- 做法来自20211127showchannel的餐厅采访,采访是东京青山的一家和食店据说是日式土豆沙拉的神级食谱了,试着仿制了一下,虽然没有100%,不过也效果拔群了,这里直接用节目截图翻译来搬运分享一下。用料土豆3-4个鸡蛋1个黄瓜半根洋葱小半个培根少量(片状的可以用一片)味精一小勺三温...
- 6623
- 酸甜可口真的一口下去感觉奔跑在漫山遍野,应该是每个80后最甜美的回忆了吧用料野草莓500克糖自己看着房柠檬半个盐0.5克果酱中的天花板野草莓的夏天的做法就问你想不想吃面包野草莓放进盐水中浸泡10分钟,再用清水洗净晾干水分不粘平底锅倒入野草莓中货开始翻炒中火翻炒五分...
- 8354
- 用料五花肉300克姜3片生抽2勺老抽1勺料酒4勺啤酒1罐肉蔻1个香叶3片八角1个肉桂1/3根冰糖一小把干辣椒2个花椒一小把红烧肉(五花肉天花板)的做法按照图片准备调料五花肉与2片姜,2勺料酒一起冷水下锅,焯水煮出血沫。焯水期间切好土豆块洗干净血沫后,切记用厨房纸讲水份吸干!否则...
- 21324
- 宅家不想动又想吃肉?来点酱油,几分钟就能「拌」出健康美味!鲜辣酸甜,口感丰富在沸腾之外,凉拌的椒麻肥牛也可惊艳你的舌尖用料肥牛1盒黄瓜35克香菜5克白芝麻3克味事达凉拌酱油25克小米辣2克藤椒油3克不吹「牛」,它是凉拌菜的天花板的做法黄瓜切片,肥牛在开水烫熟后放凉待用味事...
- 7264
- 白切鸡是广东传统美食,也是广东人家的家常菜,无鸡不成宴,在老广心里,白切鸡的味道就是团聚的味道,也是家的味道。用料走地鸡1只葱2根姜3片盐少许冰水适量蘸料葱姜蒜等适量白切鸡(吃鸡天花板)的做法走地鸡的味道取决于一只好鸡,家养的走地鸡最佳,饲料鸡最次,要新鲜宰杀的,不能用冷冻...
- 23769
- 跟老师学的……用料花菜五花肉西红柿葱,姜,蒜,香菜青椒铁板花菜的做法菜洗洗花菜切你喜欢的大小,猪肉切薄片,青椒切小块,西红柿去两头,切块,葱切成葱花,姜切末,蒜拍好切末,香菜切小段热锅冷油炒肉片,炒到熟,加入蒜姜葱,加入黄酒,生抽,盐一勺糖两勺,花椒粉一点点加入番茄,煸一煸,等煸熟了以后...
- 5136
- 广泛出现在广东大家庭的一道菜,豆豉蒸鸡,里面的汁绝对是拌饭灵魂,豆豉直接点亮整道菜。用料鸡半只蒜3瓣豆豉1大勺姜5片花生油1勺盐半勺生抽1勺蚝油2勺胡椒粉适量葱花根据自己量放这道菜我愿称之为粤菜“平民天花板”|豆豉蒸鸡的做法鸡、豆豉、大蒜、姜备用。鸡肉洗干净,腌制鸡...
- 8223
- 三块钱的豆腐,100分的满足,好吃到完全停不下来,从四川朋友那里偷偷学来的配方,下饭好极了~用料豆腐5块辣椒面2勺鸡精1勺黑胡椒半勺孜然粉半勺五香粉1勺花椒油1勺香油3勺芝麻10克麻辣豆腐中的天花板的做法豆腐切成条状白色那面向上铺在空气炸锅,表面喷油后180度15分钟把所有调...
- 17591
- 用料蒜蓉辣椒酱半汤匙意大利综合香料适量菜花1个香菜1小把红辣椒1根大葱1截盐适量生抽1汤匙蚝油1汤匙铁板菜花的做法菜花掰成小朵,用盐水浸泡后沥干备用。香菜洗干净沥干葱切成葱花,干辣椒切成小段,香菜切成小段备用锅中烧水,放入菜花焯水焯水时间不用太久,以免营养流失。开锅...
- 19612
- 用料面粉1000克鸡蛋1个食用油50克梅菜干500克五花肉500克葱花50克白砂糖10克面食天花板-永嘉麦饼的做法面粉内可加入一个鸡蛋和一勺食用油,加水揉成面团,静止一会。梅菜干用水泡发然后挤干水分五花肉切丁加入葱花(可根据自己口味添加大蒜)适量的盐撒点白砂糖调味相信大家手艺...
- 18292
- 江南的香椿树在春节发芽,又嫩又香,可以摘了炒蛋,也可包百叶,反正是又好吃又贵,香椿绝对称得上是江南野菜界的天花板!今年都超百元一斤,不知你有没有尝过?不尝尝真的很遗憾!用料原材料百叶几张香椿二把鸡蛋四个油50克盐10克沾料酱油20克糖15克麻油5克江南野菜界天花板---百叶卷香椿...
- 29740
- 酸辣开胃,健康营养,低脂肪高蛋白用料虾仁400克料酒1勺白胡椒1勺玉米淀粉3勺蛋清1个蒜末6瓣小米辣3个芝麻2勺生抽2勺蚝油1勺醋1勺糖1勺盐1勺鸡粉1勺香油1勺香菜少许凉菜天花板【凉拌虾滑】的做法虾仁洗净挑去虾线用刀背把虾仁剁成泥,保留颗粒状加入料酒1勺、白胡椒粉1勺、蛋...
