当前位置：烹调屋 >

烹饪器具

>

电火锅食谱

“何以笙箫默”——这些年无法忘记的爆炒螺蛳的做法步骤及图解,美味正宗的“何以笙箫默”——这些年无法忘记的爆炒螺蛳做法

  • “何以笙箫默”——这些年无法忘记的爆炒螺蛳

  • 不能和你分手，就是不能和你分手。我们青梅竹马，你叫我怎么舍得让我自己一个人难过。撒泼的夜生活，我就是和你要各种啵啵！秀恩爱！想怎么装逼就怎么装逼！闪瞎朋友圈里恩爱狗们。我来啦，我的爆炒螺蛳！！用料螺蛳750g红99浓缩火锅底料75g“何以笙箫默”——这些年无法忘记的爆炒螺蛳的...
  • 27337
蘑芋豆腐的做法和图解 好吃的蘑芋豆腐家常做法

  • 蘑芋豆腐

  • 同事们经常问我，那蘑芋（我们在家常叫蘑芋豆腐）是怎么做出来的，我也经常解释给大家听，但总觉得说的不如做的这么直观，干脆直接贴图了解的方便些，不过在我们老家蘑芋豆腐是用新鲜的蘑芋制作而成，它是长在地底下的食物，茎和叶子上有斑斑点点的花纹，要不认识的人看着会觉得很害怕，呵呵，反...
  • 8531
凉拌莴苣丝（莴笋丝）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌莴苣丝（莴笋丝）做法

  • 凉拌莴苣丝（莴笋丝）

  • 清新爽口的美味小菜，而且超级简单，既快手又好吃！用料莴苣一根大蒜两瓣香油一勺花椒油一勺盐少许白醋少许白糖少许凉拌莴苣丝（莴笋丝）的做法莴苣切细丝，有擦丝器最好，用最细的擦丝器，擦成细丝，这样比较快，均匀，当然，如果刀功了得，手切也是一样的水烧开，倒入莴苣丝焯半分钟捞出莴苣丝，泡入...
  • 29164
黑糖魔芋粉的做法和图解 好吃的黑糖魔芋粉家常做法

  • 黑糖魔芋粉

  • 瘦身，吃火锅必备用料魔芋粉黑糖水各种坚果葡萄干黑糖魔芋粉的做法开水冲开魔芋粉，加入黑糖，搅拌均匀，凉半个小时就成果冻状态了。准备好各种坚果，用擀面杖弄成碎碎的。碗里魔芋粉上撒上果仁，放到冰箱里。清凉可口，又可以减肥。家里吃火锅时来一碗，可以解辣又爽口。小贴士魔芋粉，又...
  • 15336
鸡汤锅的做法和图解 好吃的鸡汤锅家常做法

  • 鸡汤锅

  • 在锅物料理店吃锅，很喜欢芝士丸子又不能随意添加，于是决定自己做。用料乌鸡一只番茄2个娃娃菜2颗各种菇类各少许芝士丸子4个鳕鱼豆腐4个福袋4个鸡汤锅的做法乌鸡加姜片炖3小时左右，倒出汤和少许鸡肉做汤底各类配菜洗净摆盘。（怎么漂亮怎么摆）开始愉快的涮火锅(^O^)小贴士1.这...
  • 22196
初级简单银耳莲子红枣汤的做法步骤及图解,美味正宗的初级简单银耳莲子红枣汤做法

  • 初级简单银耳莲子红枣汤

  • 基本上就是各种适量…用料银耳半个市场上买的，想多放就放一个，我一般是放半个，要是好多人喝就放一整个。莲子一小把莲子去火，多少随意。略苦，我不爱多放。红枣小枣，一小把。挺好吃的，喜欢吃可以多放。枸杞我妈说放点好，但是怕上火，只放一点。百合随意放点就行。玫瑰淘宝买的干玫瑰...
  • 22968
香菇炝木耳的做法和图解 好吃的香菇炝木耳家常做法

  • 香菇炝木耳

  • 这个菜谱就是适量...木耳香菇你想吃多少你就弄多少...盐根据个人口味也是适量...加点花椒粉真是绝了!!我喜欢花椒粉。。。用料木耳适量切块香菇适量切片盐适量花椒粉适量香菇炝木耳的做法大火锅烧热，入油（香菇非常吸油要多放点~），油烧热转中火，倒入香菇翻炒半分钟~加入木耳翻...
  • 28509
川香牛肉的做法和图解 好吃的川香牛肉家常做法

  • 川香牛肉

  • 特点，麻辣香用料红干辣椒十个麻椒十颗大蒜根据个人口味重庆火锅底料两勺瘦牛肉一大块川香牛肉的做法干辣椒剪成两半，大蒜切成两半，还有麻椒放在一个碗里，牛肉切薄片，备用锅里放适量油，油热后，放入准备好的干辣椒，麻椒和大蒜，炒出香味，放入牛肉，翻炒牛肉变色之后放入一点点水，再放入重...
  • 27734
家庭鲜美海鲜蔬菜火锅汤的做法步骤及图解,美味正宗的家庭鲜美海鲜蔬菜火锅汤做法

