肯德基薯条做法,就是这么简单
- 肯德基
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用料
土豆 | 2个 |
番茄酱 | 1勺 |
盐 | 1勺 |
油 | 小半锅 |
玉米淀粉 | 5勺克 |
🥔土豆 去皮洗净
切成细长条
控干水分
5勺 玉米淀粉 一勺盐 ,抓均匀
油锅中冒小气泡
放一小块试一试,四周冒小气泡,表示温度刚好。 全部放下炸它
🌟 关键来了 !! 关火捞出沥干油后 , 🌟 再开复炸一次。 炸到金灿灿的 ok 全部捞出 控油,然后吸油纸垫下,没有也可以不用。
看成品啦、再撒上一丢丢盐,挤上番茄酱,开吃
小贴士
🌟. 土豆切成细长型最佳
🌟记得复炸,记得复炸,记得复炸!重要的事情说3遍
期待大家的成品,一起吃薯条哈
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