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开春的做法食谱

开春后，3种食物可多吃，价格便宜味道鲜，应季而食身体好的做法步骤及图解,美味正宗的开春后，3种食物可多吃，价格便宜味道鲜，应季而食身体好做法

  • 开春后，3种食物可多吃，价格便宜味道鲜，应季而食身体好

  • 等闲识得东风面，万紫千红总是春。随着气温逐渐升高，积雪融化、万物复苏，花草苏醒了，小草钻出了地面，迎春花不畏严寒昂首怒放，春，到了！百花齐放、春意盎然，所见之处一派生机勃勃的景象。古语云“不时，不食”，不同蔬菜品种，在不同季节、不同环境下生长，在适宜的季节里长得最好、营养最丰...
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开春小甜点——枣泥酥皮儿的做法步骤及图解,美味正宗的开春小甜点——枣泥酥皮儿做法

  • 开春小甜点——枣泥酥皮儿

  • 今天又是酥皮儿，木有办法，爸爸爱吃就做呗。关键每次做酥皮儿爸爸总要提新要求，上次提的要求是枣泥要再甜一些，于是这次便放了点儿桂花酱，味道真是不错！很提味儿！超详细版酥皮儿的制作方法参考这里枣泥馅儿的做法用料油皮儿小麦粉220克植物油60克80°热水130克油酥小麦粉150克植...
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开春食“鲜”， 羊肚菌烧五花肉千万不要错过~好吃的烹饪方法 开春食“鲜”， 羊肚菌烧五花肉千万不要错过~的地道做法和步骤

  • 开春食“鲜”， 羊肚菌烧五花肉千万不要错过~

  • 宝塔似的外形，白胖的菌柄，顶着和牛羊的胃很像的菌盖，属珍稀的食、药两用真菌，早已被收录在李时珍的《本草纲目》书中。是一种很珍贵的天然补品，含丰富的蛋白质、多种维生素及20多种氨基酸，味道鲜美、营养丰富。羊肚菌烧五花肉是一道很家常的菜，羊肚菌吸收了五花肉的肉香和油香，五...
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简单易学的开春奶酪开喝美食做法

  • 开春奶酪开喝

  • 用料牛奶五百克醪糟汁三百克糖随意白醋开春奶酪开喝的做法煮开后再冷却。常温的时候，挑出奶皮子，加砂糖适量。根据吃甜的程度和所用醪糟的甜度，自己调整。醪糟滤掉米粒，滤出约二三百克醪糟汁，基本上和奶量3:5。现成卖的醪糟汁够甜，但凝聚力不够劲。兑入常温牛奶，多折几次。加一...
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开春第一鲜，用来做水煎包，底部焦脆，面皮香软，美味鲜到家的做法步骤及图解,美味正宗的开春第一鲜，用来做水煎包，底部焦脆，面皮香软，美味鲜到家做法

  • 开春第一鲜，用来做水煎包，底部焦脆，面皮香软，美味鲜到家

  • 韭菜，向来有素中之荤的说法，它不仅色泽鲜亮、味道浓郁，号称开春第一鲜。它做法许多，可以当作配菜，也可以当作煮菜，而我最爱把它当作内馅了。所以，今天蕾宝来跟大家分享韭菜粉丝煎包，底部酥脆，面皮香软，内馅更是“鲜到家”，让人吃得停不下来！其实说到包子和饺子这类，要想做得好吃，里面的...
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开春鲜-酱爆香辣螺蛳的做法步骤及图解,美味正宗的开春鲜-酱爆香辣螺蛳做法

  • 开春鲜-酱爆香辣螺蛳

  • 螺蛳在春末夏初是人们餐桌上的佐酒佳肴，今天的香辣做法可以一试，鲜辣香醇，欲罢不能。用料螺蛳一斤豆瓣酱一勺姜三片料酒两勺小米辣六个白糖半勺蒜三瓣生抽两勺醋一勺鸡精半勺葱一根胡椒粉少许花椒二十粒香芹两根开春鲜-酱爆香辣螺蛳的做法准备食材及配料，计量看用料明细。螺...
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开春特有的荠菜虾仁鲜肉馄饨的做法步骤及图解,美味正宗的开春特有的荠菜虾仁鲜肉馄饨做法

