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家庭版小松鼠鳜鱼的做法食谱

简单易学的家庭版小松鼠鳜鱼美食做法

  • 家庭版小松鼠鳜鱼

  • 看起来非常高端大气上档次的松鼠鳜鱼在家也可以轻松做出来！用料鳜鱼1条盐适量料酒适量生姜几片番茄酱适量糖适量水番茄酱等量食盐适量白醋一点水淀粉20克左右家庭版小松鼠鳜鱼的做法把鱼内脏处理干净去掉鱼头从鱼头砍掉的地方可以看到中间有一根大骨头刀贴骨头往下片片到...
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简单易学的家庭版臭鳜鱼美食做法

  • 家庭版臭鳜鱼

  • 用料腌制好的臭鳜鱼条笋葱、姜、蒜、小米辣，杭椒、豆豉、郫县豆瓣酱家庭版臭鳜鱼的做法1.将葱、姜、蒜、辣椒切碎备用。2.笋切成笋丁焯水备用。3.锅内放少许油将臭鳜鱼煎至两面金黄，备用。4.热锅凉油，放入辣椒和葱姜炒香后再倒入郫县豆瓣酱和豆豉，煸炒片刻后倒入水，再放入煎好...
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松鼠鳜鱼“大师的菜”好吃的烹饪方法 松鼠鳜鱼“大师的菜”的地道做法和步骤

  • 松鼠鳜鱼【大师的菜】

  • 松鼠鳜鱼，淮扬菜当中一道经典名菜，它是中国厨师的刀工菜，也是久享盛誉的江南味，宴席上的上乘菜品！就算没吃过它，也一定听过它的名字。Q:没有松鼠，可为啥叫“松鼠鳜鱼”？其有色有香，有味有形，在肉身浇上热气腾腾的汤汁时，它便吱吱地“叫”起来，活像一只真松鼠。这道传说源于乾隆皇帝下...
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过年宴客菜，松鼠鳜鱼的做法步骤及图解,美味正宗的过年宴客菜，松鼠鳜鱼做法

  • 过年宴客菜，松鼠鳜鱼

  • 又名松鼠桂鱼，本是苏帮菜的传统名菜，宴请朋友，长辈能拿出手的大菜用料鳜鱼1条葱2根生姜1块料酒1勺淀粉适量番茄酱3大勺豌豆几粒白醋1勺水淀粉小半碗糖1勺过年宴客菜，松鼠鳜鱼的做法鱼洗净切下鱼头横着把鱼肉片开，两面都是，注意不要切断鱼皮然后切下鱼骨片去鱼肚上的大翅斜着划...
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松鼠鱼糖醋鳜鱼“松下分体式饭煲”的做法步骤及图解,美味正宗的松鼠鱼糖醋鳜鱼“松下分体式饭煲”做法

  • 松鼠鱼糖醋鳜鱼【松下分体式饭煲】

  • 清蒸鱼鲜嫩营养，但偶尔也想换换口味。酸甜口的糖醋鱼色泽金黄，外脆里嫩，肉质鲜美，真的开胃。新年红红火火，这道菜很适合，改改刀造型也更好看。还可以再加点松子、青豆颜色更加丰富。用料桂鱼1条番茄酱50克白糖20克醋30克淀粉适量盐适量料酒1勺松鼠鱼糖醋鳜鱼【松下分体式饭煲】...
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简单易学的松鼠鳜鱼～家庭版美食做法

  • 松鼠鳜鱼～家庭版

  • 👧🏻特别喜欢这道菜，一直想尝试，今日圆梦✌️用料桂鱼1条豌豆适量胡萝卜粒适量玉米粒适量玉米淀粉适量番茄酱适量糖适量盐适量白醋适量鸡蛋1个食用油适量松鼠鳜鱼～家庭版的做法将鱼洗净沥干水分，剁掉鱼头，保留鱼鳍；贴着鱼骨片掉两边的鱼肉，鱼尾部千万不能切断（分享我制作时的小插曲...
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全球最好吃松鼠鱼（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的全球最好吃松鼠鱼（家庭版）做法

