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蒜蓉蒸鲍鱼蛤蜊的做法食谱

简单易学的蒜蓉蒸鲍鱼蛤蜊美食做法

  • 蒜蓉蒸鲍鱼蛤蜊

  • 第一次买鲍鱼，只买了两只，做什么都不合适，碰巧蛤蜊很大，就一起蒸了。用料鲍鱼2只大蛤蜊10只蒜5瓣生姜3片葱花5克料酒1勺生抽2勺蒜蓉蒸鲍鱼蛤蜊的做法先把大蛤蜊焯水，等稍微开口了，关火滤水，用凉水冲下，把蛤蜊另一半掰掉，摆盘，千万不要煮老了。后处理鲍鱼，先刷干净鲍鱼，拿刀把鲍鱼起下...
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蒸鲍鱼蒜蓉的做法和图解 好吃的蒸鲍鱼蒜蓉家常做法

  • 蒸鲍鱼蒜蓉

  • 第一次弄还不错😌6元一个买了6个用料鲍鱼只蒜瓣葱花克生抽勺蚝油勺蒜末瓣酱油勺糖克蒸鱼豉油勺蒸鲍鱼蒜蓉的做法鲍鱼买了洗净把鲍鱼下面的脏东西扔掉、洗净备用我用刷子刷了一下鲍鱼边上、蒜和红辣椒、姜一起放在搅碎机里面搅碎鲍鱼横竖切四五下、再放进洗干净的外壳上面...
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蒜蓉蒸鲜鲍的做法和图解 好吃的蒜蓉蒸鲜鲍家常做法

  • 蒜蓉蒸鲜鲍

  • 烹饪技巧1、油炸蒜蓉，提前清洗，这样不容易炸糊。但清洗之后需要把水分去除，否则炸制的时候容易溅油；2、炸蒜蓉的时候，全程用小火。避免糊锅；3、金黄的蒜蓉和普通蒜蓉混合，效果最佳；4、鲍鱼肉一定要清洗干净，特别是边缘覆盖的一层黑色东西，需用刷子仔细清除；5、因为蒸制的时候需要用...
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蒸蛤蜊的做法和图解 好吃的蒸蛤蜊家常做法

  • 蒸蛤蜊

  • 蒸着吃鲜用料老姜2片(切丝)蛤蜊500克水500克盐适量料酒10克蒸蛤蜊的做法蛤蜊洗干净，表面泥沙多的用刷子刷干净。主锅加水和料酒，蒸盘放上蛤蜊，姜丝，25分钟，varoma，小勺。小贴士蛤蜊开了就熟了。专业美善品美食顾问，咨询料理机，加vx:zq148286123...
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简单易学的蒜蓉蛤蜊蒸娃娃菜美食做法

  • 蒜蓉蛤蜊蒸娃娃菜

  • 天热，也要好好吃。用料娃娃菜2颗大蒜10瓣（1头）蛤蜊干20克左右（一小把）金华火腿20克左右粉丝30克（1小把）桂圆干10余枚橄榄油3勺蒜蓉蛤蜊蒸娃娃菜的做法粉丝放温水泡软桂圆干金华火腿大蒜蛤蜊干火腿切细条和蛤蜊干、桂圆干一起温水泡一小时左右娃娃菜洗净切条，将泡软的粉丝拌入蒸锅...
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烤箱版蒜蓉虾和蛤蜊的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱版蒜蓉虾和蛤蜊做法

  • 烤箱版蒜蓉虾和蛤蜊

  • 之前看到有人发蒜蓉虾的食谱我觉得她的食谱调料不是很全，今天正好买了虾和蛤蜊就做出来给大家看看(⊙o⊙)用料蒜一整颗盐适量生抽适量色拉油适量虾20只青椒1个小米椒4个糖适量椒盐适量生抽适量花椒粉适量蛤蜊适量烤箱版蒜蓉虾和蛤蜊的做法蛤蜊放盐在水里吐沙，最好多换几次...
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蒜蓉鲍鱼（免蒸法）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉鲍鱼（免蒸法）做法

