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杯子的做法食谱

热量也不是太高的生酮低碳黑芝麻乳酪杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的热量也不是太高的生酮低碳黑芝麻乳酪杯子蛋糕做法

  • 热量也不是太高的生酮低碳黑芝麻乳酪杯子蛋糕

  • 最近在尝试生酮饮食，经常做一点生酮点心，我发现乳酪蛋糕要是做成大的话，总是忍不住一下子全都吃完，这次想做成小号杯子蛋糕，一次吃一个好控制一下，本来想做成玛芬蛋糕，但是考虑到玛芬蛋糕用的油脂和粉会比较多，热量会高出一大截，随即想烤一个粉和油脂少一点的乳酪蛋糕，比乳酪蛋糕多...
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新手超级友好超好吃的杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的新手超级友好超好吃的杯子蛋糕做法

  • 新手超级友好超好吃的杯子蛋糕

  • 疫情封城，在家准备了圣诞甜品台。杯子蛋糕绝对是好看又好吃，还简单的主力军。这个方子是蓝带初级前几课的配方，我翻笔记的时候都忘记居然还有它，既不用打发蛋白，也不用担心手法什么的，赶紧做起来。用料全蛋3个蜂蜜37.5克白砂糖55克杏仁粉37.5克鲜奶油65克面粉60克可可粉（可选）13...
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muffin杯子小面包 含详细尺寸好吃的烹饪方法 muffin杯子小面包 含详细尺寸的地道做法和步骤

  • muffin杯子小面包 含详细尺寸

  • 可爱的muffin小面包我夹的是榛子巧克力酱可夹任何你喜欢的花生酱，巧克力酱，红糖肉桂，红糖芝麻酱，杏仁酱………颜值高味道好！当便当里的点心也不错！每一个muffin杯底直径5厘米，大概是45克左右的面团配方正好做四个。用料普通面粉105克全蛋液半个25克左右牛奶/水35克黄油10克糖10...
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不会开裂的杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的不会开裂的杯子蛋糕做法

  • 不会开裂的杯子蛋糕

  • 小朋友们喜爱的杯子蛋糕用料鸡蛋4个牛奶50克玉米油40克细砂糖40克低筋面粉60克玉米淀粉5克柠檬汁2滴不会开裂的杯子蛋糕的做法分离鸡蛋蛋清蛋黄，蛋清放入冰箱冷冻至周围有一圈冰渣牛奶和玉米油乳化成酸奶狀加入低筋面粉Z字形搅拌均匀，再加入蛋黄翻拌拿出冷冻蛋清，加几滴柠檬...
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微波炉，苹果杯子蛋糕，不可能有人做翻车的做法步骤及图解,美味正宗的微波炉，苹果杯子蛋糕，不可能有人做翻车做法

  • 微波炉，苹果杯子蛋糕，不可能有人做翻车

  • 我想应该不会有人觉得不好吃，也不会有人做翻车。另外，这是健康的无油版本。用料苹果50克肉桂粉5克红糖5克面粉40克泡打粉2克鸡蛋1个柠檬汁少量滴微波炉，苹果杯子蛋糕，不可能有人做翻车的做法小苹果切丁，取50克放杯子中，加柠檬汁，防氧化，味道也更丰富一点加肉桂粉5克，红糖5克，搅拌均...
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简单易学的草莓🍓杯子蛋糕美食做法

  • 草莓🍓杯子蛋糕

  • 记得第一次家里烘培尝试做的就是这款杯子蛋糕🍰两年前做的没有加泡打粉，吃起来糯糯的有点硬，口感不是很好。这个是加了无铝泡打粉做的，口感好，材料我都没有按比例来的，都是一边搅拌一边看，菜谱就是经验。下面我会按正常比例写菜谱里。卖相虽不好，但口感不错的，烤焦一点吃起来外焦...
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小美柠檬海绵杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的小美柠檬海绵杯子蛋糕做法
简单易学的自制栗蓉杯子蛋糕美食做法

  • 自制栗蓉杯子蛋糕

  • 我看到开裂或者感觉干干硬硬的杯子蛋糕底就觉得难受，这款杯子蛋糕的蛋糕底是以之前的无油无水脆皮小蛋糕为基础的，做出来的蛋糕底质感相当不错，详情请看链接：方子来自@芳馨爱烘焙芳馨厨房淡奶油装饰的杯子蛋糕cupcake_也参考了@爱整蛋糕滴欢小嶋老师的海绵蛋糕方子_里面整理...
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巧克力豆可可戚风杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力豆可可戚风杯子蛋糕做法