  • 全球最好吃松鼠鱼（家庭版）

  • 葛先生做的最棒最棒的鱼！和最棒最棒的酸甜口！喜欢吃的赶快收藏一起来做吧😄😀😀用料草鱼1条番茄酱200克淀粉200克（1包）鸡蛋1个白糖100克盐1勺醋3勺全球最好吃松鼠鱼（家庭版）的做法1.草鱼去头备用2.去骨至尾巴处相连3.鱼肉两边记得把刺处理干净，以免影响后期口感4.清理好鱼骨后，用...
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年饭桌上的仪式感-松鼠鳜鱼的做法步骤及图解,美味正宗的年饭桌上的仪式感-松鼠鳜鱼做法

  • 年饭桌上的仪式感-松鼠鳜鱼

  • 以前和老婆谈恋爱的时候每次去外面吃饭，看到这道菜是必点的，老婆喜欢这酸甜的味道！后来怀孕了，孕吐厉害，也没什么胃口，出门也不方便，就想着在家做一道酸甜的松鼠鳜鱼，犒劳犒劳辛苦的宝妈！这道菜比较费时间，一个人操作手上都是腥味，不便拿手机，过程图在网上找了一部分，大家能看懂就好了...
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简单易学的家庭版—松鼠鲈鱼美食做法

  • 家庭版—松鼠鲈鱼

  • 用料鲈鱼1条糖300克番茄酱3大勺白醋1勺豌豆50克胡萝卜0.5根葡萄干50克家庭版—松鼠鲈鱼的做法鲈鱼去骨，纵向，横向切花刀葱姜水加盐腌制鱼5分钟，去腥厨房纸擦干鱼身，涂上淀粉，一定要每一片都涂匀中火，过油定型，捞出，大火复炸10秒至表皮微黄小火炒番茄酱，加糖，白醋，炒至粘稠加入焯过水...
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简单易学的松鼠桂(鳜)鱼美食做法

  • 松鼠桂(鳜)鱼

  • 用料桂鱼一条番茄酱适量糖一勺醋一勺蒜末适量青豆、玉米粒、香菇、笋丁、松子适量淀粉、水松鼠桂(鳜)鱼的做法鱼，这次我用的鲈鱼，把头切下，从头部开始片下两片鱼肉，尾部相连，万一切断也无所谓的，然后把两片鱼肉片去骨头，和腰花一样片出菱型。用盐、鸡蛋、酒腌制。用手拎起鱼尾巴...
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松鼠鳜鱼的做法和图解 好吃的松鼠鳜鱼家常做法

  • 松鼠鳜鱼

  • 用料草鱼1条浓缩橙汁少于勺糖油白醋番茄酱淀粉松鼠鳜鱼的做法草鱼鱼头打斜刀，切出松鼠头部鱼身改刀去脊骨，尾部不能切断，鱼肉打斜刀，再竖切泡水拍粉，七成油温炸制定型最后把糖醋汁浇上去糖醋汁：锅里留少许油，放番茄沙司，浓缩橙汁，白糖，白醋，加热至浓稠小贴士刀要快，松鼠鳜鱼的头部位...
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红烧鳜鱼（家庭运动版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鳜鱼（家庭运动版）做法

  • 红烧鳜鱼（家庭运动版）

  • 新年伊始，第一道菜谱！新的一年，愿我们，成为更好的自己！用料鳜鱼1条葱半根大蒜3瓣姜3片老抽2勺生抽3勺料酒2勺糖5克盐10克干辣椒3个鸡精1勺香菜2根植物油10克红烧鳜鱼（家庭运动版）的做法1⃣️鳜鱼买回来处理干净后，表面划两刀用盐和料酒腌制15分钟2⃣️起油锅将准备好了的葱姜蒜放入锅...
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简单易学的家庭版的松鼠草鱼美食做法

