酸奶玉米糕

用料  

酸奶玉米糕的做法  

1. 一盒酸奶，一个鸡蛋，一勺白糖，一勺酵母搅拌均匀

2. 少量多次加入面粉，搅拌至无颗粒，稠一点

3. 将玉米粒洗净，切碎，放入面糊中搅拌

4. 醒发半个小时左右

5. 碗中刷上油，倒入面糊，再次醒发五分钟

6. 上锅中小火蒸35分钟