当前位置:烹调屋 >

无异味的做法食谱

猪肚海带汤(汤香,无异味)的做法步骤及图解,美味正宗的猪肚海带汤(汤香,无异味)做法
  • 猪肚海带汤(汤香,无异味)

  • 用料猪肚个海带克姜半个蒜头半个葱3根玛卡1个八角1个盐适量黑胡椒粉适量青、红辣椒各半个猪肚海带汤(汤香,无异味)的做法海带泡发后--清洗--剪块状猪肚清洗切块状--过水--下冷水泡--加油热锅,放入姜块,电磁炉300瓦至出香--加猪肚下锅炒至变色--关火将炒好的猪肚放入电饭煲,加半...
  • 31165
如何做洁白无异味的猪皮冻的做法步骤及图解,美味正宗的如何做洁白无异味的猪皮冻做法
  • 如何做洁白无异味的猪皮冻

  • 综合一下下厨房各位大神的方子,感谢大家无私分享。用料猪皮500克姜20克水3000克蒜10瓣大葱两段黄酒两勺如何做洁白无异味的猪皮冻的做法买回来的猪皮清洗干净,烧干净毛。放锅里煮开拿出来把猪皮上的肥肉剔掉皮那面也要用刀刮干净。所有材料一起下锅煮,水开中火煮30分钟。除...
  • 6910
香香辣辣无异味超下饭胡萝卜炖鸭的做法步骤及图解,美味正宗的香香辣辣无异味超下饭胡萝卜炖鸭做法
  • 香香辣辣无异味超下饭胡萝卜炖鸭

  • 我的妈妈说基本不吃鸭,因为受不了那股骚味。但我做的没有异味,差点吃不出是鸭肉。因为最近在减脂,所以基本鸭皮基本都去掉了。油放得也不多,所以减肥不知道吃什么的也可以选择这道菜,优质蛋白噢~用料鸭胡萝卜根姜粒蒜粒泡山椒小米辣腐乳料酒老抽生抽蚝油香香辣辣无异味超下饭...
  • 9227
无异味不牙碜的菠菜鸡蛋汤来啦~好吃的烹饪方法 无异味不牙碜的菠菜鸡蛋汤来啦~的地道做法和步骤
  • 无异味不牙碜的菠菜鸡蛋汤来啦~

  • 菠菜的预处理是关键哦😬用料菠菜1把胡椒粉半勺盐10克鸡蛋3个无异味不牙碜的菠菜鸡蛋汤来啦~的做法洗干净菠菜~注意,要用小苏打或者食用碱哦٩(๑^o^๑)۶菠菜去根~先切大段关键一步:切大段的菠菜直接放入空锅,加热翻炒或不停的颠锅,目的是极速均匀的受热,去除菠菜的异味。也可用...
  • 30552
最简单的熬猪油(土法不加水)细腻洁白无异味的做法步骤及图解,美味正宗的最简单的熬猪油(土法不加水)细腻洁白无异味做法
  • 最简单的熬猪油(土法不加水)细腻洁白无异味

  • 小时候家里一直用猪油炒菜,小时候记忆里的饭菜味道真的很香,而且家里熬猪油的时候,剩下的肉渣小朋友们围着锅等着吃,但是现在慢慢的猪油已经被各种各样的植物油取代被渐渐遗忘。直到现在烘焙就行,各种糕点需要用到猪油,所以想起小时候家里熬猪油的方法,分享给大家!用料猪板油500...
  • 32653
清淡水煮鱼,打嗝无异味的做法步骤及图解,美味正宗的清淡水煮鱼,打嗝无异味做法
  • 清淡水煮鱼,打嗝无异味

  • 水煮鱼、豆花鱼、肥肠鱼………都喜欢,但每次去饭店或外卖吃好,都会让我有“之后的三个月都不想再吃了”的想法,因为打嗝都是那股味,然后就一直一直想喝水😅那么就只能自己动手,做个清淡版本的,无味精无鸡精,喜欢辣的朋友可以酌情增加辣椒的份量。水煮鱼、豆花鱼、肥肠鱼都差不多...
  • 28533
粗盐焖猪腰(没异味)的做法步骤及图解,美味正宗的粗盐焖猪腰(没异味)做法
  • 粗盐焖猪腰(没异味)

