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平底锅食谱

平底锅红肠全麦发糕饼的做法步骤及图解,美味正宗的平底锅红肠全麦发糕饼做法

  • 平底锅红肠全麦发糕饼

  • 今天和大家分享一个看起来唬人，其实简单到不行的懒人主食。工具上无需烤箱，只要平底锅制作；操作上无需手揉面，一双筷子搅拌搅拌即可；码料也可根据口味自己大胆变化，不用拘泥于我的示范，甚至可以做成水果口味的甜发糕饼；第二天一早制作的话，头一天晚上略作准备，早上就能够从容的给家...
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梅子酒烧排骨的详细做法大全,简单又营养的梅子酒烧排骨做法

  • 梅子酒烧排骨

  • 时间：约20-30分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料中粮家佳康亚麻籽猪肋排粒400g梅子酒20ml青梅（梅子酒中的）7个冰糖20g姜片5g香叶2片八角（大料）1个葱10g生抽20g老抽5g盐1小勺清水500ml陈醋1大勺梅子酒烧排骨的做法排骨冷水下锅，焯水，煮至变色后捞出锅中少油，放入冰糖20g，下小火熬制枣红...
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简单易学的葡萄奶酪肉排美食做法

  • 葡萄奶酪肉排

  • 曾经为了做南瓜酱焗饭，我买了马苏里拉的cream，不但买了，而且还没了整整1斤，分成小份直接入冰冻层了，心想着，以后肯定可以轻松消灭掉。有时候败东西不但贪心，还自欺欺人，转眼过去这么多天了，奶酪还是原封不动的冰冻着，冰箱的东西塞的越来越多，才让我感觉到，得是消灭奶酪的时候了。尝试...
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简单易学的培根萝卜卷儿美食做法

  • 培根萝卜卷儿

  • 用料萝卜培根培根萝卜卷儿的做法萝卜去皮切成大概像中指一样长的粗条，放到盐水里煮熟（我觉得这样可以煮去萝卜本身的那个很冲的味道），然后，把每个萝卜条都用一条培根卷起来。培根中间的大洞，是我把太肥的地方给抠去了哈放到平底锅里，中火煎煎至两面都呈熟色，就是好啦...
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金银满仓的做法和图解 好吃的金银满仓家常做法

  • 金银满仓

  • 除夕是华人重要的日子，这一天，人们无论工作多忙，相隔多远，都希望在这一天回到家里，吃一顿团团圆圆的年夜饭。吃年夜饭是家家户户最热闹愉快的时候，大家在享受满桌的佳肴盛馔时，也在享受团圆快乐的气氛。在国内的时候，每年的除夕都是和爸爸妈妈一起过，贴春联，贴门神，好热闹啊。好几年...
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熊猫鱼的做法和图解 好吃的熊猫鱼家常做法

  • 熊猫鱼

  • 这个熊猫鱼呢,其实就是黑白芝麻裹的用料金枪鱼150克黑芝麻白芝麻适量酱油白酒糖绿芥末少许淀粉橄榄油或色拉油熊猫鱼的做法金枪鱼切成长方块或切成其它形状也行,用酱油,白酒,糖,腌20分钟左右均匀拍上一层淀粉后,用黑芝麻,白芝麻两面裹匀,或只裹单面也可平底锅,放橄榄油中...
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苦瓜鸡蛋卷的做法和图解 好吃的苦瓜鸡蛋卷家常做法

  • 苦瓜鸡蛋卷

  • 非常地好吃哦，厚厚的蛋香味，有点糯糯的口感，还有苦瓜的清香。真是非常的好吃哦～强力推荐！用料鸡蛋３个（１５０Ｇ）面粉５０Ｇ苦瓜一小根淀粉１０Ｇ盐苦瓜鸡蛋卷的做法苦瓜切片，用水煮两三分钟，起锅切粒鸡蛋打散，加入面粉、淀粉和盐，搅拌无颗粒，再放入苦瓜粒平底锅放少许油，倒入鸡蛋糊，用小火慢慢煎鸡蛋糊2/3凝...
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百里香烘蛋的做法和图解 好吃的百里香烘蛋家常做法

  • 百里香烘蛋

  • 用料新鲜百里香鸡蛋盐胡椒粉水淀粉百里香烘蛋的做法新鲜百里香用水洗净后摘下叶片放入碗中，将两枚鸡蛋，少许盐、胡椒粉及水淀粉一同倒入碗中，搅拌均匀，用平底锅摊成蛋饼即可...
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免烤箱❗ 平底锅就能做的下午茶，实现毛巾卷自由❗的做法步骤及图解,美味正宗的免烤箱❗ 平底锅就能做的下午茶，实现毛巾卷自由❗做法

