烹调屋尖椒肉沫面
- 面
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用料
| 尖椒 | 2个 |
| 肉沫 | 40克 |
| 盐 | 适量 |
| 醋 | 1勺 |
| 味极鲜 | 1勺 |
| 料酒 | 适量 |
| 姜丝 | 适量 |
| 黄酱 | 适量 |
| 面条 | 2份 |
尖椒肉沫面的做法
起锅烧开水煮面，煮好的面捞出来过凉水。
![尖椒肉沫面的做法步骤图，尖椒肉沫面怎么做好吃 第2张]( "尖椒肉沫面的做法步骤图，尖椒肉沫面怎么做好吃 第2张")
肉沫加料酒，盐，味极鲜，醋，姜丝腌一会。
![尖椒肉沫面的做法步骤图，尖椒肉沫面怎么做好吃 第3张]( "尖椒肉沫面的做法步骤图，尖椒肉沫面怎么做好吃 第3张")
尖椒切沫
![尖椒肉沫面的做法步骤图，尖椒肉沫面怎么做好吃 第4张]( "尖椒肉沫面的做法步骤图，尖椒肉沫面怎么做好吃 第4张")
准备黄酱
![尖椒肉沫面的做法步骤图，尖椒肉沫面怎么做好吃 第5张]( "尖椒肉沫面的做法步骤图，尖椒肉沫面怎么做好吃 第5张")
起锅，食用油，腌好的肉沫翻炒一会，加黄酱再翻炒出油，收汁。
![尖椒肉沫面的做法步骤图，尖椒肉沫面怎么做好吃 第6张]( "尖椒肉沫面的做法步骤图，尖椒肉沫面怎么做好吃 第6张")
出锅
![尖椒肉沫面的做法步骤图，尖椒肉沫面怎么做好吃 第7张]( "尖椒肉沫面的做法步骤图，尖椒肉沫面怎么做好吃 第7张")
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| 尖椒 | 2个 |
| 肉沫 | 40克 |
| 盐 | 适量 |
| 醋 | 1勺 |
| 味极鲜 | 1勺 |
| 料酒 | 适量 |
| 姜丝 | 适量 |
| 黄酱 | 适量 |
| 面条 | 2份 |
起锅烧开水煮面，煮好的面捞出来过凉水。
肉沫加料酒，盐，味极鲜，醋，姜丝腌一会。
尖椒切沫
准备黄酱
起锅，食用油，腌好的肉沫翻炒一会，加黄酱再翻炒出油，收汁。
出锅
