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山珍丝瓜的做法食谱

山珍丝瓜的做法和图解 好吃的山珍丝瓜家常做法

  • 山珍丝瓜

  • 在初秋这个时节，各处都讲究吃菌类，说的是，饭桌上要一荤一素一菌一汤。这道山珍丝瓜不仅清新爽口并且具有很丰富的营养价值。以下就为大家介绍几种美味的菌类：蘑菇：它是高蛋白、低脂肪、低热量、高纤维素的食品。既适合儿童生长发育期食用，又适合患有高血压、高血脂的中老年人食...
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山珍汤的做法和图解 好吃的山珍汤家常做法

  • 山珍汤

  • 山珍是山的馈赠，生长在山里的菌子经过雨水的洗礼，阳光的照射，和水分挥别之后来到我们身边。加入几粒干贝，用海的味道包裹着山的滋味，最后拿豌豆点缀几分新鲜之味。在湿漉漉的下雨天，喝一碗热腾腾的汤。或许可以用文字形容雨势大小，旅人狼狈的形容，却无法准确的描写出那一碗热汤的...
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简单易学的肉丝山珍面卤美食做法

  • 肉丝山珍面卤

  • 用料面里脊肉（鸡胸肉）鲜香菇等各式鲜蘑姜葱黄酒糖酱油（生抽）盐水淀粉肉丝山珍面卤的做法各种蘑菇洗净，小的整吃，大的改刀成片或丝；姜、葱切碎末，一部分葱切丝肉切丝后用少许食用油、黄酒和淀粉腌制10分钟以上炒锅烧热放油，下姜末炝锅，在油温还不是很高时下肉丝滑炒加少量糖和适量酱...
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山楂珍珠粥的详细做法大全,简单又营养的山楂珍珠粥做法

  • 山楂珍珠粥

  • 前段时间河南财大的山楂珍珠粥很火，馋到我了，虽然没吃过正版的，但复刻一下的粥味道也算不错，加了苹果山楂是点睛之笔，酸酸甜甜的好喝用料1⃣材料A:红豆50克糯米80克红米50克燕麦30克红枣40克煮粥的水3000克2⃣材料B:珍珠100克红糖160克淀粉30克水100克苹果泥1个3⃣材料C:山楂...
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山珍海鲜粥的详细做法大全,简单又营养的山珍海鲜粥做法

  • 山珍海鲜粥

  • 今天给大家带来一碗山珍海鲜粥，大家可别被名字吓到，按照我的方法做，不仅操作简单，而且我保证，不加味精让你鲜掉眉毛！鲜虾、白贝、香菇……煮粥时每样抓一点，等着那被高温浓缩的海鲜精华与鲜香，在绵滑的粥里尽数释放。每舀一勺就跟抽奖一样，总想着能吃到什么好东西~用料虾6只白贝10...
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金丝乌蝶白玉瓦（或叫“山珍海味冬瓜”）😀的做法步骤及图解,美味正宗的金丝乌蝶白玉瓦（或叫“山珍海味冬瓜”）😀做法

  • 金丝乌蝶白玉瓦（或叫“山珍海味冬瓜”）😀

  • 周末闲暇，想把手中仅有的食材充分利用一下。看菜谱里没有相关食材的现成菜谱，决定自己创造一道菜——山珍海味冬瓜，最终命名“金丝乌蝶白玉瓦”吧。成菜后，感觉“醇厚而不油腻，清爽而不寡淡”。特点：好吃，耗时短！适合上班一族（由于炒得快，来不及拍炒菜过程照片）用料冬瓜一斤干黄花菜...
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山珍特色的做法和图解 好吃的山珍特色家常做法

  • 山珍特色

  • 正常做法！用料菌，谷熟菌洗净，油下锅按正常做法进行，妙好、煮熟，即可，加上配料特香！山珍特色的做法清理干净！清水洗干净！加上配料暴炒三分钟即可装,盘上桌！...
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山珍海味的做法和图解 好吃的山珍海味家常做法

  • 山珍海味

  • 用料蚕豆木耳虾仁香菇冬笋盐黄酒生抽盐淀粉山珍海味的做法虾仁放盐，黄酒，生抽，淀粉腌制冬笋切小片，木耳掰小朵，香菇一切四，待用热火入油，放蚕豆翻炒呈翠绿，继续炒一会，放冬笋片，香菇翻炒，放少许盐翻炒一会，将虾仁和腌汁搅拌均匀，连虾带汁全部倒进锅里翻炒五秒钟放木耳，翻炒，少许水，翻炒就...
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丝瓜山药的做法和图解 好吃的丝瓜山药家常做法

