当前位置：烹调屋 >

整鸡拆骨的做法食谱

整鸡拆骨的做法和图解 好吃的整鸡拆骨家常做法

  • 整鸡拆骨

  • 想吃鸡肉又不知道怎么煮，搜索一下，整鸡拆骨，哈哈，那么我就来了用刀请注意安全，量力而行用料鸡1只适用的刀剪刀1只整鸡拆骨的做法买一只鸡，准备剪刀和小刀（注意安全，量力而行，切到可不是开玩笑的）看的是刘一帆的顶级厨师里的整鸡拆骨视频，按他的方法拆的（注意:不要边看边做，看好准备好...
  • 19301
拆骨肉汤面的做法和图解 好吃的拆骨肉汤面家常做法

  • 拆骨肉汤面

  • 有肉，有蛋，有蔬菜。简单易做，健康省时。是早餐最佳的选择🍜。用料面条一份鸡蛋、拆骨肉、西红柿、小蘑菇、香菜、香葱拆骨肉汤面的做法西红柿去皮备用。香菜香葱切丁放入准备装面条的大碗中备用。骨头肉撕成小块备用。小蘑菇洗干净切段备用。西红柿炒成汁后放入拆骨肉小蘑菇...
  • 14269
拆骨鸡翅包的做法和图解 好吃的拆骨鸡翅包家常做法

  • 拆骨鸡翅包

  • 有一天儿子发了一条美食键接问我会不会做，难得儿子看得起我的厨艺那就试试吧，第一次做鸡翅包金针菇没有记录下来，这次记录一下做法，其实也很简单，只是拆骨有点耗时间用料鸡翅15只盐适量蚝油2勺酱油1勺工具一把尖头剪刀✂️拆骨鸡翅包的做法首先拆骨只要一把尖头的剪刀✂️，小头鸡翅...
  • 28696
拆骨鱼粥的做法和图解 好吃的拆骨鱼粥家常做法

  • 拆骨鱼粥

  • 用料鱼条大米杯姜片盐克油克白菜片葱根香油勺料酒勺枸杞粒拆骨鱼粥的做法用料酒姜丝少许盐码味大米淘好滴食用油盐放冰箱冻二十分钟用食用油和猪油混合炒，煎两面略黄加水熬鱼汤把鱼捞起，汤倒入砂锅加入冻好的米，开大火，粥开后转小火，慢熬。将鱼把骨头与肉拆离。粥融后，将鱼肉枸...
  • 18377
拆骨肉炒饭的做法和图解 好吃的拆骨肉炒饭家常做法

  • 拆骨肉炒饭

  • 家里的小孩开始换牙季，咬东西各种费力气，那就来一盘绵软的拆骨肉炒饭用料剩米饭1碗胡萝卜半根土豆半个玉米粒（我用的水果的）1/4个拆骨肉2两鸡蛋1个蒜台5根盐适量葱花适量拆骨肉炒饭的做法土豆红萝卜切小丁备用玉米煮熟，包粒备用。排骨肉手撕小块和玉米粒大小类似，和玉米粒放一...
  • 17261
凉拌拆骨肉的做法和图解 好吃的凉拌拆骨肉家常做法

  • 凉拌拆骨肉

  • 每次做牛骨肉，总会剩一些没吃完，第二顿吃就想换个吃法，牛骨不似猪骨油腻的，拆下骨肉来，与尖椒、香菜、胡萝卜丝及酱油醋等，像冷菜一样，炝拌一下，很清爽下饭。用料做好的酱牛骨适量胡萝卜丝少半根切丝香菜碎两根切碎尖椒丝一个切丝香油半小勺味精半小勺芥末油4滴自榨辣椒油(可不放...
  • 24181
蒜泥拆骨肉的做法和图解 好吃的蒜泥拆骨肉家常做法

  • 蒜泥拆骨肉

  • 用料大骨棒2根克蒜1头瓣姜3片片八角2个生抽适量勺盐适量克陈醋适量糖少许辣椒油少许蚝油适量蒜泥拆骨肉的做法大骨棒洗净、焯水去血沫。高压锅加水末过骨头，放葱段、姜片、大料、花椒粒、料酒，出蒸汽后，小火压1h。调蒜汁，生抽、陈醋、糖、麻油、辣椒油、蚝油。...
  • 17737
浓汤拆骨肉的做法和图解 好吃的浓汤拆骨肉家常做法

  • 浓汤拆骨肉

  • 黄风怪又原路返回，空气凝重郁闷，来碗酸辣热热的浓汤好下饭。用料带肉猪棒骨1根800克八角2朵香叶1片花椒6粒姜粉5克料酒20克鱼露5g黄剁椒1大勺鸡蛋2个笋子1个线椒8根小香葱3根大葱半根大蒜2瓣糖10克浓汤拆骨肉的做法大棒骨焯水冲净，锅内加足热水，放入大棒骨、料酒、八角、香叶...
  • 14175
爆炒拆骨肉的做法和图解 好吃的爆炒拆骨肉家常做法

