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爸爸的新疆抓饭的做法食谱

简单易学的爸爸的新疆抓饭美食做法

  • 爸爸的新疆抓饭

  • 用料大米5杯羊肉2800克洋葱1个胡萝卜4根花椒1把胡椒粉4勺生抽2勺大蒜1~2头生姜1块盐3勺爸爸的新疆抓饭的做法羊排切块，炒了会缩水不用太小。如果有很多肥的可以切下来一些。胡萝卜切条洋葱切条切下来的羊油，煸炒至油渣用煸炒出的油炒羊排，炒到金黄色，没有水汽。新鲜大概20分...
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木木家的爸爸牌新疆大盘鸡焖馕的做法步骤及图解,美味正宗的木木家的爸爸牌新疆大盘鸡焖馕做法

  • 木木家的爸爸牌新疆大盘鸡焖馕

  • 我带闺女回老家，大家都是做各种美食招待我们，我有四川味，吃着都香，他们每次问女儿最喜欢哪个，都说想爸爸做的新疆大盘鸡，红烧黄花鱼，香炸带鱼，煲的羊蝎子汤，经常视频也在说要吃，这不刚解封，爸爸回到家立刻给先做了大盘鸡，家里刚好还有干了的馕，也放进去了，但是第一次放馕，预估的汁儿不够...
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新疆素抓饭的做法和图解 好吃的新疆素抓饭家常做法

  • 新疆素抓饭

  • 用料大米1杯水半杯胡萝卜半根洋葱半个盐2勺孜然粉1.5勺植物油适量新疆素抓饭的做法胡萝卜洗净去皮擦丝洋葱切丁一杯米淘洗干净浸泡20分钟，米和水的比例是2：1，菜里有水所以要少放点水，保证米粒是一颗一颗的锅里多倒点油加热放入洋葱丁翻炒至透明放入胡萝卜丝翻炒，加入盐、孜然...
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抓饭/新疆手抓饭/当新疆抓饭有了洋名字……的做法步骤及图解,美味正宗的抓饭/新疆手抓饭/当新疆抓饭有了洋名字……做法

  • 抓饭/新疆手抓饭/当新疆抓饭有了洋名字……

  • 在新疆抓饭被称为十全大补饭，其中的胡萝卜被称为小人参，营养丰富香喷喷，男女老少皆爱食，所谓的羊膻味完全不存在，再搭配一盘用番茄、青椒、洋葱、黄瓜或其他适宜凉拌的蔬菜拌的冷菜（我称为抓饭伴侣）那是荤素搭配，极其爽口。我离家多年，当买羊肉不方便的时候也用牛肉、鸡肉做抓饭，虽...
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新疆土火锅（爸爸版）的做法步骤及图解,美味正宗的新疆土火锅（爸爸版）做法

  • 新疆土火锅（爸爸版）

  • 用料清油适量肥牛肉适量花椒适量葱适量姜适量蒜适量小米椒适量洋葱适量西红柿适量白菜适量牛肉适量新疆土火锅（爸爸版）的做法1、国内放少量清油，再放入肥牛肉，炼油，2、放入花椒炸香捞出，3、放入葱姜蒜小米椒皮芽子炒香，4、放入西红柿熬汤，5、放入自己喜欢吃的食材即可。...
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新疆手抓饭的做法和图解 好吃的新疆手抓饭家常做法

  • 新疆手抓饭

  • 唯有美食和爱不可辜负这世上最动人的往往是免费的用料油一大勺羊肉一中碗大米2杯半洋葱半个盐一小勺胡萝卜2根红枣一颗新疆手抓饭的做法菜洗净胡萝卜切丝洋葱切丝肉切块大锅烧热加油炒肉肉变白也就是四分熟＋盐加洋葱继续翻炒均匀再加入胡萝卜丝继续翻炒不管其中有多少变化...
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“Larissa’s疯狂der厨房”偷学爸爸的超解腻新疆素汤饭！的做法步骤及图解,美味正宗的“Larissa’s疯狂der厨房”偷学爸爸的超解腻新疆素汤饭！做法

  • 【Larissa’s疯狂der厨房】偷学爸爸的超解腻新疆素汤饭！

  • 欢迎大家走进新疆美食天堂！新疆汤饭又名揪片子就是用手把面片揪进汤里又好吃互动性还强哈哈哈哈哈哈哈btw解酒解腻一绝！！！份量是三人份哈！注意注意用料西红柿4个香菇4朵平菇两片土豆两个菠菜一小把葱花一点爆香用面剂子一人两根生抽三勺老抽两勺盐适量番茄酱两包白胡椒粉一勺...
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爸爸爸爸的做法和图解 好吃的爸爸爸爸家常做法

  • 爸爸爸爸

  • ba l j用料，habatklllo爸爸爸爸的做法da bla a...
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“懒爸爸”手抓饼花样吃法（一）的做法步骤及图解,美味正宗的“懒爸爸”手抓饼花样吃法（一）做法

