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盖浇饭

香菇冬瓜肉酱盖浇饭的做法步骤及图解,美味正宗的香菇冬瓜肉酱盖浇饭做法

  • 香菇冬瓜肉酱盖浇饭

  • 不爱香菇的小朋友，请举手！哼哼，香菇可是很营养的食材哟，也有着独特的风味～酸甜的番茄酱，勾芡一个孩子们都会喜爱的酱汁，制作一个有肉有菇的浇头，吃得不亦乐乎～食谱by可可妈用料香菇4朵冬瓜4片肉沫40克无添加番茄酱5克淀粉1克香菇冬瓜肉酱盖浇饭的做法香菇、冬瓜切丁；调汁：番茄酱、淀...
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简单易学的土豆丁盖浇饭美食做法

  • 土豆丁盖浇饭

  • 有时中午餐真的不知道吃什么才好，还要快，还要有营养，还要香，还要盯时候儿。经常在中午的时候忙不过来就吃开水泡面了，方便面，听名字就知道只是为了方便，快捷。实在没有别的吃时，就是为了填饱肚子才吃。明知道泡面没有一点儿营养，还换了很多口味来品尝呢！总想找一种能好吃又方便的美...
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好吃到舔盘子的🍅番茄土豆肥牛的做法步骤及图解,美味正宗的好吃到舔盘子的🍅番茄土豆肥牛做法

  • 好吃到舔盘子的🍅番茄土豆肥牛

  • 这道菜非常非常非常适合一个人吃~而且非常快手~~~汤汁拌饭简直无敌啊！！！手残党福音~快来跟着做~~~~~~~用料肥牛300克番茄（中）2个土豆（中）2个胡萝卜（小）2根番茄酱2勺葱花适量姜末3片生抽2勺老抽1勺蚝油1勺盐适量好吃到舔盘子的🍅番茄土豆肥牛的做法番茄切十字花刀，用开水烫一下，去皮，...
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奥尔良风味鸭丁盖浇饭的做法步骤及图解,美味正宗的奥尔良风味鸭丁盖浇饭做法

  • 奥尔良风味鸭丁盖浇饭

  • 鸭肉的吃法很多，炖汤、烧烤都是不错的选择。但我个人觉得，最简单、最家常的还是像鸡肉一样剔骨炒吃相对较为方便。我一个人吃饭的时候喜欢把炒好的菜浇在在白米饭上，看上去就已经让人食欲大增了。用料鸭腿1只饭青豆3汤勺干香菇4朵生抽1汤勺奥尔良腌料5汤勺奥尔良风味鸭丁盖...
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简单易学的酱香茄子盖饭美食做法

  • 酱香茄子盖饭

  • 经历简单的我还是专心做好煮妇吧，其他的想也是白想！这夏天说来就来了，天气一热，煮妇也不喜欢每天在炉灶前熏着了，就想吃点简单清淡的，每到这时候，我是每天黄瓜、生菜、小葱蘸酱就好了，老公被我熏染的也好上这一口了。但是小子不行，每顿没有可口的饭菜就嘟嘴不高兴，所以我每顿还得至...
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西葫芦鱿鱼火腿木耳盖饭的做法步骤及图解,美味正宗的西葫芦鱿鱼火腿木耳盖饭做法

  • 西葫芦鱿鱼火腿木耳盖饭

  • 超简单的懒人盖饭～用料鱿鱼圈适量木耳适量火腿肠两根西葫芦一个料酒一勺盐少许水少许郫县辣酱一勺西葫芦鱿鱼火腿木耳盖饭的做法把火腿肠和西葫芦切丁，木耳掰成小片鱿鱼圈放进沸水里抄一下，取出后一遍冷水，盛碗里备用油锅烧热放入少许油，把鱿鱼圈放入进去，放入一勺料酒，翻炒过后...
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简单易学的意式鱼丸盖饭美食做法

  • 意式鱼丸盖饭

  • 晚饭！下班回家做什么？好办呀！如果你喜欢番茄酱的味道，如果你喜欢披萨的味道，可以在这里找得到。晚饭只需要20多分钟。用料番茄200g甜不辣/鱼豆腐300g米饭500g豌豆50g圆葱50g意式鱼丸盖饭的做法先把圆葱切丁，番茄切丁，等待备用。把鱼豆腐或甜不辣切成小片，比较好入味儿，用水煮半开...
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简单易学的秘制鸡肉玉米盖饭美食做法

  • 秘制鸡肉玉米盖饭

  • 用料米饭1碗鸡蛋2个鸡胸肉1个玉米少许生抽1勺老抽1勺盐2克秘制鸡肉玉米盖饭的做法准备腌好的鸡胸肉，玉米粒。鸡蛋2个打好，鸡肉玉米先炒出来。鸡蛋放入锅中，放入米饭生抽，老抽，盐翻炒。饭出锅以后，往上盖上鸡肉玉米粒，超级好吃哦。...
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幸平流夏里亚宾牛排盖饭的做法步骤及图解,美味正宗的幸平流夏里亚宾牛排盖饭做法