  • 家庭版的松鼠草鱼

  • 用料草鱼家庭版的松鼠草鱼的做法家庭版的松鼠草鱼不会片鱼没关系，厨艺网教您片鱼的技巧，不会打花刀没关系，最方便的切鱼方法，会切萝卜，就会切麦穗花刀，三大经典窍门，让零厨艺的人也能瞬间学会，包教包会，您还等什么！这道菜是松鼠桂鱼的经济版，用的是草鱼，因为草鱼便宜，肉也比较厚，不但经...
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松鼠鳜鱼（也叫桂鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的松鼠鳜鱼（也叫桂鱼）做法

  • 松鼠鳜鱼（也叫桂鱼）

  • 用料桂鱼1条松子少许番茄酱一大勺糖一大把料酒两勺姜四片葱两根水淀粉适量吉士粉适量豌豆一把松鼠鳜鱼（也叫桂鱼）的做法去买一条桂鱼,杀好洗净,头剁掉,然后去鱼骨,脊骨和肋骨都去掉。注意从头往尾巴剃,尾部一定要连着不要断。去了骨头的鱼把肉片倒十字花刀,千万不要把鱼皮...
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简单易学的杏仁松鼠鳜鱼美食做法

  • 杏仁松鼠鳜鱼

  • 这是我为下厨房贡献的第一个菜谱。这道杏仁松鼠鳜鱼，我加了一些特别的材料进去。中式的菜肴搭配一些西餐的配料，感觉还不错。用料鳜鱼1条金山杏仁片20g薯条40g番茄酱3汤勺陈醋1汤勺绵白糖2汤勺葱蒜沫少许黄油15g料酒1汤勺水1小碗淀粉1（炸鱼）一些淀粉2（化在水中勾芡）30g杏仁松鼠...
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小松鼠和鳜鱼先生的日常的做法步骤及图解,美味正宗的小松鼠和鳜鱼先生的日常做法

  • 小松鼠和鳜鱼先生的日常

  • 记录每日吃的饭饭跟着下厨房做好吃的用料新鲜水果蔬菜小松鼠和鳜鱼先生的日常的做法每天都要吃的健康哦鳜鱼先生做运动，我做早饭鳜鱼先生也会露一手...
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苏菜经典—松鼠鳜鱼的做法步骤及图解,美味正宗的苏菜经典—松鼠鳜鱼做法

  • 苏菜经典—松鼠鳜鱼

  • 一个吃货，平时生意忙，没多少时间做太费工夫的菜，这个春节空闲时间真的太充裕了，宅家里不给国家添麻烦。酸甜口味的菜，大人孩子都爱吃。用料鳜鱼一条（七两到一斤之间）豌豆两勺淀粉水淀粉半碗番茄酱100克糖60克料酒3克盐3克葱姜少许白醋10克苏菜经典—松鼠鳜鱼的做法鳜鱼去鳞去鱼...
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家庭版松鼠鱼的详细做法大全,简单又营养的家庭版松鼠鱼做法

  • 家庭版松鼠鱼

  • 松鼠鱼的鱼肉炸得金黄酥脆，裹着酸酸甜甜的番茄沙司，我家的老人小孩都爱吃。松鼠鱼是江苏省的一道传统名菜，因为鱼身膨松象松鼠的尾巴而得名。名菜自然有许多考究，但家庭制作条件有限，来一道简化版的松鼠鱼吧。用料鲈鱼1条鸡蛋1个小葱适量姜片适量干淀粉适量盐1小勺白砂糖1~2大...
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懒人极简版-松鼠鳜鱼平替少油版，娃吃的舔盘的做法步骤及图解,美味正宗的懒人极简版-松鼠鳜鱼平替少油版，娃吃的舔盘做法

  • 懒人极简版-松鼠鳜鱼平替少油版，娃吃的舔盘

  • 松鼠鳜鱼实在太麻烦了但是又想吃怎么办呢！平替版代替吧哈哈一样好吃非常开胃重点是简单啊老公和娃都吃的很开心用料龙利鱼片或者其它鱼片想吃多少就弄多少生姜2-3片大蒜3瓣葱适量料酒一小勺淀粉适量面粉适量食用油适量番茄酱适量糖适量懒人极简版-松鼠鳜鱼平替少油版，娃吃...
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简单易学的矜宸•松鼠鳜鱼美食做法

