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自制健康味精香菇粉的做法步骤及图解,美味正宗的自制健康味精香菇粉做法
  • 自制健康味精香菇粉

  • 话说自从某某某电视说味精不利健康鸡精也不利健康了之后。。。我家就过起了原始的只下盐的生活。。。这让我一直巧妇难为无米之炊。。。==再厉害的烹调技术配上干巴巴的盐也是等于0。。。所以我决心要自制代替味精的,可以提鲜提味的东西!首先要选材料,黄豆和香菇都是可以的~...
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简单易学的苹果红枣奶昔美食做法
  • 苹果红枣奶昔

  • 简单美味用料苹果1个红枣6粒牛奶半杯苹果红枣奶昔的做法将苹果切块,红枣去核,一起放入料理机料理机倒入半杯牛奶,然后启动简单美味0K了...
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木瓜紫薯冻的做法和图解 好吃的木瓜紫薯冻家常做法
  • 木瓜紫薯冻

  • 上市的木瓜无论怎么吃都是口感棒棒的,今天在木瓜椰奶冻的基础上添加了紫薯,既得到了撞色的美,又获得了唇齿间的另一种风味~用料木瓜一只紫薯一只椰浆100克左右吉利丁片2片糖20克木瓜紫薯冻的做法紫薯切片上锅蒸至熟烂蒸熟的紫薯压成泥状,或用料理机打细将泡软的吉利丁片与椰...
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蛋蜜汁的做法和图解 好吃的蛋蜜汁家常做法
  • 蛋蜜汁

  • 老婆在台湾米线店喝过一次蛋蜜汁之后重度沉迷无可自拔,于是开始了批量家制计划。实在吃不惯蛋黄口味的(比如我),把蛋黄去掉,减少许果糖即可。需要使用雪克杯(如果没有,用任何带盖子可以摇晃的杯子),厨房秤。用料蛋黄(可选)1个约15-20克柠檬半个牛奶200克橙汁/草莓50克/3-5个果糖35克...
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简单易学的果蔬泥系列1美食做法
  • 果蔬泥系列1

  • 红心火龙果、西红柿、柠檬一片用料火龙果带皮1个西红柿1个柠檬1片果蔬泥系列1的做法洗干净,火龙果不去皮,把多余小叶片削掉切块放入破壁机,1:30完成,😋...
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南瓜绣球包的做法和图解 好吃的南瓜绣球包家常做法
  • 南瓜绣球包

  • 可爱的如意南瓜绣球,南瓜蔓越莓面包的方子来自爱和自由,一部分做了造型,一部分做了简单排包,加入南瓜泥的包体异常松软,蔓越莓颗粒夹在其中,更是增添一分酸甜滋味!使用的是COUSSCO-3703电子变温烤箱,可调控的两种发酵温度可分别选择28°基础发酵和38°二次发酵,设计更合理,操作更简...
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简单易学的酸奶冻黑醋栗雪糕美食做法
  • 酸奶冻黑醋栗雪糕

  • 闺蜜怀着宝宝想吃酸口的也就罢了,不想她竟做梦都想吃雪糕,虽说非常时期贪凉无益,但母亲回想当初怀我,竟也下肚了不少冰棍,医生叮嘱适量还是可以的,那么如何能让她吃上普天下最安全的雪糕,决计是作为中国好闺蜜的我该操心的事儿。首先,排除了高脂奶油,想选择低脂清淡的口感,而牛奶品...
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凤梨酥(全菠萝版)超好吃的做法步骤及图解,美味正宗的凤梨酥(全菠萝版)超好吃做法
  • 凤梨酥(全菠萝版)超好吃

  • 因为最近菠萝很多,一直想吃凤梨酥。之前看到好多方子量特别大,这个是之前一个朋友发给我的叫空心菜菜子的方子,我给改成少一点的〜适合新手用料内馅果渣170g冰糖或白砂糖70g麦芽糖60g酥皮黄油80g糖粉20g全蛋液20g奶粉15g低粉120g椰蓉10g凤梨酥(全菠萝版)超好吃的做法菠萝切碎...
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吃土少女的盆栽甜品的做法步骤及图解,美味正宗的吃土少女的盆栽甜品做法
  • 吃土少女的盆栽甜品

  • 真的在吃土了用料面粉100克黄油45克糖粉45克可可粉10克竹炭粉一小勺内脂豆腐1盒黑巧克力100克酸奶100克吉利丁片6克代糖适量克吃土少女的盆栽甜品的做法豆腐加酸奶放入搅拌机里打碎倒入锅中,加入黑巧克力小火熬到黑巧克力融化,加入适合自己口味的代糖,加入泡软的吉利丁片,没...
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香浓花生酥的做法和图解 好吃的香浓花生酥家常做法
  • 香浓花生酥

  • 这款绝对是花生控的大爱呀~~花生味超级香浓,简直势不可挡。最重要的就是,花生碎成粉加进面团中这一步。如果缺少了花生粉的融合,那就只是“带有花生碎颗粒的普通饼干”而已。一旦加上花生粉,香浓度立刻提升5个等级!花生控千万不要错过。参考份量:24块。用料低筋面粉140g黄油80g...
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母亲节特制版咖喱烤翅!的做法步骤及图解,美味正宗的母亲节特制版咖喱烤翅!做法
  • 母亲节特制版咖喱烤翅!

