当前位置:烹调屋 >

肉段的做法食谱

番茄肉段的做法和图解 好吃的番茄肉段家常做法
  • 番茄肉段

  • 用料里脊番茄肉段的做法步骤成品...
  • 11934
小手做羹汤——宝宝常见健脾养胃类食补处方——肉段炒扁豆的做法步骤及图解,美味正宗的小手做羹汤——宝宝常见健脾养胃类食补处方——肉段炒扁豆做法
  • 小手做羹汤——宝宝常见健脾养胃类食补处方——肉段炒扁豆

  • 小小中医说:脾胃失调的宝宝虽有食欲,但消化功能差,常易呕吐腹泻,腹胀腹痛货便秘,体瘦法力,面色少华。其调护原则为健脾养胃,益气助运。应多个能促进食欲和消化功能的食疗药膳,以帮助提高食欲,促进消化吸收,改善营养状态哦!这道简单的家常菜可是健脾和胃,补益气血的哦。经常食用可防治...
  • 14789
青椒肉段(溜肉段)的做法步骤及图解,美味正宗的青椒肉段(溜肉段)做法
  • 青椒肉段(溜肉段)

  • 用料猪里脊500g青椒两个葱姜蒜老抽一勺生抽两勺香醋半勺鸡精适量糖半勺青椒肉段(溜肉段)的做法调出水淀粉猪里脊切骰子块放一点盐腌一下把切好的里脊放入水淀粉抓匀热油至八成炸好肉段青椒切块然后另取一个碗调汁把列表里的材料调成一碗备用炸好的肉段控油另起一锅少油炒青...
  • 28478
青椒肉段的做法和图解 好吃的青椒肉段家常做法
  • 青椒肉段

  • 主要孩子愿意吃就去学着做用料淀粉200克青椒3个猪肉400克糖一点就够盐一小勺葱姜蒜末适量料酒一勺生抽3勺青椒肉段的做法瘦肉切小块,放一勺生抽,一勺料酒腌制10分钟。青椒掰成块,我喜欢买薄皮椒好吃,不过有些辣。找个大点的碗把淀粉用水和开,这个忘了拍照,也是10分钟,把水倒掉成...
  • 5180
东北硬菜-肉段烧茄子的做法步骤及图解,美味正宗的东北硬菜-肉段烧茄子做法
  • 东北硬菜-肉段烧茄子

  • 时隔五六年,我又回来啦~由于现在在南方生活,偶尔就会很想吃东北菜,但是去菜馆又不知道哪家的好吃,所以就只能自己动手了还是跟以前一样,都比较简单,希望小伙伴能喜欢用料梅花肉1块茄子1个青红椒各1个胡萝卜半根葱姜蒜若干土豆淀粉大量东北硬菜-肉段烧茄子的做法准备土豆淀粉,量...
  • 33208
少油香香的肉段烧茄子的做法步骤及图解,美味正宗的少油香香的肉段烧茄子做法
  • 少油香香的肉段烧茄子

  • 肉段烧茄子真是每回去饭店的必点菜!!根据各种方法做了好几次终于是找到了炸茄子的精髓、绝对吸油少还脆、而且炸好的茄子可以做鱼香茄子、烧茄子、地三鲜都可!!用料紫茄子2个猪里脊肉1块胡萝卜适量尖椒半个大蒜5瓣大葱适量姜1片料酒半小勺生抽半勺胡椒粉1小勺淀粉7勺酱汁生抽...
  • 6995
肉段的做法和图解 好吃的肉段家常做法
  • 肉段

  • 一个人久不吃大肉啦,心血来潮做个肉段解馋用料猪外肌600克水泡土豆淀粉多半碗青椒、胡萝卜适量配色生抽2勺花椒粉半勺白糖2勺葱蒜末适量老抽1勺蚝油(代替味精)2勺干淀粉(勾芡)1勺肉段的做法肉切骰子块,放入花椒粉(五香粉)、生抽两勺、白糖一勺、蚝油一勺,抓匀入味十分钟。接下来泡...
  • 17048
肉段烧茄子(家常版超好学)的做法步骤及图解,美味正宗的肉段烧茄子(家常版超好学)做法
  • 肉段烧茄子(家常版超好学)

  • 俺是一个比较喜欢吃茄子的人,从这上面学的烧茄子都不是很好吃,于是乎,可爱的我替天行道教给大家一道上得厅堂的肉段烧茄子!🤓用料茄子2个淀粉3勺蒜2瓣葱1根生抽适量老抽一勺盐适量白糖一满勺蚝油1勺猪里脊100克番茄酱一点点肉段烧茄子(家常版超好学)的做法先来张全家福😏(蒜是从...
  • 17330
肉段烧茄子!东北菜的精髓:黢黑、稀neng、胶黏、齁咸、好吃的做法步骤及图解,美味正宗的肉段烧茄子!东北菜的精髓:黢黑、稀neng、胶黏、齁咸、好吃做法
  • 肉段烧茄子!东北菜的精髓:黢黑、稀neng、胶黏、齁咸、好吃

