工作党减肥食谱第二天
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🍀工作党,下班后下厨房,会治愈一切烦恼。
快手菜,备菜到做好菜,我算了下不到一小时。期间还煮了玉米🌽,作为早餐。
肉粽是春节期间妈妈寄过来的,既然是爱,那肯定要吃啦,不考虑热量^_^
杭州今天降温了,💨风超级大!变幻莫测的温度,太糟心,要注意保温呀。
今天加餐两个香蕉,而且忍住没有吃泡芙,坚持✊
用料
鱿鱼丝 | 一包 |
胡萝卜 | 1根 |
金针菇 | 一把 |
青菜 | 半包 |
虾 | 7只 |
工作党减肥食谱第二天的做法
做菜有前后顺序,先清爽点的,再重油重辣的(不想多次洗锅🤷♀️)
第一步:切好青菜和胡萝卜过遍水,水煮沸,就可以捞起胡萝卜了
先爆香蒜,再放青菜胡萝卜,翻炒下
加点蚝油即可,够鲜够咸,没放盐也没放其他,简单清爽
第二步:早上出门前拿出冷冻鱿鱼丝,下班回来已经解冻了,提前放点料酒和生姜,腌十几分钟,等做好青菜炒胡萝卜,时间刚好。切好杭椒、小红椒、洋葱,即可热锅翻炒。
热油后加点豆瓣酱,控制好温度
翻炒几下,再加入鱿鱼丝
加点水,鱿鱼丝从透明烧到嫩白色这种,即可出锅,非常鲜嫩(没有再加其他,豆瓣酱够咸了)
第三步,一小把金针菇,切掉尾部
放入锅中,水煮沸即可
准备蒜末和小红椒,调料是海鲜酱油、醋、一点料酒
锅里热油,(一点就够了,我只在一边热油,这样就不用弄脏一个锅底)爆香蒜和辣椒,再倒入调料中
香喷喷的调料拌入金针菇即可,小袋子里放厨余,垃圾分类,人人有责
最后不放油,煎个鸡胸肉(昨晚腌好的鸡胸肉,早上从冷冻拿出来后放冰箱上层解冻,下班回家就可以做啦!)
小火慢慢煎,记得翻面噢,注意时间
滴,做好啦。(虾也是老家寄过来的,干虾,水煮一下即可)
小贴士
菜都是叮咚买的,对上班党太友好了~
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