  • 蒜蓉鲍鱼（免蒸法）

  • 不知怎么处理活鲍鱼老是我觉下不去手，于是想好了先煮好再处理这个办法用料鲍鱼10只蒜3头蚝油1勺糖半小勺盐一点点味极鲜2大勺葱姜适量蒜蓉鲍鱼（免蒸法）的做法鲍鱼刷一刷鲍鱼直接倒锅里，放葱，姜，料酒煮四五分钟，捞出来放凉放凉后处理一下，图片这个部分去掉正面改刀蒜切沫爆香盐，糖，...
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“4月北鼎蒸炖锅食谱”蒜蓉粉丝蒸蛤蜊的做法步骤及图解,美味正宗的“4月北鼎蒸炖锅食谱”蒜蓉粉丝蒸蛤蜊做法
家常蒜蓉花甲（蛤蜊）蒜蓉花蛤饭店口感的做法步骤及图解,美味正宗的家常蒜蓉花甲（蛤蜊）蒜蓉花蛤饭店口感做法

  • 家常蒜蓉花甲（蛤蜊）蒜蓉花蛤饭店口感

  • 老天呀，作为一个沿海小市民，第一次做这个感觉20多年的花甲白吃了！这才是正确的打开方式！蒜蓉一定要多！越碎越好，我嫌弃用料理机打蒜有味，就手剁碎的，你们可以用料理机打碎！真的隔壁小孩都馋哭了！用料花甲一斤蒜蓉最少不能少于100g花生油多放一些郫县豆瓣酱2勺蚝油2勺香菜1根小米辣1...
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蒜蓉蒸花蛤的做法和图解 好吃的蒜蓉蒸花蛤家常做法

  • 蒜蓉蒸花蛤

  • 身为北方妹子，在南方这个临海城市生活久了，在菜系上也会受到影响，有些海鲜做起来还是很简单的，以前经常在外面吃锡纸花蛤，味道鲜美，非常好吃，于是这次趁着妹妹来玩，我就下厨试了下这道菜，没想到非常成功，太美味，太满足，和外面同样的价钱，自己做的量大能吃到撑，身边的朋友都在要方子，所以...
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蒜蓉粉丝蛤蜊炒丝瓜的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉粉丝蛤蜊炒丝瓜做法

  • 蒜蓉粉丝蛤蜊炒丝瓜

  • 改良自蒜蓉粉丝蒸丝瓜，味道也不错哦~用料蛤蜊肉丝瓜粉丝姜蒜蒸鱼豉油橄榄油蒜蓉粉丝蛤蜊炒丝瓜的做法丝瓜切条，粉丝先用温水泡软待用；锅热放入少许橄榄油，先入姜片和蒜末炒香；放入丝瓜和蛤蜊肉翻炒，至丝瓜出水；放入粉丝，加少许李锦记蒸鱼豉油，再放入食量纯净水，加锅盖煲熟即可。小...
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蒜蓉粉丝蒸鲍鱼（内附蒜蓉窍门）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉粉丝蒸鲍鱼（内附蒜蓉窍门）做法

  • 蒜蓉粉丝蒸鲍鱼（内附蒜蓉窍门）

  • 用料鲍鱼8只蒜4头粉丝1把油适量蚝油1.5勺糖适量盐1.5茶匙生抽1勺蒸鱼豉油1.5勺料酒适量葱花适量蒜蓉粉丝蒸鲍鱼（内附蒜蓉窍门）的做法1.大蒜切末，水冲一遍，晾干。2.凉锅热油，小火三分热，加入三分之二蒜末，耗油一大勺，盐一勺半，酱油一勺，糖适量，炒制金黄，捞出，加入剩余三分之一蒜末拌匀...
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蒜蓉炒蛤蜊的做法和图解 好吃的蒜蓉炒蛤蜊家常做法

  • 蒜蓉炒蛤蜊

  • 5-6月份是蛤蜊最肥的时节，每年这个时候总买来炒，孩子们也喜欢吃。用料蛤蜊1斤半小米椒2个葱5根蒜1只生抽适量蚝油适量白糖少许蒜蓉炒蛤蜊的做法蛤蜊洗净后冷水下锅，煮开口后快速捞出，水份不用沥得太干。准备好配料7成油温放入蒜蓉和辣椒爆香，再加生抽和蚝油加入蛤蜊翻炒均匀入...
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蒜蓉粉丝蒸鲍鱼（附万能蒜蓉酱）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉粉丝蒸鲍鱼（附万能蒜蓉酱）做法