  • 用料茄子个尖椒个淀粉勺酱油勺料酒勺盐克糖克生抽勺蚝油勺鸡精勺蒜瓣十三香勺清水克葱根猪肉蛋清1个肉段烧茄子!东北菜的精髓:黢黑、稀neng、胶黏、齁咸、好吃的做法猪肉切成小块,用蛋清湿淀粉少量油混合挂糊,如图即可。做肉段不要用精瘦肉,带点筋带点肥肉最好吃。茄子🍆切块...
  • 29256
啤酒肉段的做法和图解 好吃的啤酒肉段家常做法
  • 啤酒肉段

  • 在饭店第一次吃,感觉味道很不错!!回家就做了起来,用同样的方法做锅包肉也很吃!!用料猪瘦肉啤酒250豆油适量糖50耗油20盐适量胡萝卜适量姜适量葱适量淀粉300啤酒肉段的做法把猪瘦肉切成小块!大约像拇指肚那么大!!在肉里加入土豆粉(要多加),倒入啤酒,和适量的水抓均匀!不要太稀!然后加入一...
  • 26564
奥尔良肉段的做法和图解 好吃的奥尔良肉段家常做法
  • 奥尔良肉段

  • 宝儿喜欢奥尔良味道、可是越来越不敢吃洋快餐了、鸡肉也尽量少吃、就自己给她用猪肉尝试没想到味道还不错宝喜欢用料外脊肉半斤鸡蛋一个面粉适量葱姜切丝奥尔良肉段的做法先把肉切成条放入葱姜奥尔良调味料腌制半小时左右加鸡蛋(觉得剩下的蛋黄浪费就一起放里了)面粉一点一...
  • 23770
肉段烧茄子的做法和图解 好吃的肉段烧茄子家常做法
  • 肉段烧茄子

  • 用料茄子个瘦肉克淀粉勺尖椒个葱姜蒜干料酒勺酱油勺糖克盐克胡萝卜根生抽勺蚝油勺清水克肉段烧茄子的做法淀粉水沉淀后,去水里脊肉切块,放盐、料酒抓匀,腌制20分钟料汁:盐、白糖、生抽、老抽、蚝油、水、少许淀粉茄子去皮切滚刀块,淋一点点水,撒上淀粉,拌匀;青椒、胡萝卜切菱形块...
  • 13357
好吃的家常肉段烧茄子的做法步骤及图解,美味正宗的好吃的家常肉段烧茄子做法
  • 好吃的家常肉段烧茄子

  • 家常菜!用料茄子1个瘦肉200克葱姜蒜少许淀粉4汤匙酱油1勺耗油2滴盐1勺好吃的家常肉段烧茄子的做法将肉和茄子切块,葱姜蒜切丁备用肉加入淀粉4-5汤匙,半勺盐腌制!淀粉中加水调视频稀糊状,要是水加多了就再加点淀粉,淀粉多了就加水调整!锅中烧油,油温热了下肉(热感就视频状态,要不热...
  • 5682
酸甜肉段的做法和图解 好吃的酸甜肉段家常做法
  • 酸甜肉段

  • 偶然食红糖糍粑和锅包肉后得来的灵感,发现红糖的味道独特,可以将这道菜的口味体现的淋漓尽致。用料里脊300g土豆淀粉90g清水60g姜汁红糖40g白糖40g白醋40g酸甜肉段的做法猪通脊切成小手指(1乘1cm)粗的条状备用。土豆淀粉(土豆淀粉裹浆皮炸出更脆)和清水以3:2的比例搅拌成粘稠的...
  • 21627
糖醋肉段的做法和图解 好吃的糖醋肉段家常做法
  • 糖醋肉段

  • 用料淀粉2勺糖120克里脊400克盐5克白醋50克番茄酱100克白芝麻5克食用油适量糖醋肉段的做法里脊肉切条备用淀粉加入清水放少许食用油搅拌成面糊7成油温下锅炸,炸定型后捞出再复炸直到炸完有哗哗的声响就可以了,下入番茄酱,白糖,白醋熬浓稠下入肉段翻炒均匀出锅装盘撒白芝麻开...
  • 27148
肉段茄子的做法和图解 好吃的肉段茄子家常做法
  • 肉段茄子

  • 用料茄子2个淀粉适量瘦肉适量尖椒1个葱姜蒜适量料酒1勺酱油1勺糖适量盐适量鸡精1勺胡萝卜半根蚝油1勺十三香1勺肉段茄子的做法茄子切成小墩撒一点点水上一层淀粉在撒一点点水在上一层淀粉在撒一点点水在上一层淀粉重复3次就可以了淀粉提前一会用凉水化开水到出去一点不要...
  • 17369
凤梨肉段的做法和图解 好吃的凤梨肉段家常做法
  • 凤梨肉段

  • 从小到大都喜欢吃这个菜,小时候爸妈炸肉段的时候,一边看一边忍不住吃…这一次我加入了凤梨,味道很赞用料凤梨150克炸好的肉段150克青椒少许红椒少许胡萝卜半根料酒1勺白糖半勺生抽1勺醋1勺土豆淀粉1勺盐少量凤梨肉段的做法刚在网上买的凤梨🍍,净重大概一个是1斤7两洗一下,切去...
  • 24493
东北肉段(附好吃又简单)的做法步骤及图解,美味正宗的东北肉段(附好吃又简单)做法
  • 东北肉段(附好吃又简单)

