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简单易学的破壁机自制花生酱美食做法

  • 破壁机自制花生酱

  • 自从Get自制花生酱的技能后，只要光瓶了就想做，实在太香啦，而且很健康。先把自己做了三次花生酱的经验写在前面👉🏻做出来的花生酱太干…那是因为破壁次数太少啦，多破壁几次就会花生就会出油。👉🏻到底要不要放油…其实不放油多打几次，花生里的油也足够，放油只是为了不让破壁机...
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简单易学的阿婆牛肉辣酱美食做法

  • 阿婆牛肉辣酱

  • 用料牛肉500克盐根据个人口味克芝麻50克酱250克白糖适量味精适量花生300克西红柿一个红辣椒3000克食用油适量阿婆牛肉辣酱的做法红辣椒西红柿搅碎。花生米放烤箱烤熟，去皮搅碎。牛肉搅成馅。锅里放油，油热放入牛肉馅，翻炒。所有材料混合到辣椒锅里。开始熬。熬到酱有点干，上...
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经典巧克力酱（消耗巧克力或淡奶油的好方法）的做法步骤及图解,美味正宗的经典巧克力酱（消耗巧克力或淡奶油的好方法）做法

  • 经典巧克力酱（消耗巧克力或淡奶油的好方法）

  • 此方转载钱钱食记的菜谱感谢此食谱作者的辛劳付出菜谱稍有改动自留用，仅供参考市售的巧克力酱添加剂太多，大多为代可可成分或者可可含量很低，作为一枚资深巧克力控，实在不能忍。这款巧克力酱就是巧克力甘纳许（ganache）的一个配方，成分非常非常简单，只要保证巧克力的品质和操作方...
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简单易学的JC嗨翻天牛肉酱美食做法

  • JC嗨翻天牛肉酱

  • 用料牛肉200克甜面酱一袋糖四勺芝麻适量核桃仁适量花生适量葱姜蒜适量海南手剁辣椒适量黄豆酱适量青辣椒适量料酒适量牛肉粉适量JC嗨翻天牛肉酱的做法先加花生油炒花生跟核桃仁，炒炒花生米皮裂开变色即可捞出待用国内底油继续烧热，加入准备好的牛肉碎葱姜蒜混合处理成碎加...
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川贝柠檬高的做法和图解 好吃的川贝柠檬高家常做法

  • 川贝柠檬高

  • 听说川贝柠檬高有着清热化痰止咳的功效，所以我也来试做了。(我也不知道这样是不是乱来的，无害的就行！)川贝:性凉、甘平、入肺经、胃经。柠檬含维生素c，可预防感冒，冰糖去火的。然后接下来┏(^ω^)=☞用料川贝50克柠檬6个冰糖700适量川贝柠檬高的做法川贝，开始不懂怎么买，后来才...
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剁椒酱制做的做法和图解 好吃的剁椒酱制做家常做法

  • 剁椒酱制做

  • 剁椒酱制做很简单的：新鲜2斤美人椒（爱酷辣的可以用小米椒）剁碎，适量大蒜和小黄姜（脾胃不好者要去皮）剁碎，找一个干燥或经开水消毒过的锅或盆子将剁碎的辣椒大蒜生姜放入盐巴适量搅拌均匀后搁置30分钟左右，然后倒入52度以上的烈性白酒50-100毫升，爱香的可以加放豆豉，再次搅拌均匀后...
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网上看到的酱汁调法的做法步骤及图解,美味正宗的网上看到的酱汁调法做法

  • 网上看到的酱汁调法

  • 用料水0克网上看到的酱汁调法的做法红烧汁照烧汁糖醋汁黑椒汁番茄汁鱼香汁海鲜清蒸汁小贴士在网上看到的，不知道作者，感觉很好就来码一下...
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红腰豆hummus的做法步骤及图解,美味正宗的红腰豆hummus做法

  • 红腰豆hummus

  • 之前试过鹰嘴豆黑豆，发现红腰豆打出来的hummus口感也很不错，真的非常简易，五分钟就做好，可以吃三四天。用料红腰豆一罐约440克盐1/2teaspoon牛油果半个柠檬🍋（重要）半个蒜瓣2个花生酱1teaspoon肉桂粉1teaspoon红腰豆hummus的做法就是这种15oz的罐装kidneybeans.开罐后里面的汁...
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美味超出想象的美乃滋好吃的烹饪方法 美味超出想象的美乃滋的地道做法和步骤

