![烤鸭烧瓠子（冬瓜）的做法步骤及图解,美味正宗的烤鸭烧瓠子（冬瓜）做法]( "烤鸭烧瓠子（冬瓜）的做法步骤及图解,美味正宗的烤鸭烧瓠子（冬瓜）做法")
- 土著家常菜，零厨艺无妨，傻瓜型菜肴。没有什么故事可言，从节约角度来书只是吃不完的烤鸭不浪费，同时也能制作一到美味的菜肴。硬要说点故事就是一个叫汤泉的小镇，老百姓在夏天农忙时经常会这么去做这道菜，几块钱烤鸭几斤瓠子或冬瓜烧一大盆汤汤水水的，又有菜又有汤，下饭美味，节省时...
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![冬瓜烧鸭肉的做法和图解 好吃的冬瓜烧鸭肉家常做法]( "冬瓜烧鸭肉的做法和图解 好吃的冬瓜烧鸭肉家常做法")
- 用料鸭肉冬瓜烧鸭肉的做法冬瓜烧鸭肉败火又解馋的肉菜，鸭肉是凉性的肉食，药膳也能很解馋，酱香浓郁，主料配料有讲究，凉而不寒养生菜，老少皆宜讲究多，赶紧让厨艺网教大家做吧。选用鸭腿，把它剁成小块，然后焯水去血沫，焯水时放入十几片生姜，可以去腥，还可以温中和胃止呕，有促进消化健胃的...
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![鸭子冬瓜汤的做法和图解 好吃的鸭子冬瓜汤家常做法]( "鸭子冬瓜汤的做法和图解 好吃的鸭子冬瓜汤家常做法")
- 冬瓜汤是以冬瓜为主要食材的家常汤菜，汤味清香，消水肿美容养颜，营养价值丰富。具有减肥降脂、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。这是接着酱油鸭延伸出来的一个汤水，不明白的朋友可以先看酱油鸭做法。用料鸭汤一份冬瓜1kg盐适量鸭子冬瓜汤的做法1.冬瓜处理干净，不...
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![烤鸭烧冬瓜的做法和图解 好吃的烤鸭烧冬瓜家常做法]( "烤鸭烧冬瓜的做法和图解 好吃的烤鸭烧冬瓜家常做法")
- 特别呆子的一道菜，太简单了，但是味道又很赞！南京这边烤鸭有咸卤和甜卤，烧出来都好吃！生姜一定要加，冬瓜没有生姜不好吃！用料烤鸭四分之一个烤鸭卤适量油(平时炒菜的一半量)少许生姜3片冬瓜适量葱适量根烤鸭烧冬瓜的做法冬瓜切厚片，油锅煎香生姜，放入冬瓜翻炒2分钟断生。倒入烤鸭卤...
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![李子冬瓜鸭的做法和图解 好吃的李子冬瓜鸭家常做法]( "李子冬瓜鸭的做法和图解 好吃的李子冬瓜鸭家常做法")
- 故事大概就是想吃吧！天气热，吃点冬瓜鸭降燥。用料鸭1/4只冬瓜1元姜片5片啤酒1瓶油盐适量李子2个李子冬瓜鸭的做法菜市场买买买。我爱逛菜市场。回家清洗鸭子，冷水泡一小时。后用锅放姜煎。（可以回家焯水后煎，我想试试冷水）加盐煎到黄黄香香，放李子翻炒几分钟。洗洗切切成自己爱...
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![番茄烧瓠子的做法和图解 好吃的番茄烧瓠子家常做法]( "番茄烧瓠子的做法和图解 好吃的番茄烧瓠子家常做法")
- 瓠（hù）子葫芦科清热利水用料西红柿2个瓠子1条盐3克糖5克鸡精（可选）1勺番茄烧瓠子的做法番茄瓠子洗净去皮番茄切薄片，瓠子切厚片热锅放油，放入番茄片煸炒，放一勺盐两勺糖，炒至番茄软烂出水放入瓠子翻炒，可以少加点水炖煮五分钟，喜欢软烂口感的，多煮一会儿出锅前加一勺鸡精，一道酸甜可...