  • 爆炒拆骨肉

  • 猪头骨熬完汤拆下来的肉，炒一炒又是一个菜用料拆骨肉蒜2瓣姜适量盐适量生抽1勺彩椒适量葱花适量芹菜叶适量（可不放）料酒1勺爆炒拆骨肉的做法拆骨肉切块辅料备好油锅下姜葱彩椒葱白爆香下拆骨肉翻炒下料酒，盐，生抽翻炒均匀放一点点水稍煮一分钟下葱花芹菜叶拌匀即可...
  • 29237
辣炒拆骨肉的做法和图解 好吃的辣炒拆骨肉家常做法

  • 辣炒拆骨肉

  • 拆骨肉，指的是骨头炖熟后，骨头上面的肉炖烂之后，把骨头和肉拆开。把它和辣椒简单炒一炒，味道就让人无法忘怀。用料胡姬花古法小榨花生油15克拆骨肉400克生姜10克大蒜4瓣白胡椒粉半勺青辣椒5个红辣椒5个生抽1勺料酒1勺蚝油1勺辣炒拆骨肉的做法锅内倒入适量清水，倒入拆骨肉，过水，...
  • 12246
拆鸡达人@简单粗暴的整鸡脱骨教程的做法步骤及图解,美味正宗的拆鸡达人@简单粗暴的整鸡脱骨教程做法

  • 拆鸡达人@简单粗暴的整鸡脱骨教程

  • 扶贫网站买的240天跑山鸡！顺丰快递到家！马上拆起来！预定一个羊肚菌鸡汤和凉拌鸡丝～啊哈哈哈哈哈安静拆鸡！不用刀砍，徒手拆卸！只用切割皮和筋，主要沿着关节拆！用的最多的姿势就是掰巧克力式和拧毛巾式！够形象了吧！妈妈再不怕我又把刀子宰瘸了！用料鸡1只锋利的菜刀1把你的双手2只拆鸡达...
  • 6217
尖椒拆骨肉的做法和图解 好吃的尖椒拆骨肉家常做法

  • 尖椒拆骨肉

  • 用料肉克蒜瓣盐克姜片生抽勺糖味精尖椒拆骨肉的做法姜，蒜片爆锅，下青椒，酱油翻炒，半熟下肉，淋酱油，糖一汤勺，味精，骨汤，翻炒，蒜片翻炒，出锅...
  • 16041
小炒拆骨肉的做法和图解 好吃的小炒拆骨肉家常做法

  • 小炒拆骨肉

  • 小时候过年，妈妈会把整个猪头放进锅里煮熟，把骨头里面的肉拆下来给我们吃，那个时候觉得骨头边的肉最好吃了，又嫩又香。用料骨头肉200g蒜4瓣姜1片生抽1勺盐3克辣椒适量鸡精1勺小炒拆骨肉的做法买回来的猪头骨，在锅里焯水5分钟，去掉浮沫，洗干净，然后用水煮熟，我煮了约45分钟的样子，然...
  • 10442
蒜烧拆骨肉的做法和图解 好吃的蒜烧拆骨肉家常做法

  • 蒜烧拆骨肉

  • 用料拆骨肉青蒜酱油蒜烧拆骨肉的做法拆骨肉不放油加点生抽在铁锅里煸炒，炒到有点焦香放青蒜和一点骨头汤小贴士棒骨好吃不放油好，太油炒过有种烧的锅气，比直接吃香...
  • 23199
葱爆拆骨肉的做法和图解 好吃的葱爆拆骨肉家常做法

  • 葱爆拆骨肉

  • 这道菜的来头就是家里没有和拆骨肉比较搭的东西了，于是看到了家里最多的大葱，那就葱爆吧。用料八角粉拆骨肉葱生抽盐葱爆拆骨肉的做法锅热油下葱爆炒然后放入拆骨肉，加生抽、八角粉、盐，继续翻炒均匀即可出锅。小贴士拆骨肉是之前从煮了两个小时的大骨头上摘下来的。...
  • 12974
泡椒拆骨肉的做法和图解 好吃的泡椒拆骨肉家常做法

  • 泡椒拆骨肉

  • 超级无敌下饭菜用料棒骨线椒盐糖泡椒泡姜郫县豆瓣泡椒拆骨肉的做法棒骨熬汤后将骨头上的肉、筋和脆骨拆下切小块，泡椒切马耳朵，泡姜切小块，青线椒切条。锅内下油烧热，下入青花椒稍炸后下入泡椒和泡姜，炒香后下入郫县豆瓣和白糖炒出红油，下入拆骨肉和线椒稍炒，调入盐和鸡精颠匀起...
  • 9407
鸡翅包饭之拆鸡翅骨-没有鸡骨的鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的鸡翅包饭之拆鸡翅骨-没有鸡骨的鸡翅做法

