- 用料米粉200克家庭版陵水酸粉/海南粉/抱罗粉的做法各买了一包,对比一下哪一种更好吃不能少了青菜哦!先烫青菜青菜捞出之后,加入米粉。细粉只需要煮三分钟,时间多一点就会坨,切记!粗粉8-10分钟,甚至还要更久一点。按说明书是用130-320毫升水,我的经验是,想吃干一点就少一点水,130-15...
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- 用料鸡蛋1个全麦包3个芝士3片生菜3片午餐肉6片家庭版双层肉堡的做法午餐肉切片,小火煎双面鸡蛋调散打匀,下油锅煎熟,鸡蛋厚薄随意全麦包切开在全麦包中依次放入鸡蛋饼、午餐肉、芝士、午餐肉、鸡蛋饼放入烤箱5分钟左右烤好之后,再放入一片生菜,有条件的家庭还可以放点番茄酱之...
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- 减肥必备甜品,最近在减肥,但是又特别想吃甜品,那就来一份低脂健康却又能解馋的豆乳盒子吧用料熟豆粉适量香蕉1根面包6片燕麦适量酸奶适量家庭版豆乳盒子的做法一层豆粉,一层面包,一层酸奶,一层燕麦,一层豆粉,可以反复,看容器大小做好啦盖上盖子放在冰箱一夜这个是第一次做的,放了火...
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- 熟悉我的朋友几乎都知道,我家喜欢吃鱼🐟无论海鱼🐠还是河鱼🐟。今天周六,小家伙放假休息。我早早的就去菜场挑了一条八斤重的大花鲢,让店老板处理好,把鱼头剁下来【建议不要让老板帮忙清洗】回家做我最爱的湘菜头牌~剁椒鱼头,谁让我嗜辣呢哈哈?火辣辣的剁椒鱼头当然要配上冰爽...
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- 用身边有的材料去搞烘焙用料鸡蛋1个面粉/高筋粉400克牛奶/水195克酵母5克糖15克盐2克黄油/玉米油30克豆沙馅适量山楂碎/葡萄干适量玉米粉/低粉/玉米淀粉20克做脆底的白糖10克家庭版夹心蜂蜜脆底小面包的做法将水/牛奶—鸡蛋—面粉—15克糖—盐揉成面团,再加入油(揉面时会起...
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- 喜欢吃粘粘糯糯的,特别怀念小时候妈妈做豆面卷子,有些地方叫法不一样,我们老家叫豆面卷子。用料糯米粉300克黄豆粉适量水适量(糯米粉吸水性不同)白糖30克驴打滚豆面卷子家庭版的做法糯米粉里加入白糖少量多次加入大概这样的粘稠程度就可以了,上锅蒸30分钟。蒸好了就是这样的把...
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- 疫情不可抗力的原因很多美食都吃不到在家动起手来,相信自己你什么都可以用料高筋面粉250克酵母4克砂糖30克盐3克黄油30克水110克鸡蛋1个汉堡肉饼详细如下牛肉500克元葱150克鸡蛋1个料酒1勺玉米淀粉或全麦粉20克家庭版超详细汉堡制作流程的做法1.将面粉,鸡蛋,砂糖,酵母,水或同...
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- 下雨天哪都去不了,娃娃说在家做美食,自己动手,丰衣足食用料盐13克白米酷100克白糖83克自制家庭版寿司醋的做法白米醋,糖,食盐全部放一起放入锅中煮开心,溶化即可...
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- 用料豆腐1块葱1小段姜3-4片蒜3-4瓣生抽1勺郫县豆瓣酱1勺淀粉1勺盐5克鸡精1勺简易家庭版麻婆豆腐的做法豆腐切块,炒水备用。焯水的豆腐可以祛除豆腐的豆腥味儿。起锅烧油,油热下入葱姜蒜爆香,再下入郫县豆瓣酱炒出香味后加水。把豆腐加入到水中,加入生抽,盐调味。盖好盖子炖至...
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- 好久没有出门吃烤肉了,自己在烤了一盘,味道完全不输韩料店,懒人版腌料蘸酱配方分享给大家,简直了不够吃呀!烤肉吃起来带点焦香,浓郁蒜香充满整个口腔,肉质鲜嫩多汁,耐人回味。吃烤肉的时候肉好是关键,而这蘸料就是烤肉的灵魂了,今天用东菱佐料机来做两个网红烤肉料,一个湿料一个干碟...
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- 减肥是为了好好的吃饭,今天的口号是,今日不减脂~~用料五花肉1000克姜8片生抽3勺葱根黄酒250克糖50克白酒3勺家庭版红烧肉(今日不减脂)的做法先把五花肉的皮烫糊,这样能够破坏残存的汗腺,有效的去除掉猪皮上的腥味(大部分腥味都在这里)用清水泡一下,然后把烫糊的地方刮干净可以直接切...
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- 简单的配方,不简单的味道。用料A食材鸭胗8个鸡根+鸡中翅8个鸡蛋3个豆干2块金针菇1把土豆随意B料汁生抽60ml老抽35ml料酒40ml冰糖16克(一点都不甜,喜欢甜的多加冰糖)C其它八角3个香叶2片桂皮1个干辣椒3个(不喜欢辣的放半个或者1个)花椒1小撮姜片3片家庭版卤味的做法准备工作:(1)煮...
