当前位置：烹调屋 >

家传素烩汤的做法食谱

家传素烩汤的做法和图解 好吃的家传素烩汤家常做法

  • 家传素烩汤

  • 这个汤是老公家过年时做的，以前是奶奶婆婆做，现在是婆婆做，我也要学会传下去。用料鸡蛋1个土豆1个木耳3朵胡萝卜半根香菇2朵黄花菜10根虾仁6只海参2只黄瓜半根淀粉5勺蒜苗10根家传素烩汤的做法1、准备食材，泡发好的木耳切丝、黄花菜切段、香菇切丁、虾仁、海参切丁，黄瓜和胡萝...
  • 5397
家常素烩饼的做法和图解 好吃的家常素烩饼家常做法

  • 家常素烩饼

  • 天冷了！就适合吃点带汤的，暖和！这道菜是妈妈教给我的，不放肉一样的好吃！里面的调料可以根据自己的可口添加的，菜也是，可以换成自己爱吃的菜，不过我觉得一定要有黄豆芽，我今天就忘记买了😪用料西红柿一个饼两元白菜（或者菠菜）适量青椒一个蒜薹适量蘑菇两朵皮渣两元海带适量葱花适量蒜...
  • 6433
家传鱼汤的做法和图解 好吃的家传鱼汤家常做法

  • 家传鱼汤

  • 小镇沿着西江从小到大享鱼鲜无数市场有鱼档用小鱼去骨剁成鱼胶可酿可煎可入汤而我们家总爱买那些剩下的鱼骨煲一锅鲜美无比的鱼汤那味道比猪骨牛骨汤不知好上多少倍..连鱼贩都不知道这种做法还认为我家不舍得买猪骨头呢殊不知这种汤美味又减肥既清淡又浓郁。不同于其他汤...
  • 25242
家传土豆汤的做法和图解 好吃的家传土豆汤家常做法

  • 家传土豆汤

  • 这是姥姥从小做的，然后妈妈经常做给我吃，所有吃过这道菜的人都说好吃😋用料土豆2个盐6g葱花少量生抽少许面粉少量胡椒粉少量醋少量家传土豆汤的做法土豆切条，放入面粉中裹匀锅烧热放油，把裹上面粉的土豆放入锅中煎至金黄然后锅中放入水，盐，胡椒粉，生抽炖熟成粘稠状出锅前放入醋...
  • 29369
传统烩年糕的做法和图解 好吃的传统烩年糕家常做法

  • 传统烩年糕

  • 用料年糕适量圆白菜适量香菇适量五花肉适量葱适量姜适量料酒适量酱油适量盐适量油适量大料适量传统烩年糕的做法年糕买如图这种如图切条圆白菜如图切丝肉如图切丝后以葱姜料酒酱油腌制片刻干香菇泡水后如图切好泡香菇的水留下备用锅内置油大料葱花炒出香味入肉丝加料酒酱...
  • 32252
传统葱包烩的做法和图解 好吃的传统葱包烩家常做法

  • 传统葱包烩

  • 简单的杭州小吃用料春卷皮六张油条三根小葱三根蛋清10g传统葱包烩的做法将油条和小葱切成十厘米长段一张春卷皮包一段油条和小葱卷成长条状，用蛋清封口压实锅烧热，放入葱包烩，用锅铲压实“压扁”，煎的两面起脆即可小贴士配合辣酱甜面酱吃，味道更佳...
  • 26413
河北传家菜-素炒焖子的做法步骤及图解,美味正宗的河北传家菜-素炒焖子做法

  • 河北传家菜-素炒焖子

  • 是京津附近某些乡村的美食，由红薯淀粉+红薯粉条+香料熬的水制成的。制作整块的焖子需要半天儿的功夫，还需要恰到好处的火候，所以不是人人想做就能做出来的。快过年的时候家家户户都准备，不会做的请来手巧的亲戚帮忙做，或者去集上买。小时候过年才能吃上，切片后有素炒的，有垫在红...
  • 29279
奶汤素烩的做法和图解 好吃的奶汤素烩家常做法

  • 奶汤素烩

  • 用料胡萝卜莴笋口蘑银耳调料盐糖味精，三花淡奶，蒜籽奶汤素烩的做法将莴笋，胡萝卜，口菇修整齐，美观将原料焯水，银耳分开焯水用清水调味（盐味精），放入原料烧入味，捞出。水烧银耳，调味，加少许淡奶，勾薄欠浇在原料上即可小贴士汤汁奶白，鲜香味醇。我更建议这道菜做成甜食，不放盐，多放糖即可，味...
  • 5067
富贵汤（素烩汤简约版）的做法步骤及图解,美味正宗的富贵汤（素烩汤简约版）做法

