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用巴的做法食谱

水煮鱼用巴沙鱼更好吃，小美的美食的做法步骤及图解,美味正宗的水煮鱼用巴沙鱼更好吃，小美的美食做法

  • 水煮鱼用巴沙鱼更好吃，小美的美食

  • QQ群1:438996620QQ群2:234018580微信群：694755640‘暗号美食’微信公众号：VSY233用料腌制：巴沙鱼、淀粉、白胡椒粉、料酒、盐翻炒：葱、姜、蒜、豆瓣酱、油、盐、鸡精淋油：干辣椒、小米椒、青尖椒、蒜蓉、油水煮鱼用巴沙鱼更好吃，小美的美食的做法▲巴沙鱼切片，用少淀粉、白胡椒...
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用巴沙鱼做美味菊花鱼的做法步骤及图解,美味正宗的用巴沙鱼做美味菊花鱼做法

  • 用巴沙鱼做美味菊花鱼

  • 用料1巴沙鱼一条约500克2食盐2克3.生抽5克4食用油适量5.干淀粉适量6白沙糖30克7番茄酱80克用巴沙鱼做美味菊花鱼的做法巴沙鱼洗净切成三公分大小方块，每一块都切十字纹备用。切好鱼块加盐和生掏抓匀腌制十分钟左右。腌好的鱼块放在干淀粉中滚动，使鱼块各面均匀沾满淀粉，十字...
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巧用剩饭做香脆锅巴的做法步骤及图解,美味正宗的巧用剩饭做香脆锅巴做法

  • 巧用剩饭做香脆锅巴

  • 几乎每天家里都会有剩饭。除了炒饭、寿司，就没什么别的好吃的办法了。后来记起小的时候奶奶家都会有那种柴火烧的大锅，都会有香香脆脆的大锅巴。今天，就教大家用剩饭做锅巴咯~~~做这个在烤的过程中一定一定一定要有耐心啊！用料剩米饭1碗盐（不要多放，有味儿就好了）适量辣椒粉（不喜...
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Ciabatta夏巴塔面包-自用的做法步骤及图解,美味正宗的Ciabatta夏巴塔面包-自用做法

  • Ciabatta夏巴塔面包-自用

  • 配方可以做四个用料高筋面粉400克低筋面粉100克食盐8克酵母3克橄榄油适量水（分三次加）400克Ciabatta夏巴塔面包-自用的做法混合成大面团子醒30分钟折叠再醒30分钟折叠再醒15分钟分成四份再醒20分钟热风200摄氏度25分钟Voilà配上油浸小番茄美味小贴士切片冷冻出来解冻半小...
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最普遍的应用：巴伐露奶油 & 巧克力巴伐露的做法步骤及图解,美味正宗的最普遍的应用：巴伐露奶油 & 巧克力巴伐露做法

  • 最普遍的应用：巴伐露奶油 & 巧克力巴伐露

  • 巴伐露奶油由三种基本原料制成：英式奶油酱（也叫蛋乳沙司CustardSauce）、明胶和打发的淡奶油，常常直接拿来做夹馅或者慕斯、冰淇淋等冷藏甜点，它是使用频率最高的基础材料之一。配方与做法（一个六寸圆模的量），材料为：A.海绵蛋糕坯，B.巧克力巴伐露。用料A.海绵蛋糕坯：鸡蛋2个低筋粉52g...
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“自用”“记录”酸奶巴斯克的做法步骤及图解,美味正宗的“自用”“记录”酸奶巴斯克做法

  • 【自用】【记录】酸奶巴斯克

  • 记录一些尝试，以后再做时用用料奶油奶酪240克鸡蛋2个酸奶135克蜂蜜50g面粉10克【自用】【记录】酸奶巴斯克的做法记录一下具体材料和价格：妙可蓝多奶油奶酪一盒（240g）￥12.4鸡蛋2个￥1.6如实无糖酸奶一盒（135g）￥7如实送的蜂蜜包5包（共50g）普通面粉10g共计约￥21其他：上次如实和50g蜂蜜换...
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番茄巴沙鱼（自用版）的做法步骤及图解,美味正宗的番茄巴沙鱼（自用版）做法

  • 番茄巴沙鱼（自用版）

  • 用料西红柿2个巴沙鱼1～2只番茄巴沙鱼（自用版）的做法番茄浓汤要加水！别忘加盐！...
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不用刷锅的巴沙鱼块的做法步骤及图解,美味正宗的不用刷锅的巴沙鱼块做法

  • 不用刷锅的巴沙鱼块

  • 美味，好吃😋而且可以不用刷锅，做法简单用料巴沙鱼块1包金针菇300克洋葱1个油1汤匙黑胡椒小许盐小许蚝油1汤匙蒜3瓣料酒1勺不用刷锅的巴沙鱼块的做法用平底锅🍳，锅里铺上一张锡纸，然后把洗干净的金针菇放在上面，再放上蒜蓉，蒜蓉我是用盐和油拌过的，这样比较香之后在金针菇上面再...
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“自用”6寸巴斯克蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的“自用”6寸巴斯克蛋糕做法