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- 用料五花肉500克料酒3勺冰糖30克盐50克生抽3勺老抽1勺耗油1勺八角2个桂皮2块香叶4片干辣椒4个葱段4段姜片5片家庭版红烧肉,简单易学的美味!的做法1注意加温水或者开水成品收汁儿好吃的...
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- 使用工具:保鲜袋、擀面杖、冰箱用料凤梨块or任意能出汁的水果想吃多少放多少盐汽水多一点,方便续杯暴打凤梨盐汽水or任意出汁水果盐汽水(简单操作常见工具家庭版)的做法凤梨切薄一点的片,方便敲碎。这里是买的超市切好的果盒。准备这种保鲜袋和擀面杖,把凤梨装进去,记得把袋子里...
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- 用料低筋面粉250克小苏打1克无铝泡打粉5克鸡蛋1个白糖100克植物油100克白芝麻适量家庭版炉果的做法鸡蛋,糖,油,经乳化过程充分搅拌,鸡蛋液可以留一点刷最后表面用。面粉过筛,加入苏打粉,泡打粉混合均匀。混入面粉混合物,和成面团。案板上撒面粉或者用一个烤盘,擀成1厘米厚的皮。...
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- 大部分跟公婆同吃同住的情况下用不到我下厨房,但是我又不喜欢婆婆做饭糊弄劲儿(不注重口感只在乎养生),所以最近我都是抢着下厨,他们吃起来也开开心心。豆浆油条算是我比较喜欢的一种搭配,刚好孩子一直吵吵着喝红枣豆浆,那就做起来吧。翻了一些评分比较高的油条配方,奈何我家的泡...
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- 用料糯米粉150克温水150克黄豆粉适量豆沙适量糖适量木薯淀粉35克家庭版驴打滚,放2天也不硬的做法将糯米粉,木薯粉,糖,温水搅拌均匀,筷子搅好就行了,一点不需要下手平盆刷点油,把刚刚调好的面条按压薄一点铺满,开水上锅蒸20分钟蒸好稍凉能下手即可,刮刀弄出来放垫子上压薄,这之前在...
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- 🌸爱生活🌸爱美食🌸今天第一次给闺女做港式炒蟹🌸记录生活中的美食🌸用料红膏蟹1只玉米淀粉适量姜葱料酒1勺大蒜400g葱1根青红小辣椒4个豆豉1勺姜末适量盐适量糖粉适量椒盐少许🌸避风塘炒蟹🌸港式炒蟹🌸家庭版炒螃蟹🌸的做法鲜活螃蟹加一点盐泡半小时刷洗表面,清洗干净从...
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- 羊蝎子经过长时间的焖,有利于促进钙的吸收,达到补钙的功效。故老年食之能缓解骨质疏松;中年食之,能养颜美容;少年食之,能健脑增高,并对患有慢性结肠炎、胃炎、气管炎等症状有明显的疗效。对工作、学习疲劳困倦,可起到加油充电的作用,堪称老少皆宜,四季均享的上乘美味佳肴哦用料羊蝎...
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- 上海锅贴是出名的但作为浙江中部城市的孩子我仍然觉得它腻了点甜了点……今天解锁一份鲜而不腻的锅贴用料西葫芦1个鸡蛋1个肉末适量面粉适量家庭版锅贴~好吃的秘密在馅里的做法1.西葫芦擦丝,切两刀,加一点盐。2分钟后洗净控水;2.鸡蛋打散煎好,切丁3.肉末适量因为封控中买不到...
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- 疫情在家吃什么?罗宋汤简单美味又健康!...
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- 一定要注意火候哦,上色一定包锡纸哦!用料羊腿1只洋葱1个料酒2勺盐适量孜然粉1勺辣椒粉1勺蜂蜜水适量勺烤肉酱2袋家庭版烤箱烤羊腿的做法将羊腿洗净,每隔3厘米左右改上花刀(正面和反面都要划噢)。将盐、料酒、洋葱🧅、烤肉酱(我用的是大喜大原味烤肉酱)、放入羊腿中充分按摩均匀...
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- 用料鸡胸肉1大块料酒1小勺鸡蛋1个小的面包糠1包炸鸡粉1包炸鸡柳(家庭版)的做法鸡胸肉去筋膜油脂,洗净中间剖开,一分二,好像心形😁😁再切成指头粗细的条,加料酒,调料,鸡蛋腌制。我是晚上腌制,早晨炸用的这个炸鸡粉,味道可以,省时省事。也可以自己配料,适量的料酒,五香粉,盐,蚝油,生抽,干姜...
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- 因为疫情被困在同事家一个半月,这期间在材料有限的情况下做了不少原来从没做过的美食(有的是我原来完全不会点来吃的😂比如这道煲仔饭)用料大米看你想吃多少青菜几颗油适量生抽2勺腊肠3条蚝油1勺白砂糖1勺家庭版腊肠煲仔饭的做法先处理腊肠1⃣️腊肠洗净。水里加适量料酒,水开...
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- 蟹哥推荐:家庭版家烧梭子蟹的做法用料梭子蟹4只葱姜蒜各35克洋葱丁50克干辣椒1~2个生抽25克蚝油20克红醋10克白糖5克鸡精1克猪油菜油各25克料酒25克开水300克白胡椒粉少许增香🔥家庭版家🔥烧梭子蟹,红烧梭子蟹,蟹肉一丝丝鲜甜的做法准备好食材梭子蟹中间切开去除胃,蟹肚脐,蟹脚...
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