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![瓠子烧肉的做法和图解 好吃的瓠子烧肉家常做法]( "瓠子烧肉的做法和图解 好吃的瓠子烧肉家常做法")
- 现在正是吃瓠子的季节，本着对美食的探究，尝试了清炒瓠子，瓠子饼，瓠子炒肉，炖瓠子，最后发现还是红烧瓠子最好吃用料瓠瓜1根油克盐克白糖肉蒜酱蚝油瓠子烧肉的做法瓠子切成这样比较好吃不喜欢吃肥肉所以直接用瘦肉，最好是用五花肉先把瘦肉过一下热水放油，把瘦肉炒一下，放白糖和姜蒜...
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![肉烧瓠子汤的做法和图解 好吃的肉烧瓠子汤家常做法]( "肉烧瓠子汤的做法和图解 好吃的肉烧瓠子汤家常做法")
- 肉烧瓠子汤夏天用来泡饭真的很下饭用料瓠瓜肉随意香葱一根大蒜2-3瓣生抽一勺肉烧瓠子汤的做法准备好需要的食材(肉随便什么肉都行用量也是随自己爱吃肉多放点)把肉下锅里先翻炒断生然后放切好的大蒜倒一勺生抽给肉上个色倒入切好的瓠子进行翻炒一分钟然后加水水大概没入...
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![冬瓜烧烤鸭的做法和图解 好吃的冬瓜烧烤鸭家常做法]( "冬瓜烧烤鸭的做法和图解 好吃的冬瓜烧烤鸭家常做法")
- 家常菜用料烤鸭买好的冬瓜一大块油一些盐一勺冬瓜烧烤鸭的做法把一块冬瓜切成小块。买10元烤鸭（前半部分）备用。起锅放油。放入冬瓜翻炒几下。放一勺盐。加一小半碗水煮2分钟左右。放入烤鸭翻炒均匀，可以再加一点水（如果烤鸭卤多的话）调整咸度。煮3分钟即可装盘。小贴士很简单...
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![烤鸭烧冬瓜（简易好吃）的做法步骤及图解,美味正宗的烤鸭烧冬瓜（简易好吃）做法]( "烤鸭烧冬瓜（简易好吃）的做法步骤及图解,美味正宗的烤鸭烧冬瓜（简易好吃）做法")
- 、秋初的时候，要多吃点清火的，这个烤鸭冬瓜就是非常好的清火，做法炒鸡简单，但味道相当鲜美。冬瓜的营养价值：1.利尿消肿：冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。2.减肥：冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类...
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![红烧瓠子条的做法和图解 好吃的红烧瓠子条家常做法]( "红烧瓠子条的做法和图解 好吃的红烧瓠子条家常做法")
- 瓠子也成户子，用来做汤比较多，但是红烧瓠子条的味道也很好～bywypxzy用料瓠瓜1根青椒2只蒜半头干红椒3～4个油适量盐适量生抽、老抽适量调味粉适量红烧瓠子条的做法瓠子去皮，切条备用。葱、蒜、青椒，切好备用。热锅后倒入适量油，待油热后，小火放入葱、蒜，煸出香味，然后放入干红椒。瓠...
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![烤鸭冬瓜汤的做法和图解 好吃的烤鸭冬瓜汤家常做法]( "烤鸭冬瓜汤的做法和图解 好吃的烤鸭冬瓜汤家常做法")
- 这个烤鸭冬瓜汤就是非常好的清火汤，做法很简单，但味道很鲜美的哦。用料烤鸭前脯四分之一冬瓜一小块油盐烤鸭冬瓜汤的做法冬瓜洗净去皮、切块待用锅烧热后，倒比平时炒菜多一点的油，下入冬瓜煸炒几下，把冬瓜表面都裹上油；然后倒入适量的水，大火烧七，八分钟这样再放入买来的烤鸭稍微...
