🍍菠萝蜜饭

天天白饭🍚➕炒菜，是不是有点吃腻了？那今天就来一份菠萝蜜饭吧！💃🏻💃🏻

用料  

🍍菠萝蜜饭的做法  

1. 这次我买的是凤梨，比菠萝甜一点。先对开切。今天我用了一半的凤梨，另一半放冰箱明天吃。凤梨怎么挖出来？用小刀的话容易划破外壳。忽然想到用这种带有一点锯齿的切牛排的切刀，发现还蛮好用的。如果你有更好的办法，记得告诉我哦！😀

2. 把凤梨切成小块。尽量小一点，到时容易入味。汁水不要倒掉。

3. 外面的壳不要扔掉哦，放在一个漂亮的盘子里备用。😀

4. 糯米里面加了一点大米，先电饭煲里面煮熟。全糯米也可以，个人喜欢。煮熟后把饭盛出来放进大碗里，然后加入凤梨，凤梨汁也一起倒进去。

5. 加入绵白糖。喜欢甜的多加点。

6. 加入葡萄干。

7. 搅拌均匀。放入蒸锅，大火烧开，隔水蒸个5—10分钟。隔水再蒸是为了让菠萝凤梨的味道和米饭融合在一起，更加入味。会更好吃。😋😋

8. 把蒸好的饭装入凤梨壳中。为了好看，我切了一丁点胡萝卜粒撒在上面。家里有枸杞的话也可以放，不仅颜色好看，而且更有营养哦！೭😄౨

9. 装盘😍😍

10. 拍照📸。先喂手机。😜😏

11. 好了，可以开动啦！😋😋😋

小贴士

1.菠萝或凤梨，挑选圆整一点的，比较容易对开切。