- 佛系更新用料用料见下图1国宴开水白菜的做法欢迎关注我的公众号原料表原料如图肘子用喷枪把表面的毛燎一下,当然这步可以请热心摊贩代劳,然后热水清洗干净就可以了,这个肘子今天我们只需要半个。老鸡和老鸭去爪,为什么不要鸡爪,因为这个部位胶质比较多,做浓汤可以保留,但是做清...
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- 葱油饼很多人喜欢吃啊,外卖卖的好吃是好吃太油了,还是自己动手吧!烫面可以让饼子软乎,冷水可以让饼子劲道,那我们就一起动手做吧!同样来自二狗妈妈的配方,本人略有改动,谢谢二狗妈妈,谢谢大家。用料面粉300克开水180克冷水60克油酥盐3克油酥面粉35克油酥油15克葱适量五香粉适量烫...
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- 为何这鸭子这么的肥,都喂的些什么食物呀。肉里面厚厚的一层油,比我都肥。我是很少用炒锅熬汤的,这次由于人懒了,不想洗砂锅。哈~你说吃辣椒的人,连汤里面都会放辣酱也是不常见的吧!其实在很多吃辣的地方也是挺常见的,稍微翻炒翻炒再倒水煮。放点辣椒的汤,味道真的是不错,很适合在...
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- 用料猪肉煮肉是冷水下锅还是开水下锅的做法煮猪肉是冷水下锅还是热水下锅,取决于想吃肉还是想喝汤,凉水下锅煮肉的汤鲜,热水下锅煮的肉滑嫩。如果煮肉是为了喝汤,就冷水下锅,肉在加热过程中营养物质逐渐溢出,使汤味鲜美。如果以吃肉为主就热水下锅,热水煮的肉松软、滑嫩,冷水下锅...
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- 申请了下厨房的酸汤肥牛味调料,可是肥牛我不爱,还是用来煮海鲜吧。用料海杂鱼5条鱿鱼2只海鲜半斤芽菜半斤金针菇1把香芹2根酸汤肥牛调料1包酸汤肥牛味海鲜一锅出(超简单,会煮开水就行)的做法调味料一包,起锅用少油,煸香少许姜蒜,加入调料炒香后加水煲滚。金针菇,芽菜汆水,摆在砂...
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- 给妈妈做个国宴菜开心开心,她牙不好,得换着花样做饭用料白菜1个活虾若干只国宴开水白菜家庭版的做法一整个黄芽菜切个根,其他菜叶留着做别的菜,然后将菜炖烫熟,这样子叶片柔软好造型每一片都剪成圆三角,靠近中间的短点就行。自己家吃就不搞高汤了,剥出来的虾仁打成泥,做虾球,虾头...
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- 用料白菜10片开水白菜的做法刀切一颗白色,去有叶的一半,把根那一半放到开水煮十分钟。然后一片一片掰开。剪刀剪成花瓣状,保留菜心做花朵。冷水泡一分钟,然后手动合在一起。浇开水绽放。理论上要自己做高汤浇开。...
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- 减肥餐,开水煮开后,放入嫩豆腐,煮三分钟,关火,沥干水分,倒出豆腐,加点酱油。用料豆腐一方豆腐若干开水豆腐的做法减肥餐,开水煮开后,放入嫩豆腐,煮三分钟,关火,沥干水分,倒出豆腐,加点酱油。可以开吃了,味道很好。...
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- 米米是补血益气之佳品,被誉为“东坡美食三绝”之一。相传,苏东坡的夫人王弗分娩后,身体非常虚弱,苏东坡尝试过很多种食补疗法,但不见起色。焦急的苏东坡便去请教母亲程夫人,老夫人告诉儿子,将糯米煮熟,阴干后用油炒爆,食用时加入红糖,趁热服用。苏东坡按照此方法给夫人食用后,王弗的...
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- 2020年8月24日,人生第一次煮玉米,本着自力更生的心态,网络上查了一番煮玉米的做法,可能是搜索不当,查到的都是工艺很复杂的煮玉米。痛定思痛,笨鸟思变,启动planB,场外求助母亲大人,在母亲大人对实际情况(炊具、食材等)考察之后,给出合理化建议,经我这只笨鸟实践后,成功呈现,哈哈。2020年...
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- 开水白肉冷却后,切片或切块放速冻冷藏。平时可作为蒜泥白肉、回锅肉、红烧肉、咖喱马铃薯等的烹制原料😋。常备速冻,有备无患🙃用料五花肉750克姜1小块八角1个香叶1片大米1/5杯水750克葱1根开水白肉🐷的做法三层肉去皮洗净备用,猪皮放速冻冷藏,等有空再做猪皮冻😋冷锅冷水下...
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- 白切鸡浇上酱油和麻椒油,激发鸡肉鲜香,温水浸熟的鸡肉,软滑不柴,还有嚼劲。用料鸡(温氏黄油鸡、草原兴发童子鸡)半只生抽(六月鲜、李锦记薄盐)鲜、若干麻椒一把会烧开水就能做的麻椒鸡的做法鸡肉室温解冻(一定要完全解冻)洗净沥干,加入几片姜温水下锅。水开3分钟后关火。锅最好选...