  • 【自用】6寸巴斯克蛋糕

  • 用料奶油奶酪250克细砂糖50克鸡蛋2个蛋黄1个低筋面粉10克淡奶油120克柠檬汁适量香草精或朗姆酒适量【自用】6寸巴斯克蛋糕的做法奶油奶酪250克拆开包装放在搅拌盆中，坐热水搅拌50克白砂糖分2次倒入搅拌2个鸡蛋1个蛋黄事先打散，分3次倒入搅拌盆p.s.如果鸡蛋不是常温的，继续坐...
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不用柴火灶的锅巴饭的做法步骤及图解,美味正宗的不用柴火灶的锅巴饭做法

  • 不用柴火灶的锅巴饭

  • 小时候最喜欢吃锅底里的锅巴，淋上汤汁夹点咸菜辣椒，超级简单的美味！现在都是用电饭煲煮饭，基本上吃不到锅巴了，然后尝试用液化气和普通铁锅做锅巴，一次就成功！用料剩饭看你家剩多少不用柴火灶的锅巴饭的做法把剩饭搅散放入锅底铺平，边压边铺，缺哪儿铺哪，尽量薄一点铺好后来小火，一定...
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小米锅巴，用空气炸锅做好吃小米锅巴的做法步骤及图解,美味正宗的小米锅巴，用空气炸锅做好吃小米锅巴做法

  • 小米锅巴，用空气炸锅做好吃小米锅巴

  • 适合出不了门爱吃零食的你！今天又是情人节，爱他，就为他做小米锅巴吧！😉用料盐少许鸡蛋1个小米看自己想吃多少的量面粉和在一起能成面团的量水和在一起能成面团的量糖少许黑胡椒适量小米锅巴，用空气炸锅做好吃小米锅巴的做法泡小米，可以提前一天泡，也可以像我一样提前2小时用温水...
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香煎巴沙鱼（自用）的做法步骤及图解,美味正宗的香煎巴沙鱼（自用）做法

  • 香煎巴沙鱼（自用）

  • 用料巴沙鱼1条料酒3勺生抽1勺盐少许香煎巴沙鱼（自用）的做法1.天猫超市买一条9.9的巴沙鱼约200g，解冻2.鱼切成块，用纸吸干表面水分（不然炸的时候溅油）3.放入碗中，加入料酒+生抽+盐（少点，不然很咸），腌制二十分钟4.平底锅放油炸至金黄，筷子戳一戳判断是否熟了。出锅可以撒一点胡椒粉...
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不用飞巴黎热巧克力的做法步骤及图解,美味正宗的不用飞巴黎热巧克力做法

  • 不用飞巴黎热巧克力

  • 用料黑巧克力100克牛奶500克淡奶油120克冰糖45克不用飞巴黎热巧克力的做法除了淡奶油，全部放进小美，10分钟90度搅拌；然后加入淡奶油，10分钟90度转速3...
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自用巴斯克的做法和图解 好吃的自用巴斯克家常做法

  • 自用巴斯克

  • 用料奶油奶酪200克鸡蛋2个糖20克代糖18克淡奶油136克低筋粉8克抹茶味抹茶粉10克巧克力味黑巧38克自用巴斯克的做法220度20分钟...
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五香锅巴-剩饭利用的做法步骤及图解,美味正宗的五香锅巴-剩饭利用做法

  • 五香锅巴-剩饭利用

  • 看了抖音快手很多做锅巴都要加鸡蛋、淀粉或者是面粉，很奇怪，这不是增加了黏稠度，锅巴不就是大米小米进锅炸的吗？感觉都好复杂。冰箱里正好有一点剩米饭，根据自己的想法，所谓简单就是精华，嘿嘿嘿……就加了五香粉、花椒粉和盐，还都是撒上去没霍霍均匀就开炸了，真的很好吃，焦香酥脆，五...
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巴斯克 - 小美自用的做法步骤及图解,美味正宗的巴斯克 - 小美自用做法

  • 巴斯克 - 小美自用

  • 用料奶油奶酪250克鸡蛋1个蛋黄2个淡奶油100克白砂糖100克可减柠檬原汁10克玉米淀粉10克盐1克巴斯克-小美自用的做法所有食材除玉米淀粉全部倒入，2m，37°，v4，打均匀；用刮刀刮一下壁，再用1m，v3打均匀加入玉米粉，30s，v3，打匀220度预热，烤20m；再200度，烤15m...
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巴盟猪肉烩酸菜(自用)的做法步骤及图解,美味正宗的巴盟猪肉烩酸菜(自用)做法