  • 今年母亲节比较特殊,由于封闭原因没有给妈妈买上鲜花和蛋糕,于是,我就想着拿家里的食材给妈妈做一顿餐!就做咖喱烤翅吧!前期准备:1.需要1/4盒咖喱,我用的牌子是百梦多,一共100g一盒,用25-30g就好;将咖喱放在100°的水中,搅拌融化开2.准备好你的鸡翅们,我这次准备了10个3.将鸡翅洗净,用...
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简单易学的清香蜂蜜绿豆糕美食做法
  • 清香蜂蜜绿豆糕

  • 当黄油的奶香,蜂蜜的甘甜,与绿豆的清香碰撞,会是怎样的美妙!用料去皮绿豆200g总统黄油70g糖粉70g蜂蜜一大勺红豆沙馅适量芝麻蓉馅适量清香蜂蜜绿豆糕的做法去皮绿豆浸泡约4小时取出沥干,放压力锅或蒸锅中,至用手轻捏,可捏成泥状用料理机搅成泥状,或用勺子压成泥状小火,黄油液化后,...
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川贝南杏炖蜂蜜(润肺去燥止咳)的做法步骤及图解,美味正宗的川贝南杏炖蜂蜜(润肺去燥止咳)做法
  • 川贝南杏炖蜂蜜(润肺去燥止咳)

  • 作为一个肺弱星人,每逢变天、燥热上火,便会遭来一场长达一周甚至一个月的喉咙发炎、咳嗽气喘,直至过了25岁的这些时日,我才真正把有规律的喉咙发炎咳嗽加以重视,寻求日常预防和快速治疗的方法,川贝南杏炖蜂蜜就是其中一个良方,即便川贝价格日渐高涨,但它的功效却是我心中无法替代...
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简单易学的鲜虾翡翠疙瘩汤美食做法
  • 鲜虾翡翠疙瘩汤

  • 用料活虾适量小麦粉300克菠菜240克香葱少许(如果有香菜更香)盐少许鸡精少许胡椒粉少许香油少许鲜虾翡翠疙瘩汤的做法香葱切末、活虾剪掉须脚(也可以将壳剥掉,舞懒哈)、将盐混入面粉中将220克的菠菜和适量的清水(差不多1:1吧)一起放入料理机,打成菠菜汁,取汁去渣待用将过滤好的菠菜...
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奶油南瓜汤🎃零厨艺零失败的做法步骤及图解,美味正宗的奶油南瓜汤🎃零厨艺零失败做法
  • 奶油南瓜汤🎃零厨艺零失败

  • 在家也能解锁西餐厅同款奶油南瓜汤,甚至比大多数餐厅更香浓~快手,零厨艺友好,零失败的简单方子🎃用料南瓜300克牛奶300-400克淡奶油60-80克炼乳20-30克盐克奶油南瓜汤🎃零厨艺零失败的做法南瓜,去皮去瓤后,约300g我选的是小的贝贝南瓜,香甜软糯,蒸煮都很适宜放蒸锅,上汽后蒸约20分...
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减脂增肌利器——近无油的鸡胸肉蔬菜丸的做法步骤及图解,美味正宗的减脂增肌利器——近无油的鸡胸肉蔬菜丸做法
  • 减脂增肌利器——近无油的鸡胸肉蔬菜丸

  • 鸡胸肉是减脂增肌利器。但是我平时都不喜欢吃鸡胸肉,觉得太柴。在别的鸡胸肉做法的基础上改造了一下,这款鸡胸肉蔬菜丸比一般的鸡胸肉更加脆嫩,因为有了胡萝卜和黄瓜的加入,口感也更加丰富多汁,不会很干。营养也更加均衡。而且做法简单快手,零门槛。用料鸡胸肉胡萝卜黄瓜鸡蛋淀...
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自制纯天然越南椰子冻的做法步骤及图解,美味正宗的自制纯天然越南椰子冻做法
  • 自制纯天然越南椰子冻

  • 越南椰子冻大热,58元一个的高逼格价位暂且不说,给宝宝吃更怕里面会有添加剂。So,自己做好了,经济实惠安全放心~~~掌声响起来~!赞赞点起来~!用料泰国椰青2个白砂糖50g牛奶250ml椰汁(半个椰子的椰汁)200ml椰肉(一个椰子的椰肉)适量吉利丁片3片自制纯天然越南椰子冻的做法椰子钻个小孔...
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懒人大作战!无糖低脂三色芝士麻薯包包的做法步骤及图解,美味正宗的懒人大作战!无糖低脂三色芝士麻薯包包做法
  • 懒人大作战!无糖低脂三色芝士麻薯包包

