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家庭自制街头小吃的做法食谱

简单易学的家庭自制街头小吃美食做法

  • 家庭自制街头小吃

  • 几款街头爆款小吃的懒人做法，再也不去路边摊!每次下班回家，看见街边小吃，明知不是很卫生，可是闻到味道就是一个忍不住。今天教大家做改良版的家庭自制方法，还等什么？走起！用料紫菜包饭手抓饼烤冷面铁板豆腐家庭自制街头小吃的做法紫菜包饭用料米饭/芝麻油/醋/白糖/芝麻/盐蟹肉棒...
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自制牛奶馒头（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制牛奶馒头（家庭版）做法

  • 自制牛奶馒头（家庭版）

  • 💥💥自制早餐，安全放心0添加用料用量自行增减低筋面粉250g＋纯牛奶一瓶土鸡蛋2－3个酵母3－5g白砂糖适量自制牛奶馒头（家庭版）的做法与手同温的温水化酵母，静置3分钟面粉加白砂糖干拌均匀，调好的酵母、纯牛奶、土鸡蛋加入拌好的面粉中，用筷子搅拌成絮状然后用手揉成光滑的面团揉好的...
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家庭自制版剁椒鱼头🐟的做法步骤及图解,美味正宗的家庭自制版剁椒鱼头🐟做法

  • 家庭自制版剁椒鱼头🐟

  • 用料鱼头600克红辣椒100克螺丝椒5个生抽1勺蚝油1勺盐小半勺生姜8片大蒜一个半家庭自制版剁椒鱼头🐟的做法首先就是把买回来的鱼处理干净啦。记得要把肚子里的黑色的刮掉（这一块是腥的关键部位），洗干净后在在鱼肉部分斜刀🔪划，加入盐、料酒、生姜全身按摩一下，腌制十五至三十分...
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南瓜馒头～家庭自制版的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜馒头～家庭自制版做法

  • 南瓜馒头～家庭自制版

  • 用料南瓜150克白糖水适量食用油15克酵母4克面粉500克南瓜馒头～家庭自制版的做法南瓜上锅蒸熟～特别软的那种。可以提前去好皮。然后用手捏碎成泥状。我太懒～没有用料理机。这个希望可以做出好吃的南瓜馒头。把面粉，酵母，油，白糖水南瓜泥一起搅拌均匀，之后揉成面团。发酵至面团的...
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家庭版爆香街头炒意面的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版爆香街头炒意面做法

  • 家庭版爆香街头炒意面

  • 家庭版满料爆香爆辣炒意面用料意大利面200g生抽适量青椒1根鸡蛋3个培根3片小米辣3根大葱少量娃娃菜半颗油辣椒适量油适量家庭版爆香街头炒意面的做法家庭自制街头炒意面，灵魂是意面，鸡蛋，青椒，小米辣，其他的家里有什么都可以随意搭配，这次冰箱翻出来半根青蒜，独自难成气候，就一并...
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家庭版街头小吃“东北实蛋”的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版街头小吃“东北实蛋”做法

  • 家庭版街头小吃“东北实蛋”

  • 有次无意间吃到这款实蛋，被它的口感征服，决定自己来复刻。用料鸡蛋4个食用碱2克白胡椒粉1克蒜蓉辣椒酱1勺干辣椒粉1勺孜然粉1勺大蒜沫2瓣家庭版街头小吃“东北实蛋”的做法4个鸡蛋打散，2克食用碱用少量清水化开，倒入鸡蛋中，搅拌均匀，静置，等汽泡散去，蛋液变红，便可以蒸了。盖上保...
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家庭自制零失误桃罐头的做法步骤及图解,美味正宗的家庭自制零失误桃罐头做法

  • 家庭自制零失误桃罐头

  • 用料桃子根据自己喜爱程度决定数量，爱吃就多几个水盖住桃面即可冰糖适量，喜欢甜甜的可以适当多放一些家庭自制零失误桃罐头的做法将准备装桃罐头的瓶子洗干净晾干，不能有一滴水哦～如果有急性子的人可以用厨房用纸将瓶子内面的水擦干净就OK了。将桃子洗干净。超市随便买的桃子...
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家庭自制烤肉的详细做法大全,简单又营养的家庭自制烤肉做法

  • 家庭自制烤肉

  • 累了一周，周末了和家人坐在一起享受下美食吧，吃的开心心情都变好了呢🥰用料五花肉克生抽勺料酒勺生菜片金针菇把家庭自制烤肉的做法清洗干净，沥干水，放冰箱冷冻成型切薄片腌制：放少盐，胡椒粉，孜然粉，生抽，料酒也可以放奥尔良粉，还可以做成辣的。依据自己喜欢的口味来放冰箱冷藏几个...
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家庭自制披萨的详细做法大全,简单又营养的家庭自制披萨做法