  • 【懒爸爸】手抓饼花样吃法（一）

  • #快手早餐#早上五分钟，食材简单，解决早上忙碌的上班族。用料鸡蛋1个手抓饼1片火腿4条【懒爸爸】手抓饼花样吃法（一）的做法手抓饼一片，开小火，锅内不添油，火腿切4条摆在手抓饼中间，打入鸡蛋一个。手抓饼四边按照火腿的摆放进行折边。鸡蛋凝固定型，手抓饼翻面继续煎手抓饼两面煎至金...
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新疆手抓饭/从不翻车的新疆手抓饭和抓饭伴侣/抓饭的做法步骤及图解,美味正宗的新疆手抓饭/从不翻车的新疆手抓饭和抓饭伴侣/抓饭做法

  • 新疆手抓饭/从不翻车的新疆手抓饭和抓饭伴侣/抓饭

  • 手抓饭是新疆一道非常受欢迎的美食，之前我做过一个菜谱，但其中没有按步骤拍照，今天补齐。我所称的抓饭伴侣，就是凉拌小菜，搭配手抓饭吃，清爽得很，是手抓饭的绝妙搭配。羊肉换作牛肉、鸡肉一样美味。用料大米700克连骨羊肉1000克胡萝卜2-3根洋葱大半个盐（手抓饭用6克，凉拌菜用4克）10...
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简单易学的爸爸牌羊肉抓饭美食做法

  • 爸爸牌羊肉抓饭

  • 老爸吹牛说他做的羊肉扒饭最正宗了。用料羊肉（肥瘦）368胡萝卜两根洋葱一个八角少许盐少许胡椒少许大米爸爸牌羊肉抓饭的做法肥瘦相间的羊肉解冻，不要太瘦，至于多肥看个人喜好，我爸爱吃肥肉。羊肉切块，温水洗净洋葱洗净切丝，备用，刀工可以粗旷一点胡萝卜洗净切丁油烧热，放入八角，下...
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宝爸版：新疆大盘鸡的做法步骤及图解,美味正宗的宝爸版：新疆大盘鸡做法

  • 宝爸版：新疆大盘鸡

  • 一位希望用美食伴随孩子成长的爸爸用料土豆2个玉米1根山药半根胡萝卜1根鸡1只辣椒2个盐2勺老抽1勺生抽2勺料酒2勺豆瓣酱2勺葱半根蒜6瓣姜6片八角2个桂皮1块香叶2片冰糖3粒宝爸版：新疆大盘鸡的做法鸡肉切块，清水洗净，加2勺生抽、2勺料酒、1勺老抽、少许盐，腌制20分钟。用冷水...
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“懒爸爸”手抓饼花样吃法（二）的做法步骤及图解,美味正宗的“懒爸爸”手抓饼花样吃法（二）做法

  • 【懒爸爸】手抓饼花样吃法（二）

  • 用料鸡蛋1个手抓饼1份火腿肠1根【懒爸爸】手抓饼花样吃法（二）的做法手抓饼1份，火腿肠1根将火腿肠卷在手抓饼里，卷实用刀切成小段放置在烤盘里，刷上蛋液烤箱上下火180度，8-10分钟，不用预热，出烤箱即可，还可以撒上芝麻...
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老爸正宗新疆大盘鸡的做法步骤及图解,美味正宗的老爸正宗新疆大盘鸡做法

  • 老爸正宗新疆大盘鸡

  • 过年跟爸爸学的正宗新疆大盘鸡用料土豆2个土鸡1只青椒4个姜10片大葱1根干辣椒8个白糖8克蒜6瓣各种生抽蚝油胡椒粉等基本调料老爸正宗新疆大盘鸡的做法倒平时炒菜量三倍的油，然后把白糖放进去，冷油就放，时不时搅动一下，中火表糖色，等黄色的泡沫浮起来鸡肉切块，先用水焯一下捞出，...
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新疆妹子做新疆抓饭的做法步骤及图解,美味正宗的新疆妹子做新疆抓饭做法

  • 新疆妹子做新疆抓饭

  • 用料羊肉700克大米(2-3人份)350g胡萝卜一根黄萝卜一根黄洋葱一个葡萄干一小把盐少量水350ml新疆妹子做新疆抓饭的做法准备好所有食材，羊肉要新鲜，最好有肉又有油，有筋又有骨。大米要颗粒饱满，晶莹剔透，提前用水浸泡半小时。最好黄萝卜胡萝卜各一根，做出的抓饭颜色层次更多。洋...
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新疆抓饭的做法和图解 好吃的新疆抓饭家常做法

  • 新疆抓饭

  • 用料羊肉300克洋葱半个大米一小碗米盐3小勺胡萝卜三根（黄色2橘红色1）白糖一小勺新疆抓饭的做法先将羊肉切成小块，洋葱切小块，胡萝卜切成3㎝长条备用锅里倒入比平时多的植物油，油热后将羊肉倒入锅中翻炒，直至羊肉变成金黄色，倒入洋葱翻炒大概两分钟，再将胡萝卜倒入锅中翻炒，放入食...
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新疆·抓饭的做法和图解 好吃的新疆·抓饭家常做法

