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清淡食谱

简单易学的家常凉拌莴苣美食做法

  • 家常凉拌莴苣

  • 凉拌莴苣减脂又健康，做法简单易学，小白可尝试哦~用料莴笋半根盐1.5克/1/3勺醋3勺味精1/3勺香油三滴生抽1勺蚝油半勺绵白糖半勺辣椒半个干辣椒家常凉拌莴苣的做法为了简洁高效，我选择擦丝~（其实是刀工一般啦🤫）这种工具有一个好处就是可选择擦片/细丝/粗丝擦丝之后可以直接放点...
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家常营养牛奶肉末蒸蛋的做法步骤及图解,美味正宗的家常营养牛奶肉末蒸蛋做法

  • 家常营养牛奶肉末蒸蛋

  • 俗话说多吃肉蛋奶营养好，所以我尝试把布丁的做法和汽水肉融合起来，意外的很好吃，照片是我已经吃过几口才发出来的所以不太好看。另外因为昨天做饺子有多出来的姜水和猪肉碎，所以出现了这道融合菜。用料鸡蛋2个盐一小勺牛奶250毫升猪肉碎30-50克十三香一点点勺生姜水50ml鸡精...
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酸梅苦瓜的做法和图解 好吃的酸梅苦瓜家常做法

  • 酸梅苦瓜

  • 几年前，有段时间一边跑步，一边听蒋勋讲中国文学。其中有一节讲到一种苦瓜的做法，适合在大鱼大肉的节后食用，比较解腻。讲文学的内容，做法只是说个大概，听后萌生了做个菜谱的想法。然后一直停留在想的阶段。去年腌制了酸梅，今年就地过年，终于做了这道菜。其实这道菜没有任何难度，只...
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简单易学的潮州酸菜鳐鱼汤美食做法

  • 潮州酸菜鳐鱼汤

  • 感觉鳐鱼的菜谱都要被我承包了哈哈这个酸菜鱼汤也是属于清淡口的，比较符合潮州人的口味。爸爸妈妈都超喜欢这种做法，味道特别鲜美。鳐鱼也叫魔鬼鱼，蝙蝠鱼，应该你们都有看过呢。用料鳐鱼和鳐鱼肝500g酸菜半个鱼露少许芹菜末少许潮州酸菜鳐鱼汤的做法鳐鱼切块洗净备用，鳐鱼肝切...
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简单易学的绝了～白灼鱿鱼美食做法

  • 绝了～白灼鱿鱼

  • 用料鱿鱼3只姜葱适量蒸鱼豉油3勺绝了～白灼鱿鱼的做法35一斤冰鲜鱿鱼，选了3个去除内脏眼睛牙齿，洗净锅中烧水，加1勺盐，1勺花生油准备1根莴笋，刨丝倒入莴笋丝焯水10秒马上捞出装盘备用红葱头，切碎沙姜去皮，剁成末蒜末，姜末，葱头➠浇热油，加少许糖，3勺蒸鱼豉油，拌匀另起锅烧水，加葱结姜片...
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小米宝的普罗旺斯烤杂蔬的做法步骤及图解,美味正宗的小米宝的普罗旺斯烤杂蔬做法

  • 小米宝的普罗旺斯烤杂蔬

  • 纯素，纯素！低热量，低热量！好吃，好吃！很多蔬菜，很多蔬菜，健康，健康！用料西红柿2个西葫芦1个尖椒1个大蒜3-4瓣青豆100克蚝油1勺橄榄油1勺现磨黑胡椒粉少许盐少许百里香碎少许小米宝的普罗旺斯烤杂蔬的做法准备好所需食材和调料将其中一个西红柿切成小块然后放入烤箱烤15分钟在烤制西...
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尝鲜解腻清淡芦笋炒口菇的做法步骤及图解,美味正宗的尝鲜解腻清淡芦笋炒口菇做法

  • 尝鲜解腻清淡芦笋炒口菇

  • 这菜是不太常吃的菜只能吃次把两次吃多了也是不怎么好吃的一般人都不怎么喜欢芦笋的口味我也不是很喜欢有客人来了做给没有吃过的尝尝鲜也是不错用料芦笋适量口菇适量黑胡椒适量油适量盐适量尝鲜解腻清淡芦笋炒口菇的做法准备好口菇和芦笋，量都准备少一点，东西炒多了就都不...
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10分钟健康膳食——芦笋虾仁的做法步骤及图解,美味正宗的10分钟健康膳食——芦笋虾仁做法

  • 10分钟健康膳食——芦笋虾仁

  • 用料虾仁200克芦笋一把黑胡椒粉1小勺料酒1勺盐1勺10分钟健康膳食——芦笋虾仁的做法芦笋洗净切段，根部皮有点老可以把皮削掉煮一锅水，水开放2－3滴油和一小勺盐，放入芦笋水开30秒捞出虾仁洗净放一勺料酒和一小勺盐拌匀，撒上黑胡椒腌10分钟，因为不想处理活虾，所以就用现成的熟冻虾...
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煮青菜，香菜和饵菜的做法步骤及图解,美味正宗的煮青菜，香菜和饵菜做法

