烹调屋年糕菜泡饭
- 菜谱
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小时候外婆经常烧给我吃的，简简单单的食材，不需味精一样鲜美
用料
| 青菜 | 一大把，我喜欢多一点 |
| 米饭 | 1大碗 |
| 盐 | 适量 |
| 年糕 | 一块 |
| 生抽 | 一勺 |
| 猪油 | 一小勺 |
年糕菜泡饭的做法
切好年糕，洗好小青菜，放一边
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煮米饭
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材料齐全后，起油锅，少许油，将切好的小青菜下油锅快速翻炒一下，然后加开水，煮两分钟后加米饭加年糕，煮五分钟左右，加生抽，猪油，盖上再煮一分钟，加盐（可以尝一下咸淡，按自己的口味调整），最后起锅，开吃
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