  • 蒜蓉粉丝蒸鲍鱼（附万能蒜蓉酱）

  • 试过多种吃法，蒸来吃是最原汁原味的简单的万能蒜蓉酱，蒸海鲜类的都可以用料鲍鱼10只粉丝半把大蒜20瓣蚝油2勺生抽2勺盐1克葱花1克蒜蓉粉丝蒸鲍鱼（附万能蒜蓉酱）的做法用一个不锈钢勺子，握住鲍鱼的一边，用勺子一挖就出来了，然后把一坨绿色的东西清理掉然后清洗鲍鱼的边边，用刷子刷...
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蒜蓉鲍鱼的详细做法大全,简单又营养的蒜蓉鲍鱼做法

  • 蒜蓉鲍鱼

  • 用料蒜4瓣鲍鱼6只生抽3勺葱少许蒜蓉鲍鱼的做法切花蒸12分钟炸蒜末淋蒜蓉油...
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蒸蒜蓉鲍鱼的做法和图解 好吃的蒸蒜蓉鲍鱼家常做法

  • 蒸蒜蓉鲍鱼

  • 鲍鱼，可红烧，清蒸，入汤中。蒜蓉鲍鱼也是最常见的做法。放上蒜蓉，上锅蒸5分钟即可。非常快手。用料鲍鱼8只蒜1个葱花生抽盐料酒蒸蒜蓉鲍鱼的做法蒜去皮，剁成蒜泥锅里少许油，放入蒜泥，炒至金黄，加入料酒，生抽，盐，盛出备用鲍鱼去除内脏，清洗干净，壳也要刷干净鲍鱼打十字刀花，放回壳里，放盘...
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蒜蓉蒸鲍鱼的做法和图解 好吃的蒜蓉蒸鲍鱼家常做法

  • 蒜蓉蒸鲍鱼

  • 用料鲍鱼只粉丝把蒜瓣蚝油勺生抽蒜蓉蒸鲍鱼的做法鲍鱼按网上推荐方法请洗干净热油炒蒜末，加入之前调好的汁（生抽，耗油，料酒）将第二步调料倒在鲍鱼上，放在粉丝上，蒸10分钟...
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蒜蓉蛤蜊的做法和图解 好吃的蒜蓉蛤蜊家常做法

  • 蒜蓉蛤蜊

  • 用料蛤蜊克葱根姜片蒜瓣生抽勺蚝油勺小米椒个蒜蓉蛤蜊的做法蛤蜊洗净，泡水，吐沙。蒜切蒜蓉，葱切段，辣椒切辣椒圈油锅放姜葱辣椒1/3蒜，炒香，放蛤蜊，放酱油，耗油，一点点啤酒。翻炒均匀盖盖。闷三分钟。看到基本都开口了，掀盖，到剩下的蒜蓉，翻炒，大火收汁，出锅前放葱花...
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自制蒜蓉酱蒸鲍鱼Max版 （自制蒜蓉蒸鲍鱼系列之三）的做法步骤及图解,美味正宗的自制蒜蓉酱蒸鲍鱼Max版 （自制蒜蓉蒸鲍鱼系列之三）做法

  • 自制蒜蓉酱蒸鲍鱼Max版 （自制蒜蓉蒸鲍鱼系列之三）

  • 用料鲍鱼6只蒜蓉酱蚝油2勺酱油2勺糖15克自制蒜蓉酱蒸鲍鱼Max版（自制蒜蓉蒸鲍鱼系列之三）的做法准备好干净的鲍鱼，我买的是六到七头鲍鲍鱼切花刀。将酱油和蚝油和糖全部倒入小碗中搅拌均匀待用。从冰箱里拿出自制蒜蓉酱。将蒜蓉酱均匀的铺满鲍鱼接着将调料汁洒在蒜蓉酱上当蒸...
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简单易学的蛤蜊鲍鱼蒸粉丝美食做法

