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经典黑森林用巧克力戚风蛋糕胚的做法食谱

经典黑森林用“巧克力戚风蛋糕胚”的做法步骤及图解,美味正宗的经典黑森林用“巧克力戚风蛋糕胚”做法

经典黑森林用【巧克力戚风蛋糕胚】
6寸巧克力蛋糕胚鸡蛋3个（每个要60克左右）面糊部分可以加小苏打能够让颜色更好看用料蛋黄3个低粉60克牛奶克50植物油45克黑巧克力20克红糖20克可可粉8克蛋白部分👇👇👇蛋清3个玉米淀粉4克砂糖25克经典黑森林用【巧克力戚风蛋糕胚】的做法准备材料加了巧克力是为了让味道更好...
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纯巧克力海绵蛋糕（可做黑森林底胚）（2new的）的做法步骤及图解,美味正宗的纯巧克力海绵蛋糕（可做黑森林底胚）（2new的）做法

纯巧克力海绵蛋糕（可做黑森林底胚）（2new的）
来下厨房偷学技艺已经很久很久很久了。。。。。自从下载了她，便爱上了，几乎每天都要翻看的。。。。在这里跟各位美食天使们学到了好多好多的本领，在此先对天使们表达我由衷的感谢，谢谢你们的无私奉献!感谢不是口头的是必须用实际行动来表示的。。。。。今天我将奉献上我在下...
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巧克力蛋糕、黑森林蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力蛋糕、黑森林蛋糕做法

巧克力蛋糕、黑森林蛋糕
用料巧克力蛋糕：鸡蛋500g白糖250g盐2gsp（蛋糕油）20g低粉200g可可粉50g色拉油150g水100g黑森林蛋糕：淡奶油比例100g细砂糖比例10g水果适量黑巧克力适量巧克力蛋糕、黑森林蛋糕的做法巧克力蛋糕：1.将蛋、糖、盐搅至糖化（糖分三次加）2.加入过筛的粉类拌匀3.加入蛋糕油打至8分发4.加...
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黑森林蛋糕（八寸戚风蛋糕胚）的做法步骤及图解,美味正宗的黑森林蛋糕（八寸戚风蛋糕胚）做法

黑森林蛋糕（八寸戚风蛋糕胚）
用料鸡蛋240g（4-5只）水30g食用油30g低筋面粉70g糖粉20g泡打粉1g可可粉10-15g盐2g白砂糖（蛋清中）40g塔塔粉2g淡奶油250g白砂糖（奶油中）25g蔓越莓/樱桃果酱适量蓝莓/樱桃适量黑巧克力100g黑森林蛋糕（八寸戚风蛋糕胚）的做法蛋清和蛋黄分离，都用比较大的碗或盆，之后方便操作。注意盛蛋...
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黑森林蛋糕之巧克力舒芙蕾的做法步骤及图解,美味正宗的黑森林蛋糕之巧克力舒芙蕾做法

黑森林蛋糕之巧克力舒芙蕾
经典的黑森林蛋糕用轻薄柔软的黑森林蛋糕底而这一款巧克力舒芙蕾的蛋糕底的特点是Q弹细腻，从外观图也很容易看出模具还是用的六寸蛋糕活底模这款蛋糕，不做黑森林的话同样配方比还可以做成蛋糕卷，或者单吃蛋糕也蛮好吃的可以在翻看之前的黑森林蛋糕方子区别：以及后面一篇分享...
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巧克力黑森林蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力黑森林蛋糕卷做法

巧克力黑森林蛋糕卷
用料鸡蛋4个低筋面粉66克糖（蛋糕片，蛋白➕蛋黄）66➕26淡奶油150克黑樱桃罐头适量巧克力淋面黑巧50➕淡奶油60巧克力黑森林蛋糕卷的做法烤一个巧克力戚风蛋糕片倒扣晾凉涂上打发好的奶油，前面厚，后面薄摆上黑樱桃罐头碎卷好冷藏，巧克力淋面抹平用叉子刮几道，撒上糖粉，摆上樱桃装饰...
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白巧克力戚风蛋糕“你也可以叫它白森林”的做法步骤及图解,美味正宗的白巧克力戚风蛋糕“你也可以叫它白森林”做法