  • 鸡翅包饭之拆鸡翅骨-没有鸡骨的鸡翅

  • 夏天的夜市之行第一次品尝了鸡翅包饭，奥尔良鸡翅加米饭可以一次解决菜和饭的问题，也是一个不错的选择！做过一次发现难的和费时间的地方是剃骨，不仅要把骨头剃干净还要保证鸡翅的完整，太难了用料鸡翅4个剔骨刀1把剪子1把鸡翅包饭之拆鸡翅骨-没有鸡骨的鸡翅的做法把买回来的鸡翅...
  • 5106
开心拆骨肉的做法和图解 好吃的开心拆骨肉家常做法

  • 开心拆骨肉

  • 本来因为猪瘟，好久没有吃猪肉的家里因为舅舅的来访带来了大骨头和排骨。虽然经过爸爸用阿迪锅的烹制，但可能因为好久没吃猪肉的缘故，家人在吃的时候并不是很积极。在爸爸的要求下我开始了探寻好吃拆骨肉的制作方法。拆骨肉这些年在大学里没少吃，基本做法的话是都知道的。但是...
  • 7068
简单易学的完整拆鸡翅骨美食做法

  • 完整拆鸡翅骨

  • 用料鸡翅几个厨房剪刀1把完整拆鸡翅骨的做法鸡翅洗净用剪刀把鸡翅两头，沿着骨头，把筋剪断两头都剪一下都要贴着骨头剪然后一手捏着骨头，一手开始往下推肉，推不动的地方，再用剪刀贴着骨头剪一下剪断筋后，其实骨肉已经很好分离了，好了，整个骨头抽出来了齐刷刷...
  • 14362
烹拆骨肉的做法和图解 好吃的烹拆骨肉家常做法

  • 烹拆骨肉

  • 今天这道排骨最划算也最解馋，说它划算:是说煮一次排骨，能出来一菜一汤。先用清水不放盐，将排骨煮熟，然后将骨肉分离，再用油将排骨煎至表面微黄，再用大量的葱姜蒜，青尖椒炒制，又将排骨回了一次锅，增加了辣味和香气。调味出锅后，是你根本挡不住的诱惑！煮排骨的汤再加一次热，放入盐；味精，...
  • 14097
拆鸡腿骨的做法和图解 好吃的拆鸡腿骨家常做法

  • 拆鸡腿骨

  • 用料鸡腿若干剪刀一把拆鸡腿骨的做法鸡腿和厨房剪在肉肉少的一面按这样剪开在图中位置剪开，筋筋脉脉都要完全剪断了然后沿着骨头把肉往下扒，连着一根很细的小骨头一起扒下来，下面一圈实在扒下来可以用剪刀剪一下！完成！再来一个完全剪断分离，完工...
  • 22465
香炒拆骨肉的做法和图解 好吃的香炒拆骨肉家常做法

  • 香炒拆骨肉

  • 棒骨煮汤后，棒骨上的肉拆下来炒着吃是最美味。用料大棒骨2根干辣椒4-5个花椒一小把蒜3瓣盐2克生抽1勺植物油2勺绿豆芽一小把青红辣椒各一个青蒜3棵蒜苗一小把香炒拆骨肉的做法棒骨煮汤，捞出拆成条，配菜洗净切好备用油锅烧热下花椒、辣椒，大蒜瓣，爆香后加入蒜苗和拆骨肉，翻炒后，...
  • 13142
拆骨泥猛粥的做法和图解 好吃的拆骨泥猛粥家常做法

  • 拆骨泥猛粥

  • 家常版拆骨泥猛粥，简单，美味。适合吃鱼，但怕鱼刺的小伙伴。赶紧学起来，做给你的他/她吃。用料泥猛，8条生菜，一颗陈皮，一片姜葱适量拆骨泥猛粥的做法准备配菜：生菜丝，葱花，姜丝，陈皮丝，香菜洗净泥猛鱼，用姜和料酒腌制15分钟，然后慢火煎至两面金黄。然后，放凉拆骨。水开下鱼骨，姜片和少许料...
  • 30966
拆骨鸡翅的做法和图解 好吃的拆骨鸡翅家常做法

  • 拆骨鸡翅

  • 鸡翅用料鸡翅拆骨鸡翅的做法解冻去骨搞掂...
  • 26093
青椒拆骨肉的做法和图解 好吃的青椒拆骨肉家常做法

  • 青椒拆骨肉

  • 老公很久没吃我做的菜了，今天下班就买了拆骨肉，炒一盘超级下饭🤩用料蒜适量姜适量螺丝椒3根蒜丝适量小米椒3个青椒拆骨肉的做法青红椒切圈大蒜切碎姜切条蒜切粗一点拆骨肉切片锅烧热下青红椒姜蒜炒出香味下拆骨肉放入适量盐鸡精加入蚝油生抽料酒去腥快起锅加入蒜丝超级下饭...
  • 27961

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接