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甜面包的做法食谱

甜面包的详细做法大全,简单又营养的甜面包做法

  • 甜面包

  • 来自专业面包师傅的方子，只为记录下来方便平时查阅，写得太简单，还请见谅。用料高筋面粉440克低筋面粉50克细砂糖90克改良剂3克奶粉30克干酵母12克盐7克水220克鸡蛋液62克淡奶油62克甜面包的做法不写详细步骤，只为记录配方出炉啦...
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简单易学的甜面包，软面包美食做法

  • 甜面包，软面包

  • 用料高筋面粉150克酵母2克细砂糖25克牛奶75克鸡蛋1个黄油/菜油15克盐1.5克芝麻适量甜面包，软面包的做法高筋面粉➕酵母➕糖，搅拌均匀。加入半个鸡蛋，倒入牛奶。（牛奶可以留10克不加，看面团干湿情况调整）将面粉和液体用筷子和成面絮，揉成一个粗糙的面团，转移到案板上。加入盐，揉均...
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甜面包的做法和图解 好吃的甜面包家常做法

  • 甜面包

  • 用料高筋面粉200克糖40克盐2.4克奶粉6克鸡蛋40个酵母8克炼奶10克黄油20克水90克甜面包的做法按餐包步骤操作...
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甜面包🍞的做法和图解 好吃的甜面包🍞家常做法

  • 甜面包🍞

  • 用料牛奶100g鸡蛋1个盐1g绵白糖33g高筋面粉220克酵母4克黄油20克甜面包🍞的做法将材料按顺序投入面包机中按标准面包键中烧，750g...
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甜甜圈（面包机揉面）的做法步骤及图解,美味正宗的甜甜圈（面包机揉面）做法

  • 甜甜圈（面包机揉面）

  • 参考君之的方子，略有改动，用的面包机揉面法！水分略多，手揉的话会很粘！！真的会想死！！！所以手揉的童鞋要考虑清楚啊！或者自己减少水分。具体我没有手揉过，所以不是特别清楚。我用的柏翠8990sug面包机揉面的。我用的进口的金像粉,安琪酵母，仅供参考用料高筋粉190g水90ml酵母4.5g黄油18g...
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面包/欧包/甜面包的做法步骤及图解,美味正宗的面包/欧包/甜面包做法

  • 面包/欧包/甜面包

  • 生活离不开面包甜面包/软欧/硬欧你更喜欢什么口感的面包呢？面包不仅仅是一种食物，更是一种生活方式。用料酵母克高筋面粉克黄油克盐克水克面包/欧包/甜面包的做法火龙果面团雷神巧克力面团波菜面团红酒面团芒果面团...
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甜甜圈面包和辫子面包的做法步骤及图解,美味正宗的甜甜圈面包和辫子面包做法

  • 甜甜圈面包和辫子面包

  • 女儿想吃甜甜圈于是今天给她做了她的最爱～小家伙开心到飞起来用料高筋面粉300克牛奶135克酵母4克鸡蛋1个黄油21克细砂糖48克盐5克糖霜少量甜甜圈面包和辫子面包的做法如图所示准备好食材和容具。先倒入牛奶打入一颗鸡蛋倒入糖对角线倒入盐倒入面粉，中间挖个槽，撒点酵母搅拌2...
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干酵母面包17: 油炸面包（甜甜圈）的做法步骤及图解,美味正宗的干酵母面包17: 油炸面包（甜甜圈）做法

  • 干酵母面包17: 油炸面包（甜甜圈）

  • 根据日本《面包制作大全》方子略改。8个甜甜圈和4个麻花（10cm长）。口感非常软。如果一次吃不完，再吃时加热一下口感一样好。用料高筋面粉160克低粉40克鲜酵母8克糖24克盐2.4克脱脂奶粉8克蛋黄16克水94克肉豆蔻粉nutmeg0.2克柠檬皮屑0.2克黄油24克干酵母面包17:油炸面包（甜甜...
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甜点面包的做法和图解 好吃的甜点面包家常做法

  • 甜点面包

  • 今天就和丹麦面包搭配应该很不错，以前做这类丹麦面包都是用买好的蓝莓酱。今天想试试用新鲜的蓝莓做，感觉蛮不错的，酸酸甜甜的，加上自己制作的克林姆奶油口感更加美味，这类面包一般和水果搭配再加上自制的奶油口感更好，可以放入各种各样的新鲜水果都可以，烤前和烤后装饰都可以。...
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香甜面包的做法和图解 好吃的香甜面包家常做法