  • 矜宸•松鼠鳜鱼

  • 看似难其实值得一学的美味料理用料桂鱼1条选大一点1.5斤左右淀粉100克左右青豆少许松子少许色拉油300克番茄酱三大勺海鲜酱1勺糖或者冰糖适量矜宸•松鼠鳜鱼的做法鳜鱼洗净擦干备用在这个位置将鱼头砍下沿着背脊将鱼排片开取出肚腩上的骨头，中间大骨砍断，注意尾巴不能断斜...
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松鼠鳜鱼（自制酱汁）的做法步骤及图解,美味正宗的松鼠鳜鱼（自制酱汁）做法

  • 松鼠鳜鱼（自制酱汁）

  • 年夜菜孩子们的最爱。这次用了自制菠萝酱，比番茄酱更开胃，不油腻。用料桂鱼条红薯淀粉适量玉米油适量生姜、葱、料酒、清水泡鱼用海南凤梨半只、苹果半只、冰糖适量白糖、盐适量调味用食品方便袋1个裹粉用胡萝卜稍粗一截定型鱼嘴青豌豆、胡萝卜丁适量装饰用松鼠鳜鱼（自制酱...
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松鼠鳜鱼（简化版）的做法步骤及图解,美味正宗的松鼠鳜鱼（简化版）做法

  • 松鼠鳜鱼（简化版）

  • 做松鼠鳜鱼，一定要买大的鳜鱼！买大的，买大的，买大的！重要的事情说三遍。今天这条一斤半，成品看着好小。用料鳜鱼1条鸡蛋1个淀粉200克番茄沙司200克盐少许胡椒粉少许料酒15克约一汤匙白糖100克松鼠鳜鱼（简化版）的做法鳜鱼一条，去内脏去腮。切下鱼头，切到胸鳍。之后鱼头站起来要靠这...
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红红火火的过年菜 松鼠鳜鱼的做法步骤及图解,美味正宗的红红火火的过年菜 松鼠鳜鱼做法

  • 红红火火的过年菜 松鼠鳜鱼

  • 年年有余我妈说年夜饭必须要有鱼大年三十，现买的鱼，第一次做大获成功小朋友说味道绝了用料桂鱼1条淀粉200g番茄酱5勺糖50克水淀粉50克料酒2勺白醋2勺清水100克盐小勺姜末少许食用油250克红红火火的过年菜松鼠鳜鱼的做法处理鱼鱼头去掉保留从头部开始贴着鱼骨到鱼尾，不要切断...
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简单易学的家庭版松鼠桂鱼美食做法

  • 家庭版松鼠桂鱼

  • 用料桂鱼1条葱适量姜两片番茄酱100克糖适量盐适量白醋3勺料酒1勺豌豆，玉米，胡萝卜丁适量家庭版松鼠桂鱼的做法将桂鱼清洗干净，改刀。1.去头。2.从鱼背入刀将肉片下，不要把鱼尾切断。3.45°斜切，然后换方向竖切。改刀后如图，要注意方向，不要切成呛鳞的。放入葱、姜、料酒，加水浸泡...
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简单易学的张丹峰松鼠鳜鱼美食做法

  • 张丹峰松鼠鳜鱼

  • 《谁是你的菜》第三季第二期中，张丹峰带来的明星菜品用料鳜鱼松子仁面粉淀粉番茄酱食盐油糖张丹峰松鼠鳜鱼的做法将鳜鱼去鳞及鳃，剖腹去内脏洗净沥干。一手用抹布按住鱼身，把鱼头切下。一手按住鱼身，用快刀把鱼肉贴着骨头片开，注意尾巴这里不要断开，翻面再片开另一片鱼肉，然后把...
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