- 顾客要闺密聚会用,设计了这款。用料豆沙250克牛奶25克黄油100克韩式豆沙裱花——时光不老我们不散的做法将黄油打发到羽毛状,加入豆沙和牛奶一起打到均匀。提前做好花和叶子放冰箱备用...
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- 终于有机会跟舅舅学这道酸菜鱼了!舅舅做菜超好吃,每次我都缠着他要学,不过舅舅做起菜来比说的利落,趁着今天在一旁打下手,赶紧把步骤记下来之前在下厨房跟着别的方子自己做过一次酸菜鱼,鱼片会散,舅舅的方法就不会用料黑鱼一条胡椒粉适量盐适量蛋清半个玉米淀粉适量料酒适量酸菜...
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- 家庭有老有少,基本炒菜能不添加味精就不加,做菜怎么香怎么来,这道韭菜煎蛋比韭菜炒蛋更要受欢迎一点,因为香啊。也研究过好几次怎么煎才不会散开,生蚝煎蛋用这个方法一样好使,成块不容易散开用料鸡蛋4个韭菜1把盐适量耗油1勺韭菜煎蛋成块不散的妙招的做法1.鸡蛋打撒,加入足够韭...
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- 用料❤原材料五花肉1000克葱段20克姜片20克八角2个花椒15粒香叶2片肉桂根一小段❤调味料甜面酱25克黄豆酱25克生抽20克高度白酒10克冰糖10克盐3克鸡精3克香而不腻,软烂形而不散的“红烧肉”传统做法的做法五花肉切块,放在盆里备用香料准备好,葱姜洗净切好备用调味料称重准备...
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- 黄鱼美味,做起来其实并不麻烦,只是冷冻黄鱼多要剖洗剐鳞,但比起美味营养来,还是值得一做,何况现在海鲜礼包里面总有黄鱼,学会怎么烧,也就可以为家人露一手了用料黄花鱼1条姜2片盐1克葱2根生抽3勺白糖5克蚝油2勺香菜1小撮黄豆酱3勺干淀粉2勺红烧黄鱼不散不烂的做法冻黄鱼解冻,剐鳞...
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- 超级无敌少女心的粉色之前做几次芋圆口感都挺好就是很难揉揉着揉着就散了这次在facebook上看到了这个菜谱试了一下真的很好怎么揉都不会散煮好的火龙果芋圆口感也是很Q弹,各种芋圆一直是我最喜欢的甜点用料红心火龙果300g木薯淀粉300克糖100克红心火龙果芋圆(揉不散又Q弹)的...
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- 这个菜谱内涵不散黄不飞沫的煮荷包蛋小技巧哦,简单配上一碗热清汤。。。唤醒你早起的胃吧😄😄😄用料鸡蛋3个盐少许生抽1勺小葱半根温水半碗不散黄不飞沫,快手营养的早餐“清汤荷包蛋”的做法碗中加入少许盐。加入温水,搅拌至盐融化。温盐水分别装入碗中。打入鸡蛋,放入蒸锅,大...
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- 之前做烤冷面总碎特别是冰箱冷藏以后终于发现不碎的办法了用料面2张蒜蓉辣酱1勺甜面酱1勺鸡蛋2个烧烤干料1勺火腿肠1根葱适量香菜适量糖、醋适量不散的烤冷面🍜的做法不散的秘诀就是用开水浇一下吃起来软而且不散开葱叶放进蛋液里放点就行锅刷油把面放进锅里开最小火把蛋...
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- 前几天跟朋友聊天,她说她不会做饭,就会做顶配的快速面,但是卧的鸡蛋还会散~哈哈哈,咱们家,每人每天一个鸡蛋。给孩子煮的面条🍜馄饨里面也通常会加一个卧蛋,今天就跟大家分享一下吧~用料鸡蛋2个水适量小妙招🌞不散的卧蛋的做法准备两颗鸡蛋~因为要做两碗面,两个人吃烧水,烧开水烧开,...
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- 用料椰蓉110克黄油30克鸡蛋2个糯米粉50克细砂糖50克椰浆100克淡奶油40克柔软不散的椰蓉月饼馅的做法除了椰蓉和黄油全部混合搅拌均匀。过筛,主要是要把结团的糯米粉过筛。加入黄油,小火加热不停的搅拌,直至黄油完全融化。继续小火加热搅拌,在出现絮状物的时候倒入椰蓉。继续...
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- 下厨房里好多粽子包法我们家粽子比较朴实就不献丑啦发个煮粽子的实用会的就娱乐一下用料石头等很重煮粽子(粽子不散紧实的小妙招)的做法粽子铺平,盖上盖帘压上重物这样水开,咕嘟的力气会小很多。粽子就不容易散更加紧实啦好吃...
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- 减脂期?加餐?嘴馋?看电视没得吃还不想胖?干了这碗!用料脱脂牛奶500ml普通全脂牛奶(一定要国内的)500ml酸奶酵母/杯酸奶杯酸奶半杯/酸奶酵母就看说明吧~草莓蓝莓香蕉什锦坚果喜欢什么放什么一天不超3个核桃的量葡萄干太甜受不了自制酸奶的可以适量多放【Ins风】低脂酸奶水果碗--不...
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- 卤牛肉是减脂必备,但是外面牛肉贵,自己做也还不错用料花椒若干粒八角1个牛腱子3斤葱2段香叶2片姜4片料酒1勺酱油2勺生抽2勺草果1颗料酒2勺家庭版卤牛肉(烂而不散)的做法牛肉最好用牛腱,筋多的口感更好,冷冻或者新鲜的都可以,买回来直接用盐腌制24-48小时,这样是保证牛肉不散的...
