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元蘑炖鸡翅的做法食谱

元蘑炖鸡翅的做法和图解 好吃的元蘑炖鸡翅家常做法

  • 元蘑炖鸡翅

  • 元蘑是长白山区独有的菌类，它是蘑菇中仅次于猴头蘑的上品蘑，营养成份是一般蔬菜的十几倍，目前一般认为元蘑无法成功养殖，元蘑含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷等营养成分，滋味鲜美，有较高的食用价值。其味道与海鲜相似，用元蘑做菜肴，荤素兼宜，有炒、炖、烩、烧等多种吃法，堪称...
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蘑菇炖鸡翅的做法和图解 好吃的蘑菇炖鸡翅家常做法

  • 蘑菇炖鸡翅

  • 用料大蘑菇2朵鸡翅6根蘑菇炖鸡翅的做法鸡翅划刀抹盐，放入冰箱置30min以上大蘑菇洗净切片锅中倒油，热至八成熟后放入鸡翅，煎至两面金黄，倒入两勺料酒煮一分钟倒入蘑菇片，加水至淹没所有食材，大火烧开后转小火炖20分钟即可小贴士可用普通蘑菇代替，酌情加量。...
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简单易学的蘑菇炖鸡翅根美食做法

  • 蘑菇炖鸡翅根

  • 用料鸡翅根四个什锦蘑菇四种味精一点点盐适当酱油一勺蘑菇炖鸡翅根的做法把买好的什锦蘑菇洗净(有鲜香菇，金针菇，蟹味菇，海鲜菇)买的是一盒，搭配好的，不贵，在盒马超市买的，才9.9忽略我的西蓝花和胡萝卜，是另一样菜(๑•ั็ω•็ั๑)，鸡翅根洗干净，煮掉一次血水，就是汤上有一些泡...
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小鸡炖蘑菇粉条（鸡翅版）的做法步骤及图解,美味正宗的小鸡炖蘑菇粉条（鸡翅版）做法

  • 小鸡炖蘑菇粉条（鸡翅版）

  • 鸡翅版的更好吃😋😋用料鸡全翅五只干香菇根据自己喜好加粉条一卷（红薯粉）桂皮一小块八角一个料酒一勺（吃饭的勺子）生抽三勺（吃饭的勺子）冰糖适量姜适量蒜末适量葱切段盐适量（盐多了就少加酱油）小鸡炖蘑菇粉条（鸡翅版）的做法全翅洗干净砍成小块，锅里水煮开，焯水焯熟捞出备用香菇开水泡...
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小鸡炖蘑菇(鸡腿鸡翅版)的做法步骤及图解,美味正宗的小鸡炖蘑菇(鸡腿鸡翅版)做法

  • 小鸡炖蘑菇(鸡腿鸡翅版)

  • 不算是正宗传统版的小鸡炖蘑菇。因为其一没有切好的小鸡，只有用鸡腿鸡翅代替。其二有点大杂烩，我把我想吃的香菇，木耳，土豆，粉条都一股脑加进去了。不过真的很好吃，很满足哦!用料鸡腿鸡翅十几个土豆两个木耳一小把香菇一小把红苕粉一小把葱姜蒜辣椒花椒八角各适量料酒，老抽，生抽...
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蘑菇鸡翅的做法和图解 好吃的蘑菇鸡翅家常做法

  • 蘑菇鸡翅

  • 孩子们最喜爱的美食之一，除了剔骨费时费力，其他完美。具体步骤：花生油先炸生姜，然后放入收拾好的蘑菇鸡翅（少许料酒抄一下）反转炸至金黄，根据口味酌情倒入生抽上色收汁，三分钟后撒上现磨胡椒粉出锅。用料鸡腿菇一袋鸡翅500克姜1片生抽5勺糖5克现磨黑胡椒少许料酒1勺蘑菇鸡翅的做...
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简单快手小鸡炖蘑菇（鸡翅）的做法步骤及图解,美味正宗的简单快手小鸡炖蘑菇（鸡翅）做法

