塔吉锅 焖烧南瓜

用料  

塔吉锅 焖烧南瓜的做法  

1. 南瓜切成块状，撒上少许盐和花椒面，再加点橄榄油，将南瓜块腌制15分钟，然后放入塔吉锅中，放少许的水就是刚好打湿南瓜即可

2. 大火带塔吉锅帽子锅盖上面的小孔开始上汽后，转小火7分钟，然后关火，3分钟后装碗即可食用

3. 南瓜炖的很耙软，糯甜，回味有点椒麻的，菜上桌后均赞

小贴士

欢迎大家都指点。