  • 猪腰用煮的我是一点都不敢吃,接受不了那个味道。但是!妈妈用粗盐焖真的没有味道,而且真的很好吃。用料猪腰1个粗盐盖住猪腰的量厚锅1个粗盐焖猪腰(没异味)的做法猪腰洗干净放旁边晾干。粗盐直接放锅里炒热,然后把猪腰放进去,上下都要让盐包裹住。盖上锅盖小火焖1小时左右(看大小)...
  • 5075
鲍鱼炖猪蹄(无猪蹄特有的腥臊异味)的做法步骤及图解,美味正宗的鲍鱼炖猪蹄(无猪蹄特有的腥臊异味)做法
  • 鲍鱼炖猪蹄(无猪蹄特有的腥臊异味)

  • 猪蹄炖好后,一定要在汤中浸泡30分钟猪蹄有股猪特有的味,所以用白酒除味!大料不能放多!我个人喜欢炖的时候放花生,相信我,你也会喜欢这样吃这样做的花生!用料鲍鱼4只猪蹄1只白酒6勺香叶1片八角1个桂皮1块丁香6粒生抽5勺蚝油2勺糖5克大葱半根姜5片花生米适量淀粉1勺鲍鱼炖猪蹄(无猪...
  • 7172
懒人肉骨茶(与新加坡当地味道无异)的做法步骤及图解,美味正宗的懒人肉骨茶(与新加坡当地味道无异)做法
  • 懒人肉骨茶(与新加坡当地味道无异)

  • 小时候以为肉跟茶混在一起会很奇怪。长大才发现不是那么回事。在新加坡旅行时吃过觉得肉嫩汤香,胡椒味重,就如另一种风味的麻辣火锅一样吸引人。试做了一下,一次成功。没想过原来制作这么简单。省工省时还能让亲人朋友惊艳。用料大蒜10瓣排骨1000克盐少许黑酱油或老抽少许(上...
  • 5231
猪油去异味的做法和图解 好吃的猪油去异味家常做法
  • 猪油去异味

  • 用料猪板油2斤花椒姜八角少量糖约10克猪油去异味的做法早上7点多到菜市场,找五花肉最肥的猪肉摊买猪油板,这样被瘦肉精‘污染’的可能性最小。让老板切块,拿回来,冷水入锅,小火煮到温热,搅一搅,脏东西和血水会浮上来。这时候关火,捞出来,用干净的温水再捞洗一遍。搁过滤篮子滴干血...
  • 16639
无异味零失败软烂鸡爪煲的做法步骤及图解,美味正宗的无异味零失败软烂鸡爪煲做法
  • 无异味零失败软烂鸡爪煲

  • 小白钦点鸡爪煲。用料鸡爪8只洋葱半个鸡翅中4个土豆1个胡萝卜1根香菇6朵海天生抽适量海鲜酱油适量海天老抽适量耗油适量冰糖适量料酒适量炖肉包1包葱,姜,蒜适量盐适量黄豆酱适量无异味零失败软烂鸡爪煲的做法1.鸡爪放入盆中,放入适量的小苏打和盐,再放入适量的白醋,用手反复揉...
  • 9785
猪油如何雪白无异味的做法步骤及图解,美味正宗的猪油如何雪白无异味做法
  • 猪油如何雪白无异味

  • 用料板油500克花椒10粒猪油如何雪白无异味的做法猪油洗净焯水加料酒,忘记拍图了。然后捞出洗净。锅洗干净,放一碗水。放入焯过水的猪油加生姜一起大火煮听到水干了,就转小火。加花椒一起,翻动炒。油渣干了,捞出。滤出油。把油渣继续倒入翻炒一下,这时候油渣焦脆,油出尽了。四个...
  • 20513
五味异功散的做法和图解 好吃的五味异功散家常做法
  • 五味异功散