  • 香甜面包

  • 我和宝宝都爱吃面包我又很喜欢自己捣鼓这个方子面包重量是700g如果大家喜欢我再出个450g的面包机是东菱的老款但不影响面包口感哈哈喜欢的小伙伴做起来用料高筋面粉380克酵母5克盐5克白砂糖70克鸡蛋1个奶粉20克黄油45克水130克香甜面包的做法将材料称好，备用。我是都放进...
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莲蓉甜面包VS椰香甜面包的做法步骤及图解,美味正宗的莲蓉甜面包VS椰香甜面包做法

  • 莲蓉甜面包VS椰香甜面包

  • 用料1高粉200克低粉50克即发干酵母3克盐3克细砂糖38克蛋38克牛奶125克黄油38克莲蓉和椰蓉馅适量用料2(椰蓉馅)黄油50g糖50g全蛋50g椰蓉100g牛奶50g莲蓉甜面包VS椰香甜面包的做法1揉面：材料中除黄油外揉成较有光滑的面团加入黄油揉到扩展阶段（和）基础发酵：放在发酵皿中盖上湿...
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甜面包（ACA面包机）的做法步骤及图解,美味正宗的甜面包（ACA面包机）做法

  • 甜面包（ACA面包机）

  • 工作日的早餐需要方便快捷🍞用料鸡蛋1个水150ml白糖40克盐3克高筋面粉300克耐高糖酵母3克奶粉15克油40克甜面包（ACA面包机）的做法把配料依次放入面包桶中，注意在面粉中间挖个坑把酵母埋起来。油用黄油会非常香，后面黄油没有了用味道淡的食用油也是非常成功的。面包机选择甜味...
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甜面包（基础甜面团）的做法步骤及图解,美味正宗的甜面包（基础甜面团）做法

  • 甜面包（基础甜面团）

  • 用料奶/水200g/180g(常温)酵母4g(小于1.5小匙)细糖60g鸡蛋40g高筋粉320g低筋粉80g盐4g(大于0.5小匙)不要直接与酵母接触黃油40g拉出稍粗的薄膜后加入面团中甜面包（基础甜面团）的做法厨师机揉面：1⃣️档5分钟将原料混合(黄油除外)停机2分钟3⃣️档5分钟揉面团表面光滑停机冷却2分...
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椰蓉面包—软面包甜面包的做法步骤及图解,美味正宗的椰蓉面包—软面包甜面包做法

  • 椰蓉面包—软面包甜面包

  • 大雪节气，想做些油脂甜美的面包，椰蓉第一个跃进了脑海。这道面包颜值高，做法也不复杂，就像冬日的阳光，温暖灿烂。用料高筋面粉350克酵母3克黄油10克鸡蛋1个白糖1小勺盐1小勺蒸熟的南瓜200克左右奶粉15克椰蓉馅料椰蓉100克黄油50克鸡蛋1个牛奶20克椰蓉面包—软面包甜面包的做法...
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甜面包（面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的甜面包（面包机版）做法

  • 甜面包（面包机版）

  • 之前一直用面包机揉面，手动整形，烤箱烤制面包，花的时间长，整形也很麻烦。用面包机自带的功能烤面包，成功味道也不错。此为500g甜面包的配方。用料高筋面粉250克酵母3克鸡蛋50克牛奶100克盐3克黄油16克白砂糖52克甜面包（面包机版）的做法将液体材料放进面包机加入除黄油酵母外的固...
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甜甜圈面包的做法和图解 好吃的甜甜圈面包家常做法

  • 甜甜圈面包

  • 配方大约能做8个60克面团甜甜圈面包用料王后高筋面粉200克王后低筋面粉30克细砂糖50克盐4克全蛋60克鲜酵母12克水80克总统卷28克奶粉15克装饰表面细砂糖适量甜甜圈面包的做法除了黄油，其余食材全放面团成团显光滑状态加入黄油，继续揉揉出膜，更松软温度26度，湿度75，发酵50分钟...
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甜圆面包的做法和图解 好吃的甜圆面包家常做法

  • 甜圆面包

  • 烤箱温度，上火210下火200约7-8分钟用料高筋粉250g蛋液15g酵母5g面包改良剂3g糖40g黄油20g盐1g水120g-130g甜圆面包的做法将面粉+糖+酵母+添加剂+蛋液+水打成面团在面团里+黄油+盐继续打到完成阶段，用保鲜膜盖好，让其醒发20分钟醒发好的面团分成每团60g，搓成圆形，放到烤盘里继...
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PP甜面包的做法和图解 好吃的PP甜面包家常做法

