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卡仕达酱超好味的做法食谱

卡仕达酱(超好味)的做法步骤及图解,美味正宗的卡仕达酱(超好味)做法
  • 卡仕达酱(超好味)

  • 因为很想自己做泡芙和拿破仑,所以就跟着网上的菜谱研究出这款卡仕达酱,真的非常棒,一点都不会腻,口感很像冰淇淋,味道自己觉得很贝儿多爸爸家的馅料差不多,全家都很喜欢吃!用料蛋黄3个细砂糖A75克牛奶250ml香草豆荚1/2根低筋面粉25克淡奶油100克细砂糖B10克卡仕达酱(超好味)的做法...
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卡仕达酱酱的做法和图解 好吃的卡仕达酱酱家常做法
  • 卡仕达酱酱

  • 为了让我家小可爱少吃点奶油~这个方子大概做了200克成品出来~用料牛奶200ml蛋黄2个白糖42克低筋12克玉米淀粉6克卡仕达酱酱的做法牛奶➕糖放锅里加热2...
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咸卡仕达酱的做法和图解 好吃的咸卡仕达酱家常做法
  • 咸卡仕达酱

  • 呃,普通方法做就好,跟其它配方区别不大唯一的区别可能就是这是学校的配方😂用料蛋黄65克糖50克玉米淀粉20克盐3克牛奶200克淡奶油50克黄油20克咸卡仕达酱的做法有什么想知道的都可以留言这个配方其本通用,做成巧克力可以添加8克的可可粉,盐减一半...
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超柔滑香草卡仕达酱的做法步骤及图解,美味正宗的超柔滑香草卡仕达酱做法
  • 超柔滑香草卡仕达酱

  • 做美食,食材是基调,对制作顺序和细节的安排,才是出众关键!此方的特点在于:1.使用马士卡彭奶酪,就是提拉米苏用的那种奶酪,增加奶香以及疏松的口感。2.如果说白砂糖是纯粹的甜,黄砂糖就多了一抹醇香,黑糖的古早感最为厚重,营养价值保留最多,但由于颜色关系,做可可卡仕达酱的时候再用~如...
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卡仕达的做法和图解 好吃的卡仕达家常做法
  • 卡仕达

  • 用料蛋黄2个糖15-30克玉米淀粉12-15克牛奶200克香草精几滴卡仕达的做法蛋黄➕糖搅至蓬松发白➕玉米淀粉拌匀牛奶➕香草精煮沸分次倒进蛋黄糊,搅匀倒回锅里中小火不停搅拌至粘稠...
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超浓郁超快手的低卡可可卡仕达酱的做法步骤及图解,美味正宗的超浓郁超快手的低卡可可卡仕达酱做法
  • 超浓郁超快手的低卡可可卡仕达酱

  • 低碳低脂的可可卡仕达酱~减脂期也可以放心多吃几口呀!稀稠程度根据自己喜好和不同需求来调节,无非是熬的时间长短问题。小贴士附上几种吃法💖用料牛奶200克鸡蛋2个可可粉18克红薯淀粉(或者玉米淀粉)15克代糖40克黄油10克(也可以不放)超浓郁超快手的低卡可可卡仕达酱的做法简单到...
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卡仕达酱 Custard Cream超好吃的酱酱( ̄∇ ̄)的做法步骤及图解,美味正宗的卡仕达酱 Custard Cream超好吃的酱酱( ̄∇ ̄)做法
  • 卡仕达酱 Custard Cream超好吃的酱酱( ̄∇ ̄)

  • 封城的孩子没点心吃了,家人要吃芝麻瓦片,蛋黄不能浪费啊,做酱酱~填泡芙~超好吃的!(≧∇≦)用料蛋黄5个牛奶500克细砂糖84克(很甜了…)玉米淀粉30克好用的奶锅1只卡仕达酱CustardCream超好吃的酱酱( ̄∇ ̄)的做法5个鸡蛋蛋清蛋黄分离,蛋清用掉了_title_a,留下了孤独的蛋黄们,加糖搅拌,84g...
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万能卡仕达酱的详细做法大全,简单又营养的万能卡仕达酱做法
  • 万能卡仕达酱

  • 卡仕达酱真的超级万能,是我最宠爱的内馅。简单吃法是直接裹面包或者可以裹入泡芙里;复杂一点的变化是加入打发8成的奶油里变顺滑的冰淇淋口感,加入蛋糕卷里十分爽口美味;再者是加入未打发的鲜奶油熬制变成卡仕达奶油酱,我用来做迷你蛋糕卷的夹馅,超级美味!今天我们先来制作最简...
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卡仕达酱  卡仕达奶油酱的做法步骤及图解,美味正宗的卡仕达酱  卡仕达奶油酱做法
  • 卡仕达酱 卡仕达奶油酱