  • 美味超出想象的美乃滋

  • 用料鸡蛋1个盐3克糖30克油200克牛奶10克白醋7克美味超出想象的美乃滋的做法将鸡蛋、糖、盐，放入容器中混合搅拌，然后分多次加入油用电动搅拌器低速进行搅拌，随着油的增加，会越来越稠，最后加入牛奶和白醋，在搅拌均匀即可。超级简单，超级美味。装入瓶中，可吃一周。涂抹欧包或法棍，也...
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宝鸡肉臊子的做法和图解 好吃的宝鸡肉臊子家常做法

  • 宝鸡肉臊子

  • 🉑️做臊子面🉑️夹馍🉑️炒菜🉑️拌面用料姜末如图八角4个香醋如图猪肉如图盐2勺半桂皮2-4块干辣椒段一把十三香2勺生抽一圈老抽1勺料酒1瓶盖辣椒面适量宝鸡肉臊子的做法准备肥瘦肉分开切片备用也可肥肉多瘦肉少，根据个人喜好锅中倒入菜籽油小火烧热先下肥肉煸出油（小火不停搅拌以...
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鲜辣椒油酱的做法和图解 好吃的鲜辣椒油酱家常做法

  • 鲜辣椒油酱

  • 比老干妈还好吃，超级香，超级下饭，根本停不下来用料小米椒100克线椒(不辣)150克花椒5克炒熟白芝麻20克花生米100克食用油200毫升生抽两勺盐两勺菜籽油勺鲜辣椒油酱的做法把小米椒，线椒，洗净沥水，切成末，越细越好，这个是力气活，想省点力气可以用搅拌机也行。锅里加油，起火，倒入花生米，...
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柠檬蜜酱的做法和图解 好吃的柠檬蜜酱家常做法

  • 柠檬蜜酱

  • 用料柠檬2个蜂蜜适量柠檬蜜酱的做法再简单不过啦，把柠檬切片过小丁和蜂蜜一起用放入搅拌机打碎，乘出来装进保鲜盒，盖好放进冷藏室。想吃时用开水冲泡即食，普通大小水杯一勺就可以。...
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宝妈妈常备：红糖姜枣膏的做法步骤及图解,美味正宗的宝妈妈常备：红糖姜枣膏做法
简单易学的自制酱料浇菜心美食做法

  • 自制酱料浇菜心

  • 这样做比炒的美味健康噢！用料菜心蒜姜蒸鱼豉油盐糖香油榨菜自制酱料浇菜心的做法烧水焯菜心。锅中下少许香油，放入蒜和姜，再加入蒸鱼豉油，下榨菜，最后下盐和糖。把做好的酱汁淋在菜心上就好咯小贴士蒸鱼豉油也可以换成生抽，老抽等其他酱噢，怕辣的朋友可以不下姜。...
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简单易学的万能金枪鱼酱美食做法

  • 万能金枪鱼酱

  • 超快手！超速食！超百搭！超罪恶！你一定会喜欢的🤤用料油浸金枪鱼罐头一罐酸黄瓜拇指大三根蛋黄酱根据口味现磨黑胡椒根据口味干干的碎欧芹一小撮蜂蜜半勺万能金枪鱼酱的做法金枪鱼沥油后从罐头中挖出放入一只大碗中，用勺子压碎。酸黄瓜切成碎碎的小丁丁放入刚刚已经被压碎的金枪...
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简单易学的香菇芝麻肉酱美食做法

  • 香菇芝麻肉酱

  • 用料香菇10朵猪肉末500克姜5片生抽适量料酒适量盐适量冰糖适量老抽适量芝麻2两豆豉少量香菇芝麻肉酱的做法猪肉用搅拌机打成泥大蒜打泥香菇打泥芝麻炒熟锅里放油，把肉炒干直到无水，放盐，冰糖，生抽，老抽，姜末，料酒，翻炒入味起锅。锅里放油，炒干香菇和大蒜以及豆豉。将炒好的肉沫倒...
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手工制作有颜值的橙子酱的做法步骤及图解,美味正宗的手工制作有颜值的橙子酱做法

  • 手工制作有颜值的橙子酱

  • 家里橙子太多了，就想个办法一起处理下。正好应季的水果做酱是极好的，且橙子补充维生素C和消热止咳。那就试试手吧。不过这可是个考验耐心的食谱，特别耗时，做之前要有心理准备搭上大半天的好时光哦。用料橙子10个柠檬1个糖1500克橙子肉需要500克糖手工制作有颜值的橙子酱的做...
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生姜红枣酱的做法和图解 好吃的生姜红枣酱家常做法