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![排骨烧瓠瓜的做法和图解 好吃的排骨烧瓠瓜家常做法]( "排骨烧瓠瓜的做法和图解 好吃的排骨烧瓠瓜家常做法")
- 好久没发下厨房了，做菜总是做起来就忘了拍照，当妈的人就是一孕傻三年的节奏，总想着跟大家分享下菜谱，好不容易得空出来，看到绿油油的瓠瓜，果断在超市带回了家，孩子们都是肉嘴巴，吃蔬菜比较少，就想着花样做了这道排骨烧瓠瓜，大家都吃的挺开心的。瓠瓜炖熟了比较像肥肉，软软的，有点甜，孩...
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![炒瓠子 炒西葫芦 炒冬瓜的做法步骤及图解,美味正宗的炒瓠子 炒西葫芦 炒冬瓜做法]( "炒瓠子 炒西葫芦 炒冬瓜的做法步骤及图解,美味正宗的炒瓠子 炒西葫芦 炒冬瓜做法")
- 用料瓠子西葫芦冬瓜1根肉一点儿生姜1片大蒜2瓣生抽2勺老抽半勺水mo过瓠子炒瓠子炒西葫芦炒冬瓜的做法1.2圈油，一点肉，爆香姜蒜。倒入瓠子1分钟。2.加生抽、老抽、水后翻炒均匀收汁儿即可。...
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![烧瓠子的做法和图解 好吃的烧瓠子家常做法]( "烧瓠子的做法和图解 好吃的烧瓠子家常做法")
- 这是我非常喜欢的汤，瓠子片滑溜溜的，配上粉皮更加滑溜，味道就是酱汤的味道，很香，用来吃馒头或者米饭都很好吃。就是瓠子要注意，不能用苦瓠子，会中毒的。用料瓠子半根猪肉一块粉条（最好是粉丝）适量葱蒜适量豆瓣酱两勺烧瓠子的做法瓠子去皮切片。猪肉切片。泡粉条或者粉皮，最好是粉皮...
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![冬瓜烤鸭汤的做法和图解 好吃的冬瓜烤鸭汤家常做法]( "冬瓜烤鸭汤的做法和图解 好吃的冬瓜烤鸭汤家常做法")
- 用料冬瓜650克烤鸭450克白胡椒粉1克冬瓜烤鸭汤的做法烤鸭半只。冬瓜洗净去皮去囊，切成块状，切好的冬瓜650克。把切好的冬瓜倒入锅中。加入清水煮至冬瓜透明。把烤鸭放入冬瓜中，加入白胡椒粉，搅拌均匀。煮至冬瓜和烤鸭融合。冬瓜烤鸭汤就做好了。...
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![瓠子烧豆腐的做法和图解 好吃的瓠子烧豆腐家常做法]( "瓠子烧豆腐的做法和图解 好吃的瓠子烧豆腐家常做法")
- 小时候外婆夏天经常做这个菜，我从来不吃，她离开后，我却爱上了瓠子，也许吃的不是菜而是回忆。用料瓠子一根老豆腐一块虾几只毛豆，木耳少许，没有也行瓠子烧豆腐的做法材料，豆腐开水焯一下去除豆腥味，瓠子去皮切细长条，大虾后背剪开抽泥肠，并将虾头身分离虾头和毛豆入油锅煎，这样可以把...
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![火腿烧瓠子的做法和图解 好吃的火腿烧瓠子家常做法]( "火腿烧瓠子的做法和图解 好吃的火腿烧瓠子家常做法")
- 用料瓠子一条火腿一两大蒜2-4瓣植物油10-20ml白糖少许（可省略）盐少许（可省略）水小半碗火腿烧瓠子的做法瓠子切约1cm厚片，火腿切薄片尽量薄，蒜瓣拍碎去皮随便切碎。冷锅下油和碎蒜瓣中火炒至蒜瓣微黄。下入火腿，小半碗水，瓠子。火腿置于锅底浸入水中。加锅盖，中火煮。如口味偏甜，此...
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![瓠子烧排骨的做法和图解 好吃的瓠子烧排骨家常做法]( "瓠子烧排骨的做法和图解 好吃的瓠子烧排骨家常做法")
- 清淡不油腻，夏天吃瓠子是败火的！用料瓠瓜一根，切条状排骨250克葱姜蒜切片备用生抽适量老抽适量鸡精，盐适量瓠子烧排骨的做法热锅冷油，放葱姜蒜煸炒，再放排骨煸炒，然后放水闷煮，再把切好的瓠条放入锅中，直到汤汁煮干。放盐，鸡精，生抽，老抽。收汁，出锅！...
