烹调屋超简单泰国海鲜炒面
- 炒面
- 关注：1.18W次
在芭提雅吃过一家超好吃的海鲜炒面，连着吃了两天，回来之后也一直对那个味道念念不忘，所以想凭着记忆还原一下。我做菜很随意，调料都是凭感觉，放多放少就看自己啦😂
用料
| 虾 | 适量 |
| 洋葱 | 一点点 |
| 生抽 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 扇贝肉 | 适量 |
| 黄灯笼辣椒酱 | 一小勺 |
| 青椒 | 半个 |
| 小米辣 | 2个 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 藤椒 | 10颗 |
| 食用油 | 少许 |
| 意大利面 | |
| 料酒 |
超简单泰国海鲜炒面的做法
锅中加水，水开后下意大利面，少许食用油，盐，煮个10来分钟，过凉水捞出备用。
1.处理干净虾和扇贝肉
洋葱，青椒，小米辣切丁
锅内加少许食用油，油热下洋葱，小米辣丁炒香，再加虾和扇贝肉一起炒，加入少许料酒和生抽调味
把煮好的意大利面放进去，加少量蚝油，黄灯笼辣椒酱，黑胡椒粉，藤椒一起翻炒。
小贴士
黄灯笼辣椒酱真的超级辣，不能放多了
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/zhushitese/chaomian/78lpmn.html
