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塔吉锅食谱

塔吉锅版腊味煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的塔吉锅版腊味煲仔饭做法

  • 塔吉锅版腊味煲仔饭

  • 煲仔饭才不是没有故事的同学：“听说广东人什么都吃”“孩子也吃吗？”“他们有种饭叫煲仔饭”欢迎大家关注我的微信公众号：我很Yammi用料大米适量腊肉小半块腊肠1根鸡蛋1只蒜台/荷兰豆少许塔吉锅版腊味煲仔饭的做法准备好材料大米洗干净，放清水提前浸泡20分钟左右，如果时间允许...
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简单易学的荞面荠菜豆渣包美食做法

  • 荞面荠菜豆渣包

  • 跟风买了塔吉锅~这个塔吉锅，也是译音，也有叫塔基锅，塔奇锅的。是来自北美的摩洛哥，它特别之处在于，使用高高尖尖的帽子一样的盖子，不用水或少用水就可以用短于一般锅子的时间，做出料理。这是在水资源极度珍贵的摩洛哥才有的创意。当然现在大家都讲环保，节能，这种锅子样子又酷，各国...
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简单易学的塔吉锅 腊肉蒸饭美食做法

  • 塔吉锅 腊肉蒸饭

  • 用料腊肉、鸡蛋、大米、盐和胡椒、油菜、香葱、香菜、橄榄油塔吉锅腊肉蒸饭的做法将米淘干净,去杂质,沥干将腊肉切成丁,油菜,香葱,香菜,切成米粒状,备用把米放入微波炉专用硅胶塔吉锅中并倒入适量的水,水要稍微少点,高火7分钟将鸡蛋打碎,待微波炉不转动的时候,把打好的鸡...
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杂蔬红烧肉的做法和图解 好吃的杂蔬红烧肉家常做法

  • 杂蔬红烧肉

  • 用料豆角100g红烧肉300白菜100g豆腐100g圆茄子100g盐适量老抽适量鸡精适量水适量杂蔬红烧肉的做法红烧肉是提前做好的啦。具体的做法就不再赘述了，总之大概有一小碗就OK了白菜切片，豆角切段，豆腐切长条，圆茄子切片，用盐水腌半小时左右将食材按照易熟的顺序排好，红烧肉放在最下...
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塔吉锅番茄土豆鸡肉的做法步骤及图解,美味正宗的塔吉锅番茄土豆鸡肉做法

  • 塔吉锅番茄土豆鸡肉

  • 2012新晋厨娘一枚，跟风败了个塔吉锅。实际操作挺方便的，不用顾虑我拙劣的刀工，只要提前腌个鸡腿肉即可。锅里的番茄已经烧熔化了，鲜味都在汤里面。吃了几口才想起来手机随便拍张纪念下吧！用料番茄2个土豆2个鸡腿4个洋葱半个盐料酒黑胡椒塔吉锅番茄土豆鸡肉的做法鸡腿肉去骨切...
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简单易学的塔吉锅腊肠娃娃菜美食做法

  • 塔吉锅腊肠娃娃菜

  • 娃娃菜的清甜，和四川腊肠的咸辣，真是极好的搭配，不知不觉中就吃了两碗米饭喔。从准备到开吃半小时足够，名符其实的快手菜。用料四川腊肠一根娃娃菜一颗盐少许鸡精少许塔吉锅腊肠娃娃菜的做法塔吉锅里烧一锅水，把腊肠放到锅内煮25分钟。如果是即食香肠可省略此步骤。娃娃菜洗净...
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塔吉锅懒人食谱——蘑菇番茄烩肥牛的做法步骤及图解,美味正宗的塔吉锅懒人食谱——蘑菇番茄烩肥牛做法