  • 免烤箱❗ 平底锅就能做的下午茶，实现毛巾卷自由❗

  • 用料鸡蛋2个牛奶250克糖粉20克奶油120克奶油里面加的白糖12克芒果2个黄油15克低粉38克免烤箱❗平底锅就能做的下午茶，实现毛巾卷自由❗的做法1:鸡蛋搅散，加入糖粉搅拌均匀，加牛奶搅拌均匀，加低粉搅拌均匀过筛至无颗粒2:黄油隔水融化，倒进刚刚过筛好的面糊里，边倒边搅拌均匀。3:...
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清煎小牛排的做法和图解 好吃的清煎小牛排家常做法

  • 清煎小牛排

  • 用料牛肉粉小牛肉200克芦笋南瓜胡萝卜香菇西葫芦迷迭香5克黑胡椒粒8克面粉白糖蚝油鲜奶油黄油洋葱8克橄榄油10克盐8克清煎小牛排的做法小牛柳肉（牛身上最嫩的一块肉）横切成2个各100克的段，用保鲜膜包好牛柳肉，平放在菜板上，用刀拍松成厚片，加少盐腌制一会。另用锅上小火把黑胡...
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烤鸭饼的做法和图解 好吃的烤鸭饼家常做法

  • 烤鸭饼

  • 用料面粉80度左右的热水烤鸭饼的做法将面粉放于盆中，在面粉中缓缓加入80度左右的热水（比例大概2：1），一边加水一边用筷子将水和面粉充分混合均匀，将面和成雪花状，随后将其揉成面团面团盖上湿布，醒三十分钟左右将面团搓成长条，切成比正常包饺子稍大的一点的剂子，用手稍压平，于两个剂子...
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豆黄粿的做法和图解 好吃的豆黄粿家常做法

  • 豆黄粿

  • 以前上学的时候家里早餐常常要吃泡饭（其实不是开水泡饭那么简单），当然除了泡饭，还有其他干粮，我小时候讨厌吃泡饭，妈妈常给我买这个“豆黄饼”吃，这是我一直喜欢的早点之一，很香，现在回去妈妈还会买来给我解解馋，其实我们自己也做过，不过就缺少样“专业”工具，所以总觉得不如买的香，因...
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简单易学的平底锅煎茄子美食做法

  • 平底锅煎茄子

  • 用料茄子一个孜然适量辣椒适量味精适量调味盐适量芝麻适量花椒粉适量平底锅煎茄子的做法把茄子多半分然后在对半分分成四份，在每份上划几刀以便之后上料够入味平底锅预热然后倒上油多点茄子比较吃油。把白肉那面先下锅，然后过一会等分裂了就可以反面了，四份如此熟透之后开始...
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卷鲜的做法和图解 好吃的卷鲜家常做法

  • 卷鲜

  • 用料鸡蛋肉末生粉盐鸡精料酒姜卷鲜的做法肉末中加生粉、盐、鸡精、料酒、姜，加水顺一个风向搅匀，水的量是小碗半碗凉白水鸡蛋里加一勺油然后打散锅中倒入少量油抹匀。只要第一张要用油，再往下摊蛋皮就不用加油一勺鸡蛋液，晃动锅子，摊匀小火，过一分钟蛋皮会跷边，只要轻手撕开即可...
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番茄酱藕饼的做法和图解 好吃的番茄酱藕饼家常做法

  • 番茄酱藕饼

  • 用料藕肉末香菇红辣椒葱花糯米粉面包糠番茄酱藕饼的做法瘦肉剁成肉末，莲藕切成碎碎的藕碎，香菇、红辣椒切小丁、葱段切成葱花。备用肉末中加入藕碎、糯米粉、面包糠，用盐、鸡精、白胡椒等好调味用手取少许拌好的肉末压成圆饼状不沾锅中座少许油，烧热后排入藕饼小火慢煎至熟后...
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简单易学的培根芝士发面饼美食做法

  • 培根芝士发面饼

  • 用料高粉200克马苏芝士培根酵母2克温水130ML盐培根芝士发面饼的做法高粉和酵母混合加入温水揉成团静置15分钟面团分成4份，擀成饼状包入馅料收口再擀成厚饼状拍上粉，包上保鲜膜，室温发酵20分钟后再放冰箱冷藏发酵一夜第二天取出，放至室温平底锅放少许油，两面小火煎金黄(火不要...
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平底锅版芝士蛋糕（无需烤箱）的做法步骤及图解,美味正宗的平底锅版芝士蛋糕（无需烤箱）做法

  • 平底锅版芝士蛋糕（无需烤箱）

  • 网上一个日本妹子用平底锅做的芝士蛋糕，家里没烤箱又想做个芝士蛋糕的可以跟着这个来做。因为过程中没拍照，所以用的是妹子的原图，封面是我自己做出来的成品图。用料面粉2小杯面粉砂糖适量黄油60克起司100克鸡蛋2个柠檬汁适量奶油100ml平底锅版芝士蛋糕（无需烤箱）的做法材料分...
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小鱼贴饼子的做法和图解 好吃的小鱼贴饼子家常做法