  • 富贵汤（素烩汤简约版）

  • 东北人都吃过吧用料鸡蛋1玫面粉小半碗炸土豆（条，丝，片都行）少许其他你喜欢的材料任意，但注意配比香菜两根富贵汤（素烩汤简约版）的做法烧水，同时把面粉和适量清水搅匀，水开后把面粉液倒入，使汤粘稠搅面粉的碗不用洗，直接打蛋进去（少洗个碗，哈哈），蛋液均匀倒入锅中放自己喜欢的食材（我喜欢...
  • 10186
家传胡辣汤的做法和图解 好吃的家传胡辣汤家常做法

  • 家传胡辣汤

  • 这是全家的最爱。冬日里，来一大碗，心里无比满足。这款胡辣汤可以吃到很多木耳海带黄花菜，这些可是碱性食品，多吃有益健康。这款胡辣汤要洗面筋，勾芡用的是洗出来的小麦淀粉，很健康，好消化用料普通面粉200g左右水海带木耳黄花菜香菇豆腐干豆腐皮煮好的黄豆（可以不要）盐胡椒粉花椒粉...
  • 11542
简单易学的家庭传统烩豆腐美食做法

  • 家庭传统烩豆腐

  • 从小喜欢吃姥爷做的烩豆腐，和上米饭特别下饭。在下厨房找了一些菜谱，发现豆腐都是和其他菜一起烩的，而且几乎没有用面酱的。看来姥爷这个版本不是主流啊哈哈但真的很好吃，从妈妈那问来了菜谱，自己尝试了下，非常下饭。用料卤豆腐2块鸡蛋2个葱少许姜少许蒜少许利民甜面酱一勺生抽...
  • 5046
齐家“老妈（素）烩面”的做法步骤及图解,美味正宗的齐家“老妈（素）烩面”做法

  • 齐家“老妈（素）烩面”

  • 用料面粉克油克木耳朵上海青干黄花菜盐葱葁茴香老抽酱油齐家“老妈（素）烩面”的做法和面时，水中加少许盐，和出的面劲道。根据需要取一定量面粉。将面和成大团，干湿度要适中。再揪炒成鸡蛋大小的面团。反复叠压、揉搓……，面要揉匀，拉的时候才不容易断。熟练的手法是决定面是否劲...
  • 31074
传家烩鱼的做法和图解 好吃的传家烩鱼家常做法

  • 传家烩鱼

  • 春深水暖，老爸又开始了钓鱼活动，这次从江里钓了一条两斤多的江鱼，金灿灿的，用来做我们家最经典的烩鱼最好不过。这是我老妈亲传的菜谱，十多年前我就学会了，并且成为我的拿手好菜。毫不夸张的说，吃过这道鱼的朋友没有一个不叫好的。这个做法可以用来烩大黄鱼（整条烩）、江鱼及各种鱼...
  • 27756
简单易学的家传茄汁烩揪面美食做法

  • 家传茄汁烩揪面

  • 从小吃到大的一款有温度的面😊用料西红柿3个面粉200克蔬菜自由组合适量家传茄汁烩揪面的做法备菜除了易熟的青菜和小芹菜类等最后面熟了再入锅外，其它耐煮菜如土豆菌类等最早入锅，翻炒后下西红柿，待西红柿炒化后，加适量水，煮到底菜熟透口感适宜后，揪面下锅。家里没香菜了😂...
  • 14830
老爹的传家菜之烩茄丝的做法步骤及图解,美味正宗的老爹的传家菜之烩茄丝做法

  • 老爹的传家菜之烩茄丝

  • 用料圆茄子大号1个/小号2个蒜末6瓣姜末少许克盐2.5-3勺热水大量水淀粉少许克老爹的传家菜之烩茄丝的做法茄子切丝泡凉水1小时，期间换3次水茄丝焯水，水开后捞出过凉，捏干水分。锅中放底油，放一半蒜末炒至上图状放入热水，2.5-3勺盐，姜末少许，放入茄丝。水开后盖盖子焖一会儿（大约5...
  • 7326
减肥素烩汤的做法和图解 好吃的减肥素烩汤家常做法

  • 减肥素烩汤

  • 低卡路里的白菜和番茄，加上抗氧化的黑木耳，以及调鲜味的金针菇，外加自制的肉丸，给汤来点诱惑。用料白菜番茄黑木耳金针菇自制肉丸盐浓鸡汁减肥素烩汤的做法煸炒上述所有食材放热水没过食材加调味料加热炖熟小贴士喜欢生一点的，少炖一会...
  • 30915
薯条素烩汤的做法和图解 好吃的薯条素烩汤家常做法

  • 薯条素烩汤

  • 绝对不是黑暗料理。用料剩薯条一份//鸡蛋一个白菜适量黄瓜一小节木耳几朵//虾皮适量蒜一瓣葱一段酱油适量蚝油适量糖适量醋适量香油适量胡椒粉适量香菜适量热水薯条素烩汤的做法蒜切细末，葱、白菜切丝。黄瓜切片，再从中午的剩菜中抓几朵木耳，或用热水泡几朵。长的薯条切成2-...
  • 31237
五彩素烩汤的做法和图解 好吃的五彩素烩汤家常做法

