东陵面包机款一次发酵奶香馒头
- 馒头
- 关注:6.66K次
用料
面粉250 | 克 |
糖 | 30克 |
酵母 | 2.5克 |
水 | 125克 |
奶粉 | 3勺 |
盐 | 2克 |
白醋 | 几滴 |
水 奶粉白糖 白醋 盐 放到面包机里 倒入面粉 挖个洞 放酵母。 东陵面包机 和面程序 一次十分钟,和三次。 拿出来 整型 。锅里加热水 放上切好的 馒头,发酵30分钟 有轻飘的感觉就可以 。开火小火5分钟 大火10分钟。关火焖五分钟,开吃吧!
小贴士
发酵只有一次一定要揉面揉到位,手揉的话估计30分钟应该也差不多
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/zhushitese/mantou/15w0r.html