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- 猪肉馅是家常必备食材,饺子、包子、丸子、馄饨、炒菜等等都少不了。不过,每次调制猪肉馅都挺费时费力。于是就想着能不能一次多做点,然后随用随取呢。摸索了几次,终于捣鼓出这万用猪肉馅的调制,同时把保存方式与各种使用也一并奉上。用料主料👉猪肉馅1000克肉馅调料👉鸡蛋1个...
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- 自己摸索出来的,是我吃过最好吃的肉饺子,好吃不腻。忘记拍馅料的图片,但是是真的超级好吃,蘸料也不错哦!用料牛肉280克香菇七八朵鸡蛋一个味极鲜酱油两勺耗油一勺白胡椒少量鸡精少量十三香少量老抽少量淀粉一勺香油一小勺盐少量蘸料蒜末三瓣辣椒面一勺白芝麻一勺克孜然粉少量...
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- 荷包蛋几乎家家户户的早餐都会出现吧,打荷包蛋的时候,散黄、飞沫、不成型的问题有木有让你头疼呢?今天分享两种荷包蛋的做法给友友们,绝对不散黄不飞沫,每个都圆滚滚胖乎乎,看着食欲都大增了呢😍😍😍这样方法做出的荷包蛋无论是配点番茄沙司直接吃,还是做糖醋,都让颜值提升到极点...
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- 用料酸菜适量鱼1条花椒适量淀粉3勺盐适量干辣椒适量(喜欢辣的可以多放)蒜三瓣陈醋2勺花雕酒适量淀粉3勺姜末适量白胡椒适量油适量香菜3根蛋清2个酸菜鱼这样做鱼片不碎不散的做法先把准备好的鱼处理清洗干净,然后对半切开之后切成鱼片,将鱼片放到清水中浸泡十分钟左右的时间,然...
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- 用料虾三斤虾料一包葱蒜干辣椒啤酒一听Q弹肉不散的龙虾的做法虾用刷子刷干净,(不要去虾线,之前都去虾线每回都是肉散)烧开一锅水,沸腾把虾放进去煮至虾变红、水再次沸腾即可,(虾多锅不大可以分次煮,要沸腾再倒进去)多放些油,又热78分倒虾进去,炸一会,捞出,虾多可分次炸。炸好捞出。继...
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- 喜欢吃这个粉蒸萝卜丝,正月去吃饭竟没有(18),销售的都是几十元的菜品,无语的紧,回来自己做。第一次塌了,没有包裹住,第二次红萝卜晾的时间长,水份少了好多,又加了点面粉,这边充分包裹住红萝卜,加了热油扑过的蒜粒和葱粒,再加点醋,很美味的!用料萝卜1根盐少许面粉30克蒜1大瓣玉米面20克小...
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- 肉丸这样做不柴也不散,配萝卜炖汤喝,味道鲜美,吃着不腻。用料萝卜、猪肉适量肉丸这样做不柴也不散,配萝卜炖汤喝,味道鲜美,吃着不腻的做法说到萝卜,我们可不能小瞧它,俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”,这就说明了萝卜的作用很大,冬天吃,对身体有益,还能补充人体所需的营养。今...
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- 豆腐下锅之前,先烧热油锅,倒入少量的凉油,这样油温大概是6层热,再撒适量的盐,凉油加盐在锅里,这时候放豆腐就可以防粘了。豆腐之间留一些空隙,油不要放太多,每煎一锅,放一次油,这样就可以做到油都是凉的。用很少的油就可以把豆腐煎得很漂亮。用料豆腐2块油适量盐适量香葱3根青辣椒5...
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- 多春鱼个小籽多,原产日本,日料食材,含蛋白质和矿物盐,营养丰富!制作时记住几个要点,在家也能做出美味的多春鱼!第一,高温!一定是高温,高温能保证表皮完整,锁住蛋白质第二,放入煎盘后不要铲,直到出的汁,变干焦化第三,不要腌制,不要调味,好的多春鱼没有腥味用料多春鱼8条(1盒)橄榄油(或者颜色浅...
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- 鳕鱼营养丰富,很受大家欢迎。鳕鱼有几十个品种,品质最好的是银鳕鱼,法国产地的最好;银鳕鱼的营养价值占所有鱼类之首,在欧洲被称为餐桌上的营养师。香煎鳕鱼做法简单,口感细腻,入口即化,清香嫩滑,是一道老少皆宜的美味佳肴。用料鳕鱼2块彩椒适量个香煎鳕鱼的做法(公开鱼肉怎么煎又...
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- 这道菜在我的家乡,名字叫做——蒸鸡蛋糕。从小吃到大,小时候因为鸡蛋够好,即使奶奶和妈妈蒸出来的并不细滑有时候老有时候嫩,可是自带鲜香,一点都阻挡不了我们对蒸蛋糕的喜爱。自己长大了,就有了更多的要求,有一次妈妈吃到我做的蒸蛋,惊呆了——真的是比我做的好吃太多了。那好吧...
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- 老家北方,老妈的红烧鱼最好吃,可是现在怀孕了已经好久没回家,甚是想念。而南方喜欢是各种蒸,蒸鱼,蒸排骨,蒸鸡。。。我想吃北方的。。来,自己做吧用料草鱼1斤料酒1勺姜2片盐5克面粉10克酱油1勺陈醋2勺冰糖3块小葱3根香菜2棵蒜2瓣不腥煎不散的家常烧鱼块的做法从菜场买回来新鲜鱼...
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