  • 家庭自制披萨

  • 疫情管控在家琢磨着吃想吃披萨然而是买不到的就自己动手做起来从发面到烤做起来其实也不难没有披萨盘也可以做哈哈大家行动起来吧😁用料洋葱半个黄油15克番茄酱3勺酵母3克青椒半个芝士碎自己爱好盐1克糖15克面粉120克牛奶80克胡萝卜3/1根牛肉100克大蒜3瓣家庭自制披萨的...
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家庭自制皮冻的详细做法大全,简单又营养的家庭自制皮冻做法

  • 家庭自制皮冻

  • 把平时做菜剩下来猪皮，攒起来，每过一段时间就给我做一次皮冻，家里人都爱吃；自己做的干净卫生，非常简单用料猪皮1000克料酒1勺食用盐适量大葱1根清水适量家庭自制皮冻的做法肉皮加料酒，葱段，凉水下锅大火烧开转，小火煮5~10分钟把肉皮表面猪毛和肥肉刮净切，3～5厘米细丝放食用盐，揉搓用...
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家庭自制红烧狮子头的做法步骤及图解,美味正宗的家庭自制红烧狮子头做法

  • 家庭自制红烧狮子头

  • 用料菠菜十根左右猪肉500克葱5根淀粉2勺鸡蛋1个老抽2勺萝卜半个150克左右盐3克胡椒粉3克姜末3克料酒2勺姜5片生抽2勺家庭自制红烧狮子头的做法萝卜切碎末肉馅放入除了葱以外的所有配料抓匀把萝卜碎末加入肉馅抓匀，在盘子中将肉馅拍打20次以上菠菜洗净放开水中煮两分钟捞出...
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自制美味街头小吃-孜然豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的自制美味街头小吃-孜然豆腐做法

  • 自制美味街头小吃-孜然豆腐

  • 本美食由鲜花礼品houlongo2分享：街头小吃，每次儿子经过都要排队买来几块，我想自己在家做做也很方便啊！用料豆腐适量、香葱适量椒盐粉适量、孜然粉适量自制美味街头小吃-孜然豆腐的做法准备材料将豆腐先片成几片平底锅放油，将豆腐片放入煎至两面微黄撒上椒盐粉再撒上孜然粉翻个...
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梅干菜饼～在家复制街头经典小吃的做法步骤及图解,美味正宗的梅干菜饼～在家复制街头经典小吃做法

  • 梅干菜饼～在家复制街头经典小吃

  • 别看它其貌不扬，好吃哦。更多美食烘焙和20分钟快手餐系列，可关注个人微信公众号：rubysbakery用料面粉200克温水105-110克盐一小撮（1-2克）梅干菜（泡好沥干水分）约70克肥肉约50克生抽盐白糖梅干菜饼～在家复制街头经典小吃的做法先和面。200克面粉+105克温水，一点盐，筷子搅成棉絮状后，...
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街头炸串家庭版，厨房小白造起来的做法步骤及图解,美味正宗的街头炸串家庭版，厨房小白造起来做法

  • 街头炸串家庭版，厨房小白造起来

  • 爱吃，就是原因用料孜然1勺辣椒面1勺烧烤料1勺麻辣鲜1勺鸡精大半勺盐1小勺耗油1勺街头炸串家庭版，厨房小白造起来的做法万物皆可炸，想吃啥炸啥，不用参考图，哈哈😄我用小火炸的，这样不蹦油，哈哈哈这个配方参考上面就行，图里少一样，家里没有了😔然后用浇热油两勺炸好的串和酱料拌匀也...
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自制街头小吃｜臭豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的自制街头小吃｜臭豆腐做法

  • 自制街头小吃｜臭豆腐

  • ♬🍩𝕊ţεˡ𝐋𝓪ℓό𝐔🐰💙你这个闻起臭臭吃起香香的小臭臭~用料腐乳1小块豆腐200g自制街头小吃｜臭豆腐的做法❶嫩豆腐切3*4cm大小、厚度0.5cm的小块。臭豆腐2块加入200ml凉开水，按碎调匀。❷把臭豆腐水均匀涂在豆腐块上，放入冰箱冷藏一夜腌制入味。（图片上我涂的太多了，咸了...
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家庭自制蛋挞的详细做法大全,简单又营养的家庭自制蛋挞做法

  • 家庭自制蛋挞

  • 蛋糕店的蛋挞3-4元一个，而且还不热。自制蛋挞成本1元一个。其中，蛋挞皮0.5元一个，蛋挞液成本0.4元个。关键都是真材实料，吃的放心。刚出锅热热的，吃的舒心。用料蛋2个纯牛奶1袋白糖30克水果猕猴桃，火龙果，香蕉，苹果等家庭自制蛋挞的做法自制蛋挞液:将鸡蛋，糖，纯牛奶放入碗中搅拌均...
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零失败家庭自制芋头糕的做法步骤及图解,美味正宗的零失败家庭自制芋头糕做法