  • 幸平流夏里亚宾牛排盖饭

  • 用料黄油适量葡萄酒适量洋葱半个牛排一块米饭一碗梅子一颗香葱适量盐、胡椒适量勾芡淀粉适量幸平流夏里亚宾牛排盖饭的做法斜网纹切牛排，轻轻敲打使之拉长（面积增大）。洋葱切末，双面覆盖牛排腌制。盐、胡椒腌制牛排。锅融化黄油，煎牛排。煎好后取出牛排，留黄油和牛排的汁水，加葡...
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超好吃的卤肉饭！！的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃的卤肉饭！！做法

  • 超好吃的卤肉饭！！

  • 用料五花肉半斤左右洋葱半个香菇5朵葱适量姜适量八角2香叶3片生抽3勺老抽2勺耗油1勺五香粉半勺白胡椒粉半勺冰糖4个左右红糖一勺超好吃的卤肉饭！！的做法提前把香菇烫一下烫香菇的水不要扔！五花肉洗净冷水加姜片焯水捞出焯好水的五花肉切条手指粗细就可以锅中倒入油烧热把洋...
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快手美味肉沫豆腐盖浇饭的做法步骤及图解,美味正宗的快手美味肉沫豆腐盖浇饭做法

  • 快手美味肉沫豆腐盖浇饭

  • 最近真的有太多居家办公的时间了，于是不得不找时间自己做中饭，快手简单，食材好买的那种用料熟白米饭一碗内酯豆腐1盒蒜3瓣肉沫部分猪肉糜150g生抽1勺白胡椒粉1勺料酒1/2勺五香粉1/2勺酱汁部分生抽1.5勺老抽1.5勺盐一撮玉米淀粉2勺纯净水100ml其他配料白糖适量葱花适量香菜末...
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《昨日的美食》之蔬菜满满亲子盖饭的做法步骤及图解,美味正宗的《昨日的美食》之蔬菜满满亲子盖饭做法

  • 《昨日的美食》之蔬菜满满亲子盖饭

  • 出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.19#148。野菜たっぷり親子丼完全不需要用油的一道菜。与传统亲子丼相比加入更多蔬菜。原菜谱中的三叶芹用香菜代替，不喜欢香菜也可以加芹菜叶或者去掉。用料鸡腿肉250克洋葱半个芦笋150克香菜1小把鸡蛋4个水100毫升日式...
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烤鸭腿盖饭的做法和图解 好吃的烤鸭腿盖饭家常做法

  • 烤鸭腿盖饭

  • 用料鸭腿肉适量绿色蔬菜米饭姜末蒜蓉葱花盐白糖料酒鸡精五香粉肉骨汤蜂蜜白醋烤鸭腿盖饭的做法蜂蜜和白醋调合在一起备用；其他的调料混合到一起，做成腌料，将鸭腿用腌料腌30分钟或更长的时间烤箱预热，将腌好的鸭腿刷上蜂蜜和白醋，放到烤箱里以230度烤30分钟，取出再刷一次蜂蜜和...
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简单易学的孜然牛肉盖浇饭美食做法

  • 孜然牛肉盖浇饭

  • 这次差了青红辣椒调色，感觉没了一般的分数，胜在味道还很好！~用料牛柳肉200克洋葱小半个孜然（原粒）2克蚝油小半碗盐适量花生油孜然牛肉盖浇饭的做法牛肉拍松肉切薄片，用生粉和油腌10分钟。洋葱切条。烧红锅炒几下孜然，飘出香味后下油。大火炒牛肉。。变色后，蚝油兑水调成酱下锅煮，...
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简单易学的梅干菜盖浇饭美食做法

  • 梅干菜盖浇饭

  • 用料梅干菜1把红糖5克生抽1小勺米饭1碗梅干菜盖浇饭的做法梅干菜冲洗后浸入少量冷水泡软。切成末。连同泡的水一同倒入锅中，加红糖和生抽，大火煮沸后小火煮10分钟使其酥软。梅干菜本身有咸味，无需再加盐。勾芡。好啦。...
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土豆丝盖浇饭（快手，下饭，省钱）的做法步骤及图解,美味正宗的土豆丝盖浇饭（快手，下饭，省钱）做法

  • 土豆丝盖浇饭（快手，下饭，省钱）

  • 虽然材料简单，但味道却很好，能吃好几碗，省钱料理！酱汁的材料基本都是叫卖菜大婶送的。灵魂酱汁是潮汕朋友教的，很香哦，吃火锅也可以用。用料土豆一颗蒜头4瓣芹菜一根香菜一根葱一根辣椒一只盐鸡粉或沙茶粉油开水土豆丝盖浇饭（快手，下饭，省钱）的做法土豆没拍照。。。。土豆刨丝，有自...
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胡萝卜洋葱肥牛盖浇饭的做法步骤及图解,美味正宗的胡萝卜洋葱肥牛盖浇饭做法