  • 小鱼贴饼子

  • 贴饼子的用料和窝头一样，但不是用锅蒸，而是贴在锅边做出来的。贴出来的饼子饼底有一层嘎巴，又沾了小鱼的香味就更加美味了！用料玉米面白面小黄鱼黄豆酵母葱姜花椒八角豆瓣酱小鱼贴饼子的做法玉米面、白面、黄豆面按20:10:3的比例混合均匀，酵母水放入温水中调匀，水量约为面粉量...
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白葡萄酒浸薄荷烤薯角的做法步骤及图解,美味正宗的白葡萄酒浸薄荷烤薯角做法

  • 白葡萄酒浸薄荷烤薯角

  • 当然，我做的烤薯角，可不是一般得味道，我的灵感来自于家里的一瓶白葡萄酒以及一盆薄荷植物，用白葡萄酒浸切碎的薄荷叶，然后在土豆块扎N个小孔，放进去腌制，这样的土豆非常容易吸收酒香薄荷，再用黄油一煎，满屋子飘香啊，入烤箱烤制外表硬脆，那妙曼的滋味，想象一下吧，想象一下吧，想象一下吧...
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素煎韭黄香菇鸡蛋春卷的做法步骤及图解,美味正宗的素煎韭黄香菇鸡蛋春卷做法

  • 素煎韭黄香菇鸡蛋春卷

  • 用料韭黄鸡蛋新鲜的香菇适量春卷皮盐油适量素煎韭黄香菇鸡蛋春卷的做法韭黄切成2厘米长的小段，香菇切成丝在锅里放油，把韭黄和香菇炒熟，可以在最后放少许的盐鸡蛋打散以后（加少许盐）在不粘平底锅里用很少的油煎成薄薄的蛋皮，稍稍凉凉以后切成2厘米长的细丝把蛋皮和韭黄香菇混合...
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用平底锅一锅煮到底的蒜蓉蛤蜊意粉的做法步骤及图解,美味正宗的用平底锅一锅煮到底的蒜蓉蛤蜊意粉做法

  • 用平底锅一锅煮到底的蒜蓉蛤蜊意粉

  • 用汤汁直接煮意粉，一个平底不粘锅就可以完成的懒人快手菜谱，意粉吸收了汤汁的精华，却意外的香浓美味。用料蛤蜊约800克意粉200g蒜蓉4颗小蒜头葱白1段切碎辣椒半只切圈料酒1勺味淋1勺，没有忽略高汤约300ml酱油1勺黄油约15克香菜适量用平底锅一锅煮到底的蒜蓉蛤蜊意粉的做法蛤...
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简单易学的黑胡椒烧平鱼美食做法

  • 黑胡椒烧平鱼

  • 用料平鱼黑胡椒酱料盐花椒白酒黑胡椒烧平鱼的做法平鱼洗净之后为了便于入味可以在表面轻轻划几刀，然后加盐、花椒粒、一小勺白酒稍微腌制半小时至一小时左右（加入的白酒最好是高度白酒，目的是增加香味，在腌制肉类的过程添加适量白酒可以使肉熟后容易脱骨）待稍稍入味之后，将三分...
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葱姜大龙虾焗两面黄的做法步骤及图解,美味正宗的葱姜大龙虾焗两面黄做法

  • 葱姜大龙虾焗两面黄

  • 这道菜卖相红红火火，两面黄香脆微咸，虾肉鲜嫩清甜，应该还担得起除夕年菜里重要主食的角色。用料大龙虾新鲜活的葱姜上海熟炒面白葡萄酒或料酒食用油高汤或清水淀粉白糖葱姜大龙虾焗两面黄的做法大龙虾刷干净；葱切段及少许葱花，姜切片上海熟炒面用滚水烫几分钟，漓干备用大锅里放...
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简单易学的拉丝脆底米披萨美食做法

  • 拉丝脆底米披萨

  • 以前我做的都是用烤箱烤出来的，有人问我家里没有烤箱怎么办呀？针对这个问题我做了一些实验得出了一个结论，用人人家里都有的煎锅就可以做出美味的披萨，面皮底的吐司底的，甚至连剩大米饭底的都成功做出来了~~用料熟玉米粒剩大米饭1碗披萨用拉丝奶酪鲜虾3个火腿丁黑水橄榄2个芹...
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熏巴鱼最好吃的做法，正宗地道的熏巴鱼

  • 熏巴鱼

  • 用料巴鱼蔬菜黄油姜片熏巴鱼的做法准备下材料：巴鱼切成一CM厚的片，用葱姜蒜糖生抽老抽淹一下，准备些蔬菜平底锅加50g黄油、姜片温热后，放入鱼中火每面3分钟，翻个身，每面都金黄就可以咯~西兰花表面撒点盐、橄榄油，放微波炉转3分钟~西红柿切个口挤上沙拉酱，吃吧...
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