白巧克力戚风蛋糕【你也可以叫它白森林】
白色巧克力碎屑像极了冬天白色的雪花，配合即将到来的圣诞节，是不错的礼物。用料鸡蛋3个低筋面粉50g色拉油24g鲜牛奶24g细砂糖（加入蛋白中）36g细砂糖（加入蛋黄中）18g白巧克力块适量白巧克力戚风蛋糕【你也可以叫它白森林】的做法蛋白部分：取一个无油无水的容器，放入3个蛋白，用电动...
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永远的经典：黑森林蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的永远的经典：黑森林蛋糕做法

永远的经典：黑森林蛋糕
黑森林蛋糕融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、樱桃酒的醇香，永远的经典蛋糕，百吃不厌！用料可可海绵蛋糕6寸:鸡蛋2个蛋黄1个幼砂糖70g低筋面粉60g可可粉15g黄油13g香缇奶油：淡奶油300ml糖粉30g香草精2.5ml巧克力刨花：牛奶巧克力100g左右樱桃酒糖浆：樱桃利口酒15ml幼砂糖100...
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经典黑森林蛋糕好吃的烹饪方法经典黑森林蛋糕的地道做法和步骤

经典黑森林蛋糕
🍒黑森林蛋糕（SchwarzwlderKirschtorte），又名“黑森林樱桃蛋糕”，发源于德国南部黑森林地区，是德国著名的甜点代表之一。🍒黑森林蛋糕融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、樱桃酒的醇香；不仅在德国广受欢迎，在全世界也美名远扬。🍒相传，每当樱桃丰收时，当地的农妇们除了将过剩...
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巧克力蛋糕黑森林可可蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力蛋糕黑森林可可蛋糕做法

巧克力蛋糕黑森林可可蛋糕
外形是黑森林，但是其实是普通的可可蛋糕，这次没有水果放内陷所以加了一点杏仁片而已，也很好吃，6寸的用料可可蛋糕胚（戚风）6寸鸡蛋3个细砂糖60克玉米淀粉10克低筋面粉45克可可粉15克牛奶40克玉米油35克内陷奶油配料淡奶油250克奶油奶酪50克速溶咖啡粉20克可可粉5-10克细砂糖20克...
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巧克力戚风蛋糕（黑森林坯子）的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力戚风蛋糕（黑森林坯子）做法

巧克力戚风蛋糕（黑森林坯子）
美味的巧克力戚风蛋糕🍫可以直接吃，我是用来做黑森林蛋糕的有任何问题可以一起分享哦～以下是8寸的材料噢～用料1⃣️蛋黄糊蛋黄5个玉米油70克牛奶70克糖粉26克低筋面粉80克GODIVA巧克力30克可可粉18克2⃣️蛋白糊蛋清5个白砂糖65克柠檬汁几滴巧克力戚风蛋糕（黑森林坯子）的做法准备...
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黑森林--巧克力蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的黑森林--巧克力蛋糕做法

黑森林--巧克力蛋糕
对黑森林情有独钟，屡试不双！操作简单，成功率高！用料蛋奶油100克低筋面粉70克鸡蛋5个水65克可可粉20-30克各人口味不同糖30克加入蛋黄，40克加入蛋白中（喜甜的还可多些）色拉油60克黑森林--巧克力蛋糕的做法5个蛋蛋白蛋黄分别在2个盆里。蛋黄、低粉、糖，油和可可粉混合。蛋白分3次加...
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经典黑森林的做法和图解好吃的经典黑森林家常做法

