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- 一定要看最后的小贴士在做哦。大米面粉和糯米粉是1:1。澄粉也就是小麦淀粉，是大米粉和糯米粉的一半。用料糯米粉300g大米粉300g小麦淀粉150g炼奶90g牛奶200ml油适量抹茶粉适量馅料自己喜欢就行简单易做的冰皮月饼（无克称也可以做）的做法把大米粉糯米粉小麦淀粉加油炼奶牛奶...
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![简单凤梨克拉夫提Clafoutis (免称重)的做法步骤及图解,美味正宗的简单凤梨克拉夫提Clafoutis (免称重)做法]( "简单凤梨克拉夫提Clafoutis (免称重)的做法步骤及图解,美味正宗的简单凤梨克拉夫提Clafoutis (免称重)做法")
- 法式甜品。口感是温热湿润的，味道丰常多层次，充满果香同时又绝不单调。注:这个方子是用体积来量用料的。单位:1杯=240毫升。不用太准的，差不多就行下文用料适合一个9英寸盆(约23cm)难度:简单用时:约20分钟+烤50分钟来源:用料奶油(heavyorwhippingcream)2/3杯鸡蛋3个大黄油1/...
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- 碗就是家用的标准尺寸，4.5寸，5寸都可以，比例就是食谱的比例有厨友说，方子之前不好，我重新调整了一下水一定是八分➕五分（八分就是比半碗水多一点，五分就是半碗）这个对新手应该是比较友好了，减少了含水量用料中筋面粉2.5碗水（八分满➕五分满）1.25碗鸡蛋1个盐2勺食用油0.25碗酵母（5g装）...
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![无需称无糖无油快手“蛋糕”的做法步骤及图解,美味正宗的无需称无糖无油快手“蛋糕”做法]( "无需称无糖无油快手“蛋糕”的做法步骤及图解,美味正宗的无需称无糖无油快手“蛋糕”做法")
- 每天早晨把花两分钟时间把他拌一拌，放进烤箱25-30分钟，这个期间不用管他了，然后就能吃上健康的美食啦！真的超好吃，看到的快去试！用料鸡蛋1只香蕉1只泡打粉一小勺即食燕麦片随意芝士1片无需称无糖无油快手“蛋糕”的做法香蕉一根，碾碎成泥（得是熟透的，不熟的话脸皮放进微波炉里加热...
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![名称的做法和图解 好吃的名称家常做法]( "名称的做法和图解 好吃的名称家常做法")
- 故事用料鸡蛋1个盐克名称的做法步骤一步骤二...
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![无需称重的简单版蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的无需称重的简单版蛋挞做法]( "无需称重的简单版蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的无需称重的简单版蛋挞做法")
- 由于疫情，就只能暂时在婆婆家呆着，而且天天不能出门，于是就开始各种做吃的。婆婆家基本什么都没有，只能凭经验发挥，这个菜谱会教大家在没有称的情况下如何添加材料，食材也很简单，条件允许的，可以再加奶油和炼乳，口感会好很多。用料细砂糖适量鸡蛋3个牛奶2/3盒（一盒250ml）无需称重的...
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![蔓越莓饼干（无！称！版！）的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓饼干（无！称！版！）做法]( "蔓越莓饼干（无！称！版！）的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓饼干（无！称！版！）做法")
- 谁说烘焙一定要用电子称！我偏不！没有称也能做这款零失误的蔓越莓饼干！快点看过来吧！用料低筋面粉一量杯（约200ml）黄油3勺（日常吃饭的勺子，下同）糖霜2勺鸡蛋半颗蔓越莓干爱吃多少放多少（酸甜的）蔓越莓饼干（无！称！版！）的做法黄油三勺放入碗中融至室温状态（不要完全融化），lz没性子等就直接冰箱...
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- 无淡奶油，不用称过的蛋挞液教程来咯！10个蛋挞太少，不够吃！15个蛋挞刚刚好，还不用称过食材！香滑无油腻感超级无敌好吃！而且超快超快！用料鸡蛋🥚3个纯牛奶🥛1瓶白糖2勺无淡奶油版无称版蛋挞液的做法准备好食材鸡蛋+牛奶+白糖搅拌均匀至白糖溶化过滤两次倒入准备好的15个蛋挞皮，倒9分...
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![无烤箱无称重的不锈钢盆蒸蛋糕好吃的烹饪方法 无烤箱无称重的不锈钢盆蒸蛋糕的地道做法和步骤]( "无烤箱无称重的不锈钢盆蒸蛋糕好吃的烹饪方法 无烤箱无称重的不锈钢盆蒸蛋糕的地道做法和步骤")
- 每次我用烤箱烘焙的时候，不是烤箱失控，就是我失控，哈哈哈😄今天尝试了不锈钢盆蒸蛋糕，哇，刚出锅的时候真是亮瞎了我的眼，那口感，那手感绝对不比烤箱蛋糕逊色，关键是不会糊。顶多是没煮熟，再蒸蒸！大家一起做起来，宝宝爱吃，妈妈爱做❤️❤️❤️用料鸡蛋5个白糖1碟低筋面粉2碟牛奶半碟花生油...