  • 简单快手小鸡炖蘑菇（鸡翅）

  • 对于上班族来说简单快手很重要。鸡翅鸡腿都可以哦！什么蘑菇都行，香菇茶树菇榛蘑随便你哦！辅料随便加，只要你喜欢，我用的笋（家里只有笋了^O^），土豆啊冬瓜啊豆腐干也行哦⊙∀⊙！来吧来吧！做起来吧！用料姜2片葱1根料酒2勺干红椒1-2个鸡翅5-6个笋块适量鸡精勺适量酱油可加可不加生抽适量...
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简单易学的鸡翅根炖蘑菇美食做法

  • 鸡翅根炖蘑菇

  • 用料葱根姜八角个酱油勺料酒勺生抽勺白糖克蒜瓣鸡翅根鸡翅根炖蘑菇的做法蘑菇泡好，鸡翅和冻豆腐解冻其他材料准备好炒大料，花椒，辣椒，葱姜蒜，放入鸡翅根，料酒，等肉炒的回缩了放生抽老抽，糖，炒到粘稠状倒入开水或泡蘑菇的水大火转小火，20分钟后放一勺盐，再炖20分钟收汁即可！...
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鸡翅烩蘑菇的做法和图解 好吃的鸡翅烩蘑菇家常做法

  • 鸡翅烩蘑菇

  • 鸡翅不用炸，也不会因烤制需要提前一晚腌制。搭配新鲜口蘑，吃起来鲜美又健康。用料蘑菇适量鸡翅适量（最好是翅中）老抽2勺（酌情增减）生抽适量料酒适量盐少许蜂蜜喜欢甜味可多放一些蚝油适量蒜1个（此为独蒜）姜片适量黑胡椒少许柠檬汁主要是去腥提味，没有也可不加。鸡翅烩蘑菇的做法1...
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鸡翅根土豆粉条炖臻蘑的做法步骤及图解,美味正宗的鸡翅根土豆粉条炖臻蘑做法

  • 鸡翅根土豆粉条炖臻蘑

  • 这是从微博学来的一道菜（大表姐家王姨儿的拿手菜）。觉得太好吃了，决定创建个菜谱记录下来，和大家一起分享！用料土豆2～3个粉条1把（干土豆粉）臻蘑若干（根据个人喜好）鸡翅根10个葱4小块（切斜刀）姜2～3片蒜1～2瓣八角1个老抽少许（为了上色）生抽少许调味盐3小勺（调料罐里的迷你小勺）实际用量请根据...
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简单易学的三黄鸡炖元蘑美食做法

  • 三黄鸡炖元蘑

  • 用料三黄鸡半只（我只用了两只大腿）干元蘑适量葱姜盐料酒生抽白糖五香粉三黄鸡炖元蘑的做法三黄鸡洗净、去掉无用之物，剁成适口小块，用加了姜、料酒的水飞过、控水干元蘑用温水泡胀，摘将洗净后撕成小块，挤干水份净锅入少许油，三成热时下葱块、姜片爆香，下焯好的鸡块中火翻炒，等鸡肉...
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土豆鸡翅炖蘑菇好吃的烹饪方法 土豆鸡翅炖蘑菇的地道做法和步骤

  • 土豆鸡翅炖蘑菇

  • 用料土豆1个鸡翅12个蒜3只洋葱半个料酒适量醋少许生抽适量白胡椒适量盐适量冰糖适量土豆鸡翅炖蘑菇的做法1、鸡翅需要用淡盐水紧一下；2、热锅加少许油，加白砂糖把鸡翅炒至微黄；3、放入花椒、蒜、洋葱，土豆、木耳，翻炒；4、加入水没过食材，大火炖15-20分钟；5、开盖加入冰糖和白胡椒...
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简单易学的土豆炖鸡翅蘑菇美食做法

  • 土豆炖鸡翅蘑菇

  • 用料鸡翅蘑菇土豆土豆炖鸡翅蘑菇的做法洗干净土豆蘑菇鸡翅把鸡翅切成块儿状...
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蘑菇炖翅中的做法和图解 好吃的蘑菇炖翅中家常做法