  • 生姜红枣酱

  • 本人是湿寒体质，对于食疗越来越喜欢了，做了这道补血补气酱冲水喝，看孙俪娘娘的微博也推荐了早上喝红糖生姜茶😄用料红枣250克姜500克红糖250克水50ml生姜红枣酱的做法准备食材，我每次都做的比较少，只要生姜重量分别是红枣红糖的两倍用量就行。这样的量做出来有半瓶吧密封罐，事...
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10种好吃的面包酱料的做法步骤及图解,美味正宗的10种好吃的面包酱料做法

  • 10种好吃的面包酱料

  • 摘自全球烘焙指南。各种美味酱料，或涂抹或入馅在同一面包基础面团上，就可以做出1+N种百变面包，也是各门店缤纷出货的大秘籍。基础面团可以参考：👉推荐10款最受喜欢的面包酱料。1️⃣🟠墨西哥酱2️⃣🟠乳酪酱3️⃣🟠椰蓉馅4️⃣🟠奶酥馅5️⃣🟠酥粒6️⃣🟠红豆馅7️⃣🟠杏仁馅8️⃣🟠肉松馅9️⃣...
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简单易学的简单的油辣子美食做法

  • 简单的油辣子

  • 在外面吃饭老看到饭店必备，想着自己爱吃凉拌，自己做一瓶油辣子，想必做什么菜也来一点，多健康又省钱用料辣椒面(粗)30克辣椒面（细)10克白芝麻适量油200ml至300ml盐一点点食用醋5ml左右香料花椒30粒桂皮1块八角4个香叶等等，家里有什么香料就放一点简单的油辣子的做法白芝麻小火炒...
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一杯好喝的红糖姜枣茶的做法步骤及图解,美味正宗的一杯好喝的红糖姜枣茶做法

  • 一杯好喝的红糖姜枣茶

  • 那个来的时候，总有一些不舒服，家里刚好种了小种姜，这姜传统是给生完孩子的妈妈坐月子时吃的，所以有很好的驱寒暖宫效果。就给自己熬制了这款红糖姜枣茶，作为茶酱，方便平时饮用，12小时熬制恰好去掉小种姜的辣度，与红糖、红枣融合，口感浓厚，辣而不刺激。喝了1个月，基本可以得到改善。...
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Keto生酮—自制无糖无油花生酱的做法步骤及图解,美味正宗的Keto生酮—自制无糖无油花生酱做法

  • Keto生酮—自制无糖无油花生酱

  • 外面的花生酱要么加糖要么加油，我这么要健康的人，两样都怕呀。刚好老公在Amazon上给我买了一个blender，那就自制花生酱罗。嘻嘻嘻😜用料去皮花生（不去皮的也行）200克食盐一小撮Keto生酮—自制无糖无油花生酱的做法花生放到烤盘上，不去皮的也直接考，180摄氏度（350华氏度）考10分钟，五...
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简单易学的百搭灵魂辣椒油美食做法

  • 百搭灵魂辣椒油

  • 今天请来的这位大人，它身怀绝技，内外兼修，进可拌蔬菜、搭火锅，配酱货，退可就面条、蘸饺子、下馒头，颜值与美味并存，在我二家厨房占有举足轻重滴位置，可以说是灵魂一般的存在！！！它就是——辣椒油大人！（掌声此起彼伏👏👏👏）为了方便各位童鞋操作，配料表中我会给出两种用量：用量1：主要以g为单...
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乌发防脱发改善睡眠的桑葚膏的做法步骤及图解,美味正宗的乌发防脱发改善睡眠的桑葚膏做法

  • 乌发防脱发改善睡眠的桑葚膏

  • 秋冬季节正是补肝养肾好时节，桑葚自古是“宫廷养生贡品”，又被称为“民间圣果”。桑葚味甘，具生津止渴、补肝益肾，滋阴补血，明目安神、黑发、利关节、醒酒等功效。且一般人群均可食用。此款桑葚膏加入枸杞和红枣，功效更甚，且味道也一级棒！喜欢动手的朋友不妨一试哦！做来送人也是一...
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金桔酱～简易版❤️的做法步骤及图解,美味正宗的金桔酱～简易版❤️做法

  • 金桔酱～简易版❤️

  • 今年的冬天，家人和朋友们接连生病，听说金桔可以止咳润肺，所以来尝试一下…用料金桔N个冰糖视自己的喜好定白砂糖三勺（喝汤的小勺子）金桔酱～简易版❤️的做法🍊大概一斤，买回来用温水➕两勺盐浸泡15分钟，然后冲洗干净，并去掉蒂～先把🍊切成4半，然后放进3勺白糖，如果时间充足可以腌制一晚...
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