  • PP甜面包

  • PP甜面包用料波兰种：水60克，面包粉40克，酵母1克1.牛奶80克，奶油20克、糖70克、盐1克、奶粉适量、鸡蛋50克、面包粉220克、酵母4克黄油20克、奶酪10克、20克PP甜面包的做法波兰种材料混合后面包机发酵1小时发酵好的波兰种中加入1中的材料面包机和面20分钟。再加入黄油和奶酪和...
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香香甜甜的红糖葡萄干面包——一键式面包机面包的做法步骤及图解,美味正宗的香香甜甜的红糖葡萄干面包——一键式面包机面包做法

  • 香香甜甜的红糖葡萄干面包——一键式面包机面包

  • 从玩烘焙以来我就不爱黄油，所以很少做饼干。除了戚风就是海绵蛋糕，后来慢慢的学会自己调整配方。就最爱做中式西点，用红糖和沙拉油来制作面包，不但健康也是很美味的，很适合中国人的口味。用料材料（750克面包1个）新良面包粉325克红糖40克酵母粉3.5克热开水170克鸡蛋40克沙拉油30...
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香甜面包的详细做法大全,简单又营养的香甜面包做法

  • 香甜面包

  • 用料黄油30克高筋面粉300克牛奶170克酵母5克鸡蛋1个白砂糖40克盐2克奶粉50克用心100香甜面包的做法按这个顺序做吧我做了好几次配方都差不多小贴士1⃣️先液体后固体放入2⃣️盐糖对角放，酵母埋中间，防止沾湿影响活性3⃣️黄油需要融化倒入，最后揉面十分钟倒入最好4⃣️做好立刻倒出...
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甜面包一的做法和图解 好吃的甜面包一家常做法

  • 甜面包一

  • 这个可以做香酥提子辫子包、砂糖包、豆沙包各一个。步骤图片以后完善。用料高筋粉180克酵母2克盐2克奶粉8克蛋液25克水105克黄油20克砂糖25甜面包一的做法除黄油和盐以外，材料都放入打面机，这一个的量可以做三个面包。面光滑时加入盐，到光滑时出基础模，加入黄油至出手套模，厨...
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甜面包团的做法和图解 好吃的甜面包团家常做法

  • 甜面包团

  • 水量跟面粉的吸水性，天气湿度等因素有关。高筋粉我用新良，金像粉的话水可能要少一点。可以先预留10克，面粉打成团后看状态来加，面团是柔软湿润，没有干粉，但不会粘到手的状态就可以。如果没有奶粉，水可以换成牛奶，请用88克牛奶(±10)。用料高筋面粉200克鸡蛋40克水75-80克糖25克酵...
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甜味面包的做法和图解 好吃的甜味面包家常做法

  • 甜味面包

  • 我第一次用荣事达面包机做的，操作过程出了点小问题，发得有点过了，吃起来还行，有嚼劲用料牛奶200ml鸡蛋2个盐半小勺糖6大勺高粉2杯牛油2大勺酵母一小勺甜味面包的做法先倒入牛奶，打入鸡蛋，牛油化了倒入，盐放一角，糖放一角，筛入面粉，中间挖个小孔放入酵母按甜味面包，机器开始工作，第二...
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面包甜甜圈的做法和图解 好吃的面包甜甜圈家常做法

  • 面包甜甜圈

  • 我一度认为甜甜圈是一个让人讨厌不起来的食物，虽然外表只是一个普通的小圆圈，但是当它烘焙焦黄的面包表面撒上些许果仁或蜜酱，松软饱满的厚圈，混合着各种口味刺激味蕾，感觉每一口都是幸福的感觉！这么饱眼福又饱口福的甜甜圈，一定可以成为俘获妹子的杀手锏，去吧，亲手为她送上你的诚...
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面包机做面包（甜味面包）的做法步骤及图解,美味正宗的面包机做面包（甜味面包）做法

  • 面包机做面包（甜味面包）

  • 我今年六年级，这是我用的方法，特别简单的方法，相信你一定能成功，别忘了晒自己的成果哦～，不懂得可以随别问我o>_<o用料高筋面粉300克鸡蛋1个牛奶140克奶粉300克（可不加）盐3克白糖60克酵母6克黄油15克面包机做面包（甜味面包）的做法加入140克牛奶加入鸡蛋，在对角线两端分别加入盐和糖再...
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