经典黑森林
用料鸡蛋4个细砂糖38克牛奶50克油48克低筋面粉40克可可粉10克发粉1克巧克力奶油淡奶油200克黑巧克力64%200克表皮抹面奶油适量巧克力装饰适量经典黑森林的做法称重所有蛋糕底需要用的材料乳化奶和油分次过筛可可粉和低粉和发粉的混合粉到奶盆里翻拌均匀分次加入蛋黄翻拌...
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8寸～5寸黑森林巧克力～戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的8寸～5寸黑森林巧克力～戚风蛋糕做法

8寸～5寸黑森林巧克力～戚风蛋糕
前几天我做了一个8寸黑森林戚风蛋糕生日蛋糕，下面有8寸的配方用料鸡蛋2个低筋面粉30克可可粉10克细砂糖45克（打蛋白用）细砂糖10克（面糊里用）玉米油25克牛奶30克柠檬汁5克玉米淀粉5克（蛋白用）玉米淀粉5克（蛋黄用）黑森林蛋糕装饰用料芒果一个巧克力100克淡奶油150克草莓🍓6个樱桃🍒8...
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零失败的黑森林蛋糕（含巧克力戚风蛋糕坯做法）好吃的烹饪方法零失败的黑森林蛋糕（含巧克力戚风蛋糕坯做法）的地道做法和步骤

零失败的黑森林蛋糕（含巧克力戚风蛋糕坯做法）
奶油蛋糕中最喜欢黑森林蛋糕，厚厚的樱桃果肉搭配香醇的巧克力风味，甜中带苦，意犹未尽。用料8寸巧克力戚风蛋糕：鸡蛋4个细砂糖40克低筋面粉70克可可粉5克牛奶45ml色拉油45ml柠檬汁2ml香草精2滴盐1克泡打粉1克8寸黑森林蛋糕：8寸蛋糕坯1个奶油300克细砂糖20克巧克力70克黑樱桃罐...
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6寸黑森林蛋糕全流程（可可戚风、巧克力奶油、巧克力屑详解）的做法步骤及图解,美味正宗的6寸黑森林蛋糕全流程（可可戚风、巧克力奶油、巧克力屑详解）做法

6寸黑森林蛋糕全流程（可可戚风、巧克力奶油、巧克力屑详解）
2020年端午不能出行的三天小长假，早早的搜好菜谱做黑森林，结果因为有些小步骤没关注到，很失败。重新一细节一个细节搜、琢磨，参考了很多优秀的方子，半夜忙活到1点准备好，第二天早上终于成功。综合经验写个详细的分享给大家巧克力奶油参考了MOREOVER、絮絮-2的方子；可可戚风参考...
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黑森林蛋糕装饰巧克力的做法步骤及图解,美味正宗的黑森林蛋糕装饰巧克力做法

黑森林蛋糕装饰巧克力
黑森林蛋糕外面装饰用的巧克力屑，上次做黑森林蛋糕时候没有外面的巧克力屑，看网上说可以把巧克力融化在盘子上以后用勺子刮，这个方法对我来说太麻烦了。以失败告终！今天偶然灵光一现想到一个刨丝巧克力的好方法。觉得这个方法不错，方便还快，就记录下来了用料巧克力适量手套1个...
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黑森林蛋糕巧克力装饰的做法步骤及图解,美味正宗的黑森林蛋糕巧克力装饰做法

黑森林蛋糕巧克力装饰
黑森林蛋糕必备的巧克力卷用料黑巧克力56%300克黑森林蛋糕巧克力装饰的做法巧克力币热水60度隔水去融化涂抹均匀薄厚一致一直到涂抹不动为止根据自己想要的长度去用铁刮刀去铲就好，注意巧克力用手摸上去没有明显指纹即可，也不能太硬，要不铲出来就太碎了放上油纸，用裱花袋挤上...
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不用巧克力的巧克力戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的不用巧克力的巧克力戚风蛋糕做法