  • 丝瓜山药

  • 用料山药一根丝瓜一根生姜一小块枸杞8～10颗盐少许淀粉少许生抽少许丝瓜山药的做法丝瓜，山药削皮、切块。山药切块后用盐水浸泡，以防氧化。生姜削皮、切片。枸杞用温水浸泡。下油热锅后，把姜片爆香。把山药，丝瓜倒入锅中。将浸泡山药的盐水，一半的分量（约半碗）倒进锅中。并加入生...
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辣炒山珍的做法和图解 好吃的辣炒山珍家常做法

  • 辣炒山珍

  • 用料黄榆蘑尖椒肉片木耳葱姜蒜盐生抽胡椒粉辣炒山珍的做法将黄榆蘑洗净，摘成小朵，用加了点盐的开水焯熟（打蔫即可）、过凉、挤出水份尖椒洗净，切成滚刀块葱姜蒜切末，木耳水发后洗净（没有可不加）起锅入油，三成热时下肉片炒至变色，下葱姜蒜嶙炒香下尖椒块、胡椒粉、生抽炒至变色后下焯...
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山珍炒黄菜的做法和图解 好吃的山珍炒黄菜家常做法

  • 山珍炒黄菜

  • 清爽素口，营养丰富。佐酒下饭皆可。用料鲜笋150克冬菇（去脚）40克黄花菜（干品）50克鸡蛋3个香菜梗40克姜15克葱15克大蒜3瓣盐、味精、鸡精、白糖、胡椒粉、黄酒、麻油各适量山珍炒黄菜的做法鲜笋用淘米水煮熟后清水冲洗干净切丝，黄花菜清水浸泡软后切成两段，香菇浸泡后切丝，香菜切...
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山珍滑鸡的做法和图解 好吃的山珍滑鸡家常做法

  • 山珍滑鸡

  • 菌菇的香味惹人爱，鸡腿滑嫩还有咬劲。用料去骨鸡腿150克姬松茸1朵茶树菇10克杏鲍菇10克蟹味菇10克鲜虫草花10克大油15克料头：小姜片3克，蒜泥3克。淀粉1勺生抽1.5勺料酒7克胡椒粉2克糖2克蚝油4克山珍滑鸡的做法鸡腿去骨，选择鸡腿有嚼劲而不失滑爽。杏鲍菇切片（2*5cm）都是10克。...
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山珍鸡锅的做法和图解 好吃的山珍鸡锅家常做法

  • 山珍鸡锅

  • 用料三黄鸡半只野生榛蘑一把元蘑一把香菇一把葱姜蒜干辣椒10只料酒一小勺豆豉一汤勺生抽一汤勺糖一汤勺五香粉盐适量山珍鸡锅的做法将干的山珍洗几遍，再用温水加一勺白糖（这样泡出的干菜肉透）泡透，用水多洗几遍，将水挤净鸡去掉皮后剁成适口小块，用水飞过起热锅，加食用油，三成热时...
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鸭血山珍的做法和图解 好吃的鸭血山珍家常做法

  • 鸭血山珍

  • 用料鲜口蘑鲜香菇鸭血一块姜末红辣椒肉末黄酒糖生抽鸭血山珍的做法鲜香菇、鲜口蘑切片，罐头草菇切片，鸭血一块切丁用开水焯过待用炒锅放适量油烧热，放姜末、红辣椒炝锅，放肉末翻炒变色后，放黄酒、糖、生抽，将蘑菇丁放入翻炒几下放入焯好的鸭血，放适量水，咕嘟2、3分钟，放盐、鸡精等...
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山海两珍的做法和图解 好吃的山海两珍家常做法

  • 山海两珍

  • 不管是因为什么点进来的，你们首先要理解一点，我这是给我们铜四铜五准备的，钻一钻二的就不要来羞辱我了。用料虾仁500g（一小盒）蘑菇500g（一盒）娃娃菜（可替代）两颗葱（小葱，不是大葱）一根姜几片蒜三瓣生抽一汤匙（就是别多放的意思）老抽半汤匙（可放可不放，就是为了颜色）蚝油两汤匙（就是比生抽多...
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山珍拌海味的做法和图解 好吃的山珍拌海味家常做法

  • 山珍拌海味

  • 用料盐十克蚝油一勺大蒜碎剁椒一勺小鲍鱼五只西兰花随意黑木耳适量山珍拌海味的做法锅烧开，小鲍鱼在盐水中煮七分钟，捞出晾凉，凭喜好改刀与否西兰花整理成小朵焯水过凉黑木耳焯水过凉，大的手撕成小片（忘拍照）锅子一点油润锅下剁椒酱中火炒一下，再加大蒜碎炒香。把小鲍鱼西兰花黑...
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山珍拌面的详细做法大全,简单又营养的山珍拌面做法