  • 塔吉锅懒人食谱——蘑菇番茄烩肥牛

  • 塔吉锅烹饪最大的特点就是省时、省心，只要将食材准备好，放进锅里，煮一会，开锅就是一道美食，不管是懒人还是烹饪菜鸟都能化身大厨。用料牛肉卷王子菇西红柿酱油料酒盐塔吉锅懒人食谱——蘑菇番茄烩肥牛的做法用沸水浇一下牛肉卷去腥牛肉卷过油，放少许酱油和料酒，翻炒片刻塔吉锅开...
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茄子烧肉片（塔吉锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的茄子烧肉片（塔吉锅版）做法

  • 茄子烧肉片（塔吉锅版）

  • 第一次用塔吉锅做料理，怎么简单怎么来～塔吉锅做茄子最大的优势就是少油，肉片焖一焖熟的也很快，写菜谱的时候已经能闻到香味啦><用料茄子一根一根猪肉若干大蒜若干瓣茄子烧肉片（塔吉锅版）的做法茄子洗好摆最下层。最好把带皮的一面朝下，以防火力太猛烧糊啦，绿色的是我加的蔬之鲜。...
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简单易学的塔吉锅可乐鸡翅美食做法

  • 塔吉锅可乐鸡翅

  • 用料鸡翅9个可乐料酒塔吉锅可乐鸡翅的做法鸡翅洗净，放在料酒里面去一下腥。塔吉锅内倒入油，将鸡翅煎至两年金黄色。倒入可乐和少许料酒，刚没过鸡翅即可。大火煮沸后，小火闷10分钟左右。如果喜欢吃特别甜的，可以放一点糖。小贴士用塔吉锅做可乐鸡翅，为了达到收汁的效果，要少放水...
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塔吉锅版本.啤酒鸭（简单易上手）的做法步骤及图解,美味正宗的塔吉锅版本.啤酒鸭（简单易上手）做法

  • 塔吉锅版本.啤酒鸭（简单易上手）

  • 一直都很喜欢吃啤酒鸭这道菜，香而不腻，但是炒菜真心是我的弱项，后来发现塔吉锅做这道菜简直棒极了，因为它的独特设计，鸭肉很容易就闷到酥烂入味，平时用炒锅要小火闷炒1小时左右才能达到的效果，塔吉锅10分钟就搞定。3只鸭腿是我和老公两个人吃的分量，大家可以酌情增加食材。用料鸭...
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塔吉锅排骨土豆芸豆的做法步骤及图解,美味正宗的塔吉锅排骨土豆芸豆做法

  • 塔吉锅排骨土豆芸豆

  • 朋友送的塔吉锅终于等到周末开光一下塔吉锅真是炖菜好帮手不出半个小时万事大吉这是两个人的菜量除了做这一个菜还有一个汤和贝类所以可以揣摩一下这个菜的多少这个分量单吃这一个菜肯定不饱哈用料芸豆八根土豆半个木耳一小碗十颗左右排骨半斤六块料酒生抽老抽蚝油做汁塔...
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Γ懒人の最爱”塔吉锅xxx的做法步骤及图解,美味正宗的Γ懒人の最爱”塔吉锅xxx做法

  • Γ懒人の最爱”塔吉锅xxx

  • 相传塔吉锅是摩洛哥balabalalalala这种介绍到处都有，我奏不废话了只能说懒人神器！少洗好多碗，少油健康减脂期清淡饮食必备的东西！【一锅炖】底部可选:冬瓜/地瓜/节瓜/土豆/等水分多的蔬菜上层可选:白菜/粉丝/鱼/肉/豆腐/丸子你能想到的一切【煎】生煎饺子/生煎包【焖饭】广式...
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土豆燜雞塔吉锅Tajine的做法步骤及图解,美味正宗的土豆燜雞塔吉锅Tajine做法