  • 蛤蜊鲍鱼蒸粉丝

  • 用料鲍鱼多少只随意蛤蜊500克粉丝（金针菇）1把蚝油1勺酱油3勺料酒1小勺糖少许香菜若干蛤蜊鲍鱼蒸粉丝的做法选用了进口的野生贝，掌心那么大只，养它一天零一夜，换水十次，让它的杂质都吐出来，每只刷干净备用；用了20头的新鲜大鲍鱼，用匙起肉壳分离，去内脏刷干净黑裙边𠝹井字放入壳内备...
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蒜蓉蒸蛤蜊的做法和图解 好吃的蒜蓉蒸蛤蜊家常做法

  • 蒜蓉蒸蛤蜊

  • 清蒸能把海鲜的原汁原味呈现出来用料蛤蜊1斤蒜头5瓣酒适量蒜蓉蒸蛤蜊的做法煲开水，水滚后放一瓣蒜头，一点酒辟腥。待蛤蜊全部开口后捞起来放在碟子上，再蛤蜊上撒下蒜蓉，喜欢吃咸一点的可以放点盐再烧一点水蒸10到15分钟，搞掂！小贴士盐不要放太多，会夺走蛤蜊的鲜味的...
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蒸蒜蓉鲍鱼（米饭+七彩鸡肉串+蒜蓉鲍鱼+金针菇肉片汤）的做法步骤及图解,美味正宗的蒸蒜蓉鲍鱼（米饭+七彩鸡肉串+蒜蓉鲍鱼+金针菇肉片汤）做法

  • 蒸蒜蓉鲍鱼（米饭+七彩鸡肉串+蒜蓉鲍鱼+金针菇肉片汤）

  • 七彩鸡肉串做法看这里👉用料鲍鱼10只蒜头50克辣椒1个盐1克酱油5克蚝油5克油5克蒸蒜蓉鲍鱼（米饭+七彩鸡肉串+蒜蓉鲍鱼+金针菇肉片汤）的做法鲍鱼洗净，除鲍鱼外其他材料放入主锅，3秒速度6切碎把蒜蓉铺到鲍鱼上放蒸盘上，我同时做了脱糖米饭和七彩鸡肉串，20分钟/V/速度4，如果主锅煲汤...
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简单易学的蒜蓉粉丝蒸蛤蜊美食做法

  • 蒜蓉粉丝蒸蛤蜊

  • 吃了蛤蜊肉百味都失灵😋～～一个字鲜用料粉丝按个人量蒜若干葱花若干生抽2勺料酒2勺蚝油1勺橄榄油3勺小米椒1-2个蛤蜊500克金针菇若干姜若干蒸鱼豉油2勺蒜蓉粉丝蒸蛤蜊的做法粉丝洗净泡软以后铺在碗底，蛤蜊用淡盐水泡出沙洗净然后铺在粉丝上。将葱姜蒜末、橄榄油、蒸鱼豉油、...
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蒸一盘鲜上加鲜的蒜蓉肉馅蛤蜊的做法步骤及图解,美味正宗的蒸一盘鲜上加鲜的蒜蓉肉馅蛤蜊做法

  • 蒸一盘鲜上加鲜的蒜蓉肉馅蛤蜊

  • 想不出吃什么菜的时候就来上这样一盘集营养与美味一起的蒸菜吧只要配上合适的馅料再简单的蒸菜也一样能做出鲜美的味道😋用料粉丝1把蛤蜊适量（我这里用了10多个）肉馅100克生姜3片大蒜2瓣味极鲜酱油1勺蚝油半勺白糖半勺味椒盐1克香葱适量油1勺具体用量请看以下步骤👇蒸一盘...
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蒜蓉粉丝“蒸鲍鱼”的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉粉丝“蒸鲍鱼”做法

  • 蒜蓉粉丝【蒸鲍鱼】

  • 每逢周末无事，老爹又会做些好吃的😊用料鲍鱼6只粉丝1把蒜10瓣葱花适量姜末适量蒸鱼豉油1勺植物油1勺蒜蓉粉丝【蒸鲍鱼】的做法将鲍鱼清洗干净，改花刀备用将少量葱姜蒜与粉丝混合，团好放在鲍鱼上，上锅蒸15分钟淋上蒸鱼豉油，再放上葱姜蒜末，泼上一勺热油，激发香味～...
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