  • 做肉丸剩余的蛋黄,于是就想起了卡士达酱😂用料细砂糖100克蛋黄(4个)76克玉米淀粉17克低筋面粉17克牛奶500克黄油25克卡仕达酱卡仕达奶油酱的做法蛋黄、1/2的糖放一起搅拌至粘稠发白,加入奶粉、低筋面粉、玉米淀粉搅拌顺滑。牛奶、另一半的细砂糖放入锅中加热,煮至微微沸腾。慢...
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卡仕达酱(咸蛋黄味)的做法步骤及图解,美味正宗的卡仕达酱(咸蛋黄味)做法
  • 卡仕达酱(咸蛋黄味)

  • 用料牛奶200克糖25克蛋黄2个低筋面粉10克玉米淀粉10克鸭蛋黄1个卡仕达酱(咸蛋黄味)的做法1.奶锅加入200g牛奶,煮至温热➕糖搅拌均匀➕蛋黄搅拌均匀➕低筋面粉➕玉米淀粉搅拌均匀,过筛。2.中小火加热,搅拌至粘稠,关火。3.一个咸蛋黄趁热用过筛网压入卡仕达酱,搅拌均匀。4.咸蛋黄...
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原味卡仕达/豆乳卡仕达的做法步骤及图解,美味正宗的原味卡仕达/豆乳卡仕达做法
  • 原味卡仕达/豆乳卡仕达

  • 这个卡仕达酱做馅不甜,不要减糖可以加香草做出香草卡仕达把液体换成伯爵红茶,就是红茶味卡仕达用料牛奶/水/豆浆410克蛋黄4个低粉30克糖80克原味卡仕达/豆乳卡仕达的做法准备材料,我这次是做豆乳卡仕达,忽略豆浆粉换成普通的水/或奶就是原味卡仕达酱了把蛋黄和细砂糖混合,打至...
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卡仕达酱的详细做法大全,简单又营养的卡仕达酱做法
  • 卡仕达酱

  • 用料蛋黄一个黄油5克玉米淀粉10克牛奶200克白砂糖20克卡仕达酱的做法准备好所有食材,一定要称。蛋黄+白砂糖一起放入盆中,搅拌至发白变稠。然后加过筛的玉米淀粉,搅拌均匀。牛奶加入锅中小火煮至微沸(牛奶边上有小泡泡就可以)。牛奶倒入蛋黄糊中,边倒边搅拌。拌好的奶糊过筛倒...
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超美味巧克力卡仕达酱的做法步骤及图解,美味正宗的超美味巧克力卡仕达酱做法
  • 超美味巧克力卡仕达酱

  • 用料鸡蛋1个牛奶250克左右(需调节)糖20克玉米淀粉20克70%黑巧克力(含糖)40克可可粉3克冰水一盆准备好超美味巧克力卡仕达酱的做法除黑巧克力和冰水外,其他全倒入小锅里,手动打蛋器打均匀,然后小火加热,不断的用打蛋器和刮刀搅拌,以免会起疙瘩或糊掉,直到变得浓稠能划出纹路就可以了...
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超清新——柠檬卡仕达酱的做法步骤及图解,美味正宗的超清新——柠檬卡仕达酱做法
  • 超清新——柠檬卡仕达酱

  • 来自在家闲的没事干的自我创作,因为我总觉得最基础的卡士达酱带着一股蛋腥味儿,所以就突发奇想往里加了柠檬皮屑和柠檬汁,没想到味道是出奇的惊喜,仿佛发现了新大陆😍😍😍~配方和做法见下面用料鸡蛋2个细砂糖60克玉米淀粉8克低筋面粉15克柠檬皮屑半颗柠檬柠檬汁半颗柠檬牛奶2...
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金色卡仕达酱的详细做法大全,简单又营养的金色卡仕达酱做法
  • 金色卡仕达酱

  • 卡仕达酱,烘焙中的必备基础酱,简单易操作,色香味俱全用料蛋黄5个细砂糖100克牛奶400克吉士粉40克黄油40克金色卡仕达酱的做法5个蛋黄+50克细砂糖倒入一起蛋黄和糖搅拌到完全融化加入吉士粉搅拌均匀无颗粒蛋黄液和吉士粉一定要搅拌透,搅拌到粉完全无颗粒状400克牛奶+50克白糖倒...
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“卡仕达酱吐司”|无油清爽的万用卡仕达酱的做法步骤及图解,美味正宗的“卡仕达酱吐司”|无油清爽的万用卡仕达酱做法
  • 【卡仕达酱吐司】|无油清爽的万用卡仕达酱

  • 做的无油清爽卡仕达酱,揉入面团中,像棉絮一样的卡仕达酱吐司,非常柔软,口感也超赞哦!配方中的量适量两个450克吐司盒模具,如果只做一个的配方中的材料减半。用料卡仕达酱材料:蛋黄(大的鸡蛋大概3个)65克细砂糖15克低筋面粉25克牛奶200克主面团材料:高筋面粉475克细砂糖50克卡仕达酱...
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超简单卡仕达酱#蛋黄酱的做法步骤及图解,美味正宗的超简单卡仕达酱#蛋黄酱做法
  • 超简单卡仕达酱#蛋黄酱