  • 胡萝卜洋葱肥牛盖浇饭

  • 用料洋葱切丝肥牛半斤胡萝卜切丝生抽1小碗糖一勺胡萝卜洋葱肥牛盖浇饭的做法热锅加油胡萝卜洋葱丝炒香加入肥牛翻炒加水加生抽...
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简单易学的免炸肉末茄子盖饭美食做法

  • 免炸肉末茄子盖饭

  • 用料茄子1个（大）肉末3两柿子椒2个蒜料酒盐糖酱油淀粉免炸肉末茄子盖饭的做法茄子和柿子椒洗净切大块撒上少许盐，放在微波炉里转一下，有助于“涩水”排出肉末加料酒和少许盐调味在一个小碗中加入糖，酱油（老抽借色），盐，淀粉调汁起锅，一般炒菜用量的油蒜切蒜米炝锅肉末爆香盛出倒入茄...
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简单易学的微辣茄子鸡丁盖饭美食做法

  • 微辣茄子鸡丁盖饭

  • 摘抄整理自速水重道的美食教学节目<MOCO&#x27;Skitchen>，视频为：[TSG]速水重道的厨房MOCO&#x27;Skitchen01[720P]用料鸡肉糜1块色拉油较多茄子1个香菇3个莲藕1段蒜2个盐少许胡椒少许酱油小半碗清酒小半碗味霖小半碗白砂糖小半碗辣椒油2勺红辣椒粉1勺熟米饭1碗姜1个微辣茄子...
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简单易学的番茄彩椒炒牛肉美食做法

  • 番茄彩椒炒牛肉

  • 用料牛肉适量西红柿3个彩椒2个洋葱半颗料酒适量蚝油1勺酱油适量糖适量胡椒粉适量黑椒酱2勺番茄彩椒炒牛肉的做法准备材料，番茄、洋葱切片，彩椒、牛肉切成条状热油，然后加洋葱炒香，可以加一点胡椒粉会很香加入牛肉，炒至外表变色，然后加入适量料酒去腥，再加入西红柿翻炒。加适量糖...
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简单易学的黑胡椒牛肉盖饭美食做法

  • 黑胡椒牛肉盖饭

  • 用料牛肉黑胡椒粉米饭油菜生抽白糖洋葱番茄酱熟芝麻盐蘑菇粉料酒生粉色拉油鸡蛋清一个黑胡椒牛肉盖饭的做法油菜洗净焯水待用，洋葱洗净切碎待用牛肉洗净切片。用生粉、色拉油、蛋清、料酒腌制10分钟将生抽、番茄酱、白糖、料酒混合搅拌均匀待用热锅凉油，放牛肉滑油，然后捞出...
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简单易学的青椒八带盖饭美食做法

  • 青椒八带盖饭

  • 用料青椒八带米饭葱盐蚝油味精食用油青椒八带盖饭的做法八带清洗干净，切段，入热水焯一下，马上捞出，控水青椒切菱形块，葱切段，锅中油热后放葱炒香，加青椒、盐翻炒放入焯水后的八带，加蚝油再翻炒均匀，加少许味精出锅即可...
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肥牛土豆饭（二人份）的做法步骤及图解,美味正宗的肥牛土豆饭（二人份）做法

  • 肥牛土豆饭（二人份）

  • 孩子巨爱吃的一道快手盖浇饭用料肥牛100克洋葱1/8个土豆1个以下为料汁生抽1勺老抽1/2勺料酒1勺蚝油1/2勺盐1克糖10克淀粉1勺西兰花四朵线椒1根小葱1根肥牛土豆饭（二人份）的做法土豆切丁煮熟、肥牛焯水断生（主要为了去沫）切加入半碗水（米饭碗）把汁调好黄油（其他油也OK）炒洋葱出香...
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简单易学的杂蔬腊肠盖浇饭美食做法

  • 杂蔬腊肠盖浇饭

  • 每到周五都是我打扫冰箱和厨房边角料的日子，这些边角料都是平时做菜时我故意留下的，因为偶尔忘记去买菜，翻翻有两颗青菜应急就能成为一碗汤，又有些凑合下就能成一盘下饭菜，周末两天很少在家吃饭，把这些数量不多但是品种挺杂的剩菜吃完，周末逛超市再采购一些新鲜蔬菜补充冰箱库存...
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董太的私方菜--菠萝盖浇饭(菠萝吃法2)的做法步骤及图解,美味正宗的董太的私方菜--菠萝盖浇饭(菠萝吃法2)做法

  • 董太的私方菜--菠萝盖浇饭(菠萝吃法2)

  • 吃菠萝的季节到来啦用料菠萝1个糯米1小碗大米1小碗珍珠豆1小碗黄瓜1根胡萝卜1根牛肉1小碗盐适量葱1根香菇2-3个董太的私方菜--菠萝盖浇饭(菠萝吃法2)的做法1.将糯米、大米、珍珠豆洗干净，然后提前泡半天。2.处理菠萝的时候，主要是叶子比较扎人，可以让水果摊的老板给去掉大部...
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