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![无菜谱名称的做法和图解 好吃的无菜谱名称家常做法]( "无菜谱名称的做法和图解 好吃的无菜谱名称家常做法")
- 用料面粉200克玉米粉200克糖40克牛奶250克酵母6克无菜谱名称的做法白糖加酵母加牛奶搅拌均匀面粉200克玉米粉200克装在一个盘。揉搓均匀做成一个○。用大拇指扣下面扣一个半圆形发酵两个小时上锅蒸。上锅蒸25分钟左右，成品如上图...
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![号称史上最好吃奢华巧克力蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的号称史上最好吃奢华巧克力蛋糕做法]( "号称史上最好吃奢华巧克力蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的号称史上最好吃奢华巧克力蛋糕做法")
- 完全按照西人的方子按照比例换算过来的，因为朋友喜欢吃甜的，特意没有减糖。但糖霜是由糖粉制成，实在是很甜。味道不错，配料奢华，建议配合降糖药食用，谢谢。用料面粉1杯白砂糖一杯可可粉3/8杯泡打粉1勺苏打粉1勺盐1/2勺咖啡粉1/2勺牛奶1/2杯植物油1/4杯鸡蛋一个香草精1勺开水1/2...
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![电饭锅蛋糕（无需称）的做法步骤及图解,美味正宗的电饭锅蛋糕（无需称）做法]( "电饭锅蛋糕（无需称）的做法步骤及图解,美味正宗的电饭锅蛋糕（无需称）做法")
- 很多朋友是不是试过自己用烤箱微波炉做蛋糕，却常常失败？别气馁，今天教大家一个超级简单又好用的方法，如何用电饭煲做蛋糕。请看步骤详解用料鸡蛋3个牛奶玉米油低筋面粉盐糖电饭锅蛋糕（无需称）的做法这个过程中不能沾一滴水，都擦干再用哦其实以我做的量，3个鸡蛋应该正好，我用了4个，...
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![电饭煲蛋糕(无称新手版)的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲蛋糕(无称新手版)做法]( "电饭煲蛋糕(无称新手版)的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲蛋糕(无称新手版)做法")
- 此篇为记录第一次做蛋糕的步骤过程，乃是翻阅网路吸取百家经验之作。(๑•ั็ω•็ั๑)。配方自己照克数大致调的比例。第一次就成功了。味道还赞。用料鸡蛋4个牛奶7勺油5勺白糖2勺(蛋黄用)低筋面粉9勺白糖5勺(蛋白用分三次)米醋一滴(最好用柠檬汁可以去蛋腥)电饭煲蛋糕...
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![秋冬润肺水！堪称灭火队～（无糖）的做法步骤及图解,美味正宗的秋冬润肺水！堪称灭火队～（无糖）做法]( "秋冬润肺水！堪称灭火队～（无糖）的做法步骤及图解,美味正宗的秋冬润肺水！堪称灭火队～（无糖）做法")
- 可能是广东人特有的天赋，哈哈～喜欢汤汤水水～自己多次搭配、尝试出来最清润适合秋冬的润肺水，一家老小都能喝！白天煮一壶，当水喝，立即见效，超级润肺。并且无需额外添加糖，适合干燥天气、咳嗽、感冒的友友们ps：1.蜜枣中有糖，无糖指不额外添加糖2.小朋友喝的话，要注意南北杏比例，太小的小...
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![微波炉巧克力蛋糕自用电子称版的做法步骤及图解,美味正宗的微波炉巧克力蛋糕自用电子称版做法]( "微波炉巧克力蛋糕自用电子称版的做法步骤及图解,美味正宗的微波炉巧克力蛋糕自用电子称版做法")
- 家里没有烘焙用勺，自己试做的时候换算成了克数感谢原方用料低筋面粉36g可可粉10g盐0.5g泡打粉1g糖15g牛奶45油10g鸡蛋1个巧克力豆适量香草精几滴微波炉巧克力蛋糕自用电子称版的做法把除糖粉之外的干性材料放入马克杯中搅拌均匀鸡蛋加入糖单独打发蛋液，牛奶，油加入马克杯中...
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![枣泥蛋糕（电饭煲版无称重）的做法步骤及图解,美味正宗的枣泥蛋糕（电饭煲版无称重）做法]( "枣泥蛋糕（电饭煲版无称重）的做法步骤及图解,美味正宗的枣泥蛋糕（电饭煲版无称重）做法")
- 比较随意的菜谱，请大家随意地看，放东西都是凭感觉。照片也是随意地添加和拍照，步骤不详细还请多指教。用料枣10大颗鸡蛋3个面粉（自制低筋）100克左右油3勺白芝麻一撮核桃碎五六个电饭煲一个牛奶或水一小碗备用蒸米饭饭勺一个矿泉水瓶自制打蛋器枣泥蛋糕（电饭煲版无称重）的做法把...
