自制原味芝麻花生酱
- 破壁机食谱
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之前有用做过一次,都不记得了。这次做过记得。
用料
芝麻 | 100克 |
花生 | 100克 |
芝麻油 | 约50克 |
自制原味芝麻花生酱的做法
准备100克生花生仁。
空气炸锅135度,20分钟。小米中途会提醒翻面。下次不能放纸。
准备100克芝麻,这是老家拿来的芝麻,真是五颜6色。
放锅里小火炒熟,不停翻拌。
花生米,放凉去皮。同放凉的芝麻放破壁机里。分开打几分钟,大约放50克芝麻油,分次放。
装入玻璃器皿,冷藏保存。
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