不用巧克力的巧克力戚风蛋糕
偶然的一次翻阅看到了一个关于如何防止可可粉消泡的戚风方子，根据自己的习惯稍作改动记录了下来，希望大家喜欢用料鸡蛋（室温）3个糖（细砂糖/绵白糖）50g（20加入蛋黄，30g加入蛋白）低筋粉50g牛奶40g（保持在40℃左右）可可粉15g植物油30g无铝泡打粉2g盐1g白醋1汤匙不用巧克力的巧克力戚风...
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黑森林蛋糕（戚风蛋糕胚）的做法步骤及图解,美味正宗的黑森林蛋糕（戚风蛋糕胚）做法

黑森林蛋糕（戚风蛋糕胚）
女儿喜欢巧克力~趁着奶奶生日，做一个满满巧克力味的黑森林蛋糕刚刚好。当然不是传统意义上的黑森林蛋糕，没有使用酸樱桃罐头（罐头产品的味道一点都不美好），给小孩吃，蛋糕胚和装饰奶油也没有添加樱桃酒。用新鲜的车厘子和蓝莓熬煮成酸酸的樱桃果酱，再用可可戚风蛋糕做胚子，柔软轻...
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黑森林巧克力奶油蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的黑森林巧克力奶油蛋糕做法

黑森林巧克力奶油蛋糕
蛋糕的巧克力树造型是根据李浩老师烘焙课堂中的黑森林做的，很喜欢所以就效仿了。但由于蛋糕胚是原味戚风，分层中要在蛋糕上刷樱桃酒的变成了葡萄酒，樱桃部分也全都换成了桑葚。所以严格来说只能算是巧克力奶油蛋糕，只是采用了黑森林的造型而已。可是味道是相当不错的哦！家人品...
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熔岩巧克力蛋糕#皮黑森林#的做法步骤及图解,美味正宗的熔岩巧克力蛋糕#皮黑森林#做法

熔岩巧克力蛋糕#皮黑森林#
又名心太软！当切开蛋糕时，里面的巧克力像熔岩一样流出，感觉太棒了，新手也很合适做哦。用料鸡蛋2个低筋面粉30g黄油55g巧克力（烘焙专用）70g细砂糖30g朗姆酒20g熔岩巧克力蛋糕#皮黑森林#的做法材料全家福将黄油，巧克力和朗姆酒倒进容器里隔水融化。融化成品如图，融化好后放一边放凉...
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经典黑森林蛋糕（轻甜版）的做法步骤及图解,美味正宗的经典黑森林蛋糕（轻甜版）做法

经典黑森林蛋糕（轻甜版）
‼️此配方并不是低甜味但和其他菜谱比较这个糖量更适合国人口味甜度适中！喜欢0负担的可以用零卡糖（我用的就是）🤗黑森林蛋糕绝对是蛋糕口味中百吃不腻的经典（另一个是草莓蛋糕）🍷醇厚的口味加上美式复古的造型很适合冬天，搭配红酒、咖啡、浓茶都很适合🍫外形粗糙所以很容易操作...
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6寸巧克力黑森林蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的6寸巧克力黑森林蛋糕做法

6寸巧克力黑森林蛋糕
用料6寸巧克力戚风1个淡奶油150克白糖30克巧克力60克巧克力碎100克6寸巧克力黑森林蛋糕的做法戚风切片随意几层自己喜欢就好忘记拍照手忙脚乱😇主要是隔水加热淡奶油白糖巧克力，融化后放冰箱冷藏半个小时起步，然后就比较容易打发啦涂抹，夹层和外表提前用刮刀削土豆皮刀把一...
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巧克力戚风蛋糕（黑森林）的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力戚风蛋糕（黑森林）做法

巧克力戚风蛋糕（黑森林）
用料鸡蛋5个可可粉30克面粉70克沙糖100克（蛋白60，蛋黄40）玉米油65克牛奶65克巧克力戚风蛋糕（黑森林）的做法1.蛋白蛋清分离，蛋白用无油无水盆装；2.牛奶，油，糖，蛋黄混合均匀；3.晒入可可粉，面粉混合均匀；开始预热烤箱，上下150度4.打发蛋白，分三次加砂糖；5.分三次，混合蛋白霜；6.从高处倒入面糊...
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