  • 山珍拌面

  • 香椿被称为“树上山珍”，鲜嫩的椿芽是春天独有的美食馈赠，用它来拌面，特别的香呢😊用料香椿1把鸡蛋1个小葱1根黄瓜1根（1/2切丝，1/2切片）胡萝卜半根樱桃萝卜6个盐适量糖适量醋1勺（拌萝卜用）黑胡椒粉一点儿酱油适量大蒜1小把山珍拌面的做法蔬菜洗净：胡萝卜、黄瓜切丝，小葱切葱花，樱桃...
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山珍鸡汤的详细做法大全,简单又营养的山珍鸡汤做法

  • 山珍鸡汤

  • 山珍鸡汤，鲜甜美味，简单易烹👍用料枸杞一小把红枣2到3颗姜4片盐少许鸡半只（人多一只）山珍菌汤包1包山珍鸡汤的做法山珍菌汤包浸泡5分钟左右，洗干净拧干水分，一起放入锅中，放入红枣，枸杞和姜炖3个小时即可。按口味添加少许盐即可喝上美味鲜甜的山珍鸡汤了，老人小孩孕妇均可食用哦！健...
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神农山珍的做法和图解 好吃的神农山珍家常做法

  • 神农山珍

  • 这道菜的主要食材全部来自美丽神秘的神农架。我曾在那里工作生活过3年时间，回到故乡已经8年了，有时会怀念起那段时光，美好的，痛苦的，值得的，不值得的，最后都化成泡沫消失了，只留下唇齿间那纯粹的美味！用料干香菇6朵干木耳一小把干金针（又名黄花菜）一小把干竹笋6根五花肉300g鸡油一小...
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山珍秋饭的做法和图解 好吃的山珍秋饭家常做法

  • 山珍秋饭

  • 四季分明，不时不食，老人尤其如此，一碗炊饭，朴素而讲究，这胃口好不好，米的品质至关重要，通过鲜谷、鲜存、鲜碾、鲜装、鲜吃五鲜标准管控的新进上市的金龙鱼小鲜米，选用的是当季五常五优稻花香，脱壳现碾后立刻密封锁鲜，自生产之日起90天内，都能吃到鲜碾米的鲜美，搭配生态绿色老幼皆宜的...
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素山珍的做法和图解 好吃的素山珍家常做法

  • 素山珍

  • 山药菇菇薏仁芡实汤^o^用料杏鲍菇1个薏米1两芡实半两白玉菇200g黄油5g芹菜两根蒜4瓣铁棍山药一根酱油些许素山珍的做法芡实薏米热水泡1小时和山药下锅煮半小时。我用的是高压锅。普通锅煮四十五分钟。蒜切蒜蓉、芹菜切末、杏鲍菇切片待用，等锅的时间差不多了就热锅融化黄...
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山珍面的做法和图解 好吃的山珍面家常做法

  • 山珍面

  • 没有肉依然很香的快手面用料木耳小把泡发干香菇几朵干黄花菜泡发若喜欢还可以加豆干山珍面的做法木耳香菇黄花菜用温水泡发可以提前一晚一起泡到大碗中水稍多点食材泡好后香菇切丝木耳切丝黄花菜切段泡食材的水不要扔静置一会儿让沙子沉淀锅中倒油先炒香菇后放入所有食材...
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素炒山珍的做法和图解 好吃的素炒山珍家常做法

  • 素炒山珍

  • 云南大理特色菜，几乎每家都会做的家常菜，材料也很容易买到，感谢老祖先创造了干货，不仅提升了食材的风味，还能让我们不受时间和地域限制地品尝到各种美味～这道菜融合了竹笋和菌菇的鲜美，入口爽脆，营养丰富，有这一盘完全不需要肉了用料笋干1片干茶树菇约18g木耳60g平菇80g韭菜1小把...
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山珍焖海参的做法和图解 好吃的山珍焖海参家常做法

  • 山珍焖海参

  • 海参贵为海味八珍之首，是世界上少有的低糖、低脂肪、无胆固醇的滋补佳品，含有丰富的海参皂苷、粘多糖等活性物质。作为药食同源的海洋食品，以其良好的营养结构和独特的营养成分，成为千百年来人们的健康养生之选。平时海参的做法就那么几种，趁着国庆中秋双节来临，用海参做一道不...
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山珍土豆泥的做法和图解 好吃的山珍土豆泥家常做法

  • 山珍土豆泥

  • 是在一家东北餐馆里吃到的，觉得很不错，回家就试着做了下，还是挺不错的，而且很简单～用料土豆两个肉末少量香菇两三个生抽蚝油葱花加上更好看山珍土豆泥的做法先把土豆洗净去皮，用高压锅压十五到二十分钟取出土豆，捣碎成泥，装进盘子里香菇洗净，切碎备用，用一个小碗放入生粉凉水勾芡热...
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