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![冬瓜炖鸭子的做法和图解 好吃的冬瓜炖鸭子家常做法]( "冬瓜炖鸭子的做法和图解 好吃的冬瓜炖鸭子家常做法")
- 用料冬瓜1000g鸭半只子姜两大块料酒适量王致和大块腐乳4块八角2粒陈皮2块蒜2瓣冬瓜炖鸭子的做法1.仔姜切块放锅里水煮十分钟捞出2.鸭子出水煮在一旁3.油炒八角陈皮蒜，然后放入腐乳，放入鸭子炒一会，放点水，然后倒入高压锅十五分钟...
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![瓠子烧腊肉的做法和图解 好吃的瓠子烧腊肉家常做法]( "瓠子烧腊肉的做法和图解 好吃的瓠子烧腊肉家常做法")
- 在初夏的季节瓠子，也叫瓠瓜、夜开花，开始上市啦～我们家最爱的就是用自家腌制的腊肉烧瓠子，特别香～用料瓠子：一斤腊肉适量生姜3片盐适量开水150克瓠子烧腊肉的做法瓠子刨皮后切成小块腊肉切片。腊肉不需要太多，不然会很咸，就不好吃了。热锅冷油下腊肉炒香后加入姜片炒几下放入瓠子...
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![鸭掌烧冬瓜的做法和图解 好吃的鸭掌烧冬瓜家常做法]( "鸭掌烧冬瓜的做法和图解 好吃的鸭掌烧冬瓜家常做法")
- 今天老婆准备做红烧鸭掌，我准备炒个冬瓜片。但是厨房实在是太热了，我一点都不想待了，于是趁她闷鸭掌的时候，把冬瓜倒进去一起烧了，于是就有了这道菜，哈哈。摆盘的时候把冬瓜铺下面，鸭掌在上面。用料鸭掌冬瓜洋葱豆瓣花椒干辣椒大蒜油姜酱油盐鸭掌烧冬瓜的做法鸭掌洗净，锅内放姜片...
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![冬瓜烧鸭的做法和图解 好吃的冬瓜烧鸭家常做法]( "冬瓜烧鸭的做法和图解 好吃的冬瓜烧鸭家常做法")
- 这应该是我最爱吃的菜之一了，鸭子都知道如果没有处理好的话是有很大膻味的，但按照我这样做的话是一丁点味道都没有的。真的完全秒杀饭店的一款家常菜，鸭肉入味，冬瓜也太下饭了，吃3碗。用料泡姜一大块泡椒（小米辣）10个大蒜两个料酒适量（一瓶盖）小青椒6个郫县豆瓣酱适量香料适量花椒...
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![虾米烧瓠子的做法和图解 好吃的虾米烧瓠子家常做法]( "虾米烧瓠子的做法和图解 好吃的虾米烧瓠子家常做法")
- 用料虾米10克瓠子半个老抽1勺盐3克香葱1根姜2片虾米烧瓠子的做法1.准备食材，瓠子洗净去皮，削成小块，瓤丢弃。姜切丝，葱切末。虾米用水泡开。2.热锅凉油，下入姜，虾米煸炒，下入瓠子翻炒。3.瓠子炒软后，加入调料，盐，老抽，泡虾米的水。4.中火煮沸，大火收汁，见汤汁浓稠后改中火，下入香葱末，翻...
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![红烧瓠子的做法和图解 好吃的红烧瓠子家常做法]( "红烧瓠子的做法和图解 好吃的红烧瓠子家常做法")
- 烧鸡的底油是整道菜香的关键～用料瓠瓜1根油适量鸡油适量盐适量蒜适量红烧瓠子的做法瓠子洗净去皮，去瓤，切条。蒜切片切沫都行。锅中下鸡油，加入蒜末和小米椒炒香。加入瓠子翻炒一会，加入半碗水，炒软。快收汁的时候，加入少许盐和生抽调味即可(//∇//)...
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烹调屋