  • 开春特有的荠菜虾仁鲜肉馄饨

  • 大年初十，迎来20+℃的气温，温暖如春，怎么可以错过时令荠菜呢！用料荠菜400克猪肉250克虾仁15只馄饨皮500g（41-42张）鸡蛋1个葱6根姜1大片菜油2大勺盐1勺糖0.5小勺开春特有的荠菜虾仁鲜肉馄饨的做法开春的荠菜，洗净开水焯烫荠菜后，挤干水分，切碎猪肉绞碎，虾仁去虾线、葱姜切碎鸡蛋、葱...
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东北开春必吃的～白菜🥬饭包的做法步骤及图解,美味正宗的东北开春必吃的～白菜🥬饭包做法

  • 东北开春必吃的～白菜🥬饭包

  • 天天看下厨房学了很多厨艺，贡献一下东北特色～白菜🥬饭包的做法吧，喜欢尝试的朋友请往下看用料紫米+白米+小米€米饭1碗大白菜叶或者大生菜叶（个人觉得白菜比生菜好吃）4～6个叶葱花，葱丝适量鸡蛋酱一碗（鸡蛋3个打散，锅烧热油划散，下各种喜欢的黄豆酱料炸香，加十三香提香，关火，下葱花搅拌...
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开春营养面食－洋葱猪肉馅饼的做法步骤及图解,美味正宗的开春营养面食－洋葱猪肉馅饼做法

  • 开春营养面食－洋葱猪肉馅饼

  • 用料猪肉500克洋葱1个面粉500克酱油、盐、五香粉、香油适量鸡蛋1个食用油适量开春营养面食－洋葱猪肉馅饼的做法猪肉、洋葱剁碎，加酱油、五香粉、盐、食用油和香油，按一个方向搅拌上劲；打入1个鸡蛋搅拌均匀。面粉发开。揉成面团切成剂子，擀成圆形，包入馅料，轻轻按扁。依次做好馅...
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致简生活～开春豌豆饼的做法步骤及图解,美味正宗的致简生活～开春豌豆饼做法

  • 致简生活～开春豌豆饼

  • 没有笨女人，只有懒女人。精简的豌豆饼，在吃腻了春节的大鱼大肉之后，尤其美味哦，宝宝的嘴巴不会说谎。用料豌豆30克鸡蛋2个芹菜2个茎胡萝卜1/3根瘦肉约60克油盐胡椒孜然粉适量面粉约60克致简生活～开春豌豆饼的做法瘦肉、芹菜、胡萝卜剁碎，豌豆剥成粒，如上图准备好。打入两个土鸡...
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开春减肥零嘴 （网红泡椒鸡爪）的做法步骤及图解,美味正宗的开春减肥零嘴 （网红泡椒鸡爪）做法

  • 开春减肥零嘴 （网红泡椒鸡爪）

  • 疫情终有有所缓解，宅家的后果就是浑身长肉，唯有重启减肥大计，醋泡鸡爪味道鲜美，吃了管饱又不长肉，减肥首选。用料鸡爪2斤青红小米椒各5个生姜6片大蒜🧄整个切片香菜自己种的看喜好加白糖5克香醋4小碗美极鲜酱油4小碗（以浸透鸡爪为准）柠檬半个切薄片胡萝卜🥕切片4一5片增色用开春...
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简单易学的开春鲜嫩蒸蛋美食做法

  • 开春鲜嫩蒸蛋

  • 马上要上学了，春节里吃了太多零食。感觉没有多少胃口，营养也没有跟上，调整菜谱从早餐开始。用料鸡蛋3个温水1.5倍鸡蛋盐少许酱油1勺清油1.5克开春鲜嫩蒸蛋的做法把鸡蛋搅拌至大泡泡状态在温水里放盐搅匀后，倒进鸡蛋液里并搅拌均匀把泡沫除掉，开火。上汽蒸8分钟，不要太久哦。闷2...
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开春苏州人的第一块肉——酱汁肉的做法步骤及图解,美味正宗的开春苏州人的第一块肉——酱汁肉做法