  • 新疆·抓饭

  • 【抓饭的传说】相传在一千多年前，有个叫伊本·西拿的医生，在他晚年的时候，身体很虚弱，吃了很多药也无济于事，后来他研究了一种饭，进行食疗。他选用了牛羊肉、胡萝卜、洋葱、清油、羊油和大米加水加盐后小火焖熟。这种饭具有色、味、香俱全的特点，很能引起人们的食欲。于是他早晚...
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新疆羊肉抓饭的详细做法大全,简单又营养的新疆羊肉抓饭做法

  • 新疆羊肉抓饭

  • 用料大米300g羊肉250g洋葱半个胡萝卜半个葡萄干适量食用油少许盐稍多白糖1勺孜然粉适量新疆羊肉抓饭的做法大米提前浸泡半小时以上新鲜羊肉切成小块，洋葱切丝、胡萝卜切成小条备用小锅中加入少许油，加入羊肉煸炒出油，倒入洋葱丝炒软加入胡萝卜，同时加盐和白糖调味，翻炒至胡萝...
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新疆抓饭的详细做法大全,简单又营养的新疆抓饭做法

  • 新疆抓饭

  • 用料羊油两勺清油两大勺大米6杯四人份盐4小勺胡萝卜四根根新疆抓饭的做法用锅煸出羊油。也可以用准备好的羊油倒入两大勺油放洋葱炒洋葱煸黄胡萝卜炒软胡萝卜炒软后放肉、这样肉就不会太干放水没过胡萝卜和肉煮20分钟左右、半个小时也行米提前20分钟用温水泡白、泡好的米...
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爸爸牌快手香葱手抓饼的做法步骤及图解,美味正宗的爸爸牌快手香葱手抓饼做法

  • 爸爸牌快手香葱手抓饼

  • 记忆中小的时候总是早一起床就会有各种花样的早餐，朴实的却美味满满，葱香抓饼就是其中之一，今天终于把它当作我的第一份菜单～用料面粉150g油少许食盐、五香粉少许香葱适量芝麻适量爸爸牌快手香葱手抓饼的做法三分之一面粉开水烫面，与剩下面粉揉团，过程中适当加水揉成光滑面团。...
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简单易学的爸爸的菜谱：抓饭美食做法

  • 爸爸的菜谱：抓饭

  • 新疆汉族从小到大只吃老爸做的抓饭！（过年做了八人份，大家可以按比例调整用料奥）用料黄萝卜4根羊里脊（腿）小半盆葡萄干少许洋葱一个盐、白砂糖、孜然粉大米爸爸的菜谱：抓饭的做法将黄萝卜切丝儿大米淘几次后用热水泡半小时羊肉（每块肉中间带“丁”字形骨头的最好）洗干净油加热，将羊...
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新疆羊腿抓饭的详细做法大全,简单又营养的新疆羊腿抓饭做法

  • 新疆羊腿抓饭

  • 新疆的羊肉品质那是特别的好，这次的羊肉是在山里的哈萨克族的羊群里挑的羊现宰的，肉非常新鲜，这样的羊在天然氧吧里生长，吃的山里的草长大，肉质非常好，挑了羊腿骨头做抓饭，全家人都很爱吃用料羊腿骨头连肉2000克米两小碗中等大小胡萝卜四根洋葱1个盐适量克葵花油适量新疆羊腿抓...
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新疆黑抓饭的做法和图解 好吃的新疆黑抓饭家常做法

  • 新疆黑抓饭

  • 之前去新疆玩，吃到非常好吃的黑抓饭，问老板为什么这么黑，老板说不放酱油，就是把一种蔬菜炒黑，然后炒饭就黑了，我马上追问什么蔬菜？老板笑而不语～后来查了很多帖子还有维族小伙儿炒黑抓饭的视频，其实就是炒皮芽子（洋葱）。于是在家自己试着还原黑抓饭，把洋葱炒上色的时候真的还挺黑的，但...
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新疆手抓饭的详细做法大全,简单又营养的新疆手抓饭做法

  • 新疆手抓饭

  • 营养丰富！好吃用料羊肉克胡萝卜1根洋葱1个开水适量孜然粉少许大米盐克新疆手抓饭的做法开始准备食材。食材，羊肉胡萝卜切丝洋葱切丝羊肉切块洋葱下锅，炒出香味。羊肉再下锅，翻炒至断生。下胡萝卜继续翻炒。加水大火烧开，加入盐，孜然。铺上泡水的大米。小火慢慢闷出锅，开吃...
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爸爸的菜谱：新疆羊肉汤的做法步骤及图解,美味正宗的爸爸的菜谱：新疆羊肉汤做法

  • 爸爸的菜谱：新疆羊肉汤

  • 记录家人的独家菜谱，才是下厨房的第一要义用料羊肉（脊椎+脖子）2公斤黄萝卜3根胡萝卜3-5根洋葱1个番茄2个香菜适量爸爸的菜谱：新疆羊肉汤的做法精选羊肉的脊柱及脖子部分，切好，清水洗净（洗3次）将洗好的羊肉放入沸水中，待羊肉变色，将漂出的白沫捞出扔掉（重复本步骤直到白沫不再出现）将...
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