  • 蘑菇炖翅中

  • 来自东北小鸡炖蘑菇的灵感因不喜吃鸡肉的柴但又对鸡翅情有独钟那么就来蘑菇炖翅中吧！用料菌菇包100克姜5片麻椒20粒生抽1勺老抽2勺料酒2勺蒜5瓣葱一小段干豆腐适量干辣椒5个蘑菇炖翅中的做法准备配料菌菇包清洗干净浸泡20分钟鸡翅清洗三遍跑出血水用厨房用纸擦干葱蒜姜切...
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烤鸡翅蘑菇的做法和图解 好吃的烤鸡翅蘑菇家常做法

  • 烤鸡翅蘑菇

  • 鸡和蘑菇应该是很搭的两种食材，自古东北人就爱小鸡炖蘑菇～不是吗～这道菜简单快捷，也好吃～适合工作忙碌也要享受生活的小资一组～比心～用料鸡中翅6只蘑菇10只大蒜头半头蚝油2勺蕃茄酱2勺味霖1勺蜂蜜2勺xian烤鸡翅蘑菇的做法鸡翅洗干净，我泡了半个小时，这个会让鸡翅更嫩～把鸡翅倒进保...
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鸡腿口蘑炖土豆(鸡翅根蘑菇土豆)的做法步骤及图解,美味正宗的鸡腿口蘑炖土豆(鸡翅根蘑菇土豆)做法

  • 鸡腿口蘑炖土豆(鸡翅根蘑菇土豆)

  • 用料土豆2个鸡翅根小鸡腿20个口蘑蘑菇1斤平菇1斤葱姜蒜适量蚝油适量白扣大料香叶桂皮适量白胡椒十三香适量生抽老抽适量花椒等适量鸡腿口蘑炖土豆(鸡翅根蘑菇土豆)的做法新鲜的鸡翅根小鸡腿冷水泡一小时洗干净放入生抽姜末五香粉和白胡椒粉腌30分钟准备配件葱姜蒜多放，好...
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榛蘑炖鸡翅的做法和图解 好吃的榛蘑炖鸡翅家常做法

  • 榛蘑炖鸡翅

  • 用料鸡翅6个鸡翅根10个榛蘑50克八角2个料酒1勺葱半根姜4片老抽1勺生抽2勺盐10克干辣椒3个榛蘑炖鸡翅的做法鸡翅和鸡翅根放清水里洗净，然后放开水锅中绰水捞出。准备葱、姜、干辣椒，大料。榛蘑用温水泡发1小时。把榛蘑的根部剪掉，榛蘑在水中稍清洗以免牙碜。锅中放油，加入葱段...
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小鸡炖蘑菇—元蘑土鸡版的做法步骤及图解,美味正宗的小鸡炖蘑菇—元蘑土鸡版做法

  • 小鸡炖蘑菇—元蘑土鸡版

  • 网购了东北的应季干元蘑，还有土豆粉。想着复刻一把东北大菜，小鸡炖蘑菇哈哈哈。用料粉条1把葱适量姜5片料酒适量冰糖3克生抽适量蒜5瓣盐适量老抽适量土鸡半只元蘑泡发后约300g，量根据经济状况适量增减哈哈哈花椒3粒干辣椒3个土豆2个小鸡炖蘑菇—元蘑土鸡版的做法泡发元蘑，洗...
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鸡翅煎蘑菇的做法和图解 好吃的鸡翅煎蘑菇家常做法

  • 鸡翅煎蘑菇

  • 抛弃了川菜黔菜的麻辣酸重口味，爱上了食物原味用料鸡翅两对蘑菇三个鸡油约一指长的鸡油盐适量黑胡椒适量玉米淀粉适量老抽一滴姜丝五六根鸡翅煎蘑菇的做法蘑菇洗好去掉根部，鸡翅正反两面各切一刀。小火，加鸡油，出油后放姜丝，出香味后放鸡翅。煎到鸡翅微黄后，放入蘑菇。中火，隔几...
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简单易学的鸡翅根炖山蘑菇美食做法