  • 巧克力豆可可戚风杯子蛋糕

  • 可爱的杯子蛋糕一直是小朋友们都爱吃的小点心，每个周末去郊游提前烤上一炉带着，或者在生日part、聚会part上备上一款可爱的杯子蛋糕，都会为你增色不少。今天这款杯子蛋糕运用COUSSE3电子变温烤箱进行烘烤，"M"形的发热管，最大限度的保证了“色”的均匀，虽然是巧克力豆可可戚风蛋...
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恶魔巧克力杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的恶魔巧克力杯子蛋糕做法

  • 恶魔巧克力杯子蛋糕

  • 这款蛋糕来自thecupcakequeenMarthaStewart的杯子蛋糕书。名字叫做devil'sfoodcake，因为它好吃又诱惑，而黑色的巧克力正好对应白色蛋白做的天使蛋糕。我个人至少做过5次这款蛋糕，每次都是吃完了还想吃，送人也是好评不断。加上这次找到的酸奶油巧克力霜是西人菜谱中少有...
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无油无糖香蕉杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖香蕉杯子蛋糕做法

  • 无油无糖香蕉杯子蛋糕

  • 用料香蕉1根鸡蛋2个低筋面粉25克婴儿奶粉10克白醋几滴无油无糖香蕉杯子蛋糕的做法先预热烤箱到155度～实际蛋糕进炉的时候调整会150度蛋黄蛋清分离，先把蛋清放入冰箱，最好的状态是拿出来的时候上面有冰渣香蕉捣成泥，也可以用均质机搅拌成细腻的果泥～香蕉泥加入蛋黄里面，用打蛋器...
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《懒人厨房》圣诞老人杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的《懒人厨房》圣诞老人杯子蛋糕做法

  • 《懒人厨房》圣诞老人杯子蛋糕

  • 做个应圣诞景的杯子蛋糕，造型简单易于上手，家庭制作、幼儿园活动、圣诞甜品台等都可以采用，很有节日气氛。做的海绵杯子，也算是复习一下全蛋海绵。期待大家能做出美貌的成品上传，我将挑选后收录在我的个人微信平台：lazybonesbaking懒人厨房里。欢迎搜索微信平台查看更全面和详...
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戚风小蛋糕（杯子蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的戚风小蛋糕（杯子蛋糕）做法

  • 戚风小蛋糕（杯子蛋糕）

  • 杯子蛋糕作用巨大，过年过节，日常在家喜欢做一些，放上些水果与奶油，与家人一起分享。美味又极其好做。用料杯子蛋糕鸡蛋6只低筋面粉102g玉米油48g纯牛奶48g细砂糖70g(50g放入蛋白，20g放入蛋黄）雀巢炼乳10g可可粉(需要时）10g玉米淀粉(可选用）5g戚风小蛋糕（杯子蛋糕）的做法按戚风的方...
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跳跳虎迷你杯子蛋糕好吃的烹饪方法 跳跳虎迷你杯子蛋糕的地道做法和步骤

  • 跳跳虎迷你杯子蛋糕

  • 虎年送你一只可爱的跳跳虎，祝你虎年虎虎生威！如虎添翼！生龙活虎！用料鸡蛋4个低筋面粉50克细砂糖45克玉米油50克牛奶10克玉米淀粉5克跳跳虎迷你杯子蛋糕的做法成品图成品图2成品图3...
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红色天鹅绒杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的红色天鹅绒杯子蛋糕做法

  • 红色天鹅绒杯子蛋糕

  • 一道美式甜点其名得于它独特的颜色，就像红色的天鹅绒一样，是聚会时又好吃又好看的甜点~~用料黄油4茶匙糖粉3/4cup鸡蛋1个香草精1/2茶匙面粉（ALL-PURPOSE)1cup+2茶匙小苏打1/2茶匙盐1/2茶匙牛奶200克可可粉2.5茶匙红色色素3茶匙buttermilk1/2cup白醋1.5茶匙红色天鹅绒杯子蛋...
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花茶杯子蛋糕 Tea cupcakes的做法步骤及图解,美味正宗的花茶杯子蛋糕 Tea cupcakes做法

  • 花茶杯子蛋糕 Tea cupcakes

  • 我喜歡杯子蛋糕上的奶油糖霜（buttercream),但是總是覺得太甜了,這款杯子蛋糕上擠的奶油糖霜我加了mascarponecheese,讓杯子蛋糕口感濃郁確不死甜.這裡我使用的是花茶但是如果想要品嚐出濃郁的茶葉感覺,建議使用濃郁的英國紅茶.好吃祕訣是刷上香草夾糖漿在烤好的蛋糕體上,...
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简单易学的迷你戚风杯子蛋糕美食做法

  • 迷你戚风杯子蛋糕

  • 用料烤盘鸡蛋中号5个牛奶90克低筋面粉100克细砂糖100克色拉油60克白醋几滴软纸杯约40个小号迷你戚风杯子蛋糕的做法分开蛋白和蛋黄。蛋白放到无油无水的容器中蛋黄加50克细砂糖，手动打蛋器搅打均匀加入色拉油，打匀。加入牛奶，打匀筛入低筋面粉，或者面粉筛后倒入蛋黄糊中用刮...
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六寸量的小杯子蛋糕🍰的做法步骤及图解,美味正宗的六寸量的小杯子蛋糕🍰做法