  • 煮青菜，香菜和饵菜

  • 香菜加上根煮的汤，对身体比较好，吃完饭多补充点维生素用料饵菜一把香菜5、6根清水300克煮青菜，香菜和饵菜的做法清水倒入锅中烧开水开后加入儿菜和香菜烧开一分钟，汤色金黄小贴士不要直接摸锅，很烫手...
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减脂消暑瑶柱节瓜薏米瘦肉汤的做法步骤及图解,美味正宗的减脂消暑瑶柱节瓜薏米瘦肉汤做法

  • 减脂消暑瑶柱节瓜薏米瘦肉汤

  • 夏天想吃清甜节瓜，想吃鲜味瑶柱用料瘦肉300克节瓜半个瑶柱10颗厚肉冬菇1朵薏米1小把小米1小把姜5片减脂消暑瑶柱节瓜薏米瘦肉汤的做法提前2小时泡发瑶柱，冬菇，薏米提前1小时腌制瘦肉，放酱油，花生油，盐切瓜备用养生壶选煲汤模式40分钟，食材倒进去，瘦肉最后半小时才放一人份完工小...
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简单易学的咸蛋烧白玉苦瓜美食做法

  • 咸蛋烧白玉苦瓜

  • 不爱吃苦瓜的我，这么做也能吃好几块～用料白玉苦瓜1-2个咸鸭蛋2个大蒜3瓣白糖少许白胡椒粉少许盐根据个人口味➕咸蛋烧白玉苦瓜的做法白玉苦瓜洗净，对半切口去除里边的籽和瓤。切条备用。咸蛋黄剥壳后，先把蛋黄挖出来，蛋白切碎，蒜瓣用刀背拍散备用。起锅热油，油热后下入咸蛋黄。...
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术后恢复餐——营养清淡的猴头菇山药泥蒸肉蛋的做法步骤及图解,美味正宗的术后恢复餐——营养清淡的猴头菇山药泥蒸肉蛋做法

  • 术后恢复餐——营养清淡的猴头菇山药泥蒸肉蛋

  • 爷爷腹腔镜手术第11天，开始尝试吃正常软食。用料鸡蛋2个盐适量（给病人放的比较少）铁棍山药半根（切成近似泥状）黑猪柳肉一个放泡菜的小塑料盒那么多新鲜猴头菇3分之一朵枸杞适量，装饰术后恢复餐——营养清淡的猴头菇山药泥蒸肉蛋的做法前期准备：1.猪肉刀剁或料理机打成细腻的泥状...
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简单易学的龙利鱼番茄豆腐汤美食做法

  • 龙利鱼番茄豆腐汤

  • 在努力减肥，奈何老加班，回家想喝口热乎且热量不高的汤，打开冰箱就剩这些材料了……一人份哦用料龙利鱼四分之一条大概一百多克吧内脂豆腐半块西红柿两个（个头不大）料酒1勺盐半勺生抽一勺胡椒粉半勺食用油我用喷壶喷的两下蒜两瓣小葱两根龙利鱼番茄豆腐汤的做法龙利鱼切块加入...
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鸡刨豆腐 12+宝宝辅食的做法步骤及图解,美味正宗的鸡刨豆腐 12+宝宝辅食做法

  • 鸡刨豆腐 12+宝宝辅食

  • 有个财主，每娶一房媳妇儿，都要先考试做菜手艺咋样。这回又娶了个媳妇儿，他叫新媳妇儿做盘“鸡刨豆腐”。可是老财主坐在客厅等了半天，正着急哩，新媳妇儿慌慌张张端着一盘连泥带土的豆腐来啦。财主问：“这是怎么回事儿？”新媳妇儿说：“难做死啦！跑了半道街也没有找着鸡，这是借来人家...
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排骨山药红萝卜玉米汤的做法步骤及图解,美味正宗的排骨山药红萝卜玉米汤做法

  • 排骨山药红萝卜玉米汤

  • 用料排骨一根玉米1根山药1根盐少许胡萝卜1根芹菜1根排骨山药红萝卜玉米汤的做法山药去皮切块，胡萝卜去皮切块，玉米切块，芹菜切段和排骨一起加水放入高压锅，大火起鸣转小火烧30分钟就可以了，起锅加入少许盐调料...
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豆芽黄瓜粉丝肉丸汤的做法步骤及图解,美味正宗的豆芽黄瓜粉丝肉丸汤做法

  • 豆芽黄瓜粉丝肉丸汤

  • 用料黄瓜半根豆芽150g粉丝1小把肉丸5个豆芽黄瓜粉丝肉丸汤的做法备菜：黄瓜切丝，豆芽洗净，粉丝用热水泡好，肉丸解冻好“肉丸是自己买的瘦肉，用搅肉机搅碎，捏的肉丸，冷冻起来的”。家里的蒜头用完了，有的话可以切点蒜末。炒豆芽黄瓜：冷锅热油，放入豆芽翻炒2分钟，再放入黄瓜继续翻炒，炒...
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凡人都会煲的汤～淮山红萝卜玉米骨头汤的做法步骤及图解,美味正宗的凡人都会煲的汤～淮山红萝卜玉米骨头汤做法