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![饼干 无须称克重好吃的烹饪方法 饼干 无须称克重的地道做法和步骤]( "饼干 无须称克重好吃的烹饪方法 饼干 无须称克重的地道做法和步骤")
- 1、对于家里没有“称”的人来说，这种方法很简单。2、对于加面粉的多少有段视频，大家可以看看。3、面粉量多少，在步骤3已详细说明。4、空箱预热5分钟后，放在中层上下火170度烘烤25分钟，饼干后厚度不同，时间也要相应增加或减短。如有疑问可共同探讨VX：Annie_funny06用料黄油1块豆...
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![酸奶蛋糕（无称量版）的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶蛋糕（无称量版）做法]( "酸奶蛋糕（无称量版）的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶蛋糕（无称量版）做法")
- 用做古早的方子做了蛋糕层，淋上酸奶，加上水果，细腻柔软的蛋糕多了更丰富层次的口感！用料鸡蛋3个低筋面粉3勺细砂糖3勺酸奶4勺玉米油2.5勺牛奶2.5勺水果若干酸奶蛋糕（无称量版）的做法玉米油放锅里烧热至70-80度，我也没有温度计，凭手感放在锅上面感受热量，凭眼观玉米油有点起波纹就...
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![烤面包（无需称重版）的做法步骤及图解,美味正宗的烤面包（无需称重版）做法]( "烤面包（无需称重版）的做法步骤及图解,美味正宗的烤面包（无需称重版）做法")
- 第一次烤面包，也是休假最后一天，身体很累，烤完又坐了七个半小时火车硬座…冬天温度低没有发酵好，不够松软但够香甜！用料高筋面粉两碗鸡蛋三分之一碗牛奶半碗糖三分之一碗盐一勺酵母两勺蜂蜜两勺葡萄干适量烤面包（无需称重版）的做法注意碗的大小，准备好配料。牛奶最好温一下，这样发...
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![称霸夏天的榴梿冰淇淋（无蛋无糖纯素无麸质）的做法步骤及图解,美味正宗的称霸夏天的榴梿冰淇淋（无蛋无糖纯素无麸质）做法]( "称霸夏天的榴梿冰淇淋（无蛋无糖纯素无麸质）的做法步骤及图解,美味正宗的称霸夏天的榴梿冰淇淋（无蛋无糖纯素无麸质）做法")
- 这款纯素冰淇淋，对鸡蛋牛奶面粉过敏的宝宝都可以安心享用。吃起来毫无负担，榴梿控不能错过。不加白砂糖，所以要选用甜度比较高的水果，效果才好，熟透的榴梿当然是其中的霸王啦。食材也很简单，果泥/果酱+坚果奶酪，水果增甜增香，奶酪增加空气和轻盈感。原料中含水量越多，冰淇淋成品中...
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![懒人DIY电饭煲蛋糕无需称的做法步骤及图解,美味正宗的懒人DIY电饭煲蛋糕无需称做法]( "懒人DIY电饭煲蛋糕无需称的做法步骤及图解,美味正宗的懒人DIY电饭煲蛋糕无需称做法")
- 适合又懒又想尝鲜的人没有且不想买太多工具关键事后不用清洗太多东西哈哈哈机智如我！----------------------------需要工具：打奶器1个大个的汤盆2个盛米的小量杯1个筷子1双，或打蛋器汤勺1个电饭煲1个----------------------------用料鸡蛋4个纯牛奶80ml白糖80克食用油20ml...
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- 用料鸡蛋两个低粉一碗半小饭碗植物油适量牛奶适量糖三勺蔓越莓葡萄干等果干一把无称无黄油家常饼干的做法低粉鸡蛋搅好，面和油多少随意就像包饺子和面一样，只要最后变成一团就行。好吃就多加油与糖。我这给娃吃放的少。我还扔了点干果。拿一张紫菜席把面团成一厘米小球用拇...
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- 不知道是我自己的原因还是小熊打蛋器的原因，打发鸡蛋从来没有成功过，所以做了两次失败的蛋糕以后就再也没做过，今天早上看到了幸福的眼泪老师的泡打粉替代打发制作小蛋糕的教程，又心动了，所以赶紧做来试试。我的配方里比老师的配方里糖和黄油的量都减少了很多，做的过程中加的面...
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- 小称没电了，电池买错了_(:3”∠)_，翻了好多菜单大概捣鼓出这样的称重方法，呵呵，(￣▽￣)ノ，反正能吃，相信我(ง'-̀'́)ง这里是9寸两个的量，烤完变八寸(ㅍ_ㅍ)用料面粉（普通）一碗半盐半勺糖一勺黄油/橄榄油三勺温水120毫升如图酵母一勺披萨胚（无称版）的做法这样的勺，超市常见...
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- 用料马蹄粉250克椰浆400ml黄糖250克纯牛奶250ml无需称，零失败椰汁千层糕的做法1.三碗水加黄糖煮至糖融化后放凉备用400ml椰浆，（约两碗）加一碗纯牛奶（约250ml）搅混讲250克马蹄粉分两半，各放入放凉的红糖水和椰浆中，注意，红糖水必须完全放凉后再加马蹄粉，不然马蹄粉都熟了最后就先一...
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