  • 零失败家庭自制芋头糕

  • 用料水适量粘米粉500克盐适量腊肠一条腊肉半条冬菇适量瑶柱适量虾米半两芋头一个零失败家庭自制芋头糕的做法瑶柱和虾米提前泡发。泡发后虾米切碎，瑶柱撕碎冬菇，腊肠，腊肉切丁芋头切丁粘米粉加水加盐调成浆，由于芋头蒸制过程中会吸水，可将粉浆适当调稀点。开火下油将腊肠腊肉...
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家庭自制肉松的详细做法大全,简单又营养的家庭自制肉松做法

  • 家庭自制肉松

  • 肉松是我常做的美食，制作方便，吃法也很多，之前做粢饭团的时候，我会配上一点，有时候也会做肉松面包、肉松蛋糕卷来吃，最简单的就是搭配白粥也十分美味。市售的肉松有太多猫腻，味精、防腐剂、色素，还有各种为了增加肉香味和延长保质期而添加的化学成分。较为常见的猫腻是添加大量淀...
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家庭自制油条的详细做法大全,简单又营养的家庭自制油条做法

  • 家庭自制油条

  • 睡觉前馋了，突然想吃油条，立马下床和面，早晨起来开炸！用料普通面粉250克鸡蛋1个牛奶135克食用油20克酵母3克盐3克家庭自制油条的做法所有材料倒入搅拌机，开启和面模式，10分钟后揉团，放室温发面20分钟，再次捶面后发酵，飘窗10度左右发了约7个小时早晨起来已经发到2倍大，直接倒出至案...
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家庭版自制山楂罐头的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版自制山楂罐头做法

  • 家庭版自制山楂罐头

  • 与外面卖的山楂罐头一样好吃哦.用料山楂冰糖白糖水家庭版自制山楂罐头的做法准备好山楂去核洗干净放白糖.冰糖.加水.爱喝山楂水的就多加水.锅里蒸10分钟.就好啦.小贴士家里有密封瓶的就装瓶子里.保存时间长....
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家庭自制糖水桃罐头的做法步骤及图解,美味正宗的家庭自制糖水桃罐头做法

  • 家庭自制糖水桃罐头

  • 黄桃罐头从小就喜欢吃，以为做起来很麻烦，其实很简单。桃子选用黄桃最好，但是我们这边很少有黄桃卖，就用了本地水蜜桃。颜色没有黄桃好看，偏白一点，不过不影响食用。冰糖的量应该是5：1，我没有计量工具，全凭感觉，制作期间尝了下味道，快把舌头烫死了。😓😓😓汤甜不一定桃子就甜，感觉现在...
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家庭版自制黄桃罐头的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版自制黄桃罐头做法

  • 家庭版自制黄桃罐头

  • 用料黄桃10斤黄冰糖适量绵白糖适量纯净水适量玻璃罐子750毫升7个家庭版自制黄桃罐头的做法准备好装桃的玻璃罐子，清洗干净，沸水煮一分钟黄桃去皮，清洗干净，加入适量的纯净水，绵白糖，黄冰糖开始煮，水开煮是3-4分钟即可（喜欢软的多煮一会）桃煮好后，快速装瓶拧紧盖子，放至自然冷却就可...
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自制赣南客家小吃烫皮（家庭自制版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制赣南客家小吃烫皮（家庭自制版）做法

  • 自制赣南客家小吃烫皮（家庭自制版）

  • 怕自己忘记妈妈教的，所以记录下来，也给我那些在异地的亲朋好友一个参考。大米的话我们本地经常用的品种是78130，咨询了我亲爱哒妈咪她说只要不是杂交米都可以做，最好就是煮出饭来是硬硬的那种米就行，强调一点不能用平常煮饭软软的那种米，做出来会特别黏，做不成的。关于米的选择，...
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家庭版街头脚板烤饼的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版街头脚板烤饼做法

  • 家庭版街头脚板烤饼

  • 记忆中小时候街头到处是推着三轮车卖烤饼的老爷爷，一元一个，有甜的，有咸的，很是好吃；长大了，很怀念小时候的味道，却不能时常碰到.趁着有时间，自己动手！用料面粉200克盐2克泡打粉2克牛奶或水120克油15克家庭版街头脚板烤饼的做法将原材料按比例准备好后，混合在一起.将面粉充分揉好，大...
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风靡东北街头小吃——自制实蛋的做法步骤及图解,美味正宗的风靡东北街头小吃——自制实蛋做法

  • 风靡东北街头小吃——自制实蛋

  • 吃烧烤～必备烤实蛋用料鸡蛋（375）克6个食用碱3克盐适量配料芝麻、孜然、辣椒粉、麻辣鲜适量香菜适量风靡东北街头小吃——自制实蛋的做法先是将整鸡蛋洗净后从大头戳破倒出蛋液，破口处尽量整圆点，固定在钢架上，以便蒸时稳固性倒出蛋液，加入用水化开的食用碱搅拌均匀（一点点水稀释...
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