烹调屋健康低卡的自制手工意面
- 自制面条
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第一次尝试做意面，加了全麦，不加水只用鸡蛋揉面竟然口感也超好!新鲜的意面好好吃!重要的是全麦粉营养更全面，尤其适合我家不爱吃鸡蛋 狂爱面条的小朋友!
用料
| 中筋面粉 | 80g |
| 全麦面粉 | 90g |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 盐 | 1克 |
健康低卡的自制手工意面的做法
所有材料放面包机，开启揉面程序
揉光滑后，包好保鲜膜，醒面2小时以上。
擀面杖擀开，尽可能薄!撒充足面粉，按扇子折法折起来，切细条
![健康低卡的自制手工意面的做法步骤图 第2张]( "健康低卡的自制手工意面的做法步骤图 第2张")
抖开就好啦~现擀的最好吃!吃不完就放冷冻
![健康低卡的自制手工意面的做法步骤图 第3张]( "健康低卡的自制手工意面的做法步骤图 第3张")
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