  • 开春苏州人的第一块肉——酱汁肉

  • 一年四季苏州有四块肉，酱汁肉是开春的第一块肉，甜丝丝肉哆哆的满口香甜用料五花肉1000克红曲米适量姜片5片葱2根八角2个桂皮1块香叶5片豆蔻1个小茴香适量花椒适量黄酒适量盐适量冰糖两大块开春苏州人的第一块肉——酱汁肉的做法五花肉切大块放花椒盐腌4小时，再焯水清洗干净...
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开春当季蒜蓉鸡毛菜的做法步骤及图解,美味正宗的开春当季蒜蓉鸡毛菜做法

  • 开春当季蒜蓉鸡毛菜

  • 用料鸡毛菜一小盆大蒜2瓣生抽1小勺盐半小勺干辣椒2个开春当季蒜蓉鸡毛菜的做法鸡毛菜摘去黄叶烂叶菜根，放入盆中洗净控水，准备好蒜末和干辣椒；锅中放入油，油热加入蒜末和干辣椒；倒入鸡毛菜，加入少许生抽和盐，大火快速翻炒两分钟即可出锅。开春当季的蒜蓉鸡毛菜就做好了。...
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开春第一鲜~荠菜饺子的做法步骤及图解,美味正宗的开春第一鲜~荠菜饺子做法

  • 开春第一鲜~荠菜饺子

  • 用料荠菜200克猪肉300克花生油10克盐4克面粉250克生抽3勺酱油2勺鸡蛋1个韭菜50克开春第一鲜~荠菜饺子的做法荠菜洗净烫一下，轻轻攥一下水份。荠菜切碎成末。韭菜为了提味，少来一点，多了会把荠菜的鲜味盖住。韭菜切末。肉馅用生抽、老抽腌一小时入味。加盐搅拌，给肉馅打水，少量...
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简单易学的家常烧开春梭美食做法

  • 家常烧开春梭

  • 三月份正值开春梭鱼上市，真的是鲜嫩无比啊！今天晚上买的13/斤，活的现杀的，早市上应该更便宜，奈何早上起不来，只能买晚上小市场里面的了。用料梭鱼一条香芹一棵干辣椒2个花椒十几粒大葱一小段大蒜2瓣生姜1小块香醋2勺生抽2勺热水2碗盐2小勺家常烧开春梭的做法处理鱼。小贩已经给...
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开春养生菜！韭菜炒猪红！！好吃的烹饪方法 开春养生菜！韭菜炒猪红！！的地道做法和步骤

  • 开春养生菜！韭菜炒猪红！！

  • 立春后，气候里还留着几分冬日的清冷，早晚温差大，手脚也还会感到发凉。吃温补的韭菜，正正好。《本草拾遗》说韭菜：“温中，下气，补虚，调和腑脏，令人能食，益阳，止泄臼脓、腹冷痛，并煮食之。”翻译成大白话就是：韭菜补益肾气，可增强脾胃之气。肾阳不足、常感到虚寒的朋友们，不妨多吃点韭菜！至...
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春暖花开的做法和图解 好吃的春暖花开家常做法

  • 春暖花开

  • 中班小朋友幼儿园里的作业，关于春天的一道菜～！用料食材：对虾用量：适量食材：藕片用量：适量食材：甜豆用量：适量食材：青菜用量：适量食材：黑木耳用量：适量食材：甜玉米用量：适量食材：生姜用量：适量食材：黄酒用量：适量食材：盐用量：适量春暖花开的做法将甜豆剥好，和藕片,黑木耳一起洗净备用将生姜洗净...
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春色开屏鱼的做法和图解 好吃的春色开屏鱼家常做法