  • 五彩素烩汤

  • 冬天一碗五颜六色的暖胃浓汤用料鸡蛋1个胡萝卜1根木耳10朵豆腐皮1张土豆1个青菜1颗淀粉生抽鸡精盐五彩素烩汤的做法胡萝卜土豆擦丝。青菜切小块。豆腐皮切丝木耳泡发洗净切碎热油煎土豆丝。油炸更好，煎比较省油。炸出焦香味。盛出备用。锅里余下的油，下入胡萝卜青菜翻炒，加...
  • 30054
素烩汤的做法和图解 好吃的素烩汤家常做法

  • 素烩汤

  • 用料土豆半个鸡蛋1个西红柿半个黄瓜1/3根胡萝卜1/5根素烩汤的做法材料准备好土豆下锅炸一下，或者煎一下。这一步是为了土豆变得焦香热锅热油，将食材放入锅中炒一下，放入盐，和一点生抽，放入适量水，水开把鸡蛋液淋入美味简单的素烩汤出锅...
  • 4389
暖心素烩汤的做法和图解 好吃的暖心素烩汤家常做法

  • 暖心素烩汤

  • 东北的天气，冬天嘎嘎冷，下班进屋喝碗素烩汤又暖胃又暖心！用料鸡蛋1个水淀粉适量葱花适量香菜段适量盐3克酱油适量鸡粉适量胡萝卜半个黄瓜一个泡发的木耳一把干豆腐适量香肠适量土豆一个暖心素烩汤的做法土豆擦丝泡水后沥干水分土豆丝过油，采用煎制省油各种食材切丝备用干豆腐...
  • 22683
家庭版素烩的做法和图解 好吃的家庭版素烩家常做法

  • 家庭版素烩

  • 老爸做完了才想起来记录下来。用料面筋3个（切成块一个面筋切四块）凉皮1张（切条）酱豆腐（红腐乳）1块加点腐乳汁（弄碎）素丸子适量香菜适量八角大料1-2个（炝锅用）葱适量（炝锅用）菠菜3根（切成中段）黄瓜片西兰花都可以放随意放不放都行我做的是五个人的量！家庭版素烩的做法平时炒多少菜放多少...
  • 29355
素烩汤·东北汤菜(汤)的做法步骤及图解,美味正宗的素烩汤·东北汤菜(汤)做法

  • 素烩汤·东北汤菜(汤)

  • 东北汤（道地的东北口味汤菜）豚👨‍🍳做，貝👱🏻‍♀️吃海外党尝试东北菜感受家乡味用料木耳100克土豆丝（极细）100克豆皮（细丝）100克鸡蛋（打散备用）1只姜丝2克葱白极少清水2碗/700-800克盐一小勺生抽一小勺素烩汤·东北汤菜(汤)的做法木耳泡发去根鸡蛋一只打散备用（一会儿做蛋花）豆皮（冰...
  • 15678
家传素丸子（萝卜丸子）的做法步骤及图解,美味正宗的家传素丸子（萝卜丸子）做法

  • 家传素丸子（萝卜丸子）

  • 这道菜是我姨父自创。很多年以来是我最爱。想着过年了，分享给大家，有空可以做点，下酒也很好。用料红萝卜一个（500克左右）土豆一个（200克左右）馒头一个（100克左右）粉条100～150克五香粉1/3袋（15克左右）食盐20克左右面粉100克左右食用油500克左右（比较省油）家传素丸子（萝卜丸子）的做法萝卜和...
  • 28451
东北素烩汤的做法和图解 好吃的东北素烩汤家常做法

  • 东北素烩汤

  • 素烩汤的味道有一股淡淡的酸甜，又蕴含一种薯条的味道。并且做法简单而且非常快的一种汤，适合工作繁忙者，呵呵，懒得长时间煲汤的同志们品尝，用料土豆（大）1个木耳（黑、银皆可）几片即可西红柿（大）1个胡萝卜半根鸡蛋1-2个水淀粉适量葱姜蒜食用油盐鸡精或味精白糖东北素烩汤的做法土豆、...
  • 18238
素烩三鲜，素食家常菜的做法步骤及图解,美味正宗的素烩三鲜，素食家常菜做法

  • 素烩三鲜，素食家常菜

  • 用料5克油5克香油50克紅薩萄，切片50克水15克螺油100克杏鮑菇，切塊100克玉米箱，斜切段200克青花菜，切小朵1/4茶匙鹽1/4茶匙白胡椒粉素烩三鲜，素食家常菜的做法1將油、香油和紅羅萄放入主鍋，以5分/120℃/速度小勺拌炒。2加入水、螺油、杏鮑菇、玉米笋和青花菜，不需蓋上量杯，以6分/V...
  • 19265

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接