法]( "日式关东煮的做法和图解 好吃的日式关东煮家常做法")
- 很少人知道，其实关东煮的卡路里相当低喔！减肥时期相当推荐将它纳入日常饮食中。加入马铃薯、白萝卜、竹轮、蒟蒻丝、水煮蛋等等丰富的食材，不只低卡路里而且营养均衡，一举两得！日本人吃关东煮的习惯是沾上黄芥末或味噌等一起吃，你可以试试多种丰富的吃法，也是一大乐趣喔～用料高汤...
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![无油｜关东煮·おでん的做法步骤及图解,美味正宗的无油｜关东煮·おでん做法]( "无油｜关东煮·おでん的做法步骤及图解,美味正宗的无油｜关东煮·おでん做法")
- 调料只用到一勺淡口酱油。用食材本味就可以达到极致味道。用料关东煮汤底：昆布鲣鱼出汁1.8L白萝卜1根胡萝卜半根苹果3/4个淡口酱油5-8ml关东煮食材：你喜欢的蔬菜-你喜欢的豆腐制品-无油｜关东煮·おでん的做法昆布鲣鱼出汁制作两人夜宵分量，出汁准备了1.8L详细出汁方法见親子...
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烹调屋
![[作り置き]关东煮🍢おでん的做法步骤及图解,美味正宗的[作り置き]关东煮🍢おでん做法](https://i2.pengtiaowu.com/8536d73afec67be55a2bd4/c43b/9b3a/c43bd03cf4852be2067b868e954315afe605632619a05b00621ade7ed4612a1713d7cbbc1d77b09b522f-s.jpg "[作り置き]关东煮🍢おでん的做法步骤及图解,美味正宗的[作り置き]关东煮🍢おでん做法")