  • 用料炙甘草3克茯苓9克陈皮2克太子参9克白术9克五味异功散的做法材料下锅,加约2碗水,文火煲取至1碗服用。1周不超过3次。功效:健脾理气。增强上焦肺与中焦脾的功能。适用年龄:3岁以上,消化好、无病痛时对证、少量多次分服。蚕豆病可服。...
  • 4414
‘异域风味’咖喱鸡块的做法步骤及图解,美味正宗的‘异域风味’咖喱鸡块做法
  • ‘异域风味’咖喱鸡块

  • 好神奇的调料呀,怎么吃都很好吃,简单易做,只要配上土豆、洋葱、红萝卜,适量水就是一道美食啦用料大鸡腿2只土豆1个红萝卜1根洋葱半个‘异域风味’咖喱鸡块的做法鸡腿切块,冷水下锅,煮沸捞出鸡肉土豆切块,胡萝卜切滚刀块,洋葱切块,准备好葱姜蒜。热锅冷油,下葱姜蒜,再下入鸡块,中火翻...
  • 19607
异国风情的泰式柠檬虾/酸甜可口回味无穷/待客佳肴的做法步骤及图解,美味正宗的异国风情的泰式柠檬虾/酸甜可口回味无穷/待客佳肴做法
  • 异国风情的泰式柠檬虾/酸甜可口回味无穷/待客佳肴

  • 小伙伴们别看这道菜菜谱简单谁吃谁知道贼~好~吃~不可错过的美味用料柠檬个虾只蒜瓣白糖适量食用油适量异国风情的泰式柠檬虾/酸甜可口回味无穷/待客佳肴的做法大虾去头,后背开刀挑出沙线,冲洗干净。准备蒜泥、小葱碎、柠檬🍋、细砂糖。调好柠檬汁:白糖➕柠檬汁➕一丢丢盐(白糖1:...
  • 9625
几步做出味美又无异味的清汤肥肠的做法步骤及图解,美味正宗的几步做出味美又无异味的清汤肥肠做法
  • 几步做出味美又无异味的清汤肥肠

  • 用料肥肠1付姜几片盐少许八角几个桂皮几块纯净水适量香菜几根盐1包面粉适量几步做出味美又无异味的清汤肥肠的做法大肠对半剖开,清理干净里面的脏东西,用盐揉搓几遍,清洗,再用面粉清洗干净,焯水时开盖,放上料酒,大料,桂皮和生姜煮,煮了差不多时候,拿出来清水漂洗干净。锅中放纯净水...
  • 30664
异域风味 Greek Fish的做法步骤及图解,美味正宗的异域风味 Greek Fish做法
  • 异域风味 Greek Fish

  • 这个菜可以冷吃和热吃看个人喜好冷吃就是Salad热吃就可以当主食了😋😋有兴趣大家赶紧试试吧期待你们晒图哟😝😝用料洋芹根1/2个胡萝卜2根洋葱1个大葱1根大蒜1/2头辣椒1-2个鱼柳500克蒜蓉西红柿酱130克异域风味GreekFish的做法这个是洋芹球根有浓郁的香气把洋芹根和胡萝卜...
  • 28474
🥢🥢做出像餐馆一样毫无异味的嫩滑爆炒猪肝🔥🔥的做法步骤及图解,美味正宗的🥢🥢做出像餐馆一样毫无异味的嫩滑爆炒猪肝🔥🔥做法
  • 🥢🥢做出像餐馆一样毫无异味的嫩滑爆炒猪肝🔥🔥

  • 老公一直想吃爆炒猪肝,今天试着做了一下。毫无异味,家人说餐馆一个味道😁😁,就把这个操作步骤分享给大家。用料猪肝半块啤酒1罐大葱半根姜3片蒜2瓣朝天椒2支红甜椒1个绿辣椒1个🥢🥢做出像餐馆一样毫无异味的嫩滑爆炒猪肝🔥🔥的做法1.猪肝清水冲洗后,从中间切开。2.把猪肝切成...
  • 16669
肉祛异味的做法和图解 好吃的肉祛异味家常做法
  • 肉祛异味