  • 凡人都会煲的汤～淮山红萝卜玉米骨头汤

  • 老少皆宜，经常煲的汤，分享给大家一个字，鲜，两个字，很鲜三个字，非常鲜……太久没冒泡了，下厨房打卡～～哈哈～～用料骨头500克干淮山35克，陈皮1角，小蜜枣2粒红萝卜1根玉米1根鲜淮山1根清水10碗凡人都会煲的汤～淮山红萝卜玉米骨头汤的做法鲜淮山1根，干淮山35克，陈皮1角，小蜜枣2粒（如果是大蜜枣，1粒...
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简单易学的🍃花间饮食🎨美食做法

  • 🍃花间饮食🎨

  • ✨植食悦，清心……🎐此地零食自赏区。用料樱桃花约4克自制橙香司康约40g自制冰糖樱桃约45g香插1件沉香1支静时一刻🍃花间饮食🎨的做法🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸✨小贴士啦啦啦啦啦🍀纯净素食～小零食🍀...
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坚持吃清淡健康的东西，再尽可能好看一点，嘻嘻嘻的做法步骤及图解,美味正宗的坚持吃清淡健康的东西，再尽可能好看一点，嘻嘻嘻做法
金汤煮冬瓜的做法和图解 好吃的金汤煮冬瓜家常做法

  • 金汤煮冬瓜

  • 味道还不错，菜油味道浓郁用料冬瓜350克盐3克鸡精3克菜籽油25克清水500克金汤煮冬瓜的做法冬瓜去皮去子切成自己喜欢的块，热锅冷油放入菜油冬瓜翻炒放入清水大火煮开下入盐鸡精转小火焖煮10分钟转大火收一下汁软了就可以出锅了喜欢吃辣的可以加一个干辣椒提一下味道小贴士冬...
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鲜味萝卜汤｜贫穷料理的做法步骤及图解,美味正宗的鲜味萝卜汤｜贫穷料理做法

  • 鲜味萝卜汤｜贫穷料理

  • 这才是真正的贫穷料理吧🤣😅用料白萝卜1小段鱼丸1颗萝卜缨两三根盐一点点胡椒粉一点点油一点点鲜味萝卜汤｜贫穷料理的做法萝卜段擦丝（洗干净，不去皮鱼丸切稀碎薅几根萝卜缨，切碎（萝卜帽子不要扔掉，继续水培出萝卜缨🤣锅里热点油，把萝卜丝、碎萝卜缨、鱼丸丁倒进去翻炒2分钟放一...
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西兰花虾仁（新手也能做好吃）的做法步骤及图解,美味正宗的西兰花虾仁（新手也能做好吃）做法

  • 西兰花虾仁（新手也能做好吃）

  • 做这个有多简单呢，就是焯水煮熟加油盐大火炒就好了。超级容易超级好吃啊！ヾ(＠˘ω˘＠)ノ低脂低盐，适合减肥人士和小孩，操作简单，用料少，新手也不易翻车，简直新手福音！(≧∇≦)/用料西兰花半朵盐少量虾多只生姜三四片生抽少量勺西兰花虾仁（新手也能做好吃）的做法取虾仁洗净，备好姜片将...
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黄瓜炒火腿片-夏日清淡系菜品，简单爽口减肥餐的做法步骤及图解,美味正宗的黄瓜炒火腿片-夏日清淡系菜品，简单爽口减肥餐做法

  • 黄瓜炒火腿片-夏日清淡系菜品，简单爽口减肥餐

  • 用料黄瓜2根火腿1块盐1勺油少量黄瓜炒火腿片-夏日清淡系菜品，简单爽口减肥餐的做法黄瓜切片火腿切片锅中加油烧热，放黄瓜片炒嫩（如果锅干，可加点清水），先加盐翻炒均匀，再加火腿片翻炒几下，出锅...
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锁住营养蛋白质～白灼虾🦐的做法步骤及图解,美味正宗的锁住营养蛋白质～白灼虾🦐做法

  • 锁住营养蛋白质～白灼虾🦐

  • 用料虾20-30只姜片3片小葱少许料酒2勺蒜末🧄2瓣葱花少许小米辣少许生抽1勺香油半勺醋1勺锁住营养蛋白质～白灼虾🦐的做法冷锅，凉水，加葱，姜烧到起小泡就可以放虾🦐大火等到水烧开，捞出最后做碗酱料：准备小碗，放入葱花，蒜末🧄，小米辣，1勺生抽，半勺香油，1勺醋（人间美味）😄...
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简单易学的黄瓜肉沫炒蛋美食做法

  • 黄瓜肉沫炒蛋

  • 黄瓜炒鸡蛋是很清爽的一道菜，家里刚好有，还有包抄手剩下的肉沫，就一起炒了，还是不错的。用料鸡蛋2个油50克盐4克料酒1勺肉末50克黄瓜2根黄瓜肉沫炒蛋的做法黄瓜去皮青瓜切片放盐淹十分钟鸡蛋两个油起倒油，油热后倒入鸡蛋液炒成块状，装碗备用再倒入油肉沫炒变色加入料酒加入黄瓜...
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