新手都可下饭菜4⃣: 大白菜牛肉炖粉条
- 家常菜
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都是跟着妈妈的菜谱来的,应该会有家的味道,大家动手做起来吧!
用料
白菜 | 20片 |
牛肉 | 400克 |
老抽 | 适量 |
粉条 | 1把 |
生抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
生姜 | 2片 |
新手都可饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜4⃣: 大白菜牛肉炖粉条的做法
白菜泡盐水10分钟,切好备用
粉条浸泡1小时
倒油放牛肉生姜煸炒
再加入白菜煸炒至出水
加入水,老抽,糖,中火炖至白菜熟后捞出
加粉条炖熟后(可适当的加入一些水),再将牛肉白菜倒入
出锅前加生抽和盐调味,香喷喷超下饭的牛肉白菜炖粉条就做好啦!
小贴士
注意水量的控制,感觉不够适量加水,防止粉条粘锅
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