🍍甜心菠萝饭
- 饭
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酸酸甜甜,炒鸡好吃!
用料
菠萝 | 一个 |
糯米 | 一小碗 |
蔓越梅 | 少许 |
白砂糖 | 根据自己喜好 |
红枣 | 两三个 |
🍍甜心菠萝饭的做法
把糯米放进电饭煲中,少放水,根据自家的电饭煲,正常流程煮饭。
同时,把菠萝洗干净,切掉顶部一块当盖子用。挖空里面的菠萝肉,成小碗状。挖出来的菠萝肉切小块备用。
然后,把煮好的糯米晾凉备用,加入蔓越梅、红枣、白糖、菠萝肉搅拌均匀,装进菠萝盅。
最后一步,盖上菠萝盖子,上锅蒸十五分钟即可。
小贴士
这款菠萝饭,也可以把里面的配料换成自己喜爱吃的。水果的香气,加上菠萝的酸酸甜甜,味道真的很不错!值得尝试一下哦~😘
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