  • 土豆燜雞塔吉锅Tajine

  • 心水好久的塔吉鍋開光之作用料土豆4雞大腿肉500g洋葱1蒜瓣2生姜少许胡萝卜1大葱少许香菜少许红尖椒少许生抽老抽盐糖八角腐乳蚝油料酒麻油香叶沫若干鹹肉丁少許土豆燜雞塔吉锅Tajine的做法腌制鸡肉备料肉丁鋪底，小爆蔥薑蒜，依次碼土豆洋蔥胡蘿蔔雞肉。蓋蓋中...
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塔吉锅拌饭的做法和图解 好吃的塔吉锅拌饭家常做法

  • 塔吉锅拌饭

  • 早就听说塔吉锅是万能的神器。终于败回来个大号塔吉锅回来。塔吉锅的好处，我就不一一介绍了，大家百度一下就知道鸟！不过在这要告诉大家，塔吉锅买回来，要用淘米水倒入塔吉锅中文火煮开再继续煮十分钟，为的是让锅能更加耐用。用料胡萝卜菠菜豆芽香菇香肠泡菜辣酱油熟米饭鸡蛋塔吉...
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简单易学的什锦杂烩塔吉锅版美食做法

  • 什锦杂烩塔吉锅版

  • 超简单的南京杂烩，冬季里的最爱👄也是快手菜，材料全十五分钟可以搞定用料肉圆几只（肉圆是自己做的，肉糜加葱，一只蛋，少许酱油）胡萝卜一只蘑菇几只小白菜一棵娃娃菜一棵皮肚一块（朝天宫皮肚）高汤（没有的话白开水也行）一份（锅底）什锦杂烩塔吉锅版的做法先把蘑菇，胡萝卜，皮肤肚切片入锅，高汤...
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〔铁工房〕软炖豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的〔铁工房〕软炖豆腐做法

  • 〔铁工房〕软炖豆腐

  • 用料豆腐500克郫县豆瓣1大勺豆瓣酱1大勺洋葱适量葱适量姜适量蚝油适量生抽适量糖适量八角1个〔铁工房〕软炖豆腐的做法豆腐切块。焯水去豆腥味准备葱姜，小碗放两种豆瓣酱，锅里放油，放葱姜，酱，八角炸香。加入适量水，放生抽，糖，把豆腐倒入水中，大火烧开。盖上盖子改小火，炖十分钟，如果...
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简单易学的塔吉锅剁椒白菜美食做法

  • 塔吉锅剁椒白菜

  • 塔吉锅最大的优点就是能够极大的锁住食物的原来味道，所以不要放太多的调料，可以吃到白菜的香甜和豆腐的清香~用料娃娃菜1小颗韧豆腐1盒生抽1勺剁椒1根盐适量香菜适量花椒5粒熟植物油适量塔吉锅剁椒白菜的做法韧豆腐洗净，用热水焯下放到冷水中浸泡，洗净切成外面卖的鱼豆腐大小...
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鸡翅土豆条（塔吉锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的鸡翅土豆条（塔吉锅版）做法

  • 鸡翅土豆条（塔吉锅版）

  • 聚餐中鸡翅经常是点单率最好的，做个红烧鸡翅、可乐鸡翅？似乎简单了点少了些比格…烤箱版的？又太费时间…如果你也这么纠结过，这个版本的鸡翅一定特别适合你！用料鸡翅8-12只（视锅子大小定）土豆中等大小一个胡萝卜半个蒜瓣几个（不喜欢可不加）老抽生抽黑胡椒粉盐、糖等其他你喜欢的佐...
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简单易学的塔吉锅酱脊骨美食做法

  • 塔吉锅酱脊骨

  • 这次买到的脊骨肉偏多了些，不过我家的食肉动物没意见。。塔吉锅快手，焖完了肉酥骨头入味。用料猪脊骨或筒骨四块八角个姜2片花椒5粒冰糖若干黄酒少量盐少许香叶2片桂皮1块葱几根老抽1勺生抽1勺耗油1勺大酱1勺塔吉锅酱脊骨的做法准备好材料，猪肉提前浸凉水多次换水，泡出血水，用...
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肉酱琵琶腿的做法和图解 好吃的肉酱琵琶腿家常做法