  • 鸡翅根炖山蘑菇

  • 用料鸡翅根15个山蘑菇100克葱姜适量花椒大料适量老抽1.5勺生抽2勺料酒1勺咸盐适量鸡翅根炖山蘑菇的做法鸡翅根洗净凉水下锅焯出血沫，放入一勺料酒干蘑菇洗净清水泡开葱姜切片，段花椒大料备用焯好的鸡翅根切两刀更好的入味倒点油放入花椒大料小火翻炒出香味去除花椒放入葱姜...
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小鸡炖蘑菇（鸡翅木耳懒人版）的做法步骤及图解,美味正宗的小鸡炖蘑菇（鸡翅木耳懒人版）做法

  • 小鸡炖蘑菇（鸡翅木耳懒人版）

  • 小鸡炖蘑菇是东北山珍名菜。营养丰富，香气浓郁，承载着山里人的朴实敦厚。大兴安岭的味道用料木耳一把鸡翅根5个红薯粉条适量葱姜蒜花椒适量料酒生抽盐鸡精适量小鸡炖蘑菇（鸡翅木耳懒人版）的做法木耳一把泡发好，木耳多放一些，菇味儿才浓郁哦。鸡翅根每个切三块葱切段，姜切丝或片...
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榛蘑烧鸡翅的做法和图解 好吃的榛蘑烧鸡翅家常做法

  • 榛蘑烧鸡翅

  • 昨天一早上了超级涛的训练营，晚上又去跳了一节仙女的SH'BAM，酣畅淋漓地享受运动，硬核的训练做多了也要柔美地释放一下自我😊额，好吧实话说还因为中午做了这个鸡翅吃撑了，所以必须要去蹦哒一下😂用料鸡翅中一袋2斤榛蘑适量八角2个草果1个冰糖一小把10粒左右花雕5大勺老抽3...
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蘑菇炖土鸡 小鸡炖蘑菇的做法步骤及图解,美味正宗的蘑菇炖土鸡 小鸡炖蘑菇做法

  • 蘑菇炖土鸡 小鸡炖蘑菇

  • 儿时的味道，刚步入工作时的回忆。用料新鲜土鸡半只大葱三段大蒜六瓣姜一小块花椒十几粒香叶三片八角半个料酒少许老抽1勺白糖一小勺盐适量蘑菇炖土鸡小鸡炖蘑菇的做法鸡肉切大块，清水浸泡一小时，中间换水几次，去除血水。洗好后，沥干水分待用。如果是新鲜土鸡冷冻，解冻后也可以...
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鸡翅炖蘑菇（超简单）的做法步骤及图解,美味正宗的鸡翅炖蘑菇（超简单）做法

  • 鸡翅炖蘑菇（超简单）

  • 姥姥是东北人，小鸡炖蘑菇是一道从小吃到大的菜。今天我来做个鸡翅炖蘑菇，欢迎交流。用料鸡翅9个榛蘑20克酱油2勺八角花椒等若干个姜2片小葱1根盐5克料酒1勺糖3克鸡翅炖蘑菇（超简单）的做法准备食材，泡发蘑菇（最好要东北的榛蘑，比较香）鸡翅洗净后用料酒腌一下姜切片，花椒、八角、桂...
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翅根炖蘑菇的做法和图解 好吃的翅根炖蘑菇家常做法

  • 翅根炖蘑菇

  • 小鸡炖蘑菇一直是大家钟爱的菜品。随着都市生活的便利，在工作繁忙之余也可以做出一道即省时又美味的小鸡腿炖蘑菇。因为时间有限没办法采购一整只鸡，刚好家里有一包翅根，本着不浪费的原则，改良下传统的小鸡炖蘑菇吧。翅根代替整鸡的好处：1、对于新手来说，一整只鸡处理起来会比...
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