  • 懒人专属!一个盆搞定三种口味的麻薯~无糖低脂,多吃两颗也没负担~做这个源自从某宝买了一大包木薯粉想做巴西木薯面包,可是看了各种方子,要么油的要命,要么拌出来就是一碗汤根本不成形,而且方子都是按杯来量的,很不方便不好掌握,干脆自己研究一下,没想到做出来味道很棒,口感超级Q超级...
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Cinderella系列之蜂蜜马蹄露的做法步骤及图解,美味正宗的Cinderella系列之蜂蜜马蹄露做法
  • Cinderella系列之蜂蜜马蹄露

  • 为女儿特制的Cinderella系列。用料马蹄十多个蜂蜜适量纯净水少许Cinderella系列之蜂蜜马蹄露的做法将马蹄洗净去皮,切成小片。放入料理机,加少许蜂蜜和纯净水,搅打成糊状即可。小贴士纯净水的份量依个人口味,想吃稠一点的就少加水。我做的时候就只加了一点点水。...
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无油碧根果全麦脆饼的做法步骤及图解,美味正宗的无油碧根果全麦脆饼做法
  • 无油碧根果全麦脆饼

  • 为了消耗快到期的一大罐碧根果仁,尝试性的搅拌了几种材料,面糊的状态很接近曲奇面糊,所以干脆挤成曲奇状……是脆的哈~因为碧根果含油量非常的高,无需再放油了~是很健康的小零食呢~用料鸡蛋1只(52g)全麦面粉60g玉米淀粉20g碧根果仁60g糖粉30g无油碧根果全麦脆饼的做法碧根果用料理...
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简单易学的豌豆蚕豆浓汤美食做法
  • 豌豆蚕豆浓汤

  • 用料去皮鲜蚕豆200g去皮鲜豌豆200g薄荷1-2根冰糖少许淡奶油适量豌豆蚕豆浓汤的做法蚕豆去壳后去内皮与豌豆一起,入汤锅中,加三碗水,水开后煮10分钟捞出晾的稍凉一些后,把豌豆的内皮去掉(没有捷径,只好一个个的剥,但煮过的豌豆很好去皮)把煮好的豌豆和蚕豆加刚才煮豆的水一起入料...
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简单易学的香芋芡实牛奶糊美食做法
  • 香芋芡实牛奶糊

  • 广东人家里吃饭,是天天有煲汤的,结果家里三个大人被检查出尿酸高,医生说少喝久煲的汤,汤里嘌呤高。所以最近用破壁机打成米糊,当汤喝。用料芋头1个芡实25克儿童奶粉12勺香芋芡实牛奶糊的做法新鲜的芡实。切好的芋头加水到1400毫升,按五谷饮,35分钟后,加350毫升水左右,奶粉12勺,按果...
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鲜榨熟透的甜杨桃汁的做法步骤及图解,美味正宗的鲜榨熟透的甜杨桃汁做法
  • 鲜榨熟透的甜杨桃汁

  • 超级好喝~突然随手弄出来,简直太赞!!完爆芒果汁了好吗?!!而且味道特别清爽呢!连我妈这个从来不喝果汁的人,被我强迫喝了几口之后就问我说是什么果汁,怎么这么好喝!!!一定一定要用熟透的甜杨桃!!熟透的!!甜的!!就是那种熟到捏起来有点软,颜色黄澄澄的就对了!!!打汁后口感有点像芒果汁那种稠稠的...
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青糯包谷(玉米)粑粑的做法步骤及图解,美味正宗的青糯包谷(玉米)粑粑做法
  • 青糯包谷(玉米)粑粑

  • 找了找,也没找到类似的菜谱,我来写一个吧,声明:不是我独创,云南的乡间早就有这个吃法。大家可以试试,好吃了不用感谢我,叫我雷锋就行^o^:-D包谷也叫玉米、玉麦。最近,是青包谷大量上市的季节,云南的很多乡村都有吃这个青包谷粑粑的。选取的都是老了一点、煮着吃嫌老的糯包谷,煎包谷...
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叶叶教你做黑米卷筒粉的做法步骤及图解,美味正宗的叶叶教你做黑米卷筒粉做法
  • 叶叶教你做黑米卷筒粉

  • 卷筒粉在广西扶绥大街小巷到处都是,通常是白粘米的,但黑米做的我发现只有一家,昨天去尝尝还不错,回来发现下厨房竟然没有,就自己动手创作了,第一次做有不足的欢迎各位厨友指点。用料黑米150克粘米粉150克馅:泡菜适量肉末100克豆角250克蒜米2颗番茄2个青辣椒2个红尖椒3K叶叶教你...
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