  • 肉酱琵琶腿

  • 想吃琵琶腿，别名就是鸡的小腿，第一位这么叫的人是谁呢。琢磨着吃鸡腿，想起节前败入的美食利器塔吉锅，就用琵琶腿来暖俺滴新锅吧。刚提到的塔吉是摩洛哥特有的传统餐具，都是陶瓷做成的。圆盘上有个圆锥体的瓷盖，能够帮助保暖，使圆盘内的食物不易变冷。在摩洛哥，女人都会用塔吉做菜...
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塔吉锅 焖烧南瓜的做法步骤及图解,美味正宗的塔吉锅 焖烧南瓜做法

  • 塔吉锅 焖烧南瓜

  • 用料南瓜，少许盐，一点橄榄油，一些自磨的花椒面塔吉锅焖烧南瓜的做法南瓜切成块状，撒上少许盐和花椒面，再加点橄榄油，将南瓜块腌制15分钟，然后放入塔吉锅中，放少许的水就是刚好打湿南瓜即可大火带塔吉锅帽子锅盖上面的小孔开始上汽后，转小火7分钟，然后关火，3分钟后装碗即可食用南瓜炖...
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口蘑酱茄子煲（塔吉锅）的做法步骤及图解,美味正宗的口蘑酱茄子煲（塔吉锅）做法

  • 口蘑酱茄子煲（塔吉锅）

  • 塔吉锅做这种煲确实非常省事用料洋葱丝茄子口蘑红辣椒块老抽生抽糖蚝油蒜头口蘑酱茄子煲（塔吉锅）的做法锅里涂层油，炒香洋葱丝，蒜头之后放入茄子段和口蘑，红椒块，一同翻拌均匀淋上酱汁。酱汁用了生抽，老抽，糖，蚝油之后盖上锅盖，小火12分钟左右，关火后继续焖上5分钟左右，开盖将酱汁和...
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香菇蒸鱼“塔吉锅版”的做法步骤及图解,美味正宗的香菇蒸鱼“塔吉锅版”做法

  • 香菇蒸鱼“塔吉锅版”

  • 做过所有的鱼的做法里，最最方便省时，味道又棒的一款。全程都没有用油，很健康的哦～用料鱼一条香菇一大把豆瓣酱一勺葱花适量酱油，醋，料酒适量香菇蒸鱼“塔吉锅版”的做法香菇洗净，切块或者是切片。葱切葱花。鱼去内脏和鱼鳞，收拾干净，然后切成你喜欢的样子（切块切片切花刀任君选择）。...
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黑椒杂蔬鸡胸“低卡减脂”塔吉锅料理的做法步骤及图解,美味正宗的黑椒杂蔬鸡胸“低卡减脂”塔吉锅料理做法

  • 黑椒杂蔬鸡胸【低卡减脂】塔吉锅料理

  • 一道能品尝到食材本真鲜甜味的快手料理。与你们分享希望喜欢。灵魂在于塔吉锅.正好新入手一只就自由发挥做了这道菜作为主菜，搭配酒、咖啡、茶饮都是不错的选择。低卡轻食，减脂塑形期也可以吃的饱又好！用料鸡胸肉250g西红柿1颗芦笋几支鸡腿菇1根小球生菜一颗现磨黑胡椒适量...
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锅烧面（塔吉锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的锅烧面（塔吉锅版）做法

  • 锅烧面（塔吉锅版）

  • 吃过锅烧面的都爱这一口，浓浓的滋味儿浸透在面条里，吃一口下去满口留香😍。锅烧面只有用厚厚的铸铁锅做出来才好吃，用塔吉锅做锅烧面更是上上选。用料手擀面猪肉蒜苔西红柿葱花六月鲜酱油五香粉盐植物油锅烧面（塔吉锅版）的做法猪肉切丝，可以是猪瘦肉，也可以是五花肉，蒜苔切段，西红...
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