- 2020年太苦了,已经在家闭关七八天了,每天研究各种吃的⊙▽⊙用料排骨10块左右大葱姜蒜小红椒适量面粉1小碗鸡蛋1个发酵粉2克小葱3根水适量排骨垫卷子,西北大菜香气逼人的做法油过后倒入葱姜蒜小红椒爆香,之后倒入排骨翻炒翻炒至排骨变色倒入提前调好的料(生抽+料酒+花椒+大香+...
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- 你有吃过含燕麦的煎饼吗?好哩研发了一款香到怀疑人生的中西结合的燕麦煎饼ʕ•ᴥ•ʔ有你们超爱的cheese还有超健康的鸡胸肉加上蔬菜营养均衡又美味哦快来试试看吧!用料好哩燕麦麸两勺面粉2杯鸡蛋4只牛奶300ml水250ml芝麻叶适量彩椒丁适量马苏里拉芝士适量鸡胸肉适量百里香...
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- 第二次南京厨友社活动,队伍不断壮大,参与的成员们互相磨合默契程度更高。小伙伴们不仅热情的贡献出豪宅、车辆、梯子、狗子、甚至把老公贡献给厨友社,此外咱还拉了负责人物记录的摄影外援团,保证坊间不留表情包!每位小伙伴都拿出美味炫酷的西餐来这特么哪里是最简单的西餐!!!而且...
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- 踢开抢味的萝卜和香菇,抱住瑶柱和冰岛鱼子酱,鲜到世界尽头!用料银鱼150克(1小碗)瑶柱3大粒鱼子酱2茶匙地衣或紫菜1小把白胡椒粉2克(1/3茶匙)白醋1茶匙盐2克(1茶匙)鸡蛋1个水淀粉小半碗姜2片葱花1小撮鸡精半茶匙麻油1茶匙仙气逼人银鱼瑶柱鱼子羹的做法纯净水泡发瑶柱和地衣(用紫菜的...
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- 早餐、主食、宝宝辅食都可以。用料红薯约250g面粉3小勺淀粉5小勺香气逼人又好吃健康的黄金红薯饼,老人孩子都爱吃的做法红薯蒸熟后,去皮备用。手动捏碎成泥,加入淀粉5勺,面粉3勺。勺子大小就是八宝粥的那种勺子。喜欢甜食的,可以适量加糖,我怕胖就没加糖。和面,按揉均匀后,就可以...
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- 把一个平凡的苹果吃出密西西比的南方滋味……只需要花上5分钟,你的苹果就可以拥有高逼格,而且不用加任何糖,就能尝出加倍的甜蜜味道。用料苹果1个肉桂粉1勺淀粉1勺水3勺椰子油适量美国南方传统早餐香气逼人的肉桂炸苹果的做法把苹果切丁,少量椰子油下锅烧热,加入苹果翻炒。调...
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- 用料鸡蛋挂面250克虾仁适量葱2根生抽2勺老抽少许白糖1/2勺简单快速香气逼人的开洋葱油拌面的做法将葱洗净去须,用厨房纸巾吸去水分尽量晾干,切断备用将虾米放入碗中,加半碗水放入烧开水的锅中小火蒸煮10分钟,捞出虾米沥干,蒸水保留锅内烧油到温热,转小火,先放葱白炸到微黄,放入葱...
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- 天冷了就该大口吃肉!比如今天这道东北名菜酱骨棒,吃起来很豪爽,啃大骨头、吸骨髓,下饭又下酒!好吃的绝招就是炖煮的酱料要先炒一下,既炒掉了生味还能增香。炖好的大骨棒继续在汤里泡上一会,绝对入味又销魂!用料猪大骨棒2根冰糖50克大葱1根姜1块蚝油20克生抽30克老抽20克盐1克黄豆...
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- 更多精彩请添加微信rongrong1105用料鸡蛋1只猪肉糜(牛肉/羊肉)300g印度飞饼一袋奶酪20g盐适量黑胡椒粉适量酱油适量(可放可不放)香气逼人的酥皮肉卷的做法飞饼可选用思念牌印度飞饼(香葱味)飞饼跟奶油奶酪提前从冷冻拿出放室温软化把猪肉糜、鸡蛋、盐和胡椒粉依次放入盆中再放...
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- 一直觉得论面条南方人根本不能跟北方人匹敌,特别是大西北,炒菜拌面、炒菜做汤面、肉骨汤面、蔬菜炒面,都是真材实料,毫不做作,不像南方很多要靠调味取胜:)今天介绍大西北经典搭配茄辣西拌面,味儿正量足好营养,特别适合夏秋季节作为午餐的食谱。这时候茄子辣子西红柿三兄弟正当季...
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- 范先生做菜给我吃系列,渭北长大的他说小时候冬天很冷,家里就经常煮一锅大烩菜,好吃还暖和,自工作后就很少回家,今天大降温,就自己做了起来,昨晚提前炸好了丸子和豆腐,买好备用蔬菜,就赶紧做起来吧(蔬菜喜好可根据自己喜欢的口味准备)用料五花肉200克肉丸子适量午餐肉一块粉条一把平...
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- 用料虾12只黄油10克大蒜12瓣油20克金针菇1把盐5克烧烤辣椒10克香气逼人的烤虾的做法虾洗净,开背,去虾线蒜切成蒜末,用热油煎香,加盐金针菇洗净,擦干,平铺在烤盘上虾放在金针菇上,背上开口处填上制好的蒜油烧烤辣椒少许,洒在虾和金针菇上;把黄油切小块,均匀放在烤盘各处180度烤箱,15...
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- 在九几年,我很小的时候,村子里红白宴会上都会有一道上桌就被一扫而光的菜,那就是各种蔬菜焯水后凉拌的小菜。好多年再没有吃过,偶尔怀念那个味道就自己做一下用料蒜2瓣醋2勺香油1勺生抽1勺盐适量辣椒油适量胡萝卜半根葱头半个豆芽菜1小碗芹菜1根菠菜2朵庆阳黄花菜1小把辣椒面...
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- 在超市看到有冰冻的羊排,质地还不错,就买了一块在家烤来吃。羊排跟孜然真的好搭,煮好的羊排问起来还是有点膻,抹上孜然粉后就变得很香,闻起来特别有食欲。用料羊排800克孜然粉2茶匙辣椒粉半茶匙卤煮羊排的调料姜5片陈皮1片八角3个花椒10多粒干沙姜4粒桂皮3块香叶3片黄豆酱1汤...
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- 最近呀虽说立秋了,可是温度一点儿没见下降半点儿。老是有麻麻抱怨说天气太热,宝宝胃口不好,宝宝吃不下着实是一件很令全家人焦虑的事情。今儿给大家介绍一款炒鸡快手的五彩豆腐羹,西红柿、香菇、鸡蛋、豆腐混合在一起的时候简直就是鲜气逼人!忍不住自己也吃了两口,嘿嘿嘿。相信...
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- 非常简单的快手菜,都是春天的味道用料茉莉花1盒盐少许食用油适量鸡蛋4个香气逼人的滑蛋茉莉花的做法市场上可以买到的茉莉花一盒,用清水洗净将茉莉花洗净,控干水分,打入四颗鸡蛋,加盐少许,搅均匀热锅凉油,加入茉莉花鸡蛋炒的时候不要翻炒,而要用铲子往前滑滑炒至鸡蛋不再流动,关火...
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- 大烩菜是婆婆家的家常菜,几乎每天都吃,就是材料不同而已,在我看来其实跟我们东北的乱炖也没啥区别,反正我就是按照乱炖的方法做的所谓大烩菜,老公觉得好吃就行,嘿嘿!糊弄老公儿子咱都有一套!用料瘦肉片半碗茄子两根大土豆一个西红柿两个元葱半个尖椒一根花生油盐料酒水淀粉胡椒粉...
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- 教你焖面的精髓极其简单只需三样食材用料猪肉土豆面条焖面×醇香猪油土豆香菜大西北焖面的做法肥猪肉一定要多,起码三分之一,做出来才回油香滋润切大切小皆可,先下肥肉,爆出汁液,再下瘦肉,煎熟(必须炒熟,起码八九成)!!!精髓!!!要肥肉要直接爆熟下调料,在猪油里翻炒几秒,下土豆条,下酱油,上...
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- 冰箱最顺眼的就是茭白,comebaby和我一起来做菜🤪用料茭白4根葱1根生抽1勺老抽半勺香油3滴白糖适量,据口味而定,但多少得放一点。盐1勺油焖茭白(香气逼人版)的做法茭白中含有草酸,可在滚水中浸泡一分钟去除。油锅下茭白,翻炒至微软即可。加入生抽老抽糖,及小半碗冷水,盖锅盖。放...
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- 用料猪蹄1500g姜片适量料酒适量红99火锅底料120g大葱段适量干辣椒段适量香气逼人的麻辣猪蹄!的做法大葱切3~5厘米长的段,姜切片,打开红99火锅底料包装袋;选大小比较一致的猪脚,洗干净后一定要用水泡半个小时,这样可以把大量血水和生腥味泡出来;锅装水,先放姜片,把泡好的蹄花放在热...
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- 用料隔夜凉米饭(略干)一碗香肠适量鸡蛋一只小香葱适量老抽一勺半白糖一勺半料酒一勺蚝油一勺鸡精适量十三香或胡椒粉适量道格拉斯洋气逼人酱油炒饭的做法鸡蛋打散香葱和香肠切丁油微热放入一半葱花爆香后倒入料酒炒锅放入老抽和白糖倒入米饭颜色和米粒全部炒均匀翻开倒入打...
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- 凉拌菜是我夏天最喜爱的一道菜。用料胡萝卜半根大白菜芯半棵粉丝1小把香油1小勺盐少许糖1/2汤匙油泼干辣椒1汤匙凉拌香醋2勺西北大冷菜的做法白菜芯切成丝加少许盐腌制15分钟,备用半根胡萝卜切成丝与煮熟的粉丝及腌制好的白菜丝放在一起,顺序放入凉拌香醋,白糖,香油,最后油烧...
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- 这道菜选用“凤祥咸蛋黄嫩骨鸡”搭配彩蔬简单快手又营养均衡,吃时蘸上炸鸡中的灵魂酱~泰式甜辣酱嗯(* ̄︶ ̄)简直是最佳吮指回味搭配!“凤祥咸蛋黄嫩骨鸡”免去腌鸡肉、裹粉的步骤,无需解冻直接放入烤箱烤熟,省油省事,健康无油烟,非常方便,是无难度的懒人快手菜。用料凤祥咸蛋黄嫩骨鸡...
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- 用料鸡胸肉2块蒜末半汤匙蜂蜜半汤匙蚝油半汤匙酱油1汤匙洋葱汁少许椰蓉少许香气逼人嫩鸡胸的做法1.鸡胸肉特别厚的部分片薄,除椰蓉外所有调味品拌匀腌制2小时以上。冰箱冷藏过夜更佳。2.均匀撒上一层玉米淀粉。3.热锅,倒入橄榄油,放入鸡胸肉,加盖子2分钟,然后翻面,再2分钟。最...
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- 这是某位朋友的做法,链接没搞清楚咋放,完了放在后面,起个好听的名字,厨房小白第一次做,味道还可以,折腾了一个多小时,累出一身汗用料白菜好多片木耳好几朵土豆一个宽粉(jiuyezi)一小把葱一根蒜5瓣干辣椒(朝天椒)5个蚝油2勺生抽3勺酱油2勺豆腐1块西北大乱炒的做法把所有菜洗净放...
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