  • 家庭鲜美海鲜蔬菜火锅汤

  • 鲜到飞起来的火锅！用最好找的食材做出让人…流泪…的火锅！解决剩余食材！用料蚬子肉最好有，没有…就变成鸡汤锅鸡汤调料一小罐涮料蟹柳，虾等蔬菜白菜！西兰花！有啥吃啥！切一切！蘸料醋，蒜，香油，辣椒酱，芝麻酱家庭鲜美海鲜蔬菜火锅汤的做法蚬子和鸡汤丢进热水里面煮，煮到家里都是大海的味道...
  • 29684
香辣蔬菜煲的做法和图解 好吃的香辣蔬菜煲家常做法

  • 香辣蔬菜煲

  • 冬季里的一把火--平常我们在外面吃饭总觉得外面的菜要比在家里吃的鲜，都不知道外面的菜里放了多少味精和盐，每次在外面吃饭回来总是觉得口渴，我还是更喜欢我自己的厨艺，喜欢吃我自己煮的菜。这道香辣蔬菜煲，看着全都是素的，其实味道一点都不差，秘密武器就是放了开洋和小鱼干，使整...
  • 25943
食旅的做法和图解 好吃的食旅家常做法

  • 食旅

  • 那地那人那食—旅途中的吃货用料吃货的心一个祖国地图一张健胃消食片不限食旅的做法杭州的知味观：糯米藕，猫儿面，红豆沙，可惜没吃片儿川杭州的比上海的阿姨奶茶要正宗太多咬不得高祖生煎+牛肉粉丝汤青旅认识的新疆小伙给的馕，泪流满面…在雷峰塔附近的小吃店：东坡肉，油闷竹笋，一...
  • 29735
小锅面线的做法和图解 好吃的小锅面线家常做法

  • 小锅面线

  • 小锅面线：20分钟内一定能吃上，绝对方便。用料汤底：葱段少许姜几片火锅白汤底（也可以直接用高汤）适量料酒一勺胡椒一小勺配料：（冰箱搜刮）冻豆腐两小块娃娃菜半棵基围虾四颗翅中两块杏鲍菇一根银丝面一小捆小锅面线的做法煮开一锅高汤（现成高汤，或者火锅料勾兑），丢入葱段，姜片，料酒。鸡翅...
  • 22173
麻辣烫~冒菜'好吃到没朋友~的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣烫~冒菜'好吃到没朋友~做法

  • 麻辣烫~冒菜'好吃到没朋友~

  • 嘴馋却不敢去外面吃的小伙伴可以放开吃了'健康美味'用料主料撒尿牛丸适量木耳适量豆皮适量香菇适量宽粉'细粉等适量土豆等家里有的蔬菜适量蒜3-5瓣香菜少量火腿肠1个辅料豆瓣酱／火锅料4勺酱油少量盐适量花椒油/花椒粉适量芝麻酱3-5勺豆腐乳1-2块醋适量麻辣...
  • 11546
乱炒时蔬的做法和图解 好吃的乱炒时蔬家常做法

  • 乱炒时蔬

  • 这次炒的时蔬是前一天吃火锅剩下的蔬菜煮汤很奇怪丢了又可惜于是机智的美厨娘想出了这个里面的菜谱～要把剩余的蔬菜用起来～(´▽`)ﾉ用料时蔬剩多少炒多少蒜两三瓣姜两个指节那么长红色尖椒喜欢吃辣的同学可以加盐适量乱炒时蔬的做法洗净蔬菜【当然啦煮火锅剩下的菜都是洗干...
  • 9958
冒菜（不二食堂清油火锅底料版）的做法步骤及图解,美味正宗的冒菜（不二食堂清油火锅底料版）做法

  • 冒菜（不二食堂清油火锅底料版）

  • 上次去成都，简直魂儿都留在那儿了，多想一辈子留在成都吃火锅，吃冒菜，吃串串，吃辣辣辣辣！看到下厨房推出不二食堂的清油底料，立刻入手，照着介绍做了冒菜，简直不要太好吃，做个搬运工，把菜谱分享到这里。用料不二食堂清油火锅底料100g（约1/5～1/4瓶）蒜姜糖1小匙生抽2小匙老抽1小匙鸡粉1小匙...
  • 9562
排骨香锅的做法和图解 好吃的排骨香锅家常做法

  • 排骨香锅

  • 麻辣香锅的做法，排骨担纲主角用料盐糖鸡精肋排黄瓜西芹洋葱花菜藕葱姜蒜料酒蚝油干辣椒花椒郫县豆瓣重庆火锅底料香料红油熟芝麻香菜排骨香锅的做法肋排用水泡净血水后沥干，加入料酒、葱姜腌制，黄瓜、土豆切条，洋葱、西芹切段，花菜摘小朵，藕切片。锅内下较多的油烧热，先下入土豆...
  • 21584
没有技巧的拼盘~都来秀下不?的做法步骤及图解,美味正宗的没有技巧的拼盘~都来秀下不?做法

  • 没有技巧的拼盘~都来秀下不?