  • 看我最新尝试的配方,超级无敌简单,而且好好吃用料蛋黄1或2个蛋黄都可牛奶一盒250ml淀粉(或低粉)10-15g白砂糖15-20g黄油一小块(可省略)超简单卡仕达酱#蛋黄酱的做法准备好材料✔把鸡蛋,糖放奶锅里,用电动打蛋器打散打匀,再放一部分淀粉,再加点牛奶,搅匀。然后再把剩下的淀粉和牛奶全...
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超简单椰香卡仕达酱的做法步骤及图解,美味正宗的超简单椰香卡仕达酱做法
  • 超简单椰香卡仕达酱

  • 比起外面卖的全是添加剂香精的果酱和含有生鸡蛋高油脂的沙拉酱,我还是更喜欢这款低油低糖老少皆宜的自制椰香卡仕达酱!剩下的蛋清可以做双皮奶。用料蛋黄2个牛奶200克糖15克玉米淀粉15克无糖椰子粉10克黄油10克超简单椰香卡仕达酱的做法将蛋清蛋黄分离,只留下蛋黄我不喜欢用...
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卡仕达酱的做法和图解 好吃的卡仕达酱家常做法
  • 卡仕达酱

  • 用料牛奶200克蛋黄2个黄油15克糖20克玉米淀粉20克卡仕达酱的做法蛋黄➕糖搅打均匀,➕玉米淀粉,牛奶煮至微沸分次冲入蛋黄,混匀,回锅煮至粘稠,离火冷却,打蛋器打至顺滑。...
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卡仕达酱包的做法和图解 好吃的卡仕达酱包家常做法
  • 卡仕达酱包

  • 用料1高筋面粉400克黄油30克牛奶100克水70克酵母6克糖40克鸡蛋1个盐2克用料2(卡仕达酱料)蛋黄3个牛奶250克低筋粉15克玉米淀粉15克细砂糖60克香草精少许卡仕达酱包的做法将面团材料投入面包机内搅拌和成面团后加入黄油搅拌两到三次20分钟的面团搅拌达到完全扩展阶段进行...
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6口味卡仕达酱合集的做法步骤及图解,美味正宗的6口味卡仕达酱合集做法
  • 6口味卡仕达酱合集

  • Hi,大家好啊最近我做了那么多的北海道小蛋糕都用到了一个秘密武器就是卡仕达酱啦!变化无穷的卡仕达酱简直就是小蛋糕好吃的秘密了!它可以直接用作抹酱和蛋糕面包一起吃,也可以用做夹馅来做泡芙等甜点和淡奶油按照一定比例混合就是有名的外交官奶油了当然啦,今天我分享的是低糖...
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卡仕达酱  🌿香草味的做法步骤及图解,美味正宗的卡仕达酱  🌿香草味做法
  • 卡仕达酱 🌿香草味

  • 📝记录下自己最顺手的方子(差不多12个戚风杯的量)⋯⋯⋯⋯(不喜欢香草味的可不加)用料蛋黄2个白砂糖40g玉米淀粉5g低粉12g黄油13g香草精或香草荚几滴/半根牛奶200g淡奶油100g卡仕达酱🌿香草味的做法两个蛋黄内加入40g白砂糖搅拌均匀筛入5g玉米淀粉与12g低粉手动打蛋器至无颗...
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卡仕达蜜红豆吐司(含卡仕达酱做法)的做法步骤及图解,美味正宗的卡仕达蜜红豆吐司(含卡仕达酱做法)做法
  • 卡仕达蜜红豆吐司(含卡仕达酱做法)

  • 做多了卡仕达酱和蜜豆,正好手边又有吐司,结果却超级好吃哈哈哈哈!这两样都那么美味,不好吃才怪!还不快试试!用料鸡蛋黄3个牛奶200ml奶油120ml玉米淀粉15g面粉15g细砂糖50g香草精5ml面包蜜红豆卡仕达蜜红豆吐司(含卡仕达酱做法)的做法将蛋黄,糖,香草精和粉类混合(能过筛的最好过筛一...
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全蛋版卡仕达酱,超好吃的做法步骤及图解,美味正宗的全蛋版卡仕达酱,超好吃做法
  • 全蛋版卡仕达酱,超好吃

  • 用料牛奶200克鸡蛋1个砂糖20克香草精适量栗粉15克全蛋版卡仕达酱,超好吃的做法鸡蛋和糖用打蛋器打发至浓稠发白,加入栗粉搅拌至无干粉牛奶加入香草精加热至沸腾将煮好的牛奶晾两三分钟后加入打发好的蛋糊里,慢慢加入,边加入边搅拌,以免蛋糊烫熟把混合好的液体小火加热,边加热边...
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香草卡仕达酱的详细做法大全,简单又营养的香草卡仕达酱做法
  • 香草卡仕达酱

  • 烘焙界的“老干妈”,香草卡仕达酱,让平淡的美食更诱人!可以做泡芙夹心,也可以搭配原味吐司、戚风,还可以做各种派的夹层。浓浓的蛋黄香加上奶香,真的会使平淡的美食立刻散发出诱人的味道~用料蛋黄2颗细砂糖40克玉米淀粉15克牛奶150克黄油5克香草精1滴香草卡仕达酱的做法准备好...
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