  • 春色开屏鱼

  • 春季护眼美食用料草鱼一斤半的一条玉米粒少许豌豆胡萝卜一根红辣椒两根剁椒香葱姜盐白糖胡椒粉绍酒鸡精红油一瓶春色开屏鱼的做法将草鱼去头去尾，身子在后背处下刀不要切断切好大片、用盐、胡椒粉、绍酒腌渍入味将胡萝卜切丁、红辣椒切丁、香葱切末、姜切末备用锅中放油、...
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开心春卷的做法和图解 好吃的开心春卷家常做法

  • 开心春卷

  • 2020年到啦，在超市买的春卷皮，给朋友做一道用心的开心春卷～用料春卷皮10张胡萝卜半根鸡蛋2个生抽1勺盐适量火腿肠3根韭菜5根豆芽500克胡椒粉适量开心春卷的做法鸡蛋摊成饼切丝，火腿肠切丝萝卜丝，豆芽，韭菜翻炒出锅空出多余的水分和油，加盐加胡椒粉适量鸡精调味～整个春卷的味道担...
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开春季“春饼”spring pancake的做法步骤及图解,美味正宗的开春季“春饼”spring pancake做法

  • 开春季“春饼”spring pancake

  • 汉族立春饮食风俗。北方立春有吃春饼的习俗，东北，北京一带春饼口味最为可口，相传春饼作为潮州传统名小食，是由潮州古代民间小食演变过来的有待考证。春饼是面粉烙制的薄饼，一般要卷菜而食。最早，春饼与菜放在一个盘子里，成为“春盘”。用料现成饺子皮适量盐、油适量粉条适量黄瓜...
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新春开屏鱼的详细做法大全,简单又营养的新春开屏鱼做法

  • 新春开屏鱼

  • 过年的年菜里少不了鱼，今天分享给大家的是一道简单美味颜值颇高的家常美食，鲜美的武昌鱼切片造型，上锅清蒸，再淋上浓郁的酱汁，就是一道美味佳肴咯~用料武昌鱼1条生姜2片姜丝2g盐2g大葱适量枸杞适量酱汁：老抽2g葱头适量清水80g新春开屏鱼的做法把已经处理干净内脏、鱼鳞、鱼鳃的...
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开胃春笋煲的做法和图解 好吃的开胃春笋煲家常做法

  • 开胃春笋煲

  • 客家传统美味用料盐按需春笋一大颗火腿肉三斤客家咸菜一扎辣椒干按喜好开胃春笋煲的做法洗净入锅洗净切好切好高压锅压十五分钟（如果是新鲜五花肉，可以先煎出油来，在放锅里煮。我这个肉比较难煮，所以要高压锅。），可以放辣椒干。压好的肉放进锅和笋一起炖，我炖了四十分钟，炖好快出...
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花开迎春饺的详细做法大全,简单又营养的花开迎春饺做法

  • 花开迎春饺

  • 当春节遇上情人节用料饺子皮28张肉馅1碗荸荠2个大葱1段生姜1块小葱2根盐2g酱油1勺料酒1勺食用油1勺番茄酱1大勺花开迎春饺的做法姜擦成细细的姜蓉，大葱切成末，与肥瘦相间的肉馅混合。宝餐提示：纯瘦的肉馅口感太柴，肥肉太多的吃起来太腻，包饺子合适肥瘦三七的五花肉最合适。加...
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早春开胃汤的做法和图解 好吃的早春开胃汤家常做法

  • 早春开胃汤

  • 早餐是不是很费劲，就干脆忽略不计了呢？超级简单，提神醒脑的早餐！用料鸡蛋1个黄瓜半根面条1小份盐1-2克早春开胃汤的做法第一步清汤煮面同时切黄瓜。另一口锅里面，炒鸡蛋黄瓜，最后把面放进黄瓜鸡蛋里煮一小会，面沾到了油和鸡蛋之后，劲道爽滑，又避免了炝汤面那种粘粘稠稠的，面不易煮...
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