  • 冬天吃的火锅，么技巧和菜谱。不过摆盘是个很乐的话，有点像艺术创作，视觉，颜色的搭配摆放各种都很有趣，有同好的一起绣出来八~~用料各式火锅料盘子，各种容器没有技巧的拼盘~都来秀下不?的做法家庭火锅的选手们静等入锅进行翻滚比赛~...
  • 26052
蚂蚁茼蒿杆的做法和图解 好吃的蚂蚁茼蒿杆家常做法

  • 蚂蚁茼蒿杆

  • 在外面吃的这道菜，茼蒿杆有股特殊的清香，嚼着有吃野菜的感觉，配着肉末还挺香的，连不爱吃素菜的某只都觉得好吃。回家自己做了一遍，味道差不离了，好吃。用料茼蒿杆肉馅生抽橄榄菜蚂蚁茼蒿杆的做法肉馅用胡椒粉、生抽、水淀粉拌匀，最后一小勺油再拌匀茼蒿留下嫩尖尖涮火锅或炒着吃...
  • 9961
简单易学的中式番茄土豆美食做法

  • 中式番茄土豆

  • 超级不爱吃土豆的姑娘面对半个土豆和超爱的番茄酱柔和后竟是如此美味超级简单做起来用料土豆一个番茄酱少许蒜三瓣葱叶少许油中式番茄土豆的做法讲切好的土豆块炸至表面金黄捞出放至容器中关火锅底油倒出剩少许讲蒜切成小丁葱叶切成小丁锅开小火放入番茄酱(快速翻动不要...
  • 9279
一步到位~羊肉杂菜蒸饭~的做法步骤及图解,美味正宗的一步到位~羊肉杂菜蒸饭~做法

  • 一步到位~羊肉杂菜蒸饭~

  • 很简单的羊肉拌饭，一个人解决温饱问题且十分美味哦~材料没有限制，牛肉猪肉也可以~换成肉馅也可以~至于配菜，冰箱里有啥放啥吧！用料羊肉片适量胡萝卜洋葱圆白菜一步到位~羊肉杂菜蒸饭~的做法火锅羊肉片切小片，胡萝卜洋葱圆白菜切小丁加料酒，生抽，胡椒粉，盐，腌一会儿连同米一起倒入...
  • 13449
椰菜猪肉丼的做法和图解 好吃的椰菜猪肉丼家常做法

  • 椰菜猪肉丼

  • 两个人的快手饭。配上一个汤就是完美一餐。用料猪肉片150g椰菜（小型）1颗大葱半根可生吃的鸡蛋1个刚煮好的米饭1碗生抽2大匙味淋1大匙盐少许橄榄油少许椰菜猪肉丼的做法椰菜洗干净，去除后面的老根，切成很细很细的丝。猪肉片要用超市片的很薄的那种火锅肉片，自己切得太厚，口感容...
  • 13706
红油麻辣粉（重口加麻加辣版）的做法步骤及图解,美味正宗的红油麻辣粉（重口加麻加辣版）做法

  • 红油麻辣粉（重口加麻加辣版）

  • 作为一个妹子，平时最爱吃，并且吃掉一大碗心里也不会太愧疚的就是麻辣粉和麻辣米线了。（笑ヾ(*´∀｀*)ﾉ吃货的本质显露无疑）我是西安人，西安人吃东西普遍口重，重麻重辣，所以最能吃的惯的菜系应该就是川菜了吧。(☆∀☆)有多少西安人周末无聊就直接开着车杀去成都吃美食去了，我周围这...
  • 25007
麻辣肥肠煲的做法和图解 好吃的麻辣肥肠煲家常做法

  • 麻辣肥肠煲

  • 用料肥肠四川清油火锅料四川红油豆瓣姜片蒜瓣大葱花椒油八角桂皮魔芋杏鲍菇香菇笋干木耳蒜蓉香菜芝麻油麻辣肥肠煲的做法肥肠洗净切小段，水开倒入肥肠，加料酒和姜片汆烫去腥，再温水洗净锅里热油，放蒜粒小火煎到金黄捞起，下姜片、八角、桂皮、豆瓣酱中火爆香，再加入火锅底料倒入...
  • 21112
简单易学的自制香辣麻酱美食做法

  • 自制香辣麻酱

  • 辣椒碎、甜面酱、芝麻酱、豆豉碎、花生米碎、姜末、蒜末、花椒、老抽、糖、鸡粉、葵花籽油。用料辣椒碎豆豉碎适量鼎丰甜面酱1袋芝麻酱适量姜末蒜末熟芝麻适量花椒老抽糖鸡粉葵花籽油适量自制香辣麻酱的做法辣椒碎、甜面酱、芝麻酱、豆豉碎、姜末、蒜末、花椒、老抽、糖...
  • 5878
简单易学的香辣河虾炖白菜美食做法

  • 香辣河虾炖白菜

  • 用料冷冻熟河虾300g白菜800g姜丝火锅底料香辣河虾炖白菜的做法锅内倒油，放入火锅底料和姜丝，小火熬至出油放入熟虾翻炒1分钟放入白菜翻炒3分钟锅内放100Ml水，烧开后转中火炖15分钟不用加盐即可出锅...
  • 28210

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接