- 32260
- 用料蛋糕1个茶叶蛋2个炒肉1盘家常菜菜谱(天天不重样变菜)的做法1.蛋糕2.茶叶蛋3.地瓜粉团4.甜豆炒肉5.捞墨鱼1.拍黄瓜2.凉拌西兰花,3.茭白炒肉4.双椒炒花蛤5.豆腐蒸蛋1.水煮蛋2.双色蒸蛋3.蛋糕4.凉拌皮蛋5.双椒炒肉丝1.红烧大虾2.凉拌腐竹3.蒜蓉蒸花蛤拌双椒1.蒸鱼2.姜爆小...
- 20083
- 用料火锅底料1包芝麻酱3勺牛奶250克蒜6瓣生抽3勺陈醋1.5勺蚝油1勺白糖适量郫县豆瓣酱1勺水500毫升方便面1包香菇木耳等适量午餐肉6片肥牛200克腐竹适量菠菜小白菜适量家庭版麻辣烫天花板的做法首先把青菜焯一遍水,我放了香菇,木耳白菜豆过水了!如果加墨鱼丸,鱼豆腐等丸子类也...
- 15873
- 不吃大白菜的冬天是没有灵魂的,大白菜通常烧着吃,我搜了全网没看到有炒大白菜茨菇的菜谱。这个菜在我的家乡东台是一道冬天里家家户户经常会做的家常菜,好次又好做,被戏称为东台国菜。(别的地方还真没有,就算隔壁县,我问过几个朋友也没有。)我家乡菜是淮扬口味,去过的人都夸菜好吃...
- 30549
- 最近吃到一款零食届“天花板”——薯角不用油炸也能酥脆可口制作过程简单到令人发指美味可口到令人发馋做法分享给大家哦,不会做的来找我😄用料土豆4个海盐适量黑胡椒适量孜然粉适量食用油适量零食天花板之薯🥔角的做法土豆洗净,切成薯角形状清水冲洗薯角块整齐排入铺好锡...
- 29595
- 用料鸡蛋1个鸭蛋1个今天的菜谱的做法第一步第二步第三步小贴士提示:嗯(⊙_⊙)...
- 4720
- 这是我最近经常吃的一道菜,好吃又下饭,做起来也非常简单!用料鸡蛋3个胡萝卜1个包菜(甘蓝)半个生抽1勺老抽半勺糖半勺蚝油半勺蒜2瓣盐少许下饭家常菜👌素菜天花板的做法准备三个鸡蛋,一根胡萝卜,半颗包菜先来调个酱汁:生抽1勺,老抽半勺,糖半勺,蚝油半勺,盐一点点鸡蛋打散,胡萝卜和包菜...
- 25524
- 就吃货不断探索的本能用料黄瓜蒜末小米蕉香菜味事达醋盐巴糖味精香油菜油我的天花板拍黄瓜的做法黄瓜要搞成酱紫~嘻~拍拍拍拍碎切段酱~小贴士味事达醋盐巴味精香油菜油糖少许少许香菜蒜末小米椒拌啊拌...
- 30438
- ⚠️科普时间:蛋炒饭又称木须饭?蛋黄白混合,色如桂花,桂花又称木樨,木须。后以木须指代鸡蛋。蛋炒饭是外来的一种吃法,不是内地人的发明创造,其根源在西域,也就是今天的新疆一带。用料剩米饭1碗鸡蛋2个葱花适量火腿肠1根生抽0.5勺蚝油1勺盐适量酱油1勺鸡精适量糖适量蛋炒饭界的天花...
- 7801
- 在ins看到这个泡芙,脆焦糖搭上香草内馅的泡芙,想想就很香啊!所以立马复刻出来,顺便也把方子分享给你们。焦糖咱们今年做挺多,但我还是要叮嘱你们注意细节,晃动锅身让受热均匀,而不是搅动,否则容易反沙;变成浅色就可以关火啦,余温会让它变成好看的焦糖色的不过你要是喜欢带点苦味的,...
- 23824
- 自从知道卷心菜可以用来做蛋饼,我们家早餐每周都会安排至少一次它,4口人对它的喜爱程度可以打满10分。今早没有太多碳水,所以主要用蛋白质来把肚子填饱。卷心菜蛋饼操作起来十分简单,10分钟搞定,厨房零基础的人完全可以胜任,把食材准备好了,自己也做一次天花板😄今天的量做了6个...
- 9051
- 意大利面是家人最爱,在各种酱的探索之路上摸爬滚打,最终回归家庭制作~用料牛肉糜500g猪肉糜500g橄榄油200g洋葱1个(大)西芹2根胡萝卜2根(中等大小)红酒一杯(250ml左右)番茄罐头2个(800g样子)番茄膏1支(130-150g)盐适量黑胡椒适量帕玛森干酪粉少许意大利肉酱面天花板的做法准备材料:总量...
- 4294
- 用料花菜半个猪板筋200克蚝油1勺生抽2勺姜2片红萝卜4-6片食用油少许老抽2滴生粉2勺板筋炒花菜的做法板筋切丝,加生粉,蚝油,生油腌制,花菜切小瓣。热油下姜片爆香加猪板筋炒到肉微卷捞起备用底油下菜花干煸下红萝卜继续煸花菜略软后下猪板筋翻炒入味,关火淋生抽上盘...
- 29328
- 中秋节快到了,亲手做点月饼送给朋友第一次尝试做冰皮的没想到冰皮月饼原来这么简单除了有点粘手外没有任何难度中秋节亲手做这个送给朋友太有面了颜值天花板啊!!!🥮用料糯米粉80克粘米粉60克玉米油40克白砂糖60克澄粉60克牛奶360克蔓越莓馅适量板栗馅适量莲蓉馅适量南瓜粉...
- 30496