‘凉’凉拌冷面
- 韩式料理
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用料
冷面 | 250克 |
黄瓜/胡萝卜 | 各半根 |
苹果 | 1个 |
蒜 | 5瓣 |
白糖,白芝麻,生抽,陈醋,香油,辣椒油,韩式辣酱 |
‘凉’凉拌冷面的做法
冷面 用凉水洗散开,水开/下锅,煮2分钟,洗3遍,泡凉水/备用
☞料汁:生抽/陈醋/香油 各3勺,白糖/白芝麻/辣椒油 各2勺,辣酱4勺,搅匀
☞黄瓜/胡萝卜/苹果 搽丝,蒜 切末所有食材/酱料 混合/抓匀
🔆可加些辣白菜
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