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- 厨师长分享:“开水白菜”的传统做法,百菜不如白菜用料猪肘子约4000克黑脚土鸡约3000克鸭子约3500克金华火腿约2000克猪外脊肉800克白菜1颗大葱适量生姜150克食用盐适量厨师长分享:“开水白菜”的传统做法,百菜不如白菜的做法首先我们来准备原材料准备猪肘子2个从中间切开备用...
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- 给小朋友听凯叔讲西游的后遗症就是要求按庖丁的方式给他做开水白菜,二百块的汤两块钱的白菜,全看功夫和汤头的菜对我来说也太难了,于是偷工减料做了碗哄孩子的开水白菜,虽然简单但是味道还不错哦。用料白菜芯四五小片鸡腿1只山药1根干贝7-8粒香菜1根姜若干片盐适量料酒适量哄...
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- 无论是牙疼溃疡、还是吃辣上火,家里人总喜欢用一碗鸡蛋茶祛火气。用料鸡蛋1个白糖1勺芝麻香油1勺开水1碗鸡蛋茶,超下火!开水冲出来的乡村土方子的做法鸡蛋打入碗中,一个方向搅碎,蛋清蛋黄分开即可,无需太久。加入白糖、芝麻油(香油),再次搅拌均匀。两种都是必备哦,不可以换成盐或者...
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- 用料焯过水的油麦菜没称,你可以边搅边唱边放苹果一个西红柿(可不加,不加应该味道更好)开水或牛奶或各种你想加的饮品为了搅起来我喜欢越少越好最好不放好喝。苹果,油麦菜(随意什么菜),西红柿(可不放),开水(为了搅起来)的做法菜焯水,控不控干无所谓苹果切块(保护你的机器),菜和开水。美味!...
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- 最省电的自制酸奶!用料牛奶1升菌粉1克白糖75克白开水900ml只需要一壶开水的自制酸奶的做法虽然说一壶开水,但是必须要有一个前提条件,就是备上这个粉色不用电的发酵机😉把糖跟菌粉全部放牛奶里快速搅拌均匀记得要搅拌均匀,特别是糖要拌化把开水倒进发酵机,发酵机里面有一条水...
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- 用料芥菜盐一把水一壶开水浸泡腌芥菜的做法开水+盐煮沸,这是菜多情况下,菜就1斤,那就8-90度,这里就区分菜多菜少,夏天,冬天,因为焯得太熟太过,你都知道菜软了不好吃,盐水尝一下,正常就好,太淡,泡菜更没盐味,水太咸,泡的菜也咸,就不酸了。实在不懂区分,煮沸后放2分钟,然后再倒下去,没事的。...
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- 最近感冒,发烧,上火妈妈教的方法,和姥姥一上火就这么吃第二天就会缓解下没搜下厨房是不是有菜谱自己建个分享给亲们最近感冒病毒猖獗大家保暖TAT用料鸡蛋一枚白糖适量开水200ml去火良方(开水冲鸡蛋)的做法鸡蛋打散,放白糖,水烧开倒入蛋液就好啦小贴士妈妈说还可以放点香油,但我没...
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- 大家日常生活中进步会有各种各样的烦恼,例如女朋友生气了、女朋友生气了你不知道为什么生气结果更生气了、女朋友假装生气了你不哄她结果真的生气了等等等等。今天给大家分享一道广东名菜“多喝热水”。各种烦恼百试百灵希望大家喜欢。用料水1000克广东特色烧开水的做法准...
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- 转载自b站up主:hello周晓楠。非常快手低成本的经过思考的面汤汤底,虽然只有调料冲汤底,但里面没有一种调料是多余的,且用量也是有思考的。根据up理论,部分开水面汤存在的弱点有俩:一,味儿比较分散,啥味都有,但一喝就能喝出来开水冲的。二,质感太水,轻飘飘的,比较寡淡。于是up经过总...
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- 没有放一滴油的肉肉,爱吃肉的亲们不要错过这道简单的汤水。特点是鲜、嫩、爽口。用料大豆300g牛肉或者猪肉或者羊肉300g豌豆尖300g葱花少许姜、花椒少许开水大豆汆白肉的做法1、锅里去1L凉水煮去皮的大豆,大火煮开转中小火,要煮到大豆出沙,汤变黏一点下肉。2、煮豆的时间把肉...
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- 这是我平生第一道拿手菜用料水随意克烧开水学不会你咬我超级简单的做法拿出你们家的烧水壶,不能超过水位线加水盖上盖子,千万要盖紧放在烧水板上最最重要的一步别忘了插上插头按下开关,等待水开小贴士这道菜是我研究多年的成果望大家都能学会注意用电...
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- 冷水烧开放入适量的姜片,红枣,红糖,依次下锅,再加一勺蜂蜜,特别好喝,对感冒和经期难受的女孩来说真暖心哟,姜的味道还有点辣辣的😛用料红糖2块红枣3-4颗蜂蜜一勺姜适量红糖姜开水的做法准备两块红糖冷水烧开放料成品就出来了小贴士冷水烧开放入适量的姜片,红枣,红糖,依次下锅,再加一...
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- 有人爱吃这个油炒面,且多吃不胖,某村的一袋子很快吃光,那就自己做点吧,反正家里材料都有,也简单快速。自己做之后就知道一碗热量有多高了🤭做好以后冒着肥死的心尝了一小碗,香是真香,但比起外卖的口感油和糖都还是少,我感觉自己做这样就可以了,喜欢和外卖一样的超高油和甜度可以考...
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