姜蓉炒饭 饭 关注：3.19W次 夏季食姜好菜谱 用料 生姜 1大块（约女生手掌大） 米饭 3碗（大小M号） 鸡蛋 3个 海盐 2茶匙（平匙） 山茶油 适量 姜蓉炒饭的做法 米饭提前一天做好，自然晾凉 鸡蛋打散备用生姜切片放入料理机，打碎备用 用纱布过滤姜汁，留姜末，碎末尽量干一些抓散米饭，和姜末混合 热锅凉油下混合好的姜末米饭，下海盐，大火翻炒下打散的鸡蛋，稍等片刻，继续大火翻炒起锅（如果喜欢“黄金炒饭”，可在鸡蛋下锅时迅速和米饭混在一起，就会做出蛋液包裹米粒的“黄金蛋炒饭”） 标签： 好吃 姜蓉 炒饭 姜蓉炒饭 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/zhushitese/fan/mz13pn.html
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