  • 六寸量的小杯子蛋糕🍰

  • 用料鸡蛋白3个量细砂糖35克以上无水无油打发蛋白玉米淀粉7克(淀粉在细腻状态加入蛋白打发到纹路明显)鸡蛋黄3个量炼奶10克牛奶40克玉米油30克以上打发均匀筛入低筋面粉50克蛋黄蛋白8字搅均匀六寸量的小杯子蛋糕🍰的做法白糖35g➕蛋清3个打发加入玉米淀粉7g打发蛋白完成鸡...
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绣球花香蕉蓝莓杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的绣球花香蕉蓝莓杯子蛋糕做法

  • 绣球花香蕉蓝莓杯子蛋糕

  • 又是一年春，花都开好了，我也忙得不得了，上班族妈妈很辛苦哒。【我的心中每天开出一朵花】连着上了8天班后对我来说玩自己的兴趣爱好是最佳休息放松，多了一根香蕉吃不完，香蕉切碎，做杯子蛋糕。裱花用奶油奶酪霜非常好吃。用料裱花用的奶油奶酪霜奶油奶酪200克无盐黄油80克糖粉20...
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简单易学的菠萝杯子蛋糕美食做法

  • 菠萝杯子蛋糕

  • 用料1(菠萝馅)菠萝片150克白糖30克黄油5克用料2低筋面粉100克蔓越莓干20克牛奶50克鸡蛋50克植物油50克白糖40克泡打粉3克菠萝杯子蛋糕的做法菠萝片切小片，加入白糖然后用小火煮煮至颜色变黄，加入黄油关火后即是金黄色然后将菠萝片放入小纸杯中白糖，加入鸡蛋和油再加入牛奶混...
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简单易学的红糖红枣杯子蛋糕美食做法

  • 红糖红枣杯子蛋糕

  • 又好吃又有营养的cake用料黄油200克红糖100克红枣粉100克鸡蛋4个泡打粉1克低筋面粉120克红糖红枣杯子蛋糕的做法黄油室温软化，加入红糖，搅拌均匀，再加入红枣粉，拌匀一个一个的加入鸡蛋，每次都搅拌均匀了再加下一次筛入低筋面粉和泡打粉的混合物，拌匀装入纸杯，约8分满，烤箱预热170...
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草莓舒芙蕾杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的草莓舒芙蕾杯子蛋糕做法

  • 草莓舒芙蕾杯子蛋糕

  • 好吃的舒服蕾杯子蛋糕只用了一个鸡蛋，所以可能没有多少舒芙蕾味，平常做也挺好吃的，大家可以根据量来进行加减。他来做早餐很棒，不建议用新鲜水果，因为新鲜水果一烤就会有一股奇怪的味道。有什么问题发在评论区，我会回答。用料牛奶20克低筋面粉(其他面粉也可以)60克柠檬汁三滴白...
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不开裂不回缩的圣诞🎄杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的不开裂不回缩的圣诞🎄杯子蛋糕做法

  • 不开裂不回缩的圣诞🎄杯子蛋糕

  • 这是一个绝对不开裂，不回缩的完美圣诞纸杯蛋糕，跟着我一起做起来吧！小窍门就在下面食谱里！用料牛奶50克玉米油45克金龙鱼臻选糕点小麦粉55克蛋黄3个蛋清3个鲜柠檬汁5克细砂糖45克不开裂不回缩的圣诞🎄杯子蛋糕的做法先来制作蛋黄糊：牛奶+玉米油充分搅打至糊化，这一步很重要然后...
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低脂红枣海绵杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的低脂红枣海绵杯子蛋糕做法

  • 低脂红枣海绵杯子蛋糕

  • 这款红枣蛋糕很香，味道很浓郁，最主要的是没有黄油，没有泡打粉，不喜欢很油很甜的童鞋可以看过来！用料红枣（带核）200克牛奶250克全蛋200克砂糖50克红糖20克低粉150克盐3克玉米油80克小苏打5克低脂红枣海绵杯子蛋糕的做法红枣洗净，去核。切小粒状备用。将准备好的红枣加入料理机，倒入...
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简单易学的杯子蛋糕裱花练习美食做法

  • 杯子蛋糕裱花练习

  • 做杯子蛋糕就很治愈用料鸡蛋3只杯子蛋糕裱花练习的做法3个鸡蛋可以做12-18个大号、中号杯子蛋糕巧克力奶油一点点抹茶粉一点点草莓粉200g淡奶油100g马斯卡彭可以裱花15个杯子蛋糕...
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