烹调屋肉片炒洋蔥包菜絲
- 快手菜
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用料
| 豬肉 | 250克 |
| 包菜 | 1/5个 |
| 洋葱 | 1/2个 |
| 生抽 | 1勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 盐 | 少許 |
| 雞精 | 少許 |
| 蒜 | 3辦 |
| 辣椒 | 1根 |
| 青蒜 | 1根 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 薑 | 5片 |
肉片炒洋蔥包菜絲的做法
肉切薄片，加料酒淀粉生抽醃製5分鐘。
![肉片炒洋蔥包菜絲的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "肉片炒洋蔥包菜絲的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
包菜，洋蔥切絲洗淨備用。
![肉片炒洋蔥包菜絲的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "肉片炒洋蔥包菜絲的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
蒜薑辣椒，青蒜。切好備用。
![肉片炒洋蔥包菜絲的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "肉片炒洋蔥包菜絲的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
鍋熱下肉片煎至微焦，肉熟加辣椒薑蒜拌炒，起鍋備用。
![肉片炒洋蔥包菜絲的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "肉片炒洋蔥包菜絲的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
鍋洗淨，熱油炒洋蔥，炒軟香加包菜絲，加點料酒，雞精，鹽。倒入先前炒好的肉。
![肉片炒洋蔥包菜絲的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "肉片炒洋蔥包菜絲的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
加青蒜拌炒出蒜香，起鍋。
![肉片炒洋蔥包菜絲的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "肉片炒洋蔥包菜絲的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
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