  • 买回来的肉处理不当有异味怎么办?今天我来分享给大家用料橘子皮(橙子皮/柚子皮)若干草果一个油盐姜蒜少量蚝油少量酱油少量辣椒酱自己做的肉祛异味的做法锅里放水加一个草果,若干橘子皮/橙子皮/柚子皮(放以上其中一种水果皮就可以了),掰小块水滚放肉下去煮10分钟让异味出来,让草...
  • 10424
无异味的番茄牛尾汤的做法步骤及图解,美味正宗的无异味的番茄牛尾汤做法
  • 无异味的番茄牛尾汤

  • 牛尾既有牛肉补中益气之功,又有牛髓填精补髓之效。用料牛尾1根西红柿3个洋葱1个葱1根姜适量花椒4-5颗盐适量料酒少许植物油适量无异味的番茄牛尾汤的做法先浸泡,牛尾放在凉水中浸泡两三个小时,平均40分钟换一次水,把残余血份泡出来。焯水,放进锅里加凉水没过骨头,加料酒,姜片,花...
  • 10884
生酮粉蒸肉——人间无异的做法步骤及图解,美味正宗的生酮粉蒸肉——人间无异做法
  • 生酮粉蒸肉——人间无异

  • 用料五花肉/梅花肉500克料酒3勺生抽2勺盐适量姜2片生酮粉杏仁粉30克亚麻籽粉10克洋车前子壳(粉)5克花椒5-8粒干辣椒2个辣椒面1勺生酮粉蒸肉——人间无异的做法把除了生酮粉的材料拌匀,腌制一晚所有粉倒入无油平底锅花椒研磨成粉,或者像我这样拧30下吧一开始是白白的小火炒制...
  • 5123
超简单异国风味:quesadilla的做法步骤及图解,美味正宗的超简单异国风味:quesadilla做法
  • 超简单异国风味:quesadilla

  • 提到墨西哥菜,可能taco更为人所熟知,quesadilla跟taco异曲同工,但是做法更丰富一些,也更像个主菜,但是这次做的是最简单的quesadilladequeso,也就是奶酪卷饼,做法和材料都非常简单,当年在国外时看房东做一遍我就学会了,现在依然爱吃,我娃也很喜欢,经常让我做这个当早餐。用料薄饼一...
  • 10681
爆炒猪肝(猪肝嫩无异味无血渣的小秘密)的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒猪肝(猪肝嫩无异味无血渣的小秘密)做法
  • 爆炒猪肝(猪肝嫩无异味无血渣的小秘密)

  • 猪肝嫩无异味无血渣的小秘密。。。用料主料:猪肝300克青椒3个红椒两个姜适量蒜适量料酒一勺大葱一段干辣椒3个辅料:食盐半茶匙鸡粉一茶匙郫县豆瓣酱两茶匙淀粉一茶匙水适量糖半茶匙生抽一茶匙爆炒猪肝(猪肝嫩无异味无血渣的小秘密)的做法猪肝洗净用水泡两个小时中间换3次水切...
  • 6687
异国风味之salsa酱的做法步骤及图解,美味正宗的异国风味之salsa酱做法
  • 异国风味之salsa酱

  • 因为目前坐标在美国德州所以经常接触到墨西哥饮食,这个salsa酱的做法非常简单又健康。而且味道很不错可以说是老少皆宜。用料西红柿四个盐适量黑胡椒适量洋葱半个蒜适量青柠檬汁半个辣椒若干个香菜一小把白糖白胡椒异国风味之salsa酱的做法把所有材料准备好,香菜我只用了图...
  • 17290
无异味牛肚清洗方式的做法步骤及图解,美味正宗的无异味牛肚清洗方式做法
  • 无异味牛肚清洗方式

  • 用料牛肚300g碱5克面粉50克醋5勺盐10克葱1根姜5片八角1个香叶1片无异味牛肚清洗方式的做法拿出市场买来的牛肚,先冲洗一下表面粘液边冲洗,边用小刀清洗切除浮油加入碱清洗侵泡十分钟再加入醋和盐继续侵泡清洗十分钟最后加入面粉面粉的揉搓不仅可以带去表面的黏糊物质还可以...
  • 13545