  • 巴盟猪肉烩酸菜(自用)

  • 自用菜谱用料酸菜克五花肉克猪排骨土豆葱根姜片蒜瓣老抽勺生抽勺八角个花椒粒盐克巴盟猪肉烩酸菜(自用)的做法准备食材，猪骨头，五花肉，酸菜洗几遍挤干水分，土豆切块。调料准备，葱，姜，蒜，等量，切碎，放入花椒粉，大料粉，姜粉，盐，生抽，少量老抽猪骨头焯水热锅凉油，放入五花肉片，煸炒发黄后放入...
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大列巴（自用留底）的做法步骤及图解,美味正宗的大列巴（自用留底）做法

  • 大列巴（自用留底）

  • 用料高筋面粉500克牛奶110克细砂糖85克盐5克鸡蛋3个鲜酵母20克黄油30克葡萄干适量核桃仁适量大列巴（自用留底）的做法160度上下火40分钟，后面盖锡纸...
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懒人适用“巴斯克”的做法步骤及图解,美味正宗的懒人适用“巴斯克”做法

  • 懒人适用【巴斯克】

  • ⚠️制作过程只需20分钟左右真的很方便⚠️为了消耗提拉米苏剩下的原材料我的这个版本添加了【马斯卡彭】口感会更香醇哦如果没有不加也行熟蛋版提拉米苏：🌟请仔细阅读操作步骤和小贴士，给出的用料顺序就是制作过程中添加的顺序配方是一个6寸的量🌟用料奶油奶酪266克马斯卡彭32...
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列巴-自用的做法和图解 好吃的列巴-自用家常做法

  • 列巴-自用

  • 甜甜不辣妈方子修改而来，借图自用用料高筋面粉300克全麦面粉50克白糖60克盐3克酵母5克鸡蛋2个牛奶100克黄油25克核桃仁150克葡萄干150克蛋黄液1个列巴-自用的做法和面烤箱预热，170℃烤30分钟...
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5寸柠檬巴斯克（自用）的做法步骤及图解,美味正宗的5寸柠檬巴斯克（自用）做法

  • 5寸柠檬巴斯克（自用）

  • 用料kiri奶油奶酪200克安佳淡奶油150克白砂糖35克鸡蛋1个柠檬1个玉米淀粉15克5寸柠檬巴斯克（自用）的做法奶油奶酪软化后，加入白砂糖、柠檬皮屑（一整个柠檬，不要刮到白色部分）和柠檬汁（半个就好），搅拌均匀。鸡蛋打散，分次加入奶酪里，每次搅拌均匀后，再将鸡蛋液倒入。边搅拌边倒入淡奶...
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“自用”恰巴塔Ciabatta的做法步骤及图解,美味正宗的“自用”恰巴塔Ciabatta做法

  • 【自用】恰巴塔Ciabatta

  • 自用三明治百搭款～第一次吃牛肚包的时候就被它深深惊艳到！可以在最后一步加入一些法香以及橄榄～增加风味…具体可以看文中的步骤啦用料高筋面粉300克（王后）水195克即发干酵母3克盐6克后加水30克老面300克（后续会取出同样克数继续做老面）橄榄油20克法香、橄榄等随意（我加了5克橄榄...
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巴斯克蛋糕（用完整盒）的做法步骤及图解,美味正宗的巴斯克蛋糕（用完整盒）做法

  • 巴斯克蛋糕（用完整盒）

  • 奶油奶酪和淡奶油刚刚用完不会留存的比例低油低糖版本看这个配方：用料奶油奶酪（kimi）2盒（共400g）淡奶油1盒（250ml）淀粉20克细砂糖70克鸡蛋3个（注意全蛋25g左右3个，或者三个蛋黄和一个全蛋）淀粉想换低粉的话，低粉克数大概看这里12克（放淀粉就不放了，最好淀粉）香草精2/3滴（没有可不要）模具...
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“换算用”炸组巴斯克的做法步骤及图解,美味正宗的“换算用”炸组巴斯克做法

  • 【换算用】炸组巴斯克

  • 懒狗来下厨房做系数换算用料奶油奶酪225克淡奶油125克鸡蛋2个玉米淀粉12克糖60克蛋黄1个【换算用】炸组巴斯克的做法换算用换算用...
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流心巴斯克自用记录的做法步骤及图解,美味正宗的流心巴斯克自用记录做法

  • 流心巴斯克自用记录

  • 配方量大约6寸圆模8分满，烤的过程中不会边缘膨高裂得难看。烤制过程注意表面上色情况，特别是小烤箱，上色够了可以盖上锡纸。烤好后的蛋糕拿出来还有晃动感就正好，冷却过程会慢慢凝固一些，这样中间部位稍有流心，更好吃。配方已经减糖，不建议再减。用料奶油奶酪300克细砂糖40-50克...
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