  • 今天我做的这肉段是东北口味的,肉段是家中常吃的一道菜,隔些日子孩子就让我炸点肉段吃,他说:妈妈炸的肉段比饭店炸的好吃十倍,看孩子把我夸的,累也高兴😊用料猪肘肉500克淀粉适量葱末少许姜末少许盐适量海鲜酱油少许十三香适量油适量东北肉段(附好吃又简单)的做法把肉洗净,切小滚...
  • 4415
简单易学的新手~肉段茄子美食做法
  • 新手~肉段茄子

  • 用料茄子2个瘦肉里脊一条淀粉适量料酒1勺盐适量尖椒1个姜2片蒜3瓣白糖1勺生抽2勺老抽一点点新手~肉段茄子的做法淀粉加水搅匀沉淀,浮水倒掉,加入油搅拌均匀,防止炸时候油崩。里脊切成肉段加入搅拌好的淀粉搅匀。热油下锅炸。茄子沾点干淀粉,下油锅炸。青红椒切块,下锅炸一下捞...
  • 23335
糖醋溜肉段的做法和图解 好吃的糖醋溜肉段家常做法
  • 糖醋溜肉段

  • 用料醋5勺淀粉3勺糖10克里脊260克盐少许鸡蛋清3个胡萝卜装饰用,少许油100克糖醋溜肉段的做法里脊肉切块,不要过大,方便食用,放入小盆备用鸡蛋取蛋清,加入淀粉,搅拌均匀,倒入肉中,让肉均匀裹住肉下锅炸,量大可以分批炸,一块一块放入锅内,防止粘连,6分钟左右全部变色至金黄,全部炸好后重...
  • 27121
肉段辣椒的做法和图解 好吃的肉段辣椒家常做法
  • 肉段辣椒

  • 东北名菜味道好很下饭大家都喜欢用料猪肉300g辣椒1个胡萝卜1个葱姜蒜适量淀粉适量酱油4勺蚝油2勺糖1勺醋1勺料酒1勺肉段辣椒的做法肉切块用盐料酒腌制半小时加淀粉抓匀放油炸成金黄色捞出用料酒白糖醋酱油蚝油加淀粉和水勾兑出汁放油炒辣椒胡萝卜放葱姜蒜放肉放汁出锅好...
  • 24026
简单易学的肉段烧地三鲜美食做法
  • 肉段烧地三鲜

  • 用料土豆1个尖椒1个茄子两个里脊肉适量大蒜瓣淀粉勺味极鲜酱油适量蚝油勺盐克鸡精勺肉段烧地三鲜的做法淀粉和肉的量差不多,淀粉提前用凉水浸泡3小时以上,备用尖椒,茄子切滚刀块土豆切厚片里脊肉切两厘米见方的块大蒜切末,多切点茄子切好后洒店干淀粉摇匀备用泡好的水淀粉,多...
  • 6506
很好吃,很简单-肉段烧茄子的做法步骤及图解,美味正宗的很好吃,很简单-肉段烧茄子做法
  • 很好吃,很简单-肉段烧茄子

  • 用料茄子1个(如果是紫茄子去皮)瘦肉一块淀粉5勺尖椒半个料酒1勺糖1勺盐1茶匙胡萝卜一小块鸡精1勺蚝油2勺生抽4勺醋1勺很好吃,很简单-肉段烧茄子的做法🍆茄子去皮,切成滚刀块儿茄子洗一下,均匀沾上淀粉(洗完沾淀粉会硬脆💪🏻)肉洗干净切成块,倒入淀粉和少量的水,拌一下先炸肉,...
  • 28870
简单易学的糖醋“鸡”肉段美食做法
  • 糖醋“鸡”肉段

  • 一直不敢尝试做肉段怕失败,于是想用鸡肉试试结果超级好吃!用料鸡肉一块鸡蛋1个醋适量白糖适量盐少许料酒适量生抽适量面适量淀粉适量糖醋“鸡”肉段的做法烹炸过程中教程往下看☟鸡肉切段加入少许料酒,一点点盐,鸡蛋清搅拌几下,入味加入面粉少许淀粉,再用手抓均匀“带一次手套...
  • 30511
樱桃肉(番茄肉段)的做法步骤及图解,美味正宗的樱桃肉(番茄肉段)做法
  • 樱桃肉(番茄肉段)

  • 用料偏瘦五花肉土豆淀粉勺盐克料酒勺番茄酱勺白糖克胡萝卜青豆樱桃肉(番茄肉段)的做法肉段尽量选偏瘦点的五花肉,如果选纯瘦肉炸出的肉段口感会感觉很柴。五花肉切骰子块,加入盐,料酒,大豆油,土豆淀粉,少量水,抓拌如图。油温五成热肉段下锅炸